Shirley Temple

Shirley Temple on maailmakuulus alkoholivaba jook, mis on tuntud oma magusa, kihiseva iseloomu ja erksa punase värvuse poolest. See ühendab ginger ale'i vürtsikad noodid grenadiini magushapu granaatõuna maitsega. Serveerituna jääga ja traditsiooniliselt kaunistatud maraschino kirsiga, on see pidulik ja värskendav jook, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. See pakub lihtsat, kuid nauditavat alternatiivi alkohoolsetele kokteilidele igaks sündmuseks.
Shirley Temple

Valmistamine

Valmistusaeg: 3 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Shirley Temple klassifitseeritakse klassikaliseks mokteiliks, mis on ajaproovile vastu pidanud alkoholivabade segujookide kategooria. See on üks maailma kuulsamaid mokteile, olles sageli esimeseks joogiks neile, kes avastavad alkoholivabade segujookide maailma. Selle püsiv populaarsus paigutab selle kindlalt klassikute kategooriasse.

Serveerimine

See on alkoholivaba jook, mida serveeritakse külmalt jääga kõrges Highball- või Collins-klaasis. Serveerimiskogus on mõõdukas, moodustades värskendava pika joogi.
Portsjoni suurus
Umbes 240-300 ml / 8-10 untsi
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball-klaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

Jook on saanud nime ikoonilise lapsnäitleja Shirley Temple'i järgi ja väidetavalt loodi see tema jaoks 1930. aastatel. Kõige populaarsem päritolulugu paigutab selle leiutamise Chasen's restorani Beverly Hillsis, Californias. Noor näitlejanna soovis täiskasvanutega einestades nautida peent alkoholivaba jooki, mistõttu segas baarmen just tema jaoks kokku selle erilise, eakohase segu.
Päritolu
Shirley Temple pärineb Ameerika Ühendriikidest, täpsemalt Beverly Hillsist Californias, 1930. aastatest. See loodi alkoholivaba "kokteilina" lapsstaarile, kelle järgi see nime sai. Selle loomist seostatakse kõige sagedamini restoraniga Chasen's, mis oli tol ajastul Hollywoodi kuulsuste seas populaarne koht.

Shirley Temple

Jook on üldtuntud kui Shirley Temple ja sellel pole levinud alternatiivseid nimesid, kuigi seda võib kirjeldada selle peamiste koostisosade, grenadiini ja ginger ale'i, järgi. Mõnikord täpsustatakse seda kui "alkoholivaba Shirley Temple", et eristada seda alkohoolsetest variantidest. Nimi ise on kõige tuntum ja laialdasemalt kasutatav termin.
Originaalnimi
Shirley Temple
Alternatiivsed nimed
  • Grenadiin ja Ginger Ale
  • Alkoholivaba Shirley Temple

Omaduste ülevaade

Shirley Temple on visuaalselt ahvatlev roosakaspunase tooniga jook, mis pakub meeldivat tasakaalu magusa puuviljasuse ja vürtsika ingveri vahel. Selle karge, mullitav tekstuur muudab selle uskumatult värskendavaks ja sobib nautimiseks aastaringselt.
Maitse
Magus, ingverivürtsine, kergelt puuviljane, granaatõun
Aroom
Ingver, magus, puuviljane, maraschino kirss
Maitsetasakaal
Magus, kergelt hapukas
Järelmaitse
Puhas, magus, kauapüsiv ingverivürts
Gaseeritus
Mullitav, kihisev, gaseeritud
Värv ja välimus
Roosast punakani, selge, mullitav, sageli värvigradiendiga
Tekstuur
Kerge, karge, kihisev
Hooajalisus
Värskendav, aastaringne

Maitse intensiivsus ja elamus

Joogi maitseprofiili defineerib kõrge magususe ja karboniseerituse tase, millele lisandub mõõdukas puuviljasus ja mahe ingverivürts. Selles ei ole alkoholi, kibedust ega soolasust, mis teeb selle väga kergesti joodavaks.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See mokteil vajab vaid kahte vedelat koostisosa: ginger ale'i vürtsika ja kihiseva põhja jaoks ning grenadiini magususe ja värvi andmiseks. Iseloomulik maraschino kirsi kaunistus on klassikalise joogi lõpuleviimiseks hädavajalik.
  • Ginger ale180 ml / 6 untsi
    Teistsuguse maitseprofiili saamiseks võib asendada sidruni-laimi karastusjoogiga.
  • Grenadiin15 ml / 0,5 untsi
    Reguleeri kogust vastavalt maitsele soovitud magususe ja värvi saavutamiseks.
  • Maraschino kirss1 või 2
    Klassikalise Shirley Temple'i asendamatu kaunistus.

Jää tüüp

  • Kuubikuteks

Segamisvahendid

Shirley Temple'i valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalseid baaritarvikuid. Põhilised mõõtmisvahendid tagavad ühtluse, kuid jook on piisavalt lihtne, et seda saaks silma järgi otse klaasi valmistada.
  • Mõõtenõu (jigger) või mõõtelusikad mõõtmiseks
  • Baarilusikas segamiseks (valikuline)

Juhised

Jooki on uskumatult lihtne valmistada, ehitades selle otse jääga täidetud klaasi. Lihtsalt vala sisse ginger ale, lisa grenadiin, kaunista kirsiga ja serveeri.
1. Täida Highball-klaas ääreni jääkuubikutega.
2. Vala ginger ale jääle, jättes ülesse veidi ruumi.
3. Vala grenadiin aeglaselt üle lusika tagakülje klaasi. See paneb selle põhja vajuma ja tekitab kihilise efekti.
4. Sega baarilusikaga väga õrnalt, et koostisosad kergelt seguneksid, või serveeri kihiliselt visuaalse efekti saavutamiseks.
5. Kaunista, lisades joogi sisse ühe või kaks maraschino kirssi.
6. Serveeri kohe koos kõrrega.

Kaunistamine

Ikooniline kaunistus on erkpunane maraschino kirss, mis lisab visuaalset atraktiivsust ja viimase magusa ampsu. Lisasära andmiseks võib klaasi servale asetada apelsiniviilu või sidrunisektori.
  • Maraschino kirss: Lisa üks või kaks valmis joogi sisse.
  • Apelsiniviil või sidrunisektor: Aseta klaasi servale (valikuline).

Toitumisalane teave

Alkoholivaba ja kofeiinivaba joogina sobib Shirley Temple üldiselt enamiku toitumispiirangutega. Tavaliselt on see vegan ja vaba levinud allergeenidest nagu piimatooted, munad, pähklid ja gluteen, kuigi alati on mõistlik kontrollida konkreetsete koostisosade etikette.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See jook on suhteliselt madala kalorsusega, kuid sisaldab suures koguses suhkrut nii grenadiinist kui ka ginger ale'ist. See ei ole oluline teiste makrotoitainete allikas.
Kalorid
Umbes 90-120 kcal / 377-502 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Umbes 22-28 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Umbes 20-26 g
Suhkru tase

Sündmused

See jook sobib ideaalselt igaks sündmuseks, kus on vaja pidulikku alkoholivaba valikut. See on asendamatu lastepidudel, perekondlikel koosviibimistel, pulmades ja pühade tähistamisel. Selle lihtne elegants teeb sellest ka suurepärase valiku igapäevaseks värskendavaks joogiks.
  • Peod
  • Perekondlikud koosviibimised
  • Tähistamised
  • Lihtne jook
  • Lapsesõbralikud üritused

Sobitamissoovitused

Shirley Temple'i magus ja kihisev profiil sobib ideaalselt rasvaste ja soolaste toitude kõrvale. See on suurepärane kaaslane klassikalistele peosuupistetele, eelroogadele ja lihtsatele einetele nagu burgerid ja friikartulid. Selle värskendav olemus täiendab laia valikut kergeid soolaseid roogasid.
  • Soolased suupisted nagu popkorn, soolakringlid või kartulikrõpsud
  • Klassikaline Ameerika kiirtoit nagu burgerid, hot dog'id ja friikartulid
  • Peo eelroad ja näkileivad
  • Kerged võileivad ja wrapid

Shirley Temple: Algupärane Kuulsuse Mokteil

Shirley Temple on ajatu alkoholivaba kokteil, mida hinnatakse selle lihtsuse ning magusa ja värskendava maitse poolest. Ühendades ginger ale'i ja grenadiini, pakub see kihisevat ja pidulikku elamust, mis sobib igas vanuses inimestele ja igaks sündmuseks. Selle päritolulugu, mis on seotud kuulsa lapsnäitlejannaga, lisab joogile võlu, tehes sellest armastatud klassiku üle maailma. Kaunistatud maraschino kirsiga, on see nii visuaalselt ahvatlev kui ka maitsev, tõestades, et suurepärane jook ei vaja eriliseks olemiseks alkoholi.

Alkohoolsed variatsioonid

Dirty Shirley

Lisab klassikalisele retseptile viina, muutes selle alkohoolseks kokteiliks.

Shirley Temple Black

Dirty Shirley variatsioon, mis kasutab spetsiifiliselt musta kirsi rummi rikkalikuma ja puuviljasema alkohoolse versiooni saamiseks.

Sarnased mokteilid

Roy Rogers

Kasutab ginger ale'i asemel koolat, luues teistsuguse maitseprofiili sama grenadiini ja kirsi põhjaga.

Võib-olla meeldib sulle ka

Rosmariini-tsitruse jahuti

Värskendav ja elegantne alkoholivaba jahuti, mis tasakaalustab greibi teravat maitset rosmariini aromaatsete, männiliste nootidega.

Mesi-kurgi-mündi jahutaja

Erakordselt värskendav ja niisutav alkoholivaba kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult mesimeloni magusad noodid kurgi kargusega ja jaheda mündi hõnguga.

Granadilli ja mündi Cooler

Särtsakas ja värskendav alkoholivaba cooler, mis on täis troopilist granadilli, jahedat münti ja särtsakat laimi järelmaitset.

Liblikõie tee sidrunimahl

Visuaalselt vapustav, värvimuutev jook, mis on valmistatud liblikõie teest ja sidrunimahlast ning muutub sügavsinisest elava lillaks.

Kas oled neid juba proovinud?

Karmiinpunane Viljaaia Jahuti

Särtsakas ja värskendav alkoholivaba jahuti, mis ühendab endas jõhvika hapukuse, õuna magususe ja vihje soojendavale vürtsile.

Cascara Old Fashioned (alkoholivaba)

Keerukas, alkoholivaba versioon klassikalisest Old Fashionedist, mis pakub kohvimarja tee puuviljaseid, teelaadseid noote keeruka ja rahuldustpakkuva lonksu jaoks.

Crimson Zing

Elav ja vürtsikas alkoholivaba jook, mis tasakaalustab suurepäraselt jõhvika hapukust, ingveri soojust ja rosmariini ürdist aroomi.

Suhkrulaks

Ülimagus, alkoholivaba, kihisev roosa jook küberpungi baarmenimängust VA-11 HALL-A.