Screaming Orgasm
A Screaming Orgasm egy dekadens és népszerű, rétegezett ital, amely sima, édes és diós ízprofiljáról ismert. A vodkát egy löketért kombinálja a kávélikőr, az ír krém és az amaretto gazdag triójával, így egy pohárban desszertszerű élményt teremt. Gyakran shotként tálalják, de nagyobb koktélként is élvezhető jégre téve. Provokatív neve és finom íze a 20. század végén a bárok alapdarabjává tette.
Elkészítés
Elkészítési idő: 2 perc
Elkészítési idő
Nehézség
Italok besorolása
A Screaming Orgasm egy krémes koktél, amelyet gyakran shotként tálalnak, de ugyanolyan népszerű rövid italként jégre téve. Az 1980-as évek modern klasszikusának tekintik, édessége és indulatos jellege miatt desszertként vagy partitalként kategorizálják.
Tálalás
Kockajégre téve, egy Old Fashioned vagy rocks pohárban hidegen tálalva, ez egy édes, de erős ital, körülbelül 20-25% ABV alkoholtartalommal.
Adagméret
kb. 120 ml / 4 oz
Alkoholtartalom
Becsült 20-25% ABV
Alkoholerősség
Tálalási hőmérséklet
Hideg
Pohártípus
Old Fashioned pohár
Pohár előkészítése
Nincs
Háttértörténet
A Screaming Orgasm pontos eredete homályos, mint sok koktélnak, amely az 1980-as évek bárjainak színterén vált népszerűvé. Az egyszerűbb "Orgasm" shotból fejlődött ki, amely tartalmazza ugyanazokat az összetevőket, kivéve a vodkát. A vodka hozzáadása extra löketet adott, innen a "Screaming" a névben, ami illeszkedik az korszak szórakoztató, sejtelmesen elnevezett italainak trendjéhez.
Eredet
Egyesült Államok, kb. 1980-as évek.
Screaming Orgasm
A koktél széles körben ismert a Screaming Orgasm néven. Egy gyakori változata, a vodka nélkül egyszerűen csak "Orgasm"-nak hívják. A provokatív név tükrözi az ital gazdag, dekadens és rendkívül élvezetes ízprofilját.
Eredeti név
Screaming Orgasm
Alternatív név
Orgasm koktél
Jellemzők áttekintése
Gazdag, édes és krémes ízvilággal büszkélkedhet, a likőrökből származó kávé és mandula egyértelmű jegyeivel. A textúra sima és bársonyos, rázás után krémesbarna színt mutat, így tökéletes desszertszerű koktél.
Íz
krémes, édes, kávé, diós, mandula, gazdag, bársonyos
Aroma
kávé, mandula, édes tejszín, vanília
Ízegyensúly
édes
Utóíz
édes, melegítő, krémes, hosszan tartó
Pezsgés
álló
Szín és megjelenés
krémes barna, rétegezett (sötétbarna és bézs)
Textúra
krémes, sima, bársonyos
Szezonalitás
gazdag, dekadens, minden évszak
Ízintenzitás és élmény
Az íz intenzíven édes és krémes, mérsékelt alkoholtartalommal, amelyet erős kávé- és mandula jegyek egyensúlyoznak. Teljesen álló italról van szó, gyümölcsösség, savasság vagy fűszeresség nélkül.
Édesség
Sósság
Savanyúság
Keserűség
Csípősség
Gyümölcsösség
Krémesség
Szénsavasság
Hozzávalók
Ehhez a koktélnak négy szeszes italra van szüksége egyenlő arányban: vodka, kávélikőr, mint a Kahlúa, amaretto a diós édességért, és egy krémes likőr, mint a Baileys Irish Cream.
- Vodka30 ml / 1 ozA legjobb egy semleges vodka, hogy a likőrök ragyogjanak.
- Kávélikőr30 ml / 1 ozA Kahlúa népszerű és széles körben elérhető választás.
- Amaretto30 ml / 1 ozEgyedi édes mandula ízt biztosít.
- Ír krémlikőr30 ml / 1 ozA Baileys Original Irish Cream a klasszikus választás.
Jég típusa
- Kockajég
Keverőeszközök
Szüksége lesz egy koktélrázóra és szűrőre az összetevők megfelelő összekeveréséhez és hűtéséhez. A jigger elengedhetetlen az egyes likőrök és szeszes italok egyenlő arányának méréséhez.
- Koktélrázó a hűtéshez és a keveréshez.
- Jigger vagy mérőeszköz a pontos adagokhoz.
- Szűrő az ital jégdarabok nélküli kiöntéséhez.
Elkészítési útmutató
Az elkészítés egyszerű: kombinálja az összes folyékony összetevőt egy jégtöltött shakerben, rázza, amíg hideg nem lesz, és szűrje egy jégtöltött pohárba. A rétegezett shot verzióhoz óvatosan öntse minden likőrt egy kanál hátára.
