宁静花园灵丹
宁静花园灵丹是一款精致的无酒精饮料，旨在焕新和愉悦感官。它将捣碎黄瓜的细腻、多汁的清爽感与新鲜薄荷的芳香清凉相结合。酸涩的青柠汁为这个植物基底增添了明亮的风味，而芬芳的接骨木花露则带来了甜美的花香，最后加入气泡苏打水，呈现出闪亮的口感。这是一款完美平衡的饮品，让人感觉仿佛在温暖的日子里，悠闲地漫步于盛开的花园中。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为无酒精鸡尾酒，意味着它是一种不含酒精的饮料，但制作工艺却像传统鸡尾酒一样复杂。由于其轻盈、清爽和清凉的成分，它属于清爽型类别。这是一款精致无酒精饮品的绝佳范例。
享用
这款饮品盛在装满冰块的高球杯或柯林斯杯中冷饮，呈现出精致的淡绿色调，外观优美。作为一款无酒精饮料，它完全专注于新鲜的植物风味。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷
杯型
高球杯
杯具处理
无，但建议使用预先冰镇的杯子
背景故事
这款无酒精鸡尾酒的创作初衷是为了将春雨后宁静的英式花园的精髓装入瓶中。目标是开发一款与含酒精的鸡尾酒同样复杂和令人满意的无酒精饮品。通过将黄瓜和薄荷的清新绿色调与接骨木花的精致香气层层叠加，“宁静花园灵丹”应运而生，以此向大自然的简约优雅和镇静力量致敬。
产地
宁静花园灵丹是一款现代创作，很可能是在过去十年间，随着精酿无酒精鸡尾酒运动的兴起而诞生的。它没有单一的起源地，而是在欧洲和北美洲那些专注于新鲜、时令和无酒精饮料项目的酒吧和餐厅中一种流行的组合。
宁静花园灵丹
“宁静花园灵丹”这个名字是一个富有诗意的标题，旨在捕捉这款饮品清爽的植物特性。像“黄瓜接骨木花气泡饮”这样的替代名称更具描述性，清楚地说明了主要风味，便于识别。这些名称都指向同一种清爽的无酒精饮料，让人联想到宁静的花园。
原始名称
Serene Garden Elixir
别名
- 黄瓜接骨木花气泡饮
- 花园薄荷冷饮
- 静谧气泡饮
特点概述
这款饮品口感轻盈清爽，带有薄荷和黄瓜的清新香气，并由甜美的接骨木花和酸涩的青柠平衡。其起泡的质地和爽口、纯净的余味使其成为温暖天气里格外清爽的选择。
风味
黄瓜味、薄荷味、花香、柑橘味、清爽、纯净
香气
新鲜薄荷、黄瓜、接骨木花、青柠皮
口感平衡
平衡、甜、酸
余味
纯净、爽口、短暂
气泡感
有气泡、起泡、泡腾
色泽外观
淡绿色、半透明、清澈、闪亮
质地
轻盈、爽口、水润、泡腾
季节性
清爽、夏日感、春日感
风味强度与体验
其风味由接骨木花的温和甜味和青柠的显著酸味所定义，创造出平衡的口感。这是一款高度碳酸化的清爽饮品，不含酒精、苦味或辣味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
此配方需要新鲜原料，如黄瓜、薄荷和青柠汁，以获得充满活力的口感。接骨木花露提供标志性的花香甜味，所有成分最后与气泡苏打水融合在一起。
- 黄瓜4-5 片使用新鲜、结实的黄瓜以获得最佳风味。英式或波斯黄瓜效果很好。
- 新鲜薄荷叶8-10 片绿薄荷因其甜美、清凉的味道而成为理想选择。避免过度捣压以防产生苦味。
- 接骨木花露或糖浆22 毫升 / 0.75 盎司根据您使用的花露甜度及个人喜好调整用量。
