Screwdriver
Screwdriver er klassískur hárbolli sem táknar einfaldleika og gefandi. Hann samanstendur aðeins af tveimur innihaldsefnum: vodka og appelsínusafa, borið fram á ís í hárbollaglas. Beina útfærsla gerir hann að einum af vinsælustu og aðgengilegustu kokteilum í heiminum. Gæði drykksins eru beint háð gæðum appelsínusafans sem notaður er, þar sem nýpressaður safi er mjög mælt með fyrir yfirburða smekk.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 2 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
Screwdriver er klassískur kokteill, sérstaklega flokkur sem hárbolli. Einföld tvíeggja-innihaldsefnaformúla hefur staðfest stöðu hans sem grundvallandi og varanlegur drykkur. Hann er fastur í börum um allan heim og er viðurkenndur af International Bartenders Association.
Framreiðsla
Borið fram kalt á ís í hárbollaglas, Screwdriver er gefandi drykkur með miðlungs áfengnisinnihald. Engin sérstök glösuútfærsla er nauðsynleg.
Skammtastærð
Umsvifalaust 200-240 ml / 7-8 oz
Áfengismagn
Umsvifalaust 10-15% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Hárbolli
Undirbúningur glass
Engin
Baksaga
Uppruni Screwdriver er að nokkuð leyti óskýr en er oft rekinn til bandarískra olíuverkamanna á Persaflóanum um miðja 20. öldina. Skorti þeim skeið eða hrærivél, þá blönduðu þeir vodka og appelsínusafa með skrúfjárni. Þetta praktíska, þó óhefðbundna, tól gaf drykkinnunnu manmælda nafn. Drykkurinn náði vinsældum og var fyrst nefndur á prenti í tækniritum Time Magazine árið 1949.
Uppruni
Talið er að hann hafi upprunnið með bandarískum olíuverkamönnum á Persaflóanum, um miðja 20. öldina (um 1940).
Screwdriver
Drykkurinn er almennt þekktur sem Screwdriver. Algengasta aðalnafnið, "Vodka og appelsínusafi", er lýsandi fyrir einföldu innihaldsefnið. Þetta einfalda nafn er oft notað af þeim sem eru ekki kunnugir "Screwdriver" nafninu.
Upprunalegt heiti
Screwdriver
Annað heiti
Vodka og appelsínusafi
Yfirlit eiginleika
Þessi drykkur býður upp á beina bragðpróf sem er ráðandi af sætum og citrus appelsínum, með hreint lok. Hann er ekki kolsýrður, sléttur og gefandi kokteill sem er njóttur allan ársins hring.
Bragð
Sætt, citrus, appelsína, slétt
Ilmur
Appelsína, citrus
Bragðjafnvægi
Sætt, sýrt
Eftirbragð
Hreint, stutt, ávextaríkt
Freyðing
Engin
Útlit og litur
Ógegnsætt, bjart appelsínugult
Áferð
Slétt, vökvi
Árstíðabundin einkenni
Gefandi, sumarlegt, allan ársins hring
Bragðstyrkur og upplifun
Bragðið er ráðandi af mikilli ávextaríkt og miðlungs sætleika frá appelsínusafanum, í jafnvægi við milda áfengnisáhrif. Hann er ekki saltur, kryddaður, kremkenndur eða kolsýrður.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Þessi kokteill krefst aðeins tveggja einfaldra innihaldsefna: vodka sem grunnsamsetning og appelsínusafi sem blöndunarefni. Gæði appelsínusafans hafa mikla áhrif á lokaniðurstöðuna.
- Vodka50 ml / 1.75 ozGott gæða, hlutlaust vodka virkar best til að láta appelsínusafann skína.
- Appelsínusafi100 ml / 3.5 ozNýpressaður er mjög mælt með fyrir besta bragðið.
Tegund íss
- Tenings
Blöndunarbúnaður
Engin sérstök búnaður er þörf; einfalt barskeið er nóg til að hræra innihaldsefnin varlega í glasi.
