Shamrock Shake
Shamrock Shake är en ljuvlig och uppfriskande dessertdryck känd för sin distinkta mintsmak och festliga ljusgröna färg. Den görs genom att mixa vaniljglass med mjölk och mintextrakt, vilket ger den en perfekt tjock och len konsistens. Den toppas ofta med vispgrädde och ett körsbär, och är en nostalgisk godsak som fångar den glada andan av våren och St. Patrick's Day.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Shamrock Shake är en klassisk milkshake, vilket placerar den stadigt i kategorin dessertdrycker. Det är en söt, mixad dryck som serveras kall, perfekt som en godsak eller efter en måltid.
Servering
Servera denna alkoholfria milkshake mycket kall i ett högt, kylt milkshakeglas för att bibehålla dess tjocka konsistens. Det är en mättande dessertdryck som är perfekt för att stilla sötsuget.
Portionsstorlek
Cirka 400 ml / 13.5 oz
Alkoholhalt
0% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Milkshakeglas
Glasbehandling
Kylt
Bakgrundshistoria
Shamrock Shake introducerades först av McDonald's 1970 för att fira St. Patrick's Day. Ursprungligen var det en shake med smak av citron-lime-sherbet, men den utvecklades till sin nu berömda mintsmak i början av 1980-talet. Dess säsongsmässiga tillgänglighet skapade en kultföljning, vilket gör den till en av de mest efterlängtade snabbmatsprodukterna varje år.
Ursprung
USA, 1970
Shamrock Shake
Shamrock Shake är dess universellt erkända namn, men den kan allmänt beskrivas som en mintmilkshake. På grund av dess starka koppling till högtiden i mars kallas den också ofta för en St. Patrick's Day-shake.
Ursprungligt namn
Shamrock Shake
Alternativa namn
- Mintmilkshake
- St. Patrick's Day-shake
Översikt över egenskaper
Denna shake har en utpräglad söt och krämig smak, dominerad av uppfriskande aromer av mynta och vanilj. Konsistensen är tjock och len, med en sval, ren eftersmak som gör den till en perfekt vårgodsak.
Smak
Mintig, Söt, Krämig, Vanilj
Arom
Mynta, Vanilj, Söt grädde
Smakbalans
Söt
Eftersmak
Ren, Sval, Uppfriskande, Mintig
Brus
Ingen
Färg och utseende
Ljusgrön, Opak, Krämig
Textur
Tjock, Len, Krämig
Säsong
Uppfriskande, Vår, Festlig
Smakintensitet & upplevelse
Smakprofilen är intensivt söt och krämig, med en framträdande mintsmak. Som en alkoholfri och icke-kolsyrad dryck är dess fyllighet dess främsta egenskap.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver vaniljglass och standardmjölk som bas, med mintextrakt för smak och en droppe grön karamellfärg för den ikoniska färgen. Valfria garneringar inkluderar vispgrädde och ett maraschinokörsbär.
- Vaniljglass3 stora kulor (cirka 3,5 dl)En vaniljglass av god kvalitet med hög fetthalt fungerar bäst för en krämig konsistens.
- Standardmjölk120 ml / 4 ozAnvänd mindre mjölk för en tjockare shake, mer för en tunnare.
- Mintextrakt1/4 teskedVar försiktig så att du inte tillsätter för mycket, eftersom det kan bli överväldigande. Pepparmyntsextrakt kan också användas.
- Grön karamellfärg1-2 droppar(valfri)endast för att uppnå det klassiska gröna utseendet. Justera till önskad nyans.
- VispgräddeFör topping(valfri)Vispgrädde på sprayflaska eller nyvispad grädde fungerar bra.
- Maraschinokörsbär1(valfri)Den klassiska sista touchen för en milkshake.
Istyp
- Ingen
Blandningsutrustning
Den enda nödvändiga utrustningen för detta recept är en mixer för att säkerställa att milkshaken blir perfekt len och krämig.
- Mixer för att kombinera och mixa alla ingredienser tills de är släta.
Instruktioner
Kombinera helt enkelt glass, mjölk, mintextrakt och karamellfärg i en mixer och mixa tills det är slätt. Häll upp i ett glas och garnera med vispgrädde och ett körsbär innan servering omedelbart.
1. Placera vaniljglass, standardmjölk, mintextrakt och grön karamellfärg i mixerbehållaren.
2. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 30-60 sekunder, eller tills blandningen är helt len och krämig.
3. Häll den mixade milkshaken i ett kylt milkshakeglas.
4. Toppa med en generös klick vispgrädde och placera ett maraschinokörsbär på toppen.
5. Servera omedelbart med ett sugrör och en lång sked.
Garnering
Den klassiska garneringen för en Shamrock Shake är en generös topping av vispgrädde och ett klarrött maraschinokörsbär för en färgklick.
- Vispgrädde: Spritsa generöst en klick vispgrädde ovanpå shaken.
- Maraschinokörsbär: Placera ett enstaka maraschinokörsbär ovanpå vispgrädden.
Kostinformation
Denna milkshake är vegetarisk, koffeinfri och nötfri, men den innehåller mejeriprodukter och kan innehålla soja beroende på vilken glass som används. Veganska och mjölkfria versioner kan göras med växtbaserade alternativ.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✕ Mjölkfri
✓ Äggfri
✕ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✕ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en njutningsfull dessertdryck, hög i kalorier, kolhydrater och socker på grund av glass- och mjölkinnehållet. Den bör avnjutas som en tillfällig godsak.
Kalorier
I genomsnitt 500-600 kcal / 2092-2510 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 70-80 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 60-70 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna milkshake är den ultimata godsaken för St. Patrick's Day men är också perfekt som en allmän dessert eller en uppfriskande dryck på en varm dag. Den är ett festligt val för fester och firanden, särskilt för dem som gillar söta mintsmaker.
- Dessert
- St. Patrick's Day
- Firande
- Sommargodis
Serveringsförslag
Den söta mintsmaken i Shamrock Shake passar utmärkt med salta tilltugg som pommes frites eller salta pinnar, vilket hjälper till att bryta av fylligheten. Den fungerar också som en perfekt dessert efter en salt måltid som en hamburgare, eller tillsammans med andra sötsaker som chokladkakor.
- Salta pommes frites
- En klassisk hamburgare
- Chokladkakor
Shamrock Shake: Den krämiga mintdrömmen
Shamrock Shake är en globalt erkänd, alkoholfri milkshake som hyllas för sin krämiga konsistens och uppfriskande mintsmak. Dess festliga gröna färg gör den till en symbol för St. Patrick's Day, men dess enkla och läckra recept är en fröjd året runt. Lätt att förbereda hemma med bara en mixer, den kombinerar vaniljglass, mjölk och mintextrakt till en fyllig, njutningsfull godsak som är älskad av alla åldrar.
Du kanske också gillar
Milkshake med kaffe och munk
En dekadent och krämig milkshake som på ett briljant sätt kombinerar den rika, aromatiska smaken av kaffe med den söta, tröstande smaken av en färsk munk.
Pistage Milkshake
En lyxigt krämig och nötig milkshake mixad med fyllig pistageglass för en härlig och uppfriskande dessert.
Dulce de Leche-milkshake
En lyxigt fyllig och krämig milkshake gjord med söt, karamelliserad dulce de leche för en ultimat dessertupplevelse.
Bananpajsmilkshake
En dekadent, krämig milkshake som perfekt fångar smaken av en klassisk banankrämspaj i ett glas.