Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels

Dit is een heerlijk rijke en bevredigende milkshake die de klassieke smaken van zoete karamel en zoute, knapperige pretzels combineert. Vanille-ijs vormt een romige basis, terwijl karamelsaus diepe zoetheid toevoegt en verkruimelde pretzels zorgen voor een heerlijke zoute crunch en textuur. Het is een perfecte traktatie voor iedereen die van de zoet-zoute smaakcombinatie houdt en biedt een decadente dessertervaring in een glas.
Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels

Bereiding

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Drankclassificatie

De Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels wordt gecategoriseerd als een alcoholvrije milkshake. Het valt duidelijk in de categorie dessertdranken en wordt gewaardeerd om zijn rijke, zoete en verwennende eigenschappen die het een perfect nagerecht of speciale traktatie maken.

Serveren

Serveer deze grote, alcoholvrije drank ijskoud in een hoog milkshakeglas. Voor een professionele touch, sprenkel karamelsaus aan de binnenkant van het glas voordat je de shake inschenkt.
Portiegrootte
Ongeveer 450 ml / 15 oz
Alcoholgehalte
0% ABV
Alcoholsterkte
Serveertemperatuur
Koud
Type glas
Milkshakeglas
Glasbehandeling
Sprenkel karamelsaus aan de binnenkant van het glas

Achtergrondverhaal

Deze milkshake is een moderne creatie, voortgekomen uit de populaire trend om zoete en zoute smaken in desserts te combineren. De opkomst van gourmet-milkshakes in eetcafés en koffiehuizen leidde tot innovatieve combinaties, waarbij gezouten karamel en pretzels een natuurlijke en geliefde combinatie zijn die een gevoel van nostalgische verwennerij met een eigentijdse draai oproept.
Oorsprong
Deze milkshake is een product van de moderne Amerikaanse dessertcultuur, waarschijnlijk ontstaan in de jaren 2010 als onderdeel van de gourmet- of "freakshake"-trend. Het heeft geen enkele bedenker, maar is geëvolueerd uit het populaire smaakprofiel van gezouten karamel in de Verenigde Staten.

Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels

Deze drank is bijna uitsluitend bekend onder zijn beschrijvende naam, Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels. Variaties zoals "Shake met Zoute Karamel en Pretzels" zijn gebruikelijk, maar verwijzen naar dezelfde heerlijke combinatie van smaken.
Originele naam
Salted Caramel Pretzel Milkshake
Alternatieve namen
  • Shake met Zoute Karamel en Pretzels
  • Pretzel Karamel Milkshake

Overzicht van kenmerken

Deze milkshake heeft een dominante zoete karamelsmaak die perfect in balans is met de zoutheid van pretzels. Het heeft een dikke, romige textuur met een heerlijke crunch en een uitnodigend aroma van vanille en karamel.
Smaak
Zoet, Zout, Romig, Karamel, Moutig, Boterachtig
Aroma
Karamel, Vanille, Geroosterde Pretzel, Zuivel
Smaakbalans
Zoet, Zout
Afdronk
Aanhoudende Zoetheid, Romig, Zoutig
Bruisen
Geen
Kleur en uiterlijk
Lichtbeige, Romig, Ondoorzichtig, Gespikkeld met donkere pretzelstukjes
Textuur
Dik, Glad, Romig, Licht Krokant
Seizoensgebondenheid
Verwennend, Alle Seizoenen

Smaakintensiteit & Ervaring

Het smaakprofiel is intens, gekenmerkt door extreme zoetheid en romigheid van het ijs en de karamel, doorbroken door een gematigde zoutheid van de pretzels. Het is een volledig alcoholvrije en niet-koolzuurhoudende drank.
Zoetheid
Zoutheid
Zuurheid
Bitterheid
Pittigheid
Fruitigheid
Romigheid
Koolzuur

Ingrediënten

De belangrijkste ingrediënten zijn vanille-ijs, melk, karamelsaus en gezouten pretzels. Optionele slagroom dient als de perfecte topping voor deze verwennende shake.
  • Vanille-ijs3 grote bollen (ca. 200g)
    Een volvette vanille-ijs van goede kwaliteit werkt het best voor een romige textuur.
  • Volle Melk120 ml / 4 oz
    Gebruik minder melk voor een dikkere shake, meer voor een dunnere.
  • Karamelsaus30 ml / 1 oz (plus extra voor garnering)
    Een dikke, rijke karamelsaus is ideaal. Gezouten karamelsaus kan ook worden gebruikt voor extra smaak.
  • Gezouten Pretzels1/4 cup, verkruimeld (plus extra voor garnering)
    Verkruimel ze grof om wat textuur te behouden.
  • SlagroomNaar smaak(optioneel)
    Voor garnering.

