Szkarłatna Iskra
Szkarłatna Iskra to wyrafinowany i oszałamiający wizualnie mocktail, który równoważy nuty słodkie, cierpkie i pikantne. Jego głęboki, rubinowy kolor sprawia, że jest doskonałym wyborem na uroczyste okazje, święta lub w każdej chwili, gdy pożądana jest specjalna opcja bezalkoholowa. Połączenie soku z granatu i pikantnego piwa imbirowego, podkreślone świeżą limonką, tworzy złożony profil smakowy, który jest zarówno orzeźwiający, jak i zapadający w pamięć.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Ten napój jest klasyfikowany jako mocktail, czyli bezalkoholowy napój przygotowany ze złożonością i prezentacją tradycyjnego koktajlu. Należy do kategorii napojów musujących i świątecznych, co czyni go idealną bezalkoholową alternatywą.
Serwowanie
To całkowicie bezalkoholowy mocktail podawany na zimno z lodem w wysokiej szklance typu Collins lub w kieliszku do szampana dla bardziej eleganckiej prezentacji. Szklankę należy wcześniej schłodzić, aby napój pozostał rześki i orzeźwiający.
Wielkość porcji
Około 240 ml / 8 uncji
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka typu Collins
Przygotowanie szkła
Schłodzona
Historia
Ten mocktail to nowoczesna kreacja, zrodzona z rosnącego zapotrzebowania na eleganckie i pełne smaku napoje bezalkoholowe. Czerpie inspirację z klasycznych napojów świątecznych i prostych highballi, podnosząc ich poziom poprzez użycie wysokiej jakości składników, takich jak prawdziwy sok z granatu i rzemieślnicze piwo imbirowe. Jego celem jest zapewnienie świątecznego doświadczenia bez alkoholu, aby każdy mógł wznieść toast.
Pochodzenie
Szkarłatna Iskra to współczesny przepis z korzeniami w nowoczesnej kulturze mocktaili w Ameryce Północnej i Europie, który prawdopodobnie pojawił się na początku XXI wieku. Nie ma jednego miejsca pochodzenia, ale reprezentuje trend w kierunku bardziej złożonych i satysfakcjonujących napojów bezalkoholowych.
Szkarłatna Iskra
Drink jest najczęściej znany jako Scarlet Sparkler, sugestywna nazwa podkreślająca jego żywy, czerwony kolor i musowanie. Alternatywne nazwy, takie jak Imbirowo-Granatowy Fizz, są bardziej opisowe i wskazują bezpośrednio na jego główne składniki.
Oryginalna nazwa
Scarlet Sparkler
Alternatywne nazwy
- Imbirowo-Granatowy Fizz
- Rubinowy Mocktail Fizz
Przegląd cech
Ten mocktail prezentuje się żywym, rubinowym kolorem z ruchliwymi bąbelkami, oferując orzeźwiający aromat pikantnego imbiru i świeżej mięty. Smak to zachwycająca równowaga cierpkiego granatu i orzeźwiającej limonki, zakończona czystą, rozgrzewającą pikantnością piwa imbirowego.
Smak
Cierpki, pikantny, słodki, orzeźwiający, owocowy, cytrusowy, ziołowy
Aromat
Imbir, granat, limonka, mięta
Balans smaku
Zrównoważony, słodko-cierpki, pikantny finisz
Posmak
Czysty, rozgrzewający, pikantny, rześki
Musowanie
Bąbelkowy, musujący, iskrzący
Kolor i wygląd
Głęboki rubinowy, klarowny, żywy
Tekstura
Lekka, rześka, bąbelkowa
Sezonowość
Orzeźwiający, całoroczny, świąteczny, zimowy, letni
Intensywność smaku i doznania
Ten napój ma wyraźny owocowo-cierpki profil smakowy, zrównoważony umiarkowaną słodyczą i wyczuwalną pikantnością imbiru. Jego wysoki poziom nasycenia dwutlenkiem węgla tworzy rześkie, orzeźwiające i całkowicie bezalkoholowe doznanie.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Ten przepis wymaga trzech prostych płynnych składników: soku z granatu, świeżego soku z limonki i pikantnego piwa imbirowego. Do dekoracji potrzebne będą świeże pestki granatu i gałązka mięty.
- Sok z granatu90 ml / 3 uncjeUżyj 100% czystego, niesłodzonego soku z granatu dla najlepszego smaku.
- Piwo imbirowe120 ml / 4 uncjeWybierz wysokiej jakości, pikantne piwo imbirowe. Upewnij się, że jest bezglutenowe, jeśli to konieczne.
- Sok z limonki15 ml / 0,5 uncjiŚwieżo wyciśnięty jest niezbędny dla uzyskania wyrazistości smaku.
- Pestki granatu1 łyżeczkaDo dekoracji.
- Gałązka mięty1Do dekoracji.
Rodzaj lodu
- W kostkach
Sprzęt do mieszania
Nie jest potrzebny specjalny sprzęt; napój przygotowuje się bezpośrednio w szklance do serwowania. Miarka barmańska pomaga w dokładnym odmierzaniu, a długa łyżka barmańska jest idealna do delikatnego mieszania.
- Szklanka typu Collins do przygotowania i serwowania
- Miarka barmańska (jigger) do odmierzania
- Łyżka barmańska do mieszania
Instrukcje
Ten mocktail jest prosty do zrobienia, składniki dodaje się bezpośrednio do szklanki wypełnionej lodem. Wystarczy wlać soki, dopełnić piwem imbirowym, delikatnie zamieszać i dodać dekorację przed natychmiastowym podaniem.
