Shirley Temple Black
Το Shirley Temple Black είναι ένα απλό αλλά απολαυστικό mocktail που προσφέρει ένα διαφορετικό προφίλ από το διάσημο ομώνυμό του. Αντικαθιστώντας το ginger ale με κόλα, το ποτό αποκτά μια πιο πλούσια, βαθιά γεύση με νότες καραμέλας και βανίλιας. Η γρεναδίνη προσφέρει μια πινελιά φρουτώδους γλυκύτητας και μια όμορφη κόκκινη απόχρωση που κατακάθεται στον πάτο, δημιουργώντας ένα ελκυστικό στρωματοποιημένο αποτέλεσμα. Είναι ένα διαχρονικό κλασικό, ιδανικό για όποιον αναζητά ένα απλό, δροσιστικό και χωρίς αλκοόλ ρόφημα.
Προετοιμασία
Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
Δυσκολία
Κατάταξη Ποτών
Το Shirley Temple Black κατηγοριοποιείται ως ένα κλασικό mocktail. Είναι ένα μη αλκοολούχο ποτό, καθιστώντας το κατάλληλο για όλες τις ηλικίες. Ανήκει στην κατηγορία των απλών ποτών που φτιάχνονται απευθείας στο ποτήρι.
Σερβίρισμα
Αυτό το ποτό σερβίρεται κρύο με πάγο σε ψηλό ποτήρι Highball ή Collins. Είναι εντελώς χωρίς αλκοόλ, καθιστώντας το μια ασφαλή και απολαυστική επιλογή για όλους.
Μέγεθος μερίδας
240-300 ml / 8-10 oz
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
0% ABV
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Κρύο
Τύπος ποτηριού
Highball
Προετοιμασία ποτηριού
Κανένα
Ιστορικό
Ενώ το αυθεντικό Shirley Temple δημιουργήθηκε για την παιδική ηθοποιό τη δεκαετία του 1930, αυτή η παραλλαγή με βάση την κόλα συχνά ονομάζεται Roy Rogers, από τον δημοφιλή ηθοποιό καουμπόι της ίδιας εποχής. Λέγεται ότι ο Roy Rogers, ο οποίος δεν έπινε αλκοόλ, παρήγγειλε αυτό το ρόφημα ως το χαρακτηριστικό του μη αλκοολούχο ποτό. Το όνομα "Shirley Temple Black" προέκυψε ως ένας τρόπος να περιγραφεί το ποτό σε σχέση με το πρωτότυπο, δίνοντας έμφαση στο συστατικό της σκούρας κόλα.
Προέλευση
Ηνωμένες Πολιτείες, μέσα του 20ού αιώνα. Αυτό το ποτό εμφανίστηκε ως μια δημοφιλής εναλλακτική στο αυθεντικό Shirley Temple, αποκτώντας τη δική του ταυτότητα με το όνομα Roy Rogers.
Shirley Temple Black
Αυτό το ποτό είναι πιο γνωστό ως "Roy Rogers", από το όνομα του Αμερικανού τραγουδιστή και ηθοποιού. Το όνομα "Shirley Temple Black" είναι μια περιγραφική εναλλακτική που το αντιδιαστέλλει με το αυθεντικό Shirley Temple με βάση το ginger ale, τονίζοντας τη χρήση σκούρας κόλα.
Αρχικό όνομα
Shirley Temple Black
Εναλλακτικά ονόματα
- Roy Rogers
- Cola Shirley Temple
Επισκόπηση χαρακτηριστικών
Το Shirley Temple Black έχει κυρίαρχη γλυκιά γεύση κόλα με φρουτώδη υπόγευση κερασιού και ροδιού από τη γρεναδίνη. Είναι αφρώδες και δροσιστικό με ένα οπτικά ελκυστικό, στρωματοποιημένο, βαθύ κοκκινωπό-καφέ χρώμα.
Γεύση
Γλυκιά, Κόλα, Ρόδι, Κεράσι
Άρωμα
Κόλα, Γλυκό, Φρουτώδες
Ισορροπία γεύσης
Γλυκιά, Ελαφρώς Ξινή
Επίγευση
Γλυκιά, Καθαρή
Αναβρασμός
Αφρώδες, Αναβράζον
Εμφάνιση χρώματος
Βαθύ Κοκκινωπό-Καφέ, Σε Στρώσεις
Υφή
Ελαφριά, Τραγανή, Ανθρακούχα
Εποχικότητα
Δροσιστική, Για Όλες τις Εποχές
Ένταση γεύσης & Εμπειρία
Πρόκειται για ένα γλυκό και ανθρακούχο ποτό με έναν αισθητό φρουτώδη χαρακτήρα από τη γρεναδίνη. Είναι εξ ολοκλήρου μη αλκοολούχο, χωρίς πικράδα, αλμύρα ή πικάντικη γεύση.
