Skrikande Orgasm
Screaming Orgasm är en dekadent och populär skiktad drink känd för sin lena, söta och nötiga smakprofil. Den kombinerar vodka för extra styrka med den rika trion av kaffelikör, Irish cream och amaretto, vilket skapar en dessertliknande upplevelse i ett glas. Den serveras ofta som en shot men kan också avnjutas som en större cocktail med is. Dess provokativa namn och läckra smak gjorde den till en stapelvara i barer, särskilt under sent 1900-tal.
Förberedelse
Förberedelsetid: 2 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Screaming Orgasm är en krämig cocktail, som ofta serveras som en shot men är lika populär som en kort drink med is. Den betraktas som en modern klassiker från 1980-talet och kategoriseras som en dessert- eller festdrink på grund av sin sötma och lyxiga karaktär.
Servering
Serveras kall över iskuber i ett Old Fashioned- eller rocksglas. Detta är en söt men potent drink med en alkoholhalt på cirka 20-25 % ABV.
Portionsstorlek
ca 120 ml / 4 oz
Alkoholhalt
Beräknad 20-25 % ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Old Fashioned-glas
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Det exakta ursprunget för Screaming Orgasm är oklart, som med många cocktails som blev framträdande på 1980-talets barscen. Det är en utveckling av den enklare "Orgasm"-shoten, som innehåller samma ingredienser minus vodkan. Tillsatsen av vodka gav en extra kick, därav "Screaming" i namnet, vilket passade trenden med roliga, suggestivt namngivna drinkar från den eran.
Ursprung
USA, cirka 1980-talet.
Skrikande Orgasm
Drinken är allmänt känd som Screaming Orgasm. En vanlig variant utan vodka kallas helt enkelt "Orgasm". Det provokativa namnet speglar drinkens rika, dekadenta och mycket njutningsfulla smakprofil.
Ursprungligt namn
Screaming Orgasm
Alternativt namn
Orgasmcocktail
Översikt över egenskaper
Den har en fyllig, söt och krämig profil med tydliga toner av kaffe och mandel från sina likörer. Konsistensen är len och sammetslen, med en krämigt brun färg när den skakas, vilket gör den till en perfekt dessertliknande cocktail.
Smak
krämig, söt, kaffe, nötig, mandel, fyllig, sammetslen
Arom
kaffe, mandel, söt grädde, vanilj
Smakbalans
söt
Eftersmak
söt, värmande, krämig, kvardröjande
Brus
stilla
Färg och utseende
krämigt brun, skiktad (mörkbrun till beige)
Textur
krämig, len, sammetslen
Säsong
fyllig, dekadent, året runt
Smakintensitet & upplevelse
Smaken är intensivt söt och krämig, med en måttlig alkoholnärvaro som balanseras av starka kaffe- och mandeltoner. Det är en helt stilla drink utan fruktighet, syrlighet eller kryddighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Denna cocktail kräver fyra spritsorter i lika delar: vodka, en kaffelikör som Kahlúa, amaretto för nötig sötma, och en krämig likör som Baileys Irish Cream.
- Vodka30 ml / 1 ozEn neutral vodka fungerar bäst för att låta likörerna komma till sin rätt.
- Kaffelikör30 ml / 1 ozKahlúa är ett populärt och lättillgängligt val.
- Amaretto30 ml / 1 ozGer en distinkt söt mandelsmak.
- Irish Cream-likör30 ml / 1 ozBaileys Original Irish Cream är det klassiska valet.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Du behöver en cocktailshaker och en sil för att kombinera och kyla ingredienserna ordentligt. En jigger är nödvändig för att mäta upp lika delar av varje likör och spritsort.
- Cocktailshaker för att kyla och blanda.
- Jigger eller mätglas för exakta proportioner.
- Sil för att hälla upp drinken utan isflisor.
Instruktioner
Förberedelsen är enkel: kombinera alla flytande ingredienser i en isfylld shaker, skaka tills den är kall och sila ner i ett isfyllt glas. För en skiktad shot-version, häll försiktigt varje likör över baksidan av en sked.