1. Schłódź szklankę typu Collins w zamrażarce przez około 10 minut przed rozpoczęciem.
2. Wypełnij schłodzoną szklankę typu Collins kostkami lodu.
3. Wlej 90 ml (3 uncje) soku z granatu i 15 ml (0,5 uncji) świeżego soku z limonki na lód.
4. Powoli dopełnij szklankę około 120 ml (4 uncje) schłodzonego piwa imbirowego, aby zachować jego bąbelki.
5. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską raz lub dwa razy, aby połączyć składniki bez utraty musowania.
6. Udekoruj łyżeczką świeżych pestek granatu i pachnącą gałązką mięty.
7. Podawaj natychmiast, póki jest zimny i musujący.
Dekorowanie
Dekoracja ze świeżych pestek granatu, pachnącej gałązki mięty i wyrazistego plasterka limonki dodaje atrakcyjności wizualnej i wzmacnia aromat, czyniąc napój bardziej świątecznym.
- Pestki granatu: wrzuć małą łyżeczkę do gotowego napoju.
- Gałązka mięty: delikatnie klaśnij gałązkę mięty w dłoniach, aby uwolnić jej aromat, przed umieszczeniem jej w szklance.
- Plasterek limonki: umieść cienki plasterek limonki na krawędzi szklanki lub połóż go na powierzchni napoju.
Informacje dietetyczne
Ten mocktail jest odpowiedni dla szerokiego zakresu preferencji dietetycznych, ponieważ jest naturalnie wegański, wegetariański i wolny od popularnych alergenów, takich jak gluten, nabiał, orzechy i soja. Nie zawiera alkoholu ani kofeiny.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję, ten mocktail zawiera umiarkowaną ilość kalorii, węglowodanów i cukru, pochodzących głównie z naturalnych cukrów w soku z granatu i słodzika w piwie imbirowym.
Kalorie
Średnio 100-120 kcal / 418-502 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Około 25-30g
Poziom węglowodanów
Cukier
Około 22-27g
Poziom cukru
Okazje
Dzięki swojemu świątecznemu kolorowi i uroczystemu musowaniu, Szkarłatna Iskra jest idealna na spotkania świąteczne, takie jak Boże Narodzenie czy Sylwester. Jest również doskonałym wyborem na toasty podczas baby shower, urodzin, czy na każdym uroczystym brunchu lub przyjęciu z kolacją.
- Przyjęcia świąteczne
- Uroczystości
- Brunche
- Baby shower
- Przyjęcia z kolacją
Sugestie łączenia
Słodko-cierpki i pikantny profil Szkarłatnej Iskry doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Przełamuje bogactwo desek serów i uzupełnia smaki świątecznych dań, takich jak pieczony indyk. Dobrze radzi sobie również z pikantnymi przystawkami i stanowi orzeźwiającą przeciwwagę dla lekkich sałatek.
- Pikantne przystawki
- Deski serów z kozim serem lub fetą
- Pieczony indyk lub kurczak
- Lekkie sałatki
Szkarłatna Iskra: Rubinowa Uroczystość w Szklance
Szkarłatna Iskra to elegancki, bezalkoholowy napój idealny na każde świąteczne spotkanie. Jego piękny, rubinowy odcień i iskrzące musowanie czynią go uroczystym centralnym punktem, podczas gdy jego profil smakowy oferuje wyrafinowaną alternatywę dla typowych napojów bezalkoholowych. Łącząc cierpki granat, pikantne piwo imbirowe i świeżą limonkę, ten mocktail zapewnia złożone i satysfakcjonujące doznania, będąc jednocześnie niezwykle łatwym w przygotowaniu. To wspaniały sposób, aby wszyscy goście mogli cieszyć się wyjątkowym, ręcznie robionym napojem.
Podobne mocktaile
Może Ci się również spodobać
Korzenny Gruszkowy Sour Mocktail
Wyrafinowany i elegancki bezalkoholowy sour, który pięknie równoważy słodycz korzennej gruszki z cierpką cytryną i luksusową, pienistą pianką.
Rabarbarowo-Kardamonowy Fizz
Orzeźwiająco cierpki i aromatyczny mocktail z domowym syropem rabarbarowo-kardamonowym, dopełniony wodą gazowaną.
Pikantny Imbirowy Mule Mocktail
Orzeźwiająca, bezalkoholowa wersja klasycznego Moscow Mule, charakteryzująca się ognistym smakiem imbiru i nutą ostrości jalapeño.
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz
Wyśmienity i musujący napój bezalkoholowy, który idealnie równoważy słodycz korzennego cydru jabłkowego z pikantnym akcentem piwa imbirowego.
Czy próbowałeś już tych?
Spritzer z Czerwonej Pomarańczy i Tymianku
Żywy i aromatyczny mocktail łączący słodko-cierpki smak czerwonej pomarańczy z ziemistymi nutami świeżego tymianku.
Chłodnik z Ogrodowej Łąki
Zachwycająco rześki i aromatyczny koktajl bezalkoholowy, który łączy świeżego ogórka, miętę, kwiatowy bez czarny i pikantną limonkę.
Mrożona Latte z Szałwią i Brązowym Cukrem
Orzeźwiająca i aromatyczna mrożona latte z ziemistym, ziołowym syropem z brązowego cukru i szałwii, zrównoważona intensywnym espresso i kremowym mlekiem.
Rubinowe Orzeźwienie
Żywy i rześki napój bezalkoholowy, łączący cierpkość granatu, orzeźwienie świeżej limonki i pikantne ciepło piwa imbirowego.