Orgasm Intens
Screaming Orgasm este o băutură stratificată decadentă și populară, cunoscută pentru profilul său de aromă fin, dulce și de nuci. Acesta combină vodca pentru un plus de tărie cu trio-ul bogat de lichior de cafea, Irish cream și amaretto, creând o experiență asemănătoare unui desert într-un pahar. Adesea servit ca shot, poate fi savurat și ca un cocktail mai mare, servit cu gheață. Numele său provocator și gustul delicios l-au transformat într-un element de bază în baruri, în special la sfârșitul secolului al XX-lea.
Preparare
Timp de preparare: 2 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Screaming Orgasm este un cocktail cremos, adesea servit ca shot, dar la fel de popular și ca băutură scurtă servită cu gheață. Este considerat un clasic modern din anii 1980, clasificat ca o băutură de desert sau de petrecere datorită dulceaței și caracterului său indulgent.
Servire
Servit rece, cu cuburi de gheață, într-un pahar Old Fashioned sau de tip "rocks", aceasta este o băutură dulce, dar puternică, cu un conținut de alcool de aproximativ 20-25% ABV.
Dimensiunea porției
aprox. 120 ml / 4 oz
Conținut de alcool
Estimativ 20-25% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar Old Fashioned
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Originea exactă a cocktailului Screaming Orgasm este neclară, la fel ca în cazul multor cocktailuri care au devenit proeminente pe scena barurilor din anii 1980. Este o evoluție a shot-ului mai simplu "Orgasm", care conține aceleași ingrediente, minus vodca. Adăugarea de vodcă a oferit un plus de tărie, de unde și "Screaming" (Țipăt) în nume, potrivindu-se cu tendința băuturilor cu nume amuzante și sugestive ale epocii.
Origine
Statele Unite, circa anii 1980.
Orgasm Intens
Băutura este cunoscută pe scară largă ca Screaming Orgasm. O variantă comună fără vodcă este numită simplu "Orgasm". Numele provocator reflectă profilul de aromă bogat, decadent și extrem de plăcut al băuturii.
Nume original
Screaming Orgasm
Nume alternativ
Cocktail Orgasm
Prezentare generală a caracteristicilor
Se mândrește cu un profil bogat, dulce și cremos, cu note distincte de cafea și migdale de la lichiorurile sale. Textura este fină și catifelată, prezentând o culoare maro cremos atunci când este agitat, ceea ce îl face un cocktail perfect, asemănător unui desert.
Gust
cremos, dulce, cafea, nucă, migdale, bogat, catifelat
Aromă
cafea, migdale, frișcă dulce, vanilie
Echilibrul gustului
dulce
Postgust
dulce, încălzitor, cremos, persistent
Efervescență
neacidulat
Culoare și aspect
maro cremos, stratificat (de la maro închis la bej)
Textură
cremos, fin, catifelat
Sezonalitate
bogat, decadent, potrivit pentru orice sezon
Intensitatea aromei & Experiență
Aroma este intens dulce și cremoasă, cu o prezență moderată de alcool, echilibrată de note puternice de cafea și migdale. Este o băutură complet neacidulată, fără arome fructate, acrișoare sau picante.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Acest cocktail necesită patru băuturi spirtoase în părți egale: vodcă, un lichior de cafea precum Kahlúa, amaretto pentru o dulceață de nuci și un lichior cremos precum Baileys Irish Cream.
- Vodcă30 ml / 1 ozO vodcă neutră funcționează cel mai bine pentru a lăsa lichiorurile să iasă în evidență.
- Lichior de cafea30 ml / 1 ozKahlúa este o alegere populară și larg disponibilă.
- Amaretto30 ml / 1 ozOferă o aromă distinctă de migdale dulci.
- Lichior Irish Cream30 ml / 1 ozBaileys Original Irish Cream este alegerea clasică.
Tip de gheață
- Cuburi
Echipamente de amestecare
Veți avea nevoie de un shaker de cocktail și o strecurătoare pentru a combina și a răci corespunzător ingredientele. Un jigger este esențial pentru măsurarea părților egale ale fiecărui lichior și băuturi spirtoase.
- Shaker de cocktail pentru răcire și amestecare.
- Jigger sau instrument de măsurare pentru porții precise.
- Strecurătoare pentru a turna băutura fără așchii de gheață.
Instrucțiuni
Prepararea este simplă: combinați toate ingredientele lichide într-un shaker plin cu gheață, agitați până se răcesc și strecurați într-un pahar plin cu gheață. Pentru o versiune de shot stratificat, turnați cu grijă fiecare lichior peste spatele unei linguri.