1. Fyll ett Old Fashioned-glas med färsk is för att kyla det.
2. Fyll en cocktailshaker med is.
3. Mät upp och häll vodka, kaffelikör, amaretto och Irish cream i shakern.
4. Sätt på locket och skaka kraftigt i cirka 15 sekunder, tills utsidan av shakern är väl kyld.
5. Sila blandningen från shakern ner i det förberedda isfyllda glaset.
6. Garnera med ett körsbär eller riven choklad om så önskas, och servera omedelbart.
Garnering
Även om den ofta serveras som den är, kan ett enkelt maraschinokörsbär eller lite pudrad choklad läggas till för extra visuellt intryck och en kompletterande smaknot.
- Ett maraschinokörsbär nedsläppt i drinken.
- Riven choklad pudrad över toppen.
Kostinformation
Denna drink innehåller alkohol, koffein (från kaffelikör), mejeriprodukter (från Irish cream) och nötallergener (från amaretto). Den är vanligtvis inte vegansk eller glutenfri, så kontrollera liköretiketterna för specifika kosthänsyn.
✓ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✕ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✕ Nötfri
✕ Glutenfri
✕ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en kaloririk cocktail som innehåller cirka 300-350 kcal per portion, nästan helt från sitt höga socker- och alkoholinnehåll. Den är inte lämplig för lågkalori- eller lågsockerkost.
Kalorier
i genomsnitt 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
i genomsnitt 25-30 g
Kolhydratnivå
Socker
i genomsnitt 25-30 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna cocktail är perfekt som en dessertdrink efter en måltid eller som en rolig festshot för att starta kvällen. Dess söta och lyxiga natur gör den till ett utmärkt val för firanden eller en utekväll med vänner.
- Fest
- Dessert
- Utekväll
Serveringsförslag
På grund av sin intensiva sötma och krämiga textur passar Screaming Orgasm bäst med fylliga desserter som chokladfondant, tiramisu eller en enkel vaniljcheesecake. Den är också tillräckligt mättande för att avnjutas på egen hand som en flytande dessert för att avsluta en måltid.
- Chokladdesserter
- Tiramisu
- Cheesecake
- Som en fristående flytande dessert
Screaming Orgasm: En dekadent dessertcocktail
Screaming Orgasm är en berömd och dekadent cocktail som fångar det roliga och överdådiga från 1980-talets barscen. En perfekt balanserad blandning av vodka, kaffelikör, Irish cream och amaretto resulterar i en djupt söt, krämig och nötig drink. Även om den kan göras som en skiktad shot, briljerar den som en dessertcocktail serverad med is. Dess rika smakprofil och lena textur gör den till en minnesvärd och lyxig njutning för den som gillar sötsaker.
Liknande cocktails
B-52
En klassisk skiktad shot med kaffelikör, Irish cream och Grand Marnier istället för amaretto och vodka.
Mudslide
En liknande krämig drink med vodka, kaffelikör och Irish cream, ofta mixad med glass.
White Russian
En enklare klassiker med vodka, kaffelikör och vispgrädde istället för Irish cream och amaretto.
Du kanske också gillar
Grand Mimosa
En elegant twist på den klassiska Mimosan, med apelsinlikör för extra djup och citruskomplexitet.
Seven and Seven
En enkel, söt och uppfriskande amerikansk highball gjord på Seagram's 7 Crown whiskey och 7 Up-läsk.
Malibu och Cola
En enkel, söt och tropisk variant av den klassiska Rom och Cola, där kokosrom används för en distinkt len och fruktig smak.
Averna Manhattan
En fyllig, bittersöt och komplex tolkning av den klassiska Manhattan, där söt vermouth ersätts med de örtiga tonerna från Amaro Averna.
Har du provat dessa än?
Queen Mother Cocktail
En enkel, elegant och historiskt betydelsefull cocktail med två ingredienser, berömt uppskattad av brittiska kungligheter.
Witch Hunt Cocktail
En komplex och örtig bourbon sour med den unika italienska likören Strega, balanserad med bitter Aperol och färsk citron.
Montreal Cocktail
En sofistikerad och kryddig rye whiskey-cocktail balanserad med torr vermouth och den örtiga sötman från Bénédictine.
B&B
En enkel men sofistikerad digestif som kombinerar värmen från brandy med de söta örttonerna från Bénédictine-likör.