Shirley Temple Black
Shirley Temple Black är en enkel men tillfredsställande mocktail som erbjuder en annorlunda profil än sin berömda namne. Genom att ersätta ginger ale med cola får drinken en rikare, djupare smak med toner av karamell och vanilj. Grenadinet ger en stänk av fruktig sötma och en vacker röd nyans som sjunker till botten, vilket skapar en tilltalande skiktad effekt. Det är en tidlös klassiker, perfekt för den som söker en enkel, uppfriskande och alkoholfri dryck.