शेरी सॉर
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
शेरी सॉर
- अमोन्टिलाडो सॉर
- फिनो सॉर
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- अमोन्टिलाडो शेरी60 मिली / 2 औंसविभिन्न स्वाद प्रोफाइल के लिए ओलोरोसो या फिनो शेरी का भी उपयोग किया जा सकता है।
- ताज़ा नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- साधारण सिरप15 मिली / 0.5 औंस1:1 चीनी से पानी का अनुपात। स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- अंडे का सफेद भाग15 मिली / 0.5 औंस(वैकल्पिक)बनावट और फोम जोड़ता है। शाकाहारी संस्करण के लिए एक्वाफाबा से बदला जा सकता है या पूरी तरह से छोड़ा जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- हिलाने के लिए कॉकटेल शेकर
- मापने के लिए जिगर
- प्राथमिक तनाव के लिए हॉथोर्न स्ट्रेनर
- डबल तनाव के लिए फाइन मेश स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- संतरे का छिलका, पेय पर तेल व्यक्त करने और किनारे पर रखने के लिए
- एंगोस्टुरा बिटर, फोम पर बिंदी लगाने के लिए एक वैकल्पिक गार्निश के रूप में
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- भोजन से पहले के पेय
- कॉकटेल पार्टी
- परिष्कृत सभा
पेयरिंग सुझाव
- मार्कोना बादाम
- जैतून
- टैपास (जैसे जामोन इबेरिको या मंचगो पनीर)
- हल्के समुद्री भोजन व्यंजन
शेरी सॉर: एक सुरुचिपूर्ण और नटी क्लासिक
समान कॉकटेल
व्हिस्की सोर
क्लासिक सॉर व्हिस्की (आमतौर पर बॉर्बन या राई) के साथ आधार स्पिरिट के रूप में बनाया गया है, जिसके परिणामस्वरूप एक समृद्ध, अनाज-आगे का कॉकटेल होता है।
पिसको सोर
एक विशिष्ट अंगूर और पुष्प चरित्र देने के लिए पिसको, एक पेरू या चिली ब्रांडी का उपयोग करता है।
अमारेटो सोर
अमारेटो लिकर को आधार के रूप में पेश करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बहुत मीठा कॉकटेल होता है जिसमें प्रमुख बादाम और मार्ज़िपान स्वाद होते हैं।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
दाईक्विरी
रम, नींबू के रस और चीनी से बना एक ताज़ा, सरल और सुरुचिपूर्ण क्लासिक क्यूबा कॉकटेल।
टेकीला सोडा
टेकीला, क्लब सोडा और नींबू के रस के साथ बनाया गया एक सरल और ताज़ा हाईबॉल।
टॉम कॉलिन्स
एक लंबा, स्पार्कलिंग और अद्भुत रूप से ताज़ा जिन और नींबू का कॉकटेल जो गर्म मौसम के लिए एकदम सही है।
स्पाइसी फिफ्टी
एक जीवंत और आधुनिक कॉकटेल जो मीठा, खट्टा और मसालेदार मिर्च का एकदम सही संतुलन बनाता है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
अमेरिकानो स्बाग्लियाटो
क्लासिक अमेरिकानो पर एक ताज़ा और बुलबुला ट्विस्ट, सोडा पानी को कुरकुरे प्रोसेको से बदलकर एक अधिक उत्सवपूर्ण एपेरिटिफ बनाया गया है।
पिंक जिन
जिन और एंगोस्टुरा बिटर्स की कुछ बूंदों से बना एक सरल और स्फूर्तिदायक क्लासिक कॉकटेल।
Shark
जिन, ओवरप्रूफ रम और एप्पलजैक के साथ अनानास और नींबू के रस को मिलाकर बनाई गई एक जटिल और फलदार टिकी-शैली की खट्टी ड्रिंक।
समुराई तलवार
एक कुरकुरा, ताज़ा और सूक्ष्म रूप से जटिल जिन और साके कॉकटेल जिसमें खीरे और नींबू के उज्ज्वल नोट हैं।