Bananowy Milkshake ze Słonym Karmelem

Bananowy milkshake ze słonym karmelem to idealny deser w szklance, łączący naturalną słodycz dojrzałych bananów z dekadenckim smakiem słonego karmelu. Jest gęsty, kremowy i głęboko satysfakcjonujący, oferując piękny balans między słodkimi a słonymi nutami. Ten prosty w przygotowaniu smakołyk jest idealny na szybką chwilę przyjemności lub specjalną okazję, która wymaga czegoś słodkiego i pocieszającego.
Bananowy Milkshake ze Słonym Karmelem

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Napój ten jest klasyfikowany jako koktajl mleczny, rodzaj słodkiego, zimnego napoju, zazwyczaj przygotowywanego z mleka, lodów i dodatków smakowych. Należy do szerszej kategorii bezalkoholowych napojów deserowych, idealnych do zaspokojenia ochoty na coś słodkiego.

Serwowanie

Podawaj ten sycący, bezalkoholowy milkshake schłodzony w wysokiej szklance do milkshake'a lub kuflu. Schłodzona szklanka pomaga utrzymać napój zimnym i orzeźwiającym na dłużej.
Wielkość porcji
Około 400 ml / 13.5 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'a
Przygotowanie szkła
Schłodzona szklanka

Historia

Chociaż brakuje mu konkretnej historii powstania, bananowy milkshake ze słonym karmelem to nowoczesny klasyk. Powstał w wyniku popularyzacji słonego karmelu jako smaku dla smakoszy na początku XXI wieku. Przepis sprytnie łączy ponadczasowy urok klasycznego koktajlu bananowego z wyrafinowanym, współczesnym profilem słonego karmelu, tworząc uwielbianą kompozycję deserową.
Pochodzenie
To współczesny przepis, prawdopodobnie opracowany w Stanach Zjednoczonych lub Europie Zachodniej w latach 2000. Jego powstanie wpisuje się w szeroko rozpowszechniony trend kulinarny dodawania soli do karmelu w celu wzmocnienia i zrównoważenia jego słodyczy.

Bananowy Milkshake ze Słonym Karmelem

Nazwa napoju jest prosta i jasno opisuje jego główne smaki. Alternatywne nazwy to proste, skrócone wersje, takie jak „Shake Bananowy ze Słonym Karmelem”, która podkreśla słodko-słone połączenie.
Oryginalna nazwa
Salted Caramel Banana Milkshake
Alternatywne nazwy
  • Shake Bananowy ze Słonym Karmelem
  • Karmelowo-Bananowy Milkshake

Przegląd cech

Ten milkshake ma bogatą, kremową konsystencję i zachwycający aromat banana i karmelu. Profil smakowy to dobrze zbalansowana mieszanka słodkich i słonych nut, zakończona gładką, długo utrzymującą się słodyczą.
Smak
słodki, słony, kremowy, bananowy, karmelowy, bogaty
Aromat
banan, karmel, wanilia, słodki
Balans smaku
słodki, słony
Posmak
kremowy, słodki, długo utrzymujący się karmel
Musowanie
brak
Kolor i wygląd
kremowy, złamana biel, jasnobeżowy
Tekstura
gęsty, gładki, kremowy
Sezonowość
orzeźwiający, przysmak na każdą porę roku

Intensywność smaku i doznania

Napój ten jest intensywnie kremowy i słodki, uzupełniony umiarkowaną owocowością i wyraźnym słonym kontrapunktem. Jako napój bezalkoholowy i niegazowany, jego smak jest bogaty i prosty.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Podstawowe składniki to lody waniliowe, mleko, dojrzały banan i sos ze słonego karmelu. Opcjonalne dodatki, takie jak bita śmietana, podnoszą walory wizualne i wzbogacają smak.
  • Lody waniliowe3 duże gałki (około 200 ml / 6.7 oz)
    Stanowi kremową, zimną bazę dla milkshake'a.
  • Mleko120 ml / 4 oz
    Użyj pełnotłustego mleka dla dodatkowej kremowości. Dostosuj ilość, aby uzyskać pożądaną gęstość.
  • Dojrzały banan1 średni
    Dojrzały banan z brązowymi plamkami zapewni najwięcej słodyczy i smaku.
  • Sos ze słonego karmelu30 ml / 1 oz
    Użyj gotowego lub domowego sosu. Dodaj więcej do smaku.
  • Sól morska1 szczypta(opcjonalnie)
    Wzmacnia słony profil smakowy, równoważąc słodycz.
  • Bita śmietanaDo smaku(opcjonalnie)
    Do udekorowania gotowego milkshake'a.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Standardowy blender kuchenny to jedyny sprzęt potrzebny do połączenia składników w idealnie gładką i kremową konsystencję.
  • Blender

