Juodoji Shirley Temple
„Juodoji Shirley Temple“ yra paprastas, bet malonus nealkoholinis kokteilis, siūlantis kitokį skonį nei jo garsusis bendravardis. Pakeitus imbierinį alų kola, gėrimas įgauna sodresnį, gilesnį skonį su karamelės ir vanilės natomis. Grenadinas suteikia vaisinio saldumo ir gražų raudoną atspalvį, kuris nusėda ant dugno, sukuriant patrauklų sluoksniuotą efektą. Tai nesenstanti klasika, puikiai tinkanti visiems, ieškantiems paprasto, gaivaus ir nealkoholinio gėrimo.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 2 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
„Juodoji Shirley Temple“ yra priskiriamas prie klasikinių nealkoholinių kokteilių. Tai nealkoholinis gėrimas, todėl tinka bet kokio amžiaus žmonėms. Jis priklauso paprastų, tiesiogiai stiklinėje gaminamų gėrimų kategorijai.
Patiekimas
Šis gėrimas patiekiamas šaltas su ledu aukštoje „Highball“ arba „Collins“ stiklinėje. Jis yra visiškai nealkoholinis, todėl tai saugus ir malonus pasirinkimas visiems.
Porcijos dydis
240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholio kiekis
0 % tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta taurė (Highball)
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors originalus „Shirley Temple“ buvo sukurtas vaikų aktorei 1930-aisiais, ši kolos pagrindo variacija dažnai vadinama „Roy Rogers“, pavadinta populiaraus to paties laikmečio kaubojaus aktoriaus vardu. Sakoma, kad Roy Rogers, kuris nevartojo alkoholio, užsisakydavo šį gėrimą kaip savo firminį nealkoholinį kokteilį. Pavadinimas „Juodoji Shirley Temple“ atsirado kaip būdas apibūdinti gėrimą, lyginant jį su originalu, pabrėžiant tamsios kolos ingredientą.
Kilmė
Jungtinės Amerikos Valstijos, XX a. vidurys. Šis gėrimas atsirado kaip populiari alternatyva originaliam „Shirley Temple“ ir įgijo savo tapatybę pavadinimu „Roy Rogers“.
Juodoji Shirley Temple
Šis gėrimas geriausiai žinomas kaip „Roy Rogers“, pavadintas amerikiečių dainininko ir aktoriaus vardu. Pavadinimas „Juodoji Shirley Temple“ yra aprašomoji alternatyva, kuri kontrastuoja su originaliu, imbierinio alaus pagrindu pagamintu „Shirley Temple“ kokteiliu, pabrėžiant tamsios kolos naudojimą.
Originalus pavadinimas
Shirley Temple Black
Alternatyvūs pavadinimai
- Roy Rogers
- Shirley Temple su kola
Savybių apžvalga
„Juodoji Shirley Temple“ pasižymi dominuojančiu saldžiu kolos skoniu su vaisiniu vyšnių ir granatų poskoniu iš grenadino. Gėrimas yra putojantis ir gaivus, vizualiai patrauklios sluoksniuotos, tamsiai rausvai rudos spalvos.
Skonis
Saldus, Kola, Granatas, Vyšnia
Aromatas
Kola, Saldus, Vaisinis
Skonio balansas
Saldus, Šiek tiek aitrus
Poskonis
Saldus, Gaivus
Gazuotumas
Putojantis, Gazuotas
Spalva ir išvaizda
Tamsiai rausvai ruda, Sluoksniuota
Tekstūra
Lengva, Traški, Putojanti
Sezoniškumas
Gaivus, Visų sezonų
Skonio intensyvumas ir potyris
Tai saldus ir putojantis gėrimas su juntamu vaisiniu charakteriu, kurį suteikia grenadinas. Jis yra visiškai nealkoholinis, be kartumo, sūrumo ar aštrumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Klasikinei versijai jums reikės kolos, grenadino sirupo ir maraskino vyšnios. Laimo skiltelė yra įprastas ir rekomenduojamas papildomas ingredientas.
- Kola180 ml / 6 ozNaudokite savo mėgstamą prekės ženklą. Kaip alternatyvą galima naudoti kolą be kofeino.
- Grenadinas15 ml / 0.5 ozGranatų skonio sirupas, suteikiantis saldumo ir spalvos.
- Maraskino vyšnia1Papuošimui. Pagal pageidavimą galima pridėti daugiau.
- Laimo skiltelė1(pasirinktinai)Suteikia citrusinių vaisių užuominą ir gaivų aromatą. Galima įspausti į gėrimą, kad būtų aitresnis.
Ledo tipas
- Kubeliai
Maišymo įranga
Šis gėrimas ruošiamas tiesiai stiklinėje, todėl specialios maišymo įrangos nereikia. Baro šaukštas gali būti naudingas kuriant sluoksniuotą efektą.
- Baro šaukštas (nebūtina)
Paruošimas
Norėdami pagaminti šį gėrimą, tiesiog pripildykite stiklinę ledu, įpilkite kolos, o tada lėtai supilkite grenadiną, kad susidarytų sluoksniai. Prieš patiekdami papuoškite vyšnia ir laimu.