Γλυκύτητα
Αλμύρα
Ξινή γεύση
Πικράδα
Πικάντικη γεύση
Φρουτώδης γεύση
Κρεμώδης υφή
Ανθράκωση
Συστατικά
Θα χρειαστείτε κόλα, σιρόπι γρεναδίνης και ένα κεράσι μαρασκίνο για την κλασική εκδοχή. Μια φέτα λάιμ είναι μια συνηθισμένη και προτεινόμενη προαιρετική προσθήκη.
- Κόλα180 ml / 6 ozΧρησιμοποιήστε τη μάρκα της προτίμησής σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κόλα χωρίς καφεΐνη ως εναλλακτική.
- Γρεναδίνη15 ml / 0.5 ozΈνα σιρόπι με γεύση ρόδι που προσθέτει γλυκύτητα και χρώμα.
- Κεράσι Μαρασκίνο1Για γαρνιτούρα. Μπορούν να προστεθούν περισσότερα εάν το επιθυμείτε.
- Φέτα Λάιμ1(προαιρετικό)Προσθέτει μια νότα εσπεριδοειδών και φρέσκο άρωμα. Μπορεί να στυφτεί μέσα στο ποτό για επιπλέον οξύτητα.
Τύπος πάγου
- Παγάκια
Εξοπλισμός ανάμειξης
Αυτό το ποτό φτιάχνεται απευθείας στο ποτήρι, επομένως δεν απαιτείται ειδικός εξοπλισμός ανάμειξης. Ένα κουτάλι του μπαρ μπορεί να είναι χρήσιμο για τη δημιουργία του εφέ των στρώσεων.
- Κουτάλι του μπαρ (προαιρετικό)
Οδηγίες
Για να φτιάξετε αυτό το ποτό, απλώς γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο, προσθέστε κόλα και στη συνέχεια ρίξτε αργά τη γρεναδίνη για να δημιουργήσετε στρώσεις. Ολοκληρώστε με γαρνιτούρα από κεράσι και λάιμ πριν το σερβίρισμα.
1. Γεμίστε ένα ποτήρι highball ή Collins με παγάκια.
2. Ρίξτε την κόλα πάνω από τον πάγο, αφήνοντας περίπου 2,5 εκατοστά κενό στην κορυφή.
3. Ρίξτε αργά τη γρεναδίνη στο ποτήρι. Θα κατακαθίσει στον πάτο, δημιουργώντας ένα εφέ στρώσεων.
4. Γαρνίρετε με ένα κεράσι μαρασκίνο και προαιρετικά μια φέτα λάιμ στο χείλος.
5. Σερβίρετε αμέσως με καλαμάκι.
Γαρνίρισμα
Η απαραίτητη γαρνιτούρα είναι ένα κεράσι μαρασκίνο, το οποίο συμπληρώνει τη γρεναδίνη. Μια φέτα ή ροδέλα λάιμ προσθέτει μια πινελιά χρώματος και μια φρέσκια νότα εσπεριδοειδών.
- Κεράσι Μαρασκίνο: Ρίξτε ένα ή δύο κεράσια στο έτοιμο ποτό.
- Φέτα/Ροδέλα Λάιμ: Τοποθετήστε στο χείλος του ποτηριού ή ρίξτε το μέσα.
Διαιτητικές Πληροφορίες
Αυτό το ποτό είναι συνήθως vegan, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς ξηρούς καρπούς και χωρίς γλουτένη. Ωστόσο, δεν είναι χωρίς καφεΐνη λόγω της κόλα, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια έκδοση χωρίς καφεΐνη.
✕ Περιέχει αλκοόλ
✕ Χωρίς καφεΐνη
✓ Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Χωρίς αυγά
✓ Χωρίς σόγια
✓ Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Χωρίς γλουτένη
✓ Κατάλληλο για vegan
✓ Κατάλληλο για χορτοφάγους
Διατροφικές πληροφορίες
Αυτό το mocktail είναι σχετικά χαμηλό σε θερμίδες αλλά υψηλό σε ζάχαρη και υδατάνθρακες, κυρίως από την κόλα και τη γρεναδίνη. Δεν περιέχει λιπαρά ή πρωτεΐνη.
Θερμίδες
Περίπου 90-110 kcal / 377-460 kJ
Επίπεδο θερμίδων
Υδατάνθρακες
Περίπου 25-30 γραμμάρια
Επίπεδο υδατανθράκων
Ζάχαρη
Περίπου 25-30 γραμμάρια
Επίπεδο ζάχαρης
Περιστάσεις
Αυτό το ευέλικτο mocktail είναι ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα ανεπίσημων περιστάσεων, από παιδικά πάρτι γενεθλίων μέχρι οικογενειακά δείπνα. Η απλή, γλυκιά του φύση το καθιστά μια δημοφιλή επιλογή για κάθε εκδήλωση όπου επιθυμούνται μη αλκοολούχες επιλογές.
