Screaming Orgasm
Screaming Orgasm, hamar, şirin və qozlu dad profili ilə tanınan həvəsli və populyar qatlı içkidir. İçkini gücləndirmək üçün vodka ilə kofe likörü, İrlandiya kreması və amarettonun zəngin üçlüyünü birləşdirir, şüşədə desertə bənzər təcrübə yaradır. Çox vaxt şot kimi verilir, həmçinin buz üzərində daha böyük kokteyl kimi də dadını çıxara bilər. Provokativ adı və dadı onu, xüsusən 20-ci əsrin sonlarında bir barın əsasını təşkil etdi.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 2 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Screaming Orgasm kremalı bir kokteyldir, çox vaxt şot kimi verilir, lakin buz üzərində qısa içki kimi də populyardır. 1980-ci illərdən gələn müasir klassik hesab edilir, şirniyyəti və həvəsli xarakteri səbəbindən desert və ya ziyafət içkisi kimi təsnif edilir.
Servis
Kublu buz üzərində Old Fashioned və ya rocks şüşəsində soyuq verilən bu içki, təxminən 20-25% ABV alkoqol tərkibli şirin, lakin güclü içkidir.
Porsiya ölçüsü
təxminən 120 ml / 4 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 20-25% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Old Fashioned Şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Heç biri
Yaranma hekayəsi
Screaming Orgasmın dəqiq mənşəyi, 1980-ci illərdə məşhurlaşan bir çox kokteyllərdə olduğu kimi, qaranlıqdır. Eyni maddələri, lakin vodkasız ehtiva edən daha sadə "Orgasm" şotunun inkişafıdır. Vodkanın əlavə edilməsi daha çox güc verdi, buna görə də adındakı "Screaming", dövrün əyləncəli, təhrik edici adlandırılmış içkilərinin tendensiyasına uyğun gəldi.
Mənşə
ABŞ, təxminən 1980-ci illər.
Screaming Orgasm
Bu içki geniş şəkildə Screaming Orgasm kimi tanınır. Vodkanın olmadığı ümumi bir variant sadəcə "Orgasm" adlandırılır. Provokativ ad içkinin zəngin, həvəsli və son dərəcə ləzzətli dad profilini əks etdirir.
Orijinal ad
Screaming Orgasm
Alternativ ad
Orgasm Kokteyli
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
O, likörlərindən kofe və badamın fərqlənən notları ilə zəngin, şirin və kremalı profila malikdir. Təxmini qatmanı silkələndikdə kremalı qəhvəyi rəngdə görünür, bu da onu mükəmməl desertə bənzər kokteyl edir.
Dad
kremalı, şirin, kofe, qozlu, badam, zəngin, yumşaq
Ətir
kofe, badam, şirin krem, vanil
Dad balansı
şirin
Daddan sonra qalan dad
şirin, qızdırıcı, kremalı, davamlı
Qazlılıq
durğun
Rəng və görünüş
kremalı qəhvəyi, qatlı (tünd qəhvəyidən bejə)
Tekstura
kremalı, hamar, yumşaq
Mövsümilik
zəngin, həvəsli, bütün mövsümlər
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad intensiv şirin və kremalıdır, güclü kofe və badam notları ilə balansı olan orta alkoqol var. Bu tamamilə durğun içkidir, meyvəli, turşu və ya ədviyyatlı deyil.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu kokteyl dörd spirtin bərabər hissələrini tələb edir: vodka, Kahlúa kimi kofe likörü, qozlu şirinlik üçün amaretto və Baileys Irish Cream kimi kremalı likör.
- Vodka30 ml / 1 ozLikörlərin parlamasına imkan verən neytral vodka ən yaxşısıdır.
- Kofe Likörü30 ml / 1 ozKahlúa populyar və geniş yayılmış seçimdir.
- Amaretto30 ml / 1 ozFərqli şirin badam aroması verir.
- İrlandiya Krem Likörü30 ml / 1 ozBaileys Original Irish Cream klassik seçimdir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Tərkiblərə düzgün şəkildə qarışdırmaq və soyutmaq üçün kokteyl silkələni və süzgəcə ehtiyacınız olacaq. Hər bir likörün və spirtin bərabər hissələrini ölçmək üçün jigger zəruridir.
- Kokteyl silkələni soyutmaq və qarışdırmaq üçün.
- Dəqiq porsiyalar üçün jigger və ya ölçü aləti.
- İçki parçaları olmadan içkini tökmək üçün süzgəc.
Hazırlanma qaydası
Hazırlanması sadədir: bütün maye maddələri buzlu silkələndə birləşdirin, soyudulana qədər silkələyin və buzlu şüşəyə süzün. Qatlı şot versiyası üçün hər bir likörü diqqətlə qaşıq arxası ilə tökün.