- Barskeið til að hræra
Leiðbeiningar
Undirbúningur er einfaldur: byggðu drykkinn beint í ísfylltu hárbollaglasi með því að bæta vodka, þá appelsínusafa, hræra varlega og skreyta.
1. Fylltu hárbollaglas með ísbitum.
2. Hella vodka yfir ísinn.
3. Toppa með appelsínusafa.
4. Hræra varlega til að blanda.
5. Skreyta með appelsínusneið eða bíti.
Skreyting
Einföld skreyting með appelsínusneið eða bíti fyllir út aðalbragð drykksins og bætir við útlit hans.
- Appelsínusneið eða bítur, settur á brúnina eða í glasið.
Upplýsingar um mataræði
Screwdriver er almennt frjálst frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólkurvörum, eggjum, hnetum og soju og hentar vegan og grænmetisætum. Hann er einnig glútenlaust, að því leyti að notað er bragðlaust, hreint vodka.
✓ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Venjulegur Screwdriver inniheldur umtalsverðan fjölda kaloría, kolvetna og sykurs, aðallega frá appelsínusafanum.
Hitaeiningar
Umsvifalaust 160-190 kcal / 670-795 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 12-15 g
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 10-13 g
Sykurmagn
Tilefni
Screwdriver er fjölhæfur drykkur sem hentar við mörg tækifæri, sérstaklega brunch, þar sem hann þjónar sem einföld leið til Mimosa. Hann er líka fullkominn fyrir afslappaðar samkomur, partý og afslappaða drykkju allan daginn vegna ferskleika og óflókins náttúru sinnar.
- Brunch
- Afslappaðar samkomur
- Allan daginn drykkja
- Partý
Tillögur að pörun
Screwdriver passar sérstaklega vel við brunch og morgunverðarrétti. Citrus bragðið hans bætir einnig við léttum forréttum og jafnvægi saltness snakk eins og hnetur eða pretzels.
- Morgunverðar matvæli eins og pönnukökur eða egg benedict
- Léttur forréttur
- Saltar snakk
Screwdriver: Einfaldur og tímalítill klassík
Screwdriver er heimskautt viðurkenndur klassískur kokteill, fagnað fyrir fullkomna einfaldleika sinn. Samsettur úr vodka og appelsínusafa borið fram á ís, það er gefandi og aðgengilegur hárbolli. Nafnið er talið hafa komið frá olíuverkamönnum sem notuðu skrúfjárn til að hræra drykkina sína. Fullkominn fyrir brunch eða hvaða afslappaðan tilefni sem er, gæði þessa drykks hinga á notkun fersks, hágæða appelsínusafa.
Afbrigði
Samhliða kokteilar
Þér gæti einnig líkað
Pimm's Cup
Klassískur breskur sumarkokteil gerður úr Pimm's No. 1, gosdrykki eða engiferöl, og miklu af ferskum ávöxtum og myntu.
London Calling
Skarpur og smekkur góður gin sour, einstaklega jafnvægi með þurru, hnetusmakandi tónum af fino sherry og snekk af greipafrukt.
End of the Road Cocktail
Sterkur og jurtaríkur rúgviskydrykkur með Fernet-Branca og Green Chartreuse fyrir flókin, áfengisríkan upplifun.
Sidecar
Klassískur og glæsilegur sýrurkokteill sem jafnvægir fullkomlega ríkan Cognac, sárt sítrónasafa og sætan appelsínulíkur.
Hefur þú prófað þessa?
Zizz Cocktail
Dásamlegur og óþekktur klassíkari úr Savoy Cocktail Book, sem jafnvægir jurtablöð gin með sætum apríkósa og sýrum sítrus.
Horsefeather
Kryddaður og endurgjöfandi highball gerður með rúgviskí, engiferbjór og ilmandi bitrum.
Caipirini
Hressandi og bragðgóður gin-undirstaða útgáfa af klassíska brasilíska Caipirinha, sem undirstrikar jurtablöð með lifandi límónu.
Rauði ljónið
Líflegur og sítrusáherslu klassískur kokteill sem jafnvægir jurtablöndur gins með ríku appelsínubragði Grand Marnier.