स्कॉच रिके
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
स्कॉच रिके
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- स्कॉच व्हिस्की60 मिली / 2 औंसएक मिश्रित स्कॉच अच्छी तरह से काम करता है। धुएँदार चरित्र के लिए, एक आइला स्कॉच का उपयोग करें।
- नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंस (आधे नींबू से)सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- सोडा पानी120 मिली / 4 औंस, या ऊपर तककार्बोनेशन बनाए रखने के लिए सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से ठंडा है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- मापने के लिए जिगर
- हिलाने के लिए बार चम्मच
- नींबू के लिए चाकू और कटिंग बोर्ड
निर्देश
सजावट
- गिलास में गिरा हुआ निचोड़ा हुआ नींबू का छिलका
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ग्रीष्मकालीन दोपहर
- हैप्पी आवर
- आरामदायक मिलना-जुलना
- रात के खाने से पहले का पेय
पेयरिंग सुझाव
- स्मोक्ड सैल्मन
- नमकीन नट्स या प्रेट्ज़ेल
- ग्रिल्ड समुद्री भोजन
- आधे खोल में सीप
स्कॉच रिके: एक कालातीत और ताज़ा क्लासिक
समान कॉकटेल
जिन रिके
सबसे लोकप्रिय संस्करण, वनस्पति स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए स्कॉच के बजाय जिन का उपयोग करता है।
रम रिके
आधार स्पिरिट के रूप में रम का उपयोग करता है, अक्सर एक हल्का रम, घास या गुड़ के नोट के लिए।
स्कॉच और सोडा
मूल रूप से नींबू के रस के बिना स्कॉच रिके, जो पूरी तरह से व्हिस्की और बुलबुले पर केंद्रित है।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
रम सोर
एक क्लासिक सोर कॉकटेल जो रम के समृद्ध, मीठे स्वाद और ताज़े साइट्रस के तीखेपन को पूरी तरह से संतुलित करता है।
मावेरिक मार्टिनी
एक जीवंत और फलदायी आधुनिक क्लासिक जिसमें वेनिला वोडका, पैशन फ्रूट और स्पार्कलिंग वाइन का उत्सवपूर्ण साइड शामिल है।
Southside
एक कुरकुरा और ताज़ा जिन खट्टा, ठंडी, ताज़ी पुदीना और चमकीले नींबू के साथ संतुलित।
जिन जिन म्यूल
एक ताज़ा, बुलबुला वाला कॉकटेल जो कुशलता से वनस्पति जिन को नींबू के तीखेपन, मसालेदार अदरक और ठंडे पुदीने के साथ मिलाता है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
साउथहैम्पटन कॉकटेल
एल्डरफ्लॉवर लिकर, कॉइंट्रो, पुदीना और नींबू के साथ एक ताज़ा और सुरुचिपूर्ण जिन खट्टा।
Tequila Stinger
एक बोल्ड और ताज़ा दो-घटक वाला कॉकटेल जो टेquila के हर्बेसियस नोट्स को क्रैम डे मेंथे की ठंडी मिठास के साथ जोड़ता है।
Ferroviario
एक सरल और ताज़ा चिली हाईबॉल जो फ़र्नेट-ब्रांका के कड़वे स्वाद को कुरकुरी सफेद वाइन के साथ मिलाती है।
टिपपेकानो कॉकटेल
एक परिष्कृत और हर्बल राई व्हिस्की कॉकटेल जो मीठे वर्मुथ और ग्रीन चार्ट्रूस के जटिल वनस्पति विज्ञान के साथ संतुलित है।