1. Umpleți un pahar Old Fashioned cu gheață proaspătă pentru a-l răci.
2. Umpleți un shaker de cocktail cu gheață.
3. Măsurați și turnați vodca, lichiorul de cafea, amaretto și Irish cream în shaker.
4. Închideți capacul și agitați energic timp de aproximativ 15 secunde, până când exteriorul shakerului este bine răcit.
5. Strecurați amestecul din shaker în paharul pregătit, plin cu gheață.
6. Decorați cu o cireașă sau așchii de ciocolată, dacă doriți, și serviți imediat.
Garnitură
Deși adesea servit simplu, o cireașă maraschino sau presărarea unor așchii de ciocolată pot fi adăugate pentru un plus de atracție vizuală și o notă de aromă complementară.
- Cireașă maraschino adăugată în băutură.
- Așchii de ciocolată presărate deasupra.
Informații dietetice
Această băutură conține alcool, cofeină (din lichiorul de cafea), lactate (din Irish cream) și alergeni de nuci (din amaretto). De obicei, nu este vegană sau fără gluten, așa că verificați etichetele lichiorurilor pentru informații dietetice specifice.
✓ Conține alcool
✕ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✕ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Acesta este un cocktail bogat în calorii, conținând în jur de 300-350 kcal pe porție, aproape în întregime din conținutul său ridicat de zahăr și alcool. Nu este potrivit pentru diete cu conținut scăzut de calorii sau zahăr.
Calorii
în medie 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
în medie 25-30 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
în medie 25-30 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest cocktail este perfect ca băutură de desert după o masă sau ca un shot distractiv de petrecere pentru a începe seara. Natura sa dulce și indulgentă îl face o alegere excelentă pentru sărbători sau o ieșire în oraș cu prietenii.
- Petrecere
- Desert
- Ieșire în oraș
Sugestii de asociere
Datorită dulceaței intense și texturii cremoase, Screaming Orgasm se potrivește cel mai bine cu deserturi bogate precum lava cake de ciocolată, tiramisu sau un cheesecake simplu cu vanilie. Este, de asemenea, suficient de consistent pentru a fi savurat de sine stătător ca desert lichid la finalul unei mese.
- Deserturi cu ciocolată
- Tiramisu
- Cheesecake
- Ca desert lichid de sine stătător
Screaming Orgasm: Un Cocktail de Desert Decadent
Screaming Orgasm este un cocktail decadent, cu un nume faimos, care surprinde distracția și excesul scenei barurilor din anii 1980. Un amestec perfect echilibrat de vodcă, lichior de cafea, Irish cream și amaretto are ca rezultat o băutură profund dulce, cremoasă și cu aromă de nuci. Deși poate fi preparat ca un shot stratificat, strălucește ca un cocktail de desert servit cu gheață. Profilul său bogat de arome și textura fină îl fac un deliciu memorabil și indulgent pentru cei care preferă gustul dulce.
Cocktailuri similare
B-52
Un shot clasic stratificat cu lichior de cafea, Irish cream și Grand Marnier în loc de amaretto și vodcă.
Mudslide
O băutură cremoasă similară cu vodcă, lichior de cafea și Irish cream, adesea amestecată cu înghețată.
Rus Alb
Un clasic mai simplu care conține vodcă, lichior de cafea și smântână lichidă în loc de Irish cream și amaretto.
S-ar putea să vă placă și
Grand Mimosa
O reinterpretare elegantă a clasicului Mimosa, ce conține lichior de portocale pentru profunzime și complexitate citrică adăugată.
Little Italy
O variantă sofisticată și dulce-amăruie a cocktailului Manhattan, cu whiskey de secară și lichiorul italian de anghinare, Cynar.
Hurricane
Un cocktail cu rom faimos de puternic, dulce și fructat, originar din New Orleans, cunoscut pentru culoarea sa roșie vibrantă și aromele tropicale.
Averna Manhattan
O reinterpretare bogată, dulce-amăruie și complexă a clasicului Manhattan, înlocuind vermutul dulce cu notele ierboase ale Amaro Averna.
Ați Încercat Acestea Deja?
Cocktail Bombay
Un cocktail clasic sofisticat și aromat, care conține brandy, două tipuri de vermut, curaçao și o notă de absint.
Airmail
Un cocktail cubanez clasic, vibrant și efervescent, care oferă o experiență de primă clasă cu rom învechit, lime acrișor, miere dulce și vin spumant proaspăt.
Viejo Verde
Un sour sofisticat și ierbos care echilibrează notele distinctive ale cachaçei învechite cu aromele botanice complexe ale Chartreuse-ului Verde și prospețimea lime-ului.
Cocktail Contessa
O interpretare mai ușoară, mai vibrantă și mai florală a clasicului Negroni, folosind Aperol și vermut sec.