Shirley Temple Black
Shirley Temple Black je jednoduchý, no uspokojivý mocktail, ktorý ponúka odlišný profil od svojho slávneho menovca. Nahradením zázvorového piva kolou získava nápoj bohatšiu, hlbšiu chuť s tónmi karamelu a vanilky. Granátový sirup poskytuje dávku ovocnej sladkosti a krásny červený odtieň, ktorý klesá na dno, čím vytvára príjemný vrstvený efekt. Je to nadčasová klasika, ideálna pre každého, kto hľadá jednoduchý, osviežujúci a nealkoholický nápoj.
Príprava
Čas prípravy: 2 minúty
Čas prípravy
Náročnosť
Klasifikácia nápojov
Shirley Temple Black je kategorizovaný ako klasický mocktail. Je to nealkoholický nápoj, ktorý je vhodný pre všetky vekové kategórie. Patrí do kategórie jednoduchých nápojov, ktoré sa pripravujú priamo v pohári.
Servírovanie
Tento nápoj sa podáva studený s ľadom vo vysokom pohári Highball alebo Collins. Je úplne bez alkoholu, čo z neho robí bezpečnú a príjemnú voľbu pre každého.
Veľkosť porcie
240-300 ml / 8-10 oz
Obsah alkoholu
0% ABV
Sila alkoholu
Teplota podávania
Studený
Typ pohára
Highball
Úprava pohára
Žiadne
Príbeh
Zatiaľ čo pôvodný Shirley Temple bol vytvorený pre detskú herečku v 30. rokoch, táto verzia na báze koly sa často nazýva Roy Rogers, pomenovaná po populárnom kovbojskom hercovi rovnakej éry. Hovorí sa, že Roy Rogers, ktorý nepil alkohol, si tento nápoj objednával ako svoj obľúbený nealkoholický nápoj. Názov "Shirley Temple Black" vznikol ako spôsob, ako opísať nápoj v súvislosti s pôvodným, zdôrazňujúc tmavú kolu.
Pôvod
Spojené štáty, polovica 20. storočia. Tento nápoj vznikol ako populárna alternatíva k pôvodnému Shirley Temple, získajúc vlastnú identitu pod názvom Roy Rogers.
Shirley Temple Black
Tento nápoj je najznámejší pod názvom "Roy Rogers", pomenovaný po americkom spevákovi a hercovi. Názov "Shirley Temple Black" je opisný alternatívny názov, ktorý ho odlišuje od pôvodného Shirley Temple na báze zázvorového piva, zdôrazňujúc použitie tmavšej koly.
Pôvodný názov
Shirley Temple Black
Alternatívne názvy
- Roy Rogers
- Cola Shirley Temple
Prehľad vlastností
Shirley Temple Black má dominantnú sladkú chuť koly s ovocným podtónom višne a granátového jablka z granátového sirupu. Je perlivý a osviežujúci s vizuálne atraktívnou vrstvenou, hlbokou červeno-hnedou farbou.
Chuť
Sladký, Kola, Granátové jablko, Višňa
Aróma
Kola, Sladký, Ovocný
Vyváženosť chuti
Sladký, Jemne kyslastý
Dochuť
Sladký, Čistý
Perlivosť
Perlivý, Sýtený
Vzhľad farby
Hlboká červeno-hnedá, Vrstvená
Textúra
Ľahký, Chrumkavý, Sýtený
Sezónnosť
Osviežujúci, Celoročné
Intenzita chuti a zážitok
Toto je sladký a sýtený nápoj s výraznou ovocnou chuťou z granátového sirupu. Je úplne nealkoholický, bez horkosti, slanosti alebo pikantnosti.
Sladkosť
Slanosť
Kyslosť
Horkosť
Pikantnosť
Ovocnosť
Krémovosť
Sýtenosť
Ingrediencie
Budete potrebovať kolu, granátový sirup a maraschino višňu pre klasickú verziu. Klinček limetky je bežná a odporúčaná voliteľná prísada.
- Kola180 ml / 6 ozPoužite svoju obľúbenú značku. Ako alternatívu je možné použiť bezkofeínovú kolu.
- Granátový sirup15 ml / 0.5 ozSirup s príchuťou granátového jablka, ktorý dodáva sladkosť a farbu.
- Maraschino višňa1Na ozdobu. Môžete pridať viac, ak chcete.
- Klinček limetky1(voliteľné)Dodáva náznak citrusov a sviežu arómu. Môže sa vytlačiť do nápoja pre extra kyslosť.
Typ ľadu
- Kocky
Pomôcky na miešanie
Tento nápoj sa pripravuje priamo v pohári, takže nie je potrebné žiadne špeciálne miešacie náčinie. Barová lyžica môže byť užitočná na vytvorenie vrstveného efektu.
- Barová lyžica (voliteľná)
Postup
Na prípravu tohto nápoja jednoducho naplňte pohár ľadom, pridajte kolu a potom pomaly nalejte granátový sirup, aby ste vytvorili vrstvy. Zakončite višňou a limetkovou ozdobou pred podávaním.
