Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis
Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis ir grezns gardums, kas ienes kinoteātra pieredzi tieši jūsu glāzē. Tajā tiek sablendēts bagātīgs vaniļas saldējums ar pienu, saldu karameles mērci un īstu sviesta popkornu, radot unikālu tekstūru un garšu. Rezultāts ir biezs, krēmīgs un sātīgs dzēriens ar apburošu saldi sāļu garšas profilu, kas ir gan nostalģisks, gan gards.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā piena kokteilis – salds, auksts dzēriens, ko parasti gatavo no piena, saldējuma un garšvielām. Tas ietilpst plašākā deserta dzērienu kategorijā, ko bauda kā gardumu vai kā greznu maltītes noslēgumu.
Pasniegšana
Pasniedziet šo lielo, auksto piena kokteili klasiskā piena kokteiļa glāzē ar neobligātu karameles mērces līniju iekšpusē vizuālajam efektam. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks, tāpēc piemērots visu vecumu cilvēkiem.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml
Alkohola saturs
0% alk. pēc tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Piena kokteiļa glāze
Glāzes apstrāde
Pirms ieliešanas aplaistiet glāzes iekšpusi ar karameles mērci
Priekšvēsture
Iedvesmojoties no klasiskās kino uzkodu kombinācijas, šis piena kokteilis tika radīts, lai iemūžinātu kino prieku dzeramā formātā. Tas ir mūsdienīgs izgudrojums, kas gūst popularitāti modernās ēstuvēs un desertu veikalos. Ideja bija apvienot karameļu popkorna trauka mierinošās garšas vienā greznā dzēriena pieredzē.
Izcelsme
Šī ir mūsdienīga recepte, kas, visticamāk, radusies Amerikas Savienotajās Valstīs 21. gadsimta sākumā. Tā seko gardēžu un radošo piena kokteiļu tendencei, paceļot klasisku desertu jaunā līmenī ar populārām konditorejas garšām.
Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis
Šo dzērienu vienkāršības labad dažreiz dēvē par "Karameles un popkorna šeiku" vai "Kino vakara piena kokteili", iedvesmojoties no klasiskām kino uzkodām. Visi nosaukumi norāda uz vienu un to pašu gardo popkorna, karameles un krēmīga saldējuma kombināciju.
Oriģinālnosaukums
Salted Caramel Popcorn Milkshake
Alternatīvi nosaukumi
- Karameles un popkorna šeiks
- Kino vakara piena kokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim piena kokteilim ir apburošs saldi sāļš garšas profils ar spēcīgām karameles un sviestaina popkorna notīm. Tā tekstūra ir bieza un krēmīga, piedāvājot sātīgu un greznu pieredzi, kas piemērota jebkuram gadalaikam.
Garša
Salds, Sāļš, Karameles, Sviestains, Krēmīgs, Vaniļas, Popkorna
Aromāts
Karameles, Popkorna, Vaniļas, Salds
Garšas līdzsvars
Salds, Sāļš
Pēcgarša
Salda, Krēmīga, Ilgstoša karameles
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Krēmīgi balts, Pelēkbalts, Zeltīti karameles virpuļi
Tekstūra
Bieza, Krēmīga, Gluda ar maziem kraukšķīgiem popkorna gabaliņiem
Sezonalitāte
Grezns, Visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Šis ir ļoti salds un krēmīgs, bezalkoholisks dzēriens ar jūtamu sāļumu, kas līdzsvaro garšas. Tas ir negāzēts dzēriens bez dzirkstīšanas, augļu garšas vai rūgtuma.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šīs receptes pamatā ir vaniļas saldējums un piens, kam garšu piešķir karameles mērce un īsts sviesta popkorns. Šķipsniņa sāls pastiprina garšu, savukārt putukrējums kalpo kā neobligāta dekorācija.
- Vaniļas saldējums3 lielas karotes (apmēram 1,5 tasītes)Lai iegūtu krēmīgu tekstūru, vislabāk derēs kvalitatīvs, trekns vaniļas saldējums.
- Piens120 mlLai iegūtu bagātīgāku garšu, ieteicams izmantot pilnpienu, bet derēs jebkurš piens. Pielāgojiet daudzumu vēlamajam biezumam.
- Karameles mērce60 ml, plus papildus dekorēšanaiBieza karameles mērce nodrošina vislabāko garšu.
- Sviestains un sālīts popkorns1 tasīte, plus papildus dekorēšanaiLai iegūtu vislabāko garšu un tekstūru, izmantojiet svaigi pagatavotu popkornu.
- Šķipsniņa sāls1 šķipsniņa(pēc izvēles)Pastiprina sāļi saldo kontrastu, it īpaši, ja popkorns ir viegli sālīts.
- PutukrējumsDekorēšanai(pēc izvēles)Pēc izvēles, dekorēšanai.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Galvenais nepieciešamais aprīkojums ir blenderis, lai rūpīgi sajauktu saldējumu, pienu, popkornu un karameles mērci viendabīgā, biezā šeikā.
- Blenderis visu sastāvdaļu sajaukšanai līdz viendabīgai masai.