Instrukcje

Przygotowanie jest proste: połącz lody, mleko, banana i sos karmelowy w blenderze i miksuj do uzyskania gładkości. Przelej do szklanki i wykończ ulubionymi dodatkami przed natychmiastowym podaniem.
1. W kielichu blendera umieść lody waniliowe, mleko, obranego dojrzałego banana i sos ze słonego karmelu.
2. Dodaj opcjonalnie szczyptę soli morskiej, jeśli wolisz bardziej wyrazisty słony smak.
3. Zamknij pokrywę i blenduj na wysokich obrotach przez 30-45 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa.
4. Przelej milkshake do schłodzonej, wysokiej szklanki.
5. Udekoruj obfitą porcją bitej śmietany i polej dodatkowym sosem ze słonego karmelu.
6. Podawaj natychmiast z szeroką słomką i długą łyżką.

Dekorowanie

Udekoruj obficie bitą śmietaną i polej sosem ze słonego karmelu. Można dodać świeży plasterek banana dla profesjonalnego wyglądu i podkreślenia smaku.
  • Rozetka z bitej śmietany na wierzchu.
  • Dodatkowa strużka sosu ze słonego karmelu na bitej śmietanie.
  • Plasterek świeżego banana na krawędzi szklanki.

Informacje dietetyczne

Ten milkshake jest wegetariański, bezglutenowy, bezjajeczny i bezkofeinowy. Zawiera jednak nabiał i nie jest wegański, chociaż można go zmodyfikować, używając mleka roślinnego, lodów i sosu karmelowego.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To bardzo kaloryczny przysmak, zawierający znaczną ilość kalorii, węglowodanów i cukru w jednej porcji, głównie z lodów i sosu karmelowego.
Kalorie
Średnio 550-650 kcal / 2300-2720 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 80-100 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 70-90 g
Poziom cukru

Okazje

Ten milkshake jest niezwykle wszechstronny, służąc jako dekadencki deser po posiłku lub bogata popołudniowa przekąska. Jest to również opcja, która zadowoli tłumy na spotkaniach rodzinnych i przyjęciach, zwłaszcza w ciepły dzień.
  • Deser
  • Przekąska
  • Spotkanie rodzinne
  • Letni przysmak

Sugestie łączenia

Ten milkshake doskonale komponuje się z klasycznym amerykańskim jedzeniem typu diner, takim jak soczysty cheeseburger i chrupiące frytki. Dla połączenia słodkiego ze słodkim, delektuj się nim w towarzystwie ciepłych ciasteczek z kawałkami czekolady. Słodko-słony profil pasuje również do słonych przekąsek, takich jak precle, zapewniając zachwycający kontrast tekstur.
  • Słone precle
  • Klasyczny cheeseburger z frytkami
  • Ciasteczka z kawałkami czekolady
  • Kawałek ciężkiego ciasta czekoladowego

Najlepsze Doznania z Bananowym Milkshake'em ze Słonym Karmelem

Bananowy milkshake ze słonym karmelem to luksusowo kremowy i aromatyczny deser bezalkoholowy. Mistrzowsko równoważy naturalną słodycz dojrzałego banana i bogatego karmelu z satysfakcjonującą nutą soli morskiej, tworząc złożone i pyszne doznanie. Niezwykle łatwy w przygotowaniu z zaledwie kilku składników, jest idealnym, rozpieszczającym przysmakiem, aby zaspokoić zachcianki lub uczcić wyjątkową chwilę. Jego bogata konsystencja i zbalansowany smak sprawiają, że jest ulubieńcem osób w każdym wieku.

Może Ci się również spodobać

Czy próbowałeś już tych?

1