- 新鲜青柠汁22 毫升 / 0.75 盎司鲜榨青柠汁能提供最佳的风味和明亮度。
- 苏打水或气泡水120 毫升 / 4 盎司，或加满使用冰镇苏打水以保持饮品冰冷和气泡感。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个鸡尾酒摇酒壶和一个捣棒来释放黄瓜和薄荷的风味。一个滤网对于获得不含任何捣碎碎片的纯净液体至关重要。
- 鸡尾酒摇酒壶，用于冷却和混合原料。
- 捣棒，用于轻压黄瓜和薄荷。
- 细网滤网或霍桑滤冰器，用于过滤液体。
制作步骤
制作过程包括轻轻捣压黄瓜和薄荷，将其与青柠汁和接骨木花露一起摇晃，然后过滤到冰上。最后用苏打水加满并配以优雅的装饰。
1. 准备装饰物：如果使用，用蔬菜削皮器制作一条黄瓜带，并将其贴着冰镇过的高球杯内壁放置。备用。
2. 捣压原料：在鸡尾酒摇酒壶底部，加入黄瓜片和薄荷叶。轻轻捣压，刚好释放其油份和汁液即可。
3. 加入液体：将新鲜青柠汁和接骨木花露倒入装有捣压原料的摇酒壶中。
4. 加冰摇晃：将摇酒壶装满冰块，盖紧盖子，用力摇晃约10-15秒，直到摇酒壶外部冰冷。
5. 过滤：在准备好的高球杯中装满新鲜冰块。将摇酒壶中的液体双重过滤到杯中，以去除任何薄荷或黄瓜的小碎末。
6. 加满并上桌：在饮品顶部加入冰镇苏打水，顶部留少许空间。用一枝新鲜薄荷装饰，立即上桌。
装饰
用卷曲在杯内的优雅黄瓜带和一枝清新芳香的薄荷作装饰。这些装饰物增强了这款无酒精鸡尾酒的视觉吸引力和清新香气。
- 黄瓜带：用蔬菜削皮器削出一条长而薄的黄瓜带，在加冰前放入杯内。
- 薄荷枝：将一枝新鲜薄荷在手掌间轻轻拍打以释放其香气，然后放在饮品顶部。
饮食信息
这款饮料天然不含常见过敏原，不含酒精、咖啡因、乳制品、鸡蛋、大豆、坚果或麸质。它适合纯素和素食饮食。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款低热量的无酒精鸡尾酒，其大部分热量、碳水化合物和糖分来自接骨木花露。整体营养影响很小，使其成为一种轻盈清爽的选择。
卡路里
平均 60-80 千卡 / 251-335 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 15-20 克
碳水化合物水平
糖
约 14-18 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合日间活动和温暖天气的聚会。其轻盈清爽的特性使其成为花园派对、准妈妈派对和优雅早午餐的理想选择。在任何社交场合，它也是一个绝佳、精致的无酒精选择。
- 花园派对
- 准妈妈派对
- 夏日烧烤
- 悠闲午后
- 新娘送礼会
配餐建议
宁静花园灵丹与清淡新鲜的食物搭配绝佳。其植物香气与绿色沙拉、黄瓜三明治和精致的海鲜菜肴相得益彰。它也为奶油状的开胃菜如山羊奶酪烤面包片提供了清爽的对比。
- 轻食沙拉
- 手指三明治
- 烤鱼或烤鸡
- 山羊奶酪开胃菜
宁静花园灵丹：杯中的清爽遁逸
宁静花园灵丹是一款精致、清爽的无酒精鸡尾酒的典范。它巧妙地融合了清凉的黄瓜、芳香的薄荷和甜美的接骨木花，再以一挤青柠汁和少许苏打水提亮。制作简单，视觉效果惊艳，它提供了复杂的风味层次，且不含任何酒精。对于任何在阳光明媚的下午或特殊庆祝活动中寻求轻盈、优雅且美味饮料的人来说，这都是完美的选择。