Shirley Temple
Shirley Temple on maailmakuulus alkoholivaba jook, mis on tuntud oma magusa, kihiseva iseloomu ja erksa punase värvuse poolest. See ühendab ginger ale'i vürtsikad noodid grenadiini magushapu granaatõuna maitsega. Serveerituna jääga ja traditsiooniliselt kaunistatud maraschino kirsiga, on see pidulik ja värskendav jook, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. See pakub lihtsat, kuid nauditavat alternatiivi alkohoolsetele kokteilidele igaks sündmuseks.
Valmistamine
Valmistusaeg: 3 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Shirley Temple klassifitseeritakse klassikaliseks mokteiliks, mis on ajaproovile vastu pidanud alkoholivabade segujookide kategooria. See on üks maailma kuulsamaid mokteile, olles sageli esimeseks joogiks neile, kes avastavad alkoholivabade segujookide maailma. Selle püsiv populaarsus paigutab selle kindlalt klassikute kategooriasse.
Serveerimine
See on alkoholivaba jook, mida serveeritakse külmalt jääga kõrges Highball- või Collins-klaasis. Serveerimiskogus on mõõdukas, moodustades värskendava pika joogi.
Portsjoni suurus
Umbes 240-300 ml / 8-10 untsi
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball-klaas
Klaasi töötlemine
Puudub
Taustalugu
Jook on saanud nime ikoonilise lapsnäitleja Shirley Temple'i järgi ja väidetavalt loodi see tema jaoks 1930. aastatel. Kõige populaarsem päritolulugu paigutab selle leiutamise Chasen's restorani Beverly Hillsis, Californias. Noor näitlejanna soovis täiskasvanutega einestades nautida peent alkoholivaba jooki, mistõttu segas baarmen just tema jaoks kokku selle erilise, eakohase segu.
Päritolu
Shirley Temple pärineb Ameerika Ühendriikidest, täpsemalt Beverly Hillsist Californias, 1930. aastatest. See loodi alkoholivaba "kokteilina" lapsstaarile, kelle järgi see nime sai. Selle loomist seostatakse kõige sagedamini restoraniga Chasen's, mis oli tol ajastul Hollywoodi kuulsuste seas populaarne koht.
Shirley Temple
Jook on üldtuntud kui Shirley Temple ja sellel pole levinud alternatiivseid nimesid, kuigi seda võib kirjeldada selle peamiste koostisosade, grenadiini ja ginger ale'i, järgi. Mõnikord täpsustatakse seda kui "alkoholivaba Shirley Temple", et eristada seda alkohoolsetest variantidest. Nimi ise on kõige tuntum ja laialdasemalt kasutatav termin.
Originaalnimi
Shirley Temple
Alternatiivsed nimed
- Grenadiin ja Ginger Ale
- Alkoholivaba Shirley Temple
Omaduste ülevaade
Shirley Temple on visuaalselt ahvatlev roosakaspunase tooniga jook, mis pakub meeldivat tasakaalu magusa puuviljasuse ja vürtsika ingveri vahel. Selle karge, mullitav tekstuur muudab selle uskumatult värskendavaks ja sobib nautimiseks aastaringselt.
Maitse
Magus, ingverivürtsine, kergelt puuviljane, granaatõun
Aroom
Ingver, magus, puuviljane, maraschino kirss
Maitsetasakaal
Magus, kergelt hapukas
Järelmaitse
Puhas, magus, kauapüsiv ingverivürts
Gaseeritus
Mullitav, kihisev, gaseeritud
Värv ja välimus
Roosast punakani, selge, mullitav, sageli värvigradiendiga
Tekstuur
Kerge, karge, kihisev
Hooajalisus
Värskendav, aastaringne
Maitse intensiivsus ja elamus
Joogi maitseprofiili defineerib kõrge magususe ja karboniseerituse tase, millele lisandub mõõdukas puuviljasus ja mahe ingverivürts. Selles ei ole alkoholi, kibedust ega soolasust, mis teeb selle väga kergesti joodavaks.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See mokteil vajab vaid kahte vedelat koostisosa: ginger ale'i vürtsika ja kihiseva põhja jaoks ning grenadiini magususe ja värvi andmiseks. Iseloomulik maraschino kirsi kaunistus on klassikalise joogi lõpuleviimiseks hädavajalik.
- Ginger ale180 ml / 6 untsiTeistsuguse maitseprofiili saamiseks võib asendada sidruni-laimi karastusjoogiga.
- Grenadiin15 ml / 0,5 untsiReguleeri kogust vastavalt maitsele soovitud magususe ja värvi saavutamiseks.
- Maraschino kirss1 või 2Klassikalise Shirley Temple'i asendamatu kaunistus.
Jää tüüp
- Kuubikuteks
Segamisvahendid
Shirley Temple'i valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalseid baaritarvikuid. Põhilised mõõtmisvahendid tagavad ühtluse, kuid jook on piisavalt lihtne, et seda saaks silma järgi otse klaasi valmistada.
- Mõõtenõu (jigger) või mõõtelusikad mõõtmiseks
- Baarilusikas segamiseks (valikuline)
Juhised
Jooki on uskumatult lihtne valmistada, ehitades selle otse jääga täidetud klaasi. Lihtsalt vala sisse ginger ale, lisa grenadiin, kaunista kirsiga ja serveeri.