Type ijs

  • Geen

Mixapparatuur

Een blender is essentieel om de romige consistentie van een milkshake te bereiken. Standaard keukenmeetgerei is ook nodig.
  • Blender - Voor het combineren van alle ingrediënten tot een gladde shake.
  • Maatbekers en -lepels - Voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten.

Instructies

Om deze shake te maken, mix je simpelweg ijs, melk, karamel en verkruimelde pretzels tot een glad geheel. Giet in een met karamel besprenkeld glas en werk af met slagroom en meer pretzelgarnering.
1. Bereid het glas voor door karamelsaus in een decoratief patroon langs de binnenwanden te sprenkelen. Zet het desgewenst een paar minuten in de vriezer om op te stijven.
2. Combineer in de kan van een blender het vanille-ijs, de melk, de karamelsaus en 1/4 cup verkruimelde pretzels.
3. Mix op hoge snelheid gedurende 30-45 seconden, of totdat het mengsel glad en romig is, maar nog steeds kleine pretzelspikkels bevat.
4. Giet de milkshake voorzichtig in het voorbereide glas.
5. Garneer de bovenkant met een royale toef slagroom, een extra scheutje karamelsaus en een strooisel van meer verkruimelde pretzels. Serveer onmiddellijk.

Garnering

Garneer deze milkshake royaal met een toef slagroom, een extra scheutje karamelsaus en een strooisel van verkruimelde of hele pretzels voor visuele aantrekkingskracht en textuur.
  • Slagroom - Breng een royale toef aan bovenop de milkshake.
  • Karamelsaus - Sprenkel over de slagroom.
  • Verkruimelde Pretzels - Strooi eroverheen voor extra crunch en smaak.
  • Hele Pretzel - Plaats er een bovenop of op de rand van het glas als finishing touch.

Dieetinformatie

Deze milkshake is vegetarisch, maar in de standaardbereiding niet veganistisch, zuivelvrij of glutenvrij. Controleer de ingrediëntenetiketten, aangezien er soja aanwezig kan zijn in het ijs of de pretzels.
Bevat alcohol
Cafeïnevrij
Zuivelvrij
Eivrij
Sojavrij
Notenvrij
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch

Voedingsinformatie

Dit is een zeer calorierijke dessertdrank, uitzonderlijk rijk aan koolhydraten en suikers uit het ijs en de karamelsaus. Het moet worden beschouwd als een verwennende traktatie.
Calorieën
gemiddeld 750 kcal / 3138 kJ
Calorieniveau
Koolhydraten
gemiddeld 105 g
Koolhydraatniveau
Suiker
gemiddeld 85 g
Suikerniveau

Gelegenheden

Deze milkshake is perfect als een decadent dessert na een maaltijd, een bevredigende middagsnack of een speciale traktatie voor filmavonden. Zijn leuke en verwennende karakter maakt hem ook geschikt voor verjaardagsfeestjes en vieringen.
  • Dessert
  • Middagsnack
  • Filmavond
  • Feest

Suggesties voor combinaties

Deze milkshake is een perfecte begeleider van klassieke Amerikaanse dinergerechten zoals hamburgers en friet, waarbij de zoetheid de hartige maaltijd aanvult. Het past ook uitstekend bij zoute snacks zoals popcorn of kan worden geserveerd naast een eenvoudig chocoladedessert zoals een brownie voor de ultieme zoet-zoute ervaring.
  • Klassieke Cheeseburger
  • Zoute Frietjes
  • Chocoladebrownies
  • Popcorn

De Ultieme Milkshake-ervaring met Gezouten Karamel en Pretzels

De Milkshake met Gezouten Karamel en Pretzels is een moderne klassieker die op meesterlijke wijze zoete en zoute tonen combineert in één decadente drank. Het heeft een rijke, romige basis van vanille-ijs, vermengd met weelderige karamelsaus en bezaaid met de knapperige, zoute bite van pretzels. Deze alcoholvrije milkshake is uitzonderlijk eenvoudig te bereiden, biedt een heerlijk textuurcontrast en is een gegarandeerde publiekslieveling. Extravagant gegarneerd met slagroom is het de perfecte verwennende traktatie voor elke gelegenheid.

Dit vind je misschien ook leuk

Heb je deze al geprobeerd?