Sjö og Sjö

Sjö og Sjö er táknrænn bar-pantanir í Ameríku, sem sameinar Seagram's 7 Crown blandaðan viskí með sítrónu-lime gosinu 7 Up. Það er beint, sætt og sprúðandi drykkur sem náði mikilli vinsældum á miðri 20. öld. Einfaldleiki og hressandi eðli hefur gert það að varanlegum þátti í afslöppunum börum og heima bartending. Nafn drykksins er beint og minnisvert vísað til tveggja lykilþátta hans, sem gerir það auðvelt að panta og muna.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 2 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Sjö og Sjö er flokkað sem klassískur hárbolli. Þessi flokkur vísar til drykkja sem samanstendur af grunnsamsetningu sem er ofan á stærri hlutföllum af áfengislausum gosdrykkjum, borðnum í löngum glasi yfir ís. Það er kjarnfyrirmynd þessa einfalda en vinsæla stíls drykkja.

Framreiðsla

Borinn kalt yfir ís í venjulegu hárbollaglasi, þessi drykkur hefur miðlungs áfengnisinnihald sem er fullkomið fyrir auðvelda slurp. Engin sérstök undirbúningur glersins er nauðsynlegur.

Skammtastærð

240-300 ml / 8-10 oz

Áfengismagn

~10-14% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Hárbolli

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Vinsældir drykksins jókst á 7. áratugnum, að stórum hluta vegna markaðsherferða Seagram's áfengisfyrirtækisins. Það varð táknmynd fyrir drykk sem var án fáránleika, auðvelt að drekka, sérstaklega vinsælt í litlum börum og afslöppunum samkomum í Bandaríkjunum. Útlitið í kvikmyndinni "Saturday Night Fever" árið 1977, þar sem John Travolta's persóna Tony Manero pantar það, staðfestir stöðu þess í bandarískri poppmenningu sem drykkur þess tíma.

Uppruni

Bandaríkin, um miðja 20. öld. Þó nákvæm uppruni hans sé óskýr, náði hann áhyggjum og náði hámarki vinsældar sinnar á 7. áratugnum.

Sjö og Sjö

Drykkurinn er næstum alltaf þekktur sem Sjö og Sjö, eða einfaldlega með tölulegu formi sínu, 7 og 7. Nafnið er beint og minnisvert vísað til tveggja kjarnaþátta hans: Seagram's 7 Crown viskí og 7 Up gos. Það eru engin önnur veruleg valnafn fyrir þennan sérstaka samsetningu.

Upprunalegt heiti

Seven and Seven

Annað heiti

7 og 7

Yfirlit eiginleika

Þetta er sætt og hressandi hárbolli með yfirráðandi sítrónu-lime bragð frá gosinu, jafnvægt af sléttu eðli blandaðs viskísins. Útlitið er bleikt gull og sprúðandi, sem býður upp á létta, sprúðandi áferð.

Bragð

sætur, sítruskenndur, viskí, sítrónu-lime

Ilmur

sítróna, lime, subtil korn

Bragðjafnvægi

aðallega sætt

Eftirbragð

stutt, hreint, sætt

Freyðing

sprúðandi, gosdrykkur

Útlit og litur

bleikur gull, skær, sprúðandi

Áferð

létt, þunn, sprúðandi

Árstíðabundin einkenni

hressandi, allar árstíðir

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er um miðnæt, knúið af sætleika 7 Up og sléttu, léttu eðli viskísins. Það er ekki flókin drykkur, sem býður upp á beint, sætt og gosdrykkjandi prófíl með hint af sítrus.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þessi einfaldi hárbolli krefst aðeins tveggja helstu innihaldsefna: Seagram's 7 Crown viskí og 7 Up sítrónu-lime gos. Ís er einnig nauðsynlegt til að borða.

Seagram's 7 Crown Blended Whiskey60 ml / 2 oz
Þó að hvaða blandaðan bandarískan viskí sem er geti verið notaður, er Seagram's 7 hefðbundinn og gefur drykkinn nafn sitt.
7 Up120-180 ml / 4-6 oz, til að fylla
Hægt er að nota önnur sítrónu-lime gosdrykki eins og Sprite eða Starry sem staðgengil.

Tegund íss

Kúbískur

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf, þar sem drykkurinn er byggður beint í borðglasi. Bar skeið má nota til að hræra létt, en þetta er valfrjálst.

Hárbollaglas til að byggja og borða drykkinn
Bar skeið til að hræra varlega (valfrjálst)

Leiðbeiningar

Til að búa til Sjö og Sjö, einfaldlega byggðu það í ísfylltu hárbollaglasi með því að hella viskíinu og því næst fylla það með 7 Up. Fljótur, varlegur blöndun og sítrus skreyting fullkomna þennan auðvelda klassískan.