1. Töltsön meg egy Old Fashioned poharat friss jéggel, hogy lehűtse.
2. Töltsön meg egy koktélrázót jéggel.
3. Mérje ki és öntse a vodkát, a kávélikőrt, az amarettót és az ír krémet a shakerbe.
4. Rögzítse a fedelet és rázza erősen körülbelül 15 másodpercig, amíg a shaker külseje jól le nem hűl.
5. Szűrje a keveréket a shakerből a felkészített jégtöltött pohárba.
6. Díszítse meg egy cseresznyével vagy csokoládéforgáccsal, ha kívánja, és azonnal tálalja.
Díszítés
Bár gyakran tiszta formában tálalják, egy egyszerű maraschino cseresznye vagy egy csokoládéforgács extra vizuális megjelenés és kiegészítő ízjegyek érdekében adható hozzá.
- Maraschino cseresznye a koktélba cseppentve.
- Csokoládéforgács a tetejére szórván.
Táplálkozási információk
Ez az ital alkoholt, koffeint (a kávélikőrből), tejet (az ír krémből) és mogyoróaller géneket (az amarettóból) tartalmaz. Általában nem vegán vagy gluténmentes, ezért ellenőrizze a likőr címkéit a speciális étrendi aggályok miatt.
✓ Alkoholt tartalmaz
✕ Koffeinmentes
✕ Tejmentes
✓ Tojásmentes
✓ Szójamentes
✕ Dióféléktől mentes
✕ Gluténmentes
✕ Vegánbarát
✓ Vegetáriánusbarát
Tápérték-információk
Ez egy magas kalóriatartalmú koktél, körülbelül 300-350 kcal-t tartalmaz adagonként, szinte teljes mértékben magas cukor- és alkoholtartalmából adódóan. Nem alkalmas alacsony kalóriájú vagy alacsony cukortartalmú diétákhoz.
Kalória
átlagosan 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalóriaszint
Szénhidrát
átlagosan 25-30 g
Szénhidrátszint
Cukor
átlagosan 25-30 g
Cukorszint
Alkalmak
Ez a koktél tökéletes desszertként egy étkezés után, vagy egy szórakoztató partira, hogy beindítsa az éjszakát. Édes és indulatos jellege nagyszerű választássá teszi ünnepségekre vagy egy barátokkal töltött éjszakára.
- Party
- Desszert
- Szórakozás
Párosítási javaslatok
Intenzív édessége és krémes textúrája miatt a Screaming Orgasm a legjobban illik a gazdag desszertekhez, mint például a csokoládé lava torta, a tiramisu vagy egy egyszerű vaníliás cheesecake. Elég tartalmas ahhoz is, hogy önmagában, egy étkezés befejezéseként folyékony desszertként élvezze.
- Csokoládé desszertek
- Tiramisu
- Cheesecake
- Önálló folyékony desszertként
Screaming Orgasm: Egy dekadens desszertkoktél
A Screaming Orgasm egy híresen elnevezett és dekadens koktél, amely megragadja az 1980-as évek bárjainak szórakozását és túlzásait. A vodka, a kávélikőr, az ír krém és az amaretto tökéletesen kiegyensúlyozott keveréke mélyen édes, krémes és diós italt eredményez. Bár rétegezett shotként is elkészíthető, a legjobb desszertkoktélt jégre téve ragyog.
Hasonló koktélok
B-52
Egy klasszikus rétegezett shot kávélikőrrel, ír krémmel és Grand Marnier-vel az amaretto és a vodka helyett.
Mudslide
Egy hasonló krémes ital vodkával, kávélikőrrel és ír krémmel, gyakran jégkrémmel turmixolva.
Fehér Orosz
Egy egyszerűbb klasszikus vodka, kávélikőr és tejszín kombinációjával, az ír krém és az amaretto helyett.
Ezek is tetszhetnek
Jack és Cola
Egy ikonikus és frissítően egyszerű highball, melyet Jack Daniel's Tennessee Whiskey és Coca-Cola keverésével készítenek jégre adva.
St. Germain Koktél
Egy könnyű, virágos és pezsgő koktél, melynek fő összetevője az elderflower (bodza) likőr, frissítő pezsgő és egy csipetnyi szódavíz.
Smuggler's Cove Koktél
Egy komplex és erőteljes tiki stílusú koktél, melyben érett rum, bourbon és egy csipet abszint szerepel egy érdekes csavarért.
Blue Moon Koktél
Egy elegáns és virágos gin sour, jellegzetes ibolyaszínnel a crème de violette-tól.
Próbáltad már ezeket?
The Gatlin
Egy gazdag és összetett, kevert koktél, amely a Manhattan-stílusú elkészítésben az Old Tom Gin-t helyettesíti a whiskyvel.
Doctor Funk
Egy komplex és frissítő klasszikus Tiki koktél, rummal, citrusfélékkel és az abszint vagy Pernod jellegzetes ánizs aromájával.
Gin Fix
Egy frissítő és egyszerű 19. századi klasszikus, amely a gin ízét a ananász édességével és a citrom savanyúságával egyensúlyozza.
Tequila Mockingbird
Egy frissítően savanyú és mentás tequila sour élénk zöld színben és egy okos irodalmi névvel.