1. Pripildykite aukštą („Highball“ arba „Collins“) stiklinę ledo kubeliais.
2. Užpilkite kolą ant ledo, palikdami maždaug 2-3 cm laisvos vietos viršuje.
3. Lėtai supilkite grenadiną į stiklinę. Jis nusės ant dugno, sukurdami sluoksniuotą efektą.
4. Papuoškite maraskino vyšnia ir, jei norite, laimo skiltele ant krašto.
5. Patiekite iš karto su šiaudeliu.
Papuošimas
Būtinas papuošimas yra maraskino vyšnia, kuri dera su grenadinu. Laimo skiltelė ar griežinėlis suteikia ryškumo spalvai ir gaivų citrusų aromatą.
- Maraskino vyšnia: Į paruoštą gėrimą įmeskite vieną ar dvi vyšnias.
- Laimo skiltelė/griežinėlis: Uždėkite ant stiklinės krašto arba įmeskite į vidų.
Dietinė informacija
Šis gėrimas paprastai yra veganiškas, be pieno produktų, kiaušinių, riešutų ir glitimo. Tačiau dėl kolos sudėtyje esančio kofeino jis nėra be kofeino, nors galima naudoti ir bekofeininę versiją.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis nealkoholinis kokteilis turi palyginti nedaug kalorijų, tačiau daug cukraus ir angliavandenių, daugiausia iš kolos ir grenadino. Riebalų ar baltymų jame nėra.
Kalorijos
Apytiksliai 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Apytiksliai 25-30 gramų
Angliavandenių lygis
Cukrus
Apytiksliai 25-30 gramų
Cukraus lygis
Progos
Šis universalus nealkoholinis kokteilis puikiai tinka įvairioms neformalioms progoms, nuo vaikų gimtadienių iki šeimos vakarienių. Dėl savo paprasto, saldaus skonio jis yra minios mėgstamas pasirinkimas bet kuriame renginyje, kuriame pageidaujami nealkoholiniai gėrimai.
- Šeimos susibūrimai
- Vaikų vakarėliai
- Kasdieniai pietūs / vakarienė
- Kino vakaras
- Vasaros atgaiva
Rekomenduojami deriniai
Saldus ir putojantis „Juodosios Shirley Temple“ skonis puikiai dera su klasikiniu neįpareigojančiu maistu. Jis atsveria mėsainių ir picos sodrumą, kartu papildydamas gruzdintų bulvyčių, spragintų kukurūzų ir kitų pikantiškų užkandžių sūrumą.
- Mėsainiai ir gruzdintos bulvytės
- Pica
- Spraginti kukurūzai
- Sūrūs užkandžiai
Juodoji Shirley Temple: klasikinis nealkoholinis kokteilis su kola
„Juodoji Shirley Temple“, taip pat žinoma kaip „Roy Rogers“, yra klasikinis nealkoholinis gėrimas, kurį pagaminti taip pat paprasta, kaip ir skanu. Jis sujungia pažįstamą kolos skonį su saldžiu, vaisiniu grenadino akcentu, sukuriant gaivų ir malonų gėrimą. Patiekiamas su ledu ir papuoštas vyšnia, tai nesenstanti klasika, tinkanti bet kokio amžiaus žmonėms ir puikiai tinkanti bet kokiai neformaliai progai. Šis nealkoholinis kokteilis yra puiki alternatyva savo garsesniam, imbierinio alaus pagrindu pagamintam, atitikmeniui.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Alkoholinės variacijos
Jums taip pat gali patikti
Putojanti aviečių ir mėtų šalta arbata
Ryškus ir gaivus nealkoholinis šaltosios arbatos gėrimas, puikiai subalansuojantis aviečių saldumą, mėtų vėsumą ir putojančio vandens traškumą.
Nealkoholinis Maskvos Mulas
Aštrus ir gaivus nealkoholinis gėrimas, kuriame aštrų imbierinio alaus skonį subalansuoja šviežių laimo sulčių gaiva.
Pasiflorų Žvaigždės Martini
Ryškus ir vaisinis nealkoholinis kokteilis, kupinas atogrąžų pasiflorų skonio, kurį subalansuoja saldi vanilė ir aitri laimo rūgštelė.
Mangų ir aitriųjų paprikų „Mule“ nealkoholinis kokteilis
Ugninis ir vaisinis nealkoholinis gėrimas, kuriame subalansuota saldi mangų tyrė su aštriu aitriųjų paprikų smūgiu ir gaiviu imbierinio alaus putojimu.
Ar jau išbandėte šiuos?
Putojantis Sodo Prieskonis
Gaivus ir aromatingas nealkoholinis gėrimas, derinantis prieskoninį obuolių sidrą, imbiero alų ir rozmarino užuominą.
Smaragdo Oazės Gaiviklis
Traškus ir atgaivinantis nealkoholinis gaiviklis su atšaldyta žaliąja arbata, sutrintu agurku, šviežia mėta ir laimo užuomina.
Auksinio sodo žiburys
Rafinuotas ir gaivus nealkoholinis spritzeris, kuriame dera aitrus greipfrutas, saldus medus ir aromatingas šviežių čiobrelių atspalvis.
Putojantis Klevo Sirupo ir Šalavijo Gėrimas
Elegantiškas ir gaivus nealkoholinis kokteilis, subalansuojantis žemiškas šalavijo natas su saldžia klevo šiluma ir traškiu obuoliu.