1. Fylltu hárbollaglas að fullu með ísbitum.

2. Hellið 2 oz (60 ml) af Seagram's 7 Crown viskí yfir ísinn.

3. Fylltu glasið með 4-6 oz (120-180 ml) af köldu 7 Up, skiljaðu aðeins plássi efst.

4. Hrærið drykkinn mjög varlega með bar skeið til að sameina innihaldsefnið án þess að missa gos.

5. Skreytið með ferskum sítrónu eða lime gnei.

Skreyting

Símpl ferskur sítrónu eða lime gnei er algengasta og besti skreytingin. Það bætir við snert af ferskum sítrusilmi og fallegu útliti.

Sítrónu eða lime gnei, sett á brúnina eða sleppt í drykkinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er venjulega vegan, grænmetisæta, mjólkurlátur og koffínlaus. Hins vegar, þar sem viskíið er gert úr korni, gæti það ekki verið hentugt fyrir þá sem þjást af alvarlegum glútenóþol, þó að geymsla fjarlægi flest glútenprótein.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✕ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Kaloríurnar í drykknum koma frá áfenginu í viskíinu og háu sykriinnihaldi gosdrykkjarins. Það er tiltölulega hátt í kolvetnum og sykri á skammt.

Hitaeiningar

að jafnaði 160-200 kcal / 670-840 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

að jafnaði 15-20 g

Magn kolvetna

Sykur

að jafnaði 15-20 g

Sykurmagn

Tilefni

Þetta er fullkominn drykkur fyrir afslappaðar aðstæður, húsaafmæli eða þegar þú vilt fljótlegan og óflóknan kokteil. Það er fastur þáttur í bandarískum litlum börum og fer til slaka félagslegra samkomna þar sem einfaldleiki er lykillinn.

Afslappaður drykkur
Nótt í litlu bari
Afmæli
Fljótur og auðveldur drykkur

Tillögur að pörun

Sjö og Sjö passar vel við klassískan, afslappaðan bandarískan mat eins og burgara, pizzu og saltan bar-snarl. Sætt og hressandi eðli hennar hjálpar til við að skera í gegnum feitan og saltan mat á áhrifarikan hátt. Það er ekki drykkur sem venjulega er paraður við fínmat, heldur er hann fullkominn fyrir afslappaðan máltíð eða snarl.

Söltur bar-snarl (pretzel, flögur, hnetur)
Burgarar og franskar
Pizza
Afslappaður bandarískur matur

Sjö og Sjö: Ótrúlega flottur bandarískur klassíkari

Sjö og Sjö er kjarnfyrirmynd bandarísks hárbolla, frægur fyrir einfaldleika sinn og hressandi smekk. Með því að sameina Seagram's 7 Crown viskí og 7 Up gos, býður það upp á sætt, sítrónu-lime bragð sem er aðgengilegt og auðvelt að drekka. Vinsældur á 7. áratugnum og ógleymanlegt í poppmenningu, það er ástfólginn valkostur í afslöppunum börum og fyrir blöndun heima. Það er fullkominn drykkur án fáránleika fyrir hvaða afslappaðan tilefni sem er, tilbúinn á mínútum með aðeins tveimur helstu innihaldsefnum.

Afbrigði

Jack og Kók

Skipt er úr blönduðum bandarískum viskí fyrir Jack Daniel's Tennessee viskí og 7 Up fyrir Coca-Cola.

Whiskey Ginger

Notað er engifer gosdrykkur í stað 7 Up fyrir kryddaðri, minna sættri prófíl.

Svipaðir kokteilar

Cuba Libre

Notað er rom í stað viskís og kóla í stað 7 Up, með áberandi lime þátt.

Þér gæti einnig líkað

Black Daiquiri

Dökkur, ríkur og flókinn snúningur á klassíska Daiquiri, með svartri rums og kaffilíkjör.

Vodka Espresso

Upprunalegi, djörfi og beini kaffikokteillinn sem lagði grunninn að nútímalegu Espresso Martini.

Klassískt Rom Púnch

Klassísk karíbra blanda sem jafnvægar sýru, sætu, sterkt og veikt fyrir fullkomlega ferskan tropískan drykk.

Litchi Martini

Sætur, ilmurmikill og framandi vodka-kokteil sem fangar á stórkostlegan hátt viðkvæma blóma- og ávaxtabragði litchi.

Hefur þú prófað þessa?

The Hummer

Ríkur, rjómalagaður og frystur drykkur úr rommi, Kahlúa og vanillajöklum, blandaður í áfengislaus mjólkurdrykk.

Rum Fix

Einfaldur og gefandi klassískur kokteill með róm, sítrónusafa og sætuefni, borinn fram á mulnum ís.

Amaretto Cobbler

Ferskandi og hnetusmakandi útgáfa af klassíska cobbler stílnum, með sætu mandelsmakinu af amaretto í jafnvægi við bjarta citrus.

Jiloa Kokteill

Flókin, vín-miðaður Martini afbrigði með gin, þurru vermouth og hnetusmjáðri flóknaleika Madeira víns.