Salted Caramel Coconut Latte

Þessi drykkur er dásamleg samsetning af sterkum espresso, rjómalöguðum kokosmjólk og sæt-saltri karmellasósu. Borinn upp á ís, er hann hressandi en dekadentur kostur sem flytur þig til tropískra kaffihúsa. Samsetningin af hnetuðum kokoshnotti og smjörkenndri karmellu skapar fullkomlega jafnvægt og fullnægjandi bragð, sem er tilvalið fyrir hlýjan dag eða hressingu á eftirmiðdegi.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Aðallega flokkaður sem nútímalegur kaffidrykkur, passar þessi latte einnig inn í mocktail flokkana vegna handverkslegra, án áfengis eðlis. Þetta er samtímis sköpun sem finnst oft í sérstökum kaffihúsum.

Framreiðsla

Borinn upp kaldur í löngu glasi yfir ís, þetta er stórkostlegur, án áfengis kaffidrykkur. Aðlaðandi lagskipt útlit hans gerir hann að sjónarveitingu.

Skammtastærð

Umsvifalaust 350 ml / 12 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball gler

Undirbúningur glass

Engin, en hægt er að kæla það fyrirfram.

Baksaga

Vara nútímalegrar kaffamenningar, fæddist þessi latte úr þróuninni til að sameina einstök bragðprófíl. Hann sameinar tímalaust aðdráttarafl saltaðrar karmellu og vaxandi vinsældir plantabæstur mjólkur eins og kokoshnottar. Þetta býður upp á dýrindis, mjólkurlaust útgáfu af ástfærðum kaffihúsafyrirbærum.

Uppruni

Þessi drykkur er nútímaleg uppfinning með rætur í alþjóðlegu sérkaffihúsum, líklega komin fram í Bandaríkjunum eða Evrópu á árunum 2010. Hann hefur ekki eina upprunaheldur þróast út frá kröfum neytenda um bragðbætt latte og mjólkurafbrigði.

Salted Caramel Coconut Latte

Þessi drykkur er algengastur undir nafninu Salted Caramel Coconut Latte. Sumir gætu vísað til hans með örlítið öðrum nöfnunum sem leggja áherslu á ísinn eða bera saman lagskipta útlit hans við macchiato.

Upprunalegt heiti

Salted Caramel Coconut Latte

Önnur heiti

Iced Coconut Salted Caramel Latte
Coconut Caramel Macchiato (non-traditional)

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur prýðist ríkum, rjómalöguðum áferð með sætt og salt bragðprófíl, jafnvægt af beiskju kaffis. Innihaldandi ilmur af karmellu og kokoshnotti bætir við aðlaðandi lagskipta útlit.

Bragð

Sætt, Salt, Kaffi, Kokoshnott, Karmella, Hnetuð, Ríkt

Ilmur

Rostað kaffi, Sætt karmella, Tropískur kokoshnottur

Bragðjafnvægi

Sætt, Salt, Beiskt

Eftirbragð

Rjómalagað, Sætt, Langvarandi kaffi

Freyðing

Engin

Útlit og litur

Lagskipt, Ógegnsætt, Ljósbrúnt, Beige

Áferð

Rjómalagað, Slétt, Ríkt

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, Allt árið

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er aðallega sætt og rjómalagað, með áberandi saltaðri karmellu og kokoshnottarbragð jafnvægt af kaffibeiskju. Hann er algerlega án áfengis og hefur enga kolvetni.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Kjarnainnihaldið er espresso, kokosmjólk og saltað karmellasósa, borin upp á ís. Ferskt bruggað espresso og hágæða sósa er lykillinn að bestu bragðinu.

Espresso60 ml / 2 oz (tvöfaldur skottur)
Ferskt bruggað er best. Hægt er að skipta út fyrir sterkt bruggað kaffi eða kaldbrúkað þéttiefni.
Kokosmjólk180 ml / 6 oz
Notaðu kokosmjólk í baristastíl fyrir rjómalagskenndari áferð. Fullfeitt kokosmjólk í dós má einnig nota fyrir aukið ríkidæmi.
Salted Caramel Sauce30 ml / 1 oz
Notaðu vegan saltaða karmellasósu til að halda drykknum án mjólkur. Stilltu magn að smekk.
ÍskubbarNógu mikið til að fylla glasið
Venjulegur teningóttur ís virkar fullkomlega.

Tegund íss

Teningóttur

Blöndunarbúnaður

Þú þarft espresso vél til að brugga kaffið og langt glas til samsetningar. Einfalt skeið er nóg til að hræra.

Espresso vél: Til að brugga espresso skottana.
Langt glas: Til að byggja og bera fram drykkinn.
Skeið eða hrærivél: Til að blanda saman innihaldsefnin.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér lagskipt innihaldsefni í glasi: fyrst karmellasósa, svo ís, kokosmjólk og að lokum espresso. Skreyttu áður en þú berð fram.

