Shamrock Shake
Shamrock Shake to pyszny i orzeźwiający napój deserowy, znany ze swojego wyrazistego miętowego smaku i świątecznego, jasnozielonego koloru. Powstaje przez zmiksowanie lodów waniliowych z mlekiem i ekstraktem miętowym, co nadaje mu idealnie gęstą i gładką konsystencję. Często podawany z bitą śmietaną i wisienką, jest nostalgicznym przysmakiem, który oddaje radosnego ducha wiosny i Dnia Świętego Patryka.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Shamrock Shake to klasyczny milkshake, co jednoznacznie plasuje go w kategorii napojów deserowych. Jest to słodki, miksowany napój podawany na zimno, idealny jako przekąska lub po posiłku.
Serwowanie
Podawaj ten bezalkoholowy milkshake bardzo zimny w wysokiej, schłodzonej szklance do milkshake'a, aby utrzymać jego gęstą konsystencję. To sycący napój deserowy, idealny do zaspokojenia ochoty na słodkie.
Wielkość porcji
Około 400 ml / 13.5 oz
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'a
Przygotowanie szkła
Schłodzona
Historia
Shamrock Shake został po raz pierwszy wprowadzony przez McDonald's w 1970 roku, aby uczcić Dzień Świętego Patryka. Początkowo był to shake z sorbetu cytrynowo-limonkowego, a na początku lat 80. ewoluował do swojego słynnego miętowego smaku. Jego sezonowa dostępność sprawiła, że zyskał kultowe grono zwolenników, stając się jednym z najbardziej wyczekiwanych produktów fast-food każdego roku.
Pochodzenie
Stany Zjednoczone, 1970
Shamrock Shake
Shamrock Shake to jego uniwersalnie rozpoznawalna nazwa, ale ogólnie można go opisać jako miętowy milkshake. Ze względu na silne powiązanie z marcowym świętem, jest również często nazywany shake'iem na Dzień Świętego Patryka.
Oryginalna nazwa
Shamrock Shake
Alternatywne nazwy
- Miętowy Milkshake
- Shake na Dzień Świętego Patryka
Przegląd cech
Ten shake charakteryzuje się wyraźnie słodkim i kremowym smakiem, zdominowanym przez orzeźwiające aromaty mięty i wanilii. Jego konsystencja jest gęsta i gładka, a chłodny, czysty posmak czyni go idealnym wiosennym przysmakiem.
Smak
Miętowy, Słodki, Kremowy, Waniliowy
Aromat
Mięta, Wanilia, Słodka śmietanka
Balans smaku
Słodki
Posmak
Czysty, Chłodny, Orzeźwiający, Miętowy
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Jasnozielony, Mętny, Kremowy
Tekstura
Gęsty, Gładki, Kremowy
Sezonowość
Orzeźwiający, Wiosenny, Świąteczny
Intensywność smaku i doznania
Profil smakowy jest intensywnie słodki i kremowy, z wyraźnym smakiem mięty. Jako napój bezalkoholowy i niegazowany, jego główną cechą jest bogactwo smaku.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Będziesz potrzebować lodów waniliowych i pełnotłustego mleka jako bazy, ekstraktu miętowego dla smaku i kropli zielonego barwnika spożywczego dla uzyskania kultowego koloru. Opcjonalne dodatki do dekoracji to bita śmietana i wisienka maraschino.
- Lody waniliowe3 duże gałki (około 1 i 1/2 szklanki)Dla uzyskania kremowej konsystencji najlepiej sprawdzą się dobrej jakości, pełnotłuste lody waniliowe.
- Mleko pełnotłuste120 ml / 4 ozUżyj mniej mleka, aby uzyskać gęstszy shake, a więcej, aby był rzadszy.
- Ekstrakt miętowy1/4 łyżeczkiUważaj, aby nie dodać za dużo, ponieważ może być zbyt intensywny. Można również użyć ekstraktu z mięty pieprzowej.
- Zielony barwnik spożywczy1-2 krople(opcjonalnie)Służy wyłącznie do uzyskania klasycznego zielonego wyglądu. Dostosuj ilość do pożądanego odcienia.
- Bita śmietanaDo dekoracji(opcjonalnie)Sprawdzi się zarówno bita śmietana w sprayu, jak i świeżo ubita.