1. Naplňte vysoký pohár alebo pohár Collins kockami ľadu.
2. Nalejte kolu cez ľad, ponechajte asi centimeter miesta navrchu.
3. Pomaly nalejte granátový sirup do pohára. Klesne na dno a vytvorí vrstvený efekt.
4. Ozdobte maraschino višňou a voliteľným klinčekom limetky na okraji.
5. Podávajte ihneď so slamkou.
Zdobenie
Podstatnou ozdobou je maraschino višňa, ktorá dopĺňa granátový sirup. Klinček alebo kolečko limetky dodá farbu a sviežu citrusovú notu.
- Maraschino višňa: Vhoďte jednu alebo dve višne do hotového nápoja.
- Klinček/kolečko limetky: Umiestnite na okraj pohára alebo ho vhoďte dovnútra.
Informácie o stravovaní
Tento nápoj je zvyčajne vegánsky, bez mlieka, vajec, orechov a lepku. Nie je však bezkofeínový kvôli kole, hoci je možné použiť bezkofeínovú verziu.
✕ Obsahuje alkohol
✕ Bez kofeínu
✓ Bez mliečnych výrobkov
✓ Bez vajec
✓ Bez sóje
✓ Bez orechov
✓ Bez lepku
✓ Vhodné pre vegánov
✓ Vhodné pre vegetariánov
Výživové informácie
Tento mocktail má relatívne nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah cukru a sacharidov, predovšetkým z koly a granátového sirupu. Neobsahuje tuk ani bielkoviny.
Kalórie
Približne 90-110 kcal / 377-460 kJ
Úroveň kalórií
Sacharidy
Približne 25-30 gramov
Úroveň sacharidov
Cukor
Približne 25-30 gramov
Úroveň cukru
Príležitosti
Tento všestranný mocktail je ideálny pre širokú škálu neformálnych príležitostí, od detských narodeninových osláv až po rodinné večere. Jeho jednoduchá, sladká povaha z neho robí obľúbenú voľbu pre každú udalosť, kde sú žiaduce nealkoholické možnosti.
- Rodinné stretnutia
- Detské oslavy
- Neformálne stolovanie
- Film večer
- Letné osvieženie
Odporúčania na párovanie
Sladká a perlivá povaha Shirley Temple Black sa perfektne hodí ku klasickému neformálnemu jedlu. Prekonáva bohatosť burgerov a pizze a zároveň dopĺňa slanosť hranolkov, popcornu a iných slaných pochutín.
- Burgre a hranolky
- Pizza
- Popcorn
- Slané pochutiny
Shirley Temple Black: Klasický kolový mocktail
Shirley Temple Black, tiež známy ako Roy Rogers, je klasický nealkoholický nápoj, ktorý je rovnako jednoduchý na prípravu, ako aj chutný. Kombinuje známu chuť koly so sladkou, ovocnou dávkou granátového sirupu, čo vedie k osviežujúcemu a uspokojivému nápoju. Podávaný s ľadom s višňovou ozdobou, je to nadčasová pochúťka vhodná pre všetky vekové kategórie a ideálna pre každú neformálnu príležitosť. Tento mocktail je skvelou alternatívou k jeho slávnejšiemu náprotivku na báze zázvorového piva.
Podobné mocktaily
Alkoholické variácie
Mohlo by sa vám páčiť aj
Slano-karamelový kokosový latte
Krémový a pôžitkarský ľadový latte s bohatou chuťou slaného karamelu a tropického kokosu na základe výrazného espressa.
Tiramisu Iced Latte
Dekadentný a krémový ľadový latte, ktorý zachytáva všetky obľúbené chute klasického talianskeho dezertu Tiramisu v pohári.
Korenený Pomarančový Mocktail
Zahrievajúci a slávnostný nealkoholický nápoj s čerstvou pomarančovou šťavou ochutenou aromatickými zimnými koreninami a doplnený príjemnou perlivou iskrou.
Perlivý Žeriavový Rozmarínový Mocktail
Osviežujúci kyslý a bylinný mocktail, ktorý vyvažuje kyslosť žeriavovej šťavy s ihličnatou arómou domáceho rozmarínového sirupu, doplnený slávnostnými bublinkami.
Už ste vyskúšali tieto?
Rozmarínsko-broskyňový javorový šumivý nápoj
Sofistikovaný a aromatický mocktail, ktorý kombinuje sladkú broskyňu, bylinný rozmarín a bohatý javorový sirup, doplnený bublinkami.
Ginger Basil Grapefruit Spritzer
Osviežujúci a bylinný nealkoholický spritzer s pikantnou chuťou zázvoru, korenistými tónmi bazalky a kyslosťou grapefruitu.
Rosemary Citrus Sour
Sofistikovaný, nealkoholický sour mocktail s aromatickou esenciou rozmarínu, jasnou citrusovou sviežosťou a hodvábnou, penivou vrstvou.
Verdant Grove Cooler
Osviežujúci mocktail s uhorkou, bazalkou, bezovým kvetom a limetkou pre elegantný zážitok záhrady v pohári.