1. Drizzleðu saltaðri karmellasósu eftir innanverðu langt (Highball) glas.

2. Fylltu glasið að fullu með ískubbum.

3. Hellaðu kokosmjólkinni yfir ísinn, og skildu um það bil sentimetra af plássi á toppi.

4. Bruggaðu tvöfaldan skott af espresso (eða notaðu sterkt kaffi) og láttu hann kólna um stund.

5. Hellaðu heita espresso hægt yfir bakið á skeið á kokosmjólkina til að skapa lagskipt áhrif.

6. Skreyttu með auka drizzle af karmellasósu, strá af röstum kokoshnottum og nipu af grófu sjávarsalti.

7. Borðaðu strax með sugu og leiðbeindu að hræra áður en þú drekkur til að sameina öll lög.

Skreyting

Skreyttu með drizzle af karmellasósu, strá af röstum kokoshnottum og nipu af sjávarsalti til að auka bragð og útlit drykksins.

Rostaðir kokoshnottur: Stráðu yfir til að bæta við áferð og ilmi.
Salted Caramel Sauce Drizzle: Bættu við auka drizzle yfir toppið fyrir sjónarveitingu og bragð.
Gróft sjávarsalt: Lítil nipu á toppi auðveldar saltaðri karmellubragðinu.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er án áfengis og inniheldur koffín. Hægt er að búa til hann án mjólkur, vegan og án glúten með viðeigandi innihaldsefnum, en hann er ekki hnetulaus vegna kokoshnottar.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✕ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er meðaltals kaloríaríkur með hátt kolvetni- og sykurinnihald, aðallega frá saltaðri karmellasósu og kokosmjólk.

Hitaeiningar

Meðaltals 280 kcal / 1172 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 35g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 30g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi latte er fullkominn sem sérstakt morgunkaffi, endurvaknandi hressandi á eftirmiðdegi eða vökvalaus dessert. Hann er líka frábær til að bera fram á afslöppnuðum félagslegum samkomum.

Morgunkaffi
Hressandi eftirmiðdegi
Dessertdrykkur
Lækni samkomur

Tillögur að pörun

Þessi latte passar frábærlega með léttum, krispum smákökum eins og biscotti eða smákökum. Bragðprófíllinn hans bætir einnig við kökum eins og mandelkroppum eða kokoshnottum.

Biscotti
Smákökur
Kokoshnottur
Mandelkroppar

Salted Caramel Coconut Latte: Tropískur kaffihúsflótti

Salted Caramel Coconut Latte er nútímalegur, án áfengis kaffisköpun sem samræmir sætt, salt og beiskt bragð á fallegann hátt. Rjómalagaður áferðin úr kokosmjólk ásamt ríkri karmellu og sterkum espresso gerir hann að lúxuslegum kostum. Auðvelt að búa til og sjónarveitingu með áberandi lögunum sínum, þjónar hann sem fullkominn eftirmiðdegi eða dýrindis dessertdrykkur fyrir hvern kaffielskhuga.

Þér gæti einnig líkað

Víetnamskt ískaffi

Ríkt og mjög sætt víetnamskt ískaffi gert úr sterkum, dökkum röstum kaffi og sættu þykktu mjólk.

Bláberja Mojito Mocktail

Líflegur og endurgjafandi áfengislaus útgáfa af klassíska Mojito, full af sæt-súru bragði ferskra bláberja og kalla mintu.

Hibiscus Ginger Cooler

Endurgjöfandi og sýrð áfengislaus drykkur með blómlíkum hibiskus, bragðmiklum limes og hlýjum engiferbjóli.

Brúnt Sykur Hafra-Mjólk Shakaður Espresso

Ferskur ískaltur kaffidrykkur með sterkum espresso, shakaður með brúnu sykursýrupi og kaneli, og toppaður með rjómalöguðum haframjólk.

Hefur þú prófað þessa?

Cucumber Lavender Cooler

Einstöku endurgjöfandi og ilmurmikill mocktail sem blanar skerpandi agúrku með blíðum blómaílífum lavendlu.

Rooibos Súr

Flókin, áfengislaus útgáfa af klassíska súrinu, með jarðneskum og sætum tónum rooibos te í jafnvægi við ferska sítrus.

Citrus Sage Serenity

Flókin og hressandi áfengislaus mocktail sem balanserar ágætlega súra greipafrukt, jarðneska sagu og snert af sætu hunangi, með topp af krispandi gosvatni.

Peach Basil Smash

Hressandi og ilmurmikill mocktail sem blanar sætum ferskju, fersku basílíku og snekk af límónu, ofan á spræðu vatni.