- Wisienka maraschino1(opcjonalnie)Klasyczne wykończenie dla milkshake'a.
Rodzaj lodu
- Brak
Sprzęt do mieszania
Jedynym niezbędnym sprzętem do tego przepisu jest blender, który zapewni idealnie gładką i kremową konsystencję milkshake'a.
- Blender do połączenia i zmiksowania wszystkich składników na gładką masę.
Instrukcje
Po prostu połącz lody, mleko, ekstrakt miętowy i barwnik spożywczy w blenderze i miksuj do uzyskania gładkości. Przelej do szklanki, udekoruj bitą śmietaną i wisienką, a następnie podawaj natychmiast.
1. Umieść lody waniliowe, mleko, ekstrakt miętowy i zielony barwnik spożywczy w kielichu blendera.
2. Zamknij pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 30-60 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa.
3. Przelej zmiksowany milkshake do schłodzonej szklanki.
4. Udekoruj dużą porcją bitej śmietany i umieść na wierzchu wisienkę maraschino.
5. Podawaj natychmiast ze słomką i długą łyżeczką.
Dekorowanie
Klasyczna dekoracja dla Shamrock Shake'a to obfita porcja bitej śmietany i jaskrawoczerwona wisienka maraschino dla kontrastu kolorystycznego.
- Bita śmietana: Udekoruj wierzch shake'a dużą porcją bitej śmietany.
- Wisienka maraschino: Umieść jedną wisienkę maraschino na bitej śmietanie.
Informacje dietetyczne
Ten milkshake jest wegetariański, bezkofeinowy i bez orzechów, ale zawiera nabiał i może zawierać soję w zależności od użytych lodów. Wersje wegańskie i bezmleczne można przygotować z roślinnych zamienników.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✕ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✕ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✕ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
To rozpieszczający napój deserowy, bogaty w kalorie, węglowodany i cukier ze względu na zawartość lodów i mleka. Należy go spożywać jako okazjonalny przysmak.
Kalorie
Średnio 500-600 kcal / 2092-2510 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 70-80 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 60-70 g
Poziom cukru
Okazje
Ten milkshake to kwintesencja przysmaku na Dzień Świętego Patryka, ale jest również idealny jako deser lub orzeźwiający napój w ciepły dzień. To świąteczny wybór na imprezy i uroczystości, zwłaszcza dla tych, którzy lubią słodkie, miętowe smaki.
- Deser
- Dzień Świętego Patryka
- Uroczystość
- Letni przysmak
Sugestie łączenia
Słodki i miętowy smak Shamrock Shake'a doskonale komponuje się ze słonymi potrawami, takimi jak frytki czy precle, które pomagają przełamać bogactwo smaku. Służy również jako idealny deser po słonym posiłku, jak burger, lub w towarzystwie innych słodyczy, np. ciasteczek czekoladowych.
- Słone frytki
- Klasyczny burger
- Ciasteczka z kawałkami czekolady
Shamrock Shake: Kremowa Miętowa Rozkosz
Shamrock Shake to rozpoznawalny na całym świecie, bezalkoholowy milkshake, ceniony za swoją kremową konsystencję i orzeźwiający miętowy smak. Jego świąteczny zielony kolor czyni go symbolem Dnia Świętego Patryka, ale jego prosty i pyszny przepis sprawia, że jest przysmakiem na cały rok. Łatwy do przygotowania w domu za pomocą blendera, łączy lody waniliowe, mleko i ekstrakt miętowy w bogaty, rozpieszczający deser, uwielbiany przez osoby w każdym wieku.
Może Ci się również spodobać
Milkshake o Smaku Sernika Truskawkowego
Bogaty i kremowy bezalkoholowy koktajl mleczny, który mistrzowsko oddaje wszystkie dekadenckie smaki klasycznego sernika truskawkowego w jednym, łatwym do picia deserze.
Dyniowy Milkshake Korzenny
Kremowy i rozpieszczający zmysły milkshake, który idealnie oddaje ciepłe, korzenne smaki klasycznego ciasta dyniowego.
Shake Brzoskwiniowy
Kremowy i orzeźwiający shake przygotowany ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń, lodów waniliowych i mleka.
Milkshake Cynamonowa Bułeczka
Kremowy, dekadencki milkshake, który oddaje wszystkie ciepłe, korzenne smaki świeżo upieczonej bułeczki cynamonowej.