- Οικογενειακές Συγκεντρώσεις
- Παιδικά Πάρτι
- Χαλαρό Γεύμα
- Βραδιά Κινηματογράφου
- Καλοκαιρινό Δροσιστικό
Προτάσεις συνδυασμού
Η γλυκιά και αφρώδης φύση του Shirley Temple Black συνδυάζεται τέλεια με κλασικά, απλά φαγητά. Εξισορροπεί την πλούσια γεύση των μπέργκερ και της πίτσας, ενώ συμπληρώνει την αλμύρα από τις τηγανητές πατάτες, το ποπ κορν και άλλα αλμυρά σνακ.
- Μπέργκερ και Τηγανητές Πατάτες
- Πίτσα
- Ποπ κορν
- Αλμυρά Σνακ
Shirley Temple Black: Το Κλασικό Mocktail με Κόλα
Το Shirley Temple Black, γνωστό και ως Roy Rogers, είναι ένα κλασικό μη αλκοολούχο ρόφημα που είναι τόσο απλό στην παρασκευή όσο και νόστιμο. Συνδυάζει τη γνωστή γεύση της κόλα με τη γλυκιά, φρουτώδη πινελιά της γρεναδίνης, με αποτέλεσμα ένα δροσιστικό και απολαυστικό ποτό. Σερβιρισμένο με πάγο και γαρνιρισμένο με κεράσι, είναι μια διαχρονική απόλαυση κατάλληλη για όλες τις ηλικίες και ιδανική για κάθε ανεπίσημη περίσταση. Αυτό το mocktail αποτελεί μια θαυμάσια εναλλακτική στο πιο διάσημο αντίστοιχό του με βάση το ginger ale.
Παρόμοια Mocktails
Αλκοολούχες Παραλλαγές
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Spritzer Ηλιόλουστου Άλσους
Ένα ζωντανό και δροσιστικό mocktail που ισορροπεί το ξινό γκρέιπφρουτ, το γλυκό μέλι και το αρωματικό δεντρολίβανο με έναν ζωηρό αφρισμό.
No-groni Spritz
Ένα αφρώδες, γλυκόπικρο mocktail με έντονα εσπεριδοειδή, που μιμείται υπέροχα την κλασική εμπειρία του ιταλικού spritz χωρίς το αλκοόλ.
Palmer με Λεβάντα & Earl Grey
Μια εκλεπτυσμένη, ανθώδης παραλλαγή του κλασικού Arnold Palmer, που συνδυάζει αρωματικό τσάι Earl Grey με γλυκιά λεμονάδα και μια ευωδιαστή νότα λεβάντας.
Κόκκινος Σπινθήρας
Ένα ζωηρό και δροσιστικό μη αλκοολούχο ποτό που χαρακτηρίζεται από την οξύτητα του ροδιού, την πικάντικη ζεστασιά της ginger beer και ένα φωτεινό τελείωμα εσπεριδοειδών.
Έχετε Δοκιμάσει Αυτά;
Αφρώδες Κοκτέιλ με Βατόμουρο, Φασκόμηλο & Λεβάντα
Ένα δροσιστικό και αρωματικό κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ που χαρακτηρίζεται από τη γλυκόξινη γεύση των βατόμουρων, τις βοτανικές νότες του φασκόμηλου και το ανθικό άγγιγμα της λεβάντας.
Αφρώδες Ποτό με Αστεροειδή Γλυκάνισο & Αχλάδι
Ένα κομψό και αρωματικό μη αλκοολούχο αφρώδες ποτό που διαθέτει τη γλυκιά γεύση του αχλαδιού εμποτισμένη με τις ζεστές, γλυκές νότες του αστεροειδούς γλυκάνισου που θυμίζουν γλυκόριζα.
Fizz Δενδρολίβανο, Αχλάδι & Τζίντζερ
Ένα εκλεπτυσμένο και αρωματικό mocktail που συνδυάζει γλυκό αχλάδι, πικάντικο τζίντζερ και βοτανικό δενδρολίβανο σε ένα δροσιστικό, αφρώδες ποτό.
Ρόιμπος Σάουερ
Μια εκλεπτυσμένη, χωρίς αλκοόλ εκδοχή του κλασικού sour, που χαρακτηρίζεται από τις γήινες και γλυκές νότες του τσαγιού rooibos, ισορροπημένες με φρέσκα εσπεριδοειδή.