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: sagatavojiet glāzi ar karameles mērci, pēc tam blendējiet saldējumu, pienu, karameles mērci un popkornu līdz viendabīgai masai. Ielejiet sagatavotajā glāzē un pirms pasniegšanas dekorējiet ar putukrējumu, vēl karameli un popkornu.
1. Sagatavojiet pasniegšanas glāzi, spirālveidā aplaistot tās iekšējās sieniņas ar karameles mērci. Ielieciet glāzi saldētavā atdzist, kamēr gatavojat kokteili.
2. Blenderī apvienojiet vaniļas saldējumu, pienu, 60 ml karameles mērces un 1 tasīti popkorna. Ja vēlaties, pievienojiet šķipsniņu sāls.
3. Blendējiet lielā ātrumā, līdz maisījums ir gluds un krēmīgs. Popkornam jābūt labi iemaisītam, atstājot tikai sīkus gabaliņus. Pielāgojiet piena daudzumu vēlamajai konsistencei.
4. Izņemiet atdzesēto glāzi no saldētavas un ielejiet tajā piena kokteiļa maisījumu.
5. Dekorējiet ar bagātīgu putukrējuma virpuli, papildu karameles mērces lāsi un sauju svaiga popkorna.
6. Pasniedziet nekavējoties ar platu salmiņu un garu karoti.
Garnēšana
Bagātīgi dekorējiet ar putukrējuma virpuli, karameles mērces lāsi un dažiem svaiga popkorna gabaliņiem, lai norādītu uz dzēriena garšām. Dekorācija piešķir vizuālu pievilcību un tekstūru.
- Putukrējums, bagātīgs virpulis virsū
- Karameles mērce, pārlieta pār putukrējumu un popkornu
- Popkorns, sauja svaigu gabaliņu, kas uzlikti virsū
Informācija par uzturu
Šis piena kokteilis ir veģetārs, bezalkoholisks un bezkofeīna, bet tas nav vegānisks vai bez piena produktiem. Tas var saturēt soju atkarībā no izmantotā saldējuma un karameles mērces, bet parasti nesatur riekstus un glutēnu.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✕ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir ļoti grezns dzēriens ar ļoti augstu kaloriju, ogļhidrātu un cukura saturu porcijā. Vislabāk to baudīt kā retu gardumu.
Kalorijas
Aptuveni 750 kcal / 3138 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 95g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 80g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis piena kokteilis ir ideāls kā grezns deserts, īpašs gardums kino vakaram mājās vai jautrs papildinājums ballītes ēdienkartei. Tas ir lielisks mierinājuma dzēriens ikvienam saldummīlim.
- Deserts
- Kino vakars
- Ballīte
- Mierinājuma ēdiens
Saderības ieteikumi
Šis bagātīgais piena kokteilis lieliski sader ar klasiskiem sāļiem amerikāņu ēstuvju ēdieniem, piemēram, burgeriem un frī kartupeļiem. Tā saldā un sāļā daba labi papildina arī citas uzkodas, piemēram, sāļos kliņģerus vai vienkārši vēl vienu bļodu popkorna.
- Sālīti frī kartupeļi
- Gardēžu burgers
- Vēl popkorns
- Sāļie kliņģeri
Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis: Kino malks
Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis ir izcils, grezns gardums, kas perfekti iemieso kino vakara būtību glāzē. Tas ir salds, sāļš un krēmīgs bezalkoholisks dzēriens, kurā vaniļas saldējums apvienots ar bagātīgu karameli un sviestainu popkornu. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, šis piena kokteilis garantēti iepriecinās ikvienu neatkarīgi no vecuma, un tas ir lieliski piemērots svinībām vai mājīgam vakaram.
Līdzīgi piena kokteiļi
"Biscoff" cepumu sviesta piena kokteilis
Vēl viens grezns piena kokteilis, kurā vaniļas saldējuma pamatnei pievieno īpašu gardumu (Biscoff cepumus/smēriņu), piedāvājot pikantu karameles garšas profilu.
Sālītas karameles un kliņģeru piena kokteilis
Izmanto sālītus kliņģerus popkorna vietā, lai panāktu līdzīgu saldi sāļu, kraukšķīgi krēmīgu dinamiku.
Jums varētu patikt arī
Nutella un banānu piena kokteilis
Grezni krēmīgs un bagātīgs piena kokteilis, kas lieliski apvieno šokolādes-lazdu riekstu krēma piesātinātās garšas ar nogatavojušos banānu dabisko saldumu.
Brokastu pārslu piena kokteilis
Krēmīgs, nostalģisks piena kokteilis, kas pagatavots no piena, kas piesātināts ar jūsu iecienītāko brokastu pārslu saldo, grauzdēto garšu.
"Biscoff" cepumu sviesta piena kokteilis
Bagātīgs un krēmīgs piena kokteilis, kas pagatavots no vaniļas saldējuma, piena un "Biscoff" cepumu sviesta un cepumiem, ar tiem raksturīgo karamelizēto garšvielu garšu.
Piena kokteilis ar iesalu
Klasisks, krēmīgs piena kokteilis ar izteiktu, riekstainu un nedaudz sāļu iesala piena pulvera garšu.