1. Old Fashioned şüşəsini soyutmaq üçün buzla doldurun.
2. Kokteyl silkələninə buz doldurun.
3. Vodka, kofe likörü, amaretto və İrlandiya kremını silkələninə ölçün və tökün.
4. Qapağı bağlayın və silkələnin xarici hissəsi yaxşı soyudulana qədər təxminən 15 saniyə şiddətlə silkələyin.
5. Qarışığı silkələndən hazırlanan buzlu şüşəyə süzün.
6. Arzu edilərsə gilası və ya şokolad tıraşları ilə bəzəyin və dərhal verin.
Bəzədilmə
Çox vaxt sadə verilsə də, əlavə vizual cazibədarlıq və tamamlayıcı dad notu üçün sadə maraschino gilası və ya şokolad tıraşları tozlanması əlavə edilə bilər.
- İçkiyə salınmış maraschino gilası.
- Üzərinə tozlanmış şokolad tıraşları.
Qidalanma məlumatı
Bu içki alkoqol, kofein (kofe liköründən), süd (İrlandiya kremindən) və qoz allergenləri (amarettodan) ehtiva edir. Adətən vegan və ya qlütensiz deyil, buna görə də xüsusi pəhriz tələbləri üçün likör etiketlərini yoxlayın.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✕ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu yüksək kalorili kokteyldir, hər porsiyada təxminən 300-350 kkal, demək olar ki, hamısı yüksək şəkər və alkoqol tərkibindən gəlir. Bu, aşağı kalorili və ya az şəkərli pəhrizlər üçün uyğun deyil.
Kalori
orta hesabla 300-350 kkal / 1255-1464 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
orta hesabla 25-30 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
orta hesabla 25-30 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteyl yeməkdən sonra desert içkisi kimi və ya gecəni başlatmaq üçün əyləncəli ziyafət şotu kimi mükəmməldir. Onun şirin və həvəsli təbiəti onu tədbirlər və ya dostlarla gecə çıxışı üçün əla seçim edir.
- Ziyafət
- Desert
- Gecə Çıxışı
Uyğunlaşdırma təklifləri
İntensiv şirinliyi və kremalı teksturası səbəbindən Screaming Orgasm şokolad lava tortu, tiramisu və ya sadə vanil çizkeki kimi zəngin desertlərlə ən yaxşı uyğunlaşır. Yeməkdən sonra maye desert kimi özü də kifayət qədərdir.
- Şokoladlı desertlər
- Tiramisu
- Çizkek
- Tək maye desert kimi
Screaming Orgasm: Həvəsli Desert Kokteyli
Screaming Orgasm 1980-ci illərin bar səhnəsinin əyləncəsini və həvəsini əks etdirən məşhur adlandırılmış və həvəsli kokteyldir. Vodka, kofe likörü, İrlandiya kreması və amarettonun mükəmməl balansı son dərəcə şirin, kremalı və qozlu içki yaradır. Qatlı şot kimi hazırlana bilər, lakin buz üzərində desert kokteyli kimi parıldır. Onun zəngin dad profili və hamar teksturası onu şirin dişli olanlar üçün yaddaqalan və həvəsli ləzzət edir.
Oxşar kokteyllər
B-52
Kofe likörü, İrlandiya kreması və amaretto və vodka əvəzinə Grand Marnier ilə klassik qatlı şot.
Mudslide
Vodka, kofe likörü və İrlandiya kremı olan oxşar kremalı içki, çox vaxt buzla qarışdırılır.
White Russian
Vodka, kofe likörü və İrlandiya kremı və amaretto əvəzinə ağır krem ilə daha sadə klassik.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Ananaslı Margarita
Klassik Margarita kokteylinin şirin və turşuluq tropik bükülməsi, ananasın canlı dadını əhatə edir.
Jalisco Express
Təzə xiyar, təzə nane və çiçəkli böyürtkən likörünü mükəmməl balansı olan, təzə və bitki mənşəli müasir tequilla kokteyli.
Flatiron Martini
Gin və yuzu likörünün yer aldığı parlaq, zərif və sitruslu müasir klassik.
Biscoffli Alkoqollu Möhkəm İçecek
Biscoff peçenyesinin unikal karamelize edilmiş baharatını, vanil buzlu krem ilə və bol miqdarda baharatlı rom ilə qarışdırılmış zəngin və kremalı möhkəm içecek.
Bunları artıq sınamısınız?
Mela d'Alba
Dumanlı Scotch viskisi, şirin qozlu amaretto və təzə limon suyu arasında balansı saxlayan mürəkkəb turşu kokteyli.
Atholl Brose
Şotland viskisi, bal və yulafdan hazırlanan ənənəvi və kremalı Şotland içkisi.
Demerara Dry Float
151 dərəcəli Demerara romunun güclü üzməsi ilə ərişən, turş, meyvəli əsası olan klassik Don the Beachcomber tiki kokteyli.
White Sazerac
Klassik Sazeracın parlaq, otlu və ac bir variantı, gin və gentian likörü Suze istifadə edərək fərqləndirici xüsusiyyətə malikdir.