1. Täida Highball-klaas ääreni jääkuubikutega.
2. Vala ginger ale jääle, jättes ülesse veidi ruumi.
3. Vala grenadiin aeglaselt üle lusika tagakülje klaasi. See paneb selle põhja vajuma ja tekitab kihilise efekti.
4. Sega baarilusikaga väga õrnalt, et koostisosad kergelt seguneksid, või serveeri kihiliselt visuaalse efekti saavutamiseks.
5. Kaunista, lisades joogi sisse ühe või kaks maraschino kirssi.
6. Serveeri kohe koos kõrrega.
Kaunistamine
Ikooniline kaunistus on erkpunane maraschino kirss, mis lisab visuaalset atraktiivsust ja viimase magusa ampsu. Lisasära andmiseks võib klaasi servale asetada apelsiniviilu või sidrunisektori.
- Maraschino kirss: Lisa üks või kaks valmis joogi sisse.
- Apelsiniviil või sidrunisektor: Aseta klaasi servale (valikuline).
Toitumisalane teave
Alkoholivaba ja kofeiinivaba joogina sobib Shirley Temple üldiselt enamiku toitumispiirangutega. Tavaliselt on see vegan ja vaba levinud allergeenidest nagu piimatooted, munad, pähklid ja gluteen, kuigi alati on mõistlik kontrollida konkreetsete koostisosade etikette.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
See jook on suhteliselt madala kalorsusega, kuid sisaldab suures koguses suhkrut nii grenadiinist kui ka ginger ale'ist. See ei ole oluline teiste makrotoitainete allikas.
Kalorid
Umbes 90-120 kcal / 377-502 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Umbes 22-28 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Umbes 20-26 g
Suhkru tase
Sündmused
See jook sobib ideaalselt igaks sündmuseks, kus on vaja pidulikku alkoholivaba valikut. See on asendamatu lastepidudel, perekondlikel koosviibimistel, pulmades ja pühade tähistamisel. Selle lihtne elegants teeb sellest ka suurepärase valiku igapäevaseks värskendavaks joogiks.
- Peod
- Perekondlikud koosviibimised
- Tähistamised
- Lihtne jook
- Lapsesõbralikud üritused
Sobitamissoovitused
Shirley Temple'i magus ja kihisev profiil sobib ideaalselt rasvaste ja soolaste toitude kõrvale. See on suurepärane kaaslane klassikalistele peosuupistetele, eelroogadele ja lihtsatele einetele nagu burgerid ja friikartulid. Selle värskendav olemus täiendab laia valikut kergeid soolaseid roogasid.
- Soolased suupisted nagu popkorn, soolakringlid või kartulikrõpsud
- Klassikaline Ameerika kiirtoit nagu burgerid, hot dog'id ja friikartulid
- Peo eelroad ja näkileivad
- Kerged võileivad ja wrapid
Shirley Temple: Algupärane Kuulsuse Mokteil
Shirley Temple on ajatu alkoholivaba kokteil, mida hinnatakse selle lihtsuse ning magusa ja värskendava maitse poolest. Ühendades ginger ale'i ja grenadiini, pakub see kihisevat ja pidulikku elamust, mis sobib igas vanuses inimestele ja igaks sündmuseks. Selle päritolulugu, mis on seotud kuulsa lapsnäitlejannaga, lisab joogile võlu, tehes sellest armastatud klassiku üle maailma. Kaunistatud maraschino kirsiga, on see nii visuaalselt ahvatlev kui ka maitsev, tõestades, et suurepärane jook ei vaja eriliseks olemiseks alkoholi.
Alkohoolsed variatsioonid
Sarnased mokteilid
Võib-olla meeldib sulle ka
Tsitruse-lavendli Spritzer
Elegantne ja aromaatne alkoholivaba spritzer, mis tasakaalustab kaunilt lavendli lillelisi noote erksa ja särtsaka sidruniga.
Gaseeritud Vaarika-Mündi Jäätee
Särtsakas ja värskendav alkoholivaba jäätee, mis tasakaalustab kaunilt vaarikate magususe, mündi jaheduse ja gaseeritud vee karguse.
Passion Star Martini alkoholivaba kokteil
Särtsakas, alkoholivaba versioon populaarsest Pornstar Martini'st, mis pakatab eksootilisest granadillist ja magusatest vaniljemaitsetest.
Greibi ja rosmariini Fizz
Elegantne ja värskendav alkoholivaba fizz, milles on greibi ere hapukus tasakaalustatud rosmariini aromaatsete, ürdiste nootidega.
Kas oled neid juba proovinud?
Karmiinpunane Päikeseloojang
Elav ja värskendav alkoholivaba spritzer, milles on tunda jõhvika hapukust, apelsini magusust ja rosmariini aromaatset puudutust.
Tamarindi-tšilli Cooler
Ainulaadselt värskendav alkoholivaba kokteil, mis tasakaalustab tamarindi teravat magushaput maitset õrna vürtsika tšillinoodiga, millele on lisatud mullid.
Rosmariini-Pirni ja Ingveri Fizz
Peen ja aromaatne mokteil, mis segab magusa pirni, vürtsika ingveri ja ürdise rosmariini värskendavaks, kihisevaks joogiks.
The Cuddler
Meeldivalt hapukas ja värskendav mokokteil, mis tasakaalustab täiuslikult jõhvika karguse ja greibi särtsaka maitse kerge, mullitava lõpuga.