Kričiaci Orgazmus
Kričiaci Orgazmus je dekadentný a populárny vrstvený nápoj známy svojou hladkou, sladkou a orieškovou chuťou. Kombinuje vodku pre nakopnutie s bohatou trojicou kávového likéru, írskeho krému a amaretta, čím vytvára dezertový zážitok v pohári. Často sa podáva ako shot, dá sa vychutnať aj ako väčší koktail s ľadom. Jeho provokatívny názov a lahodná chuť z neho urobili barovú klasiku, najmä počas konca 20. storočia.
Príprava
Čas prípravy: 2 minúty
Čas prípravy
Náročnosť
Klasifikácia nápojov
Kričiaci Orgazmus je krémový koktail, ktorý sa často podáva ako shot, ale je rovnako populárny ako krátky nápoj s ľadom. Je považovaný za modernú klasiku z 80. rokov 20. storočia, zaradený medzi dezertné alebo párty nápoje vďaka svojej sladkosti a pôžitkarskému charakteru.
Servírovanie
Podáva sa studený s kockami ľadu v pohári Old Fashioned alebo rocks, je to sladký, ale silný nápoj s obsahom alkoholu okolo 20-25% ABV.
Veľkosť porcie
približne 120 ml / 4 oz
Obsah alkoholu
Odhadom 20-25% ABV
Sila alkoholu
Teplota podávania
Studený
Typ pohára
Old Fashioned pohár
Úprava pohára
Žiadne
Príbeh
Presný pôvod Kričiaceho Orgazmu je nejasný, ako u mnohých koktailov, ktoré získali popularitu v barovej scéne 80. rokov. Je to evolúcia jednoduchšieho „Orgazmu“ shotu, ktorý obsahuje rovnaké ingrediencie okrem vodky. Pridanie vodky poskytlo extra nakopnutie, teda „Kričiaci“ v názve, čo zodpovedalo trendu zábavných, sugestívne pomenovaných nápojov tej doby.
Pôvod
Spojené štáty americké, okolo roku 1980.
Kričiaci Orgazmus
Tento nápoj je široko známy ako Kričiaci Orgazmus. Bežná variácia bez vodky sa jednoducho nazýva „Orgazmus“. Provokatívny názov odráža bohatú, dekadentnú a mimoriadne príjemnú chuť tohto nápoja.
Pôvodný názov
Screaming Orgasm
Alternatívny názov
Orgazmický Koktail
Prehľad vlastností
Pýši sa bohatou, sladkou a krémovou chuťou s výraznými tónmi kávy a mandlí z jeho likérov. Textúra je hladká a zamatová, pri pretrepaní vytvára krémovo hnedú farbu, čo z neho robí dokonalý dezertový koktail.
Chuť
krémový, sladký, kávový, orieškový, mandľový, bohatý, zamatový
Aróma
káva, mandle, sladká smotana, vanilka
Vyváženosť chuti
sladký
Dochuť
sladký, hrejivý, krémový, pretrvávajúci
Perlivosť
tichý
Vzhľad farby
krémovo hnedý, vrstvený (tmavohnedý až béžový)
Textúra
krémový, hladký, zamatový
Sezónnosť
bohatý, dekadentný, celoročný
Intenzita chuti a zážitok
Chuť je intenzívne sladká a krémová, so stredným obsahom alkoholu vyváženým silnými tónmi kávy a mandlí. Je to úplne tichý nápoj bez ovocnosti, kyslosti alebo korenistosti.
Sladkosť
Slanosť
Kyslosť
Horkosť
Pikantnosť
Ovocnosť
Krémovosť
Sýtenosť
Ingrediencie
Tento koktail vyžaduje štyri liehoviny v rovnakých častiach: vodku, kávový likér ako Kahlúa, amaretto pre orieškovú sladkosť a krémový likér ako Baileys Irish Cream.
- Vodka30 ml / 1 ozNajlepšie funguje neutrálna vodka, aby vynikli likéry.
- Kávový Likér30 ml / 1 ozKahlúa je populárna a široko dostupná voľba.
- Amaretto30 ml / 1 ozPoskytuje výraznú sladkú mandľovú chuť.
- Írsky Krémový Likér30 ml / 1 ozBaileys Original Irish Cream je klasická voľba.
Typ ľadu
- Kocky
Pomôcky na miešanie
Budete potrebovať šejker a sitko na správne zmiešanie a ochladenie ingrediencií. Džiger je nevyhnutný na odmeranie rovnakých častí každej liehoviny a likéru.
- Šejker na koktaily na chladenie a miešanie.
- Džiger alebo odmerný nástroj pre presné porcie.
- Sitko na nalievanie nápoja bez ľadových triesok.
Postup
Príprava je jednoduchá: skombinujte všetky tekuté ingrediencie v šejkri naplnenom ľadom, pretrepte, kým nebude chladné, a preceďte do pohára naplneného ľadom. Pre vrstvenú shot verziu opatrne nalejte každý likér po zadnej strane lyžice.
1. Naplňte pohár Old Fashioned ľadom, aby sa ochladil.
2. Naplňte šejker ľadom.
3. Odměřte a nalejte vodku, kávový likér, amaretto a írsky krém do šejkra.
4. Uzavrite veko a energicky pretrepte asi 15 sekúnd, kým sa vonkajšia strana šejkra dobre neochladí.
5. Preceďte zmes zo šejkra do pripraveného pohára naplneného ľadom.
6. Ozdobte čerešňou alebo čokoládovými hoblinkami, ak chcete, a ihneď podávajte.
Zdobenie
Hoci sa často podáva čistý, jednoduchá maraschino čerešňa alebo posypanie čokoládovými hoblinkami sa môže pridať pre extra vizuálnu príťažlivosť a doplnkovú chuť.
- Maraschino čerešňa vložená do nápoja.
- Čokoládové hoblinky posypané navrch.
Informácie o stravovaní
Tento nápoj obsahuje alkohol, kofeín (z kávového likéru), mlieko (z írskeho krému) a alergény z orechov (z amaretta). Zvyčajne nie je vegánsky ani bezlepkový, preto si pre konkrétne diétne obavy skontrolujte etikety likérov.
✓ Obsahuje alkohol
✕ Bez kofeínu
✕ Bez mliečnych výrobkov
✓ Bez vajec
✓ Bez sóje
✕ Bez orechov
✕ Bez lepku
✕ Vhodné pre vegánov
✓ Vhodné pre vegetariánov
Výživové informácie
Toto je koktail s vysokým obsahom kalórií, ktorý obsahuje okolo 300-350 kcal na porciu, takmer úplne z vysokého obsahu cukru a alkoholu. Nie je vhodný pre nízkokalorické alebo nízkocukrové diéty.
Kalórie
priemerne 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Úroveň kalórií
Sacharidy
priemerne 25-30 g
Úroveň sacharidov
Cukor
priemerne 25-30 g
Úroveň cukru
Príležitosti
Tento koktail je ideálny ako dezertný nápoj po jedle alebo ako zábavný párty shot na rozprúdenie noci. Vďaka svojej sladkej a pôžitkárskej povahe je skvelou voľbou na oslavy alebo večer s priateľmi.
- Párty
- Dezert
- Nočný život
Odporúčania na párovanie
Vzhľadom na intenzívnu sladkosť a krémovú textúru sa Kričiaci Orgazmus najlepšie hodí k bohatým dezertom, ako je čokoládová lávová torta, tiramisu alebo jednoduchý vanilkový čokoládový koláč. Je tiež dostatočne sýty, aby sa dal vychutnať sám o sebe ako tekutý dezert na záver jedla.
- Čokoládové dezerty
- Tiramisu
- Čokoládový koláč
- Ako samostatný tekutý dezert
Kričiaci Orgazmus: Dekadentný Dezertový Koktail
Kričiaci Orgazmus je slávne pomenovaný a dekadentný koktail, ktorý zachytáva zábavu a prepych barovej scény 80. rokov. Perfektne vyvážená zmes vodky, kávového likéru, írskeho krému a amaretta vytvára hlboko sladký, krémový a orieškový nápoj. Hoci sa dá pripraviť ako vrstvený shot, najlepšie sa podáva ako dezertový koktail s ľadom. Jeho bohatá chuť a hladká textúra z neho robia nezabudnuteľný a pôžitkarský zážitok pre tých, ktorí majú radi sladké.
Podobné koktaily
B-52
Klasický vrstvený shot s kávovým likérom, írskym krémom a Grand Marnier namiesto amaretta a vodky.
Mudslide
Podobný krémový nápoj s vodkou, kávovým likérom a írskym krémom, často zmiešaný s ľadovou zmrzlinou.
White Russian
Jednoduchšia klasika s vodkou, kávovým likérom a smotanou namiesto írskeho krému a amaretta.
Mohlo by sa vám páčiť aj
Rum a Koka-Kola
Univerzálne obľúbený a osviežujúco jednoduchý highball vyrobený zmiešaním rumu a koly s ľadom, často s limetkovou ozdobou.
Vesper Martini
Osviežujúci a silný gin a vodka martini, slávne objednaný Jamesom Bondom.
Rosé Sangria
Ľahký, ovocný a osviežujúco elegantný dávkový kokteil vyrobený z ružového vína, liehovín a sezónneho čerstvého ovocia.
Whiskey a Koka-Kola
Jednoduchý a ikonický highball, ktorý kombinuje komplexné tóny whiskey s osviežujúcou, karamelovou chuťou koly.
Už ste vyskúšali tieto?
Ritz Kokteil
Elegantný a perlivý kokteil kombinujúci bohatosť Cognacu s jasnou citrusovou chuťou a luxusnou iskrou šampanského.
Phlogiston Cocktail
Dymivý, horký a bylinný kyslý kokteil s rovnakými časťami mezcalu, Cynaru a Green Chartreuse.
Cointreauversial
Dymivý kokteil s príchuťou citrusov, kde jasný pomarančový likér stretáva rašelinovú silu škótskeho whisky z ostrova Islay.
Tipperary
Komplexný a bylinný írsky whisky kokteil dokonale vyvážený so sladkým vermutom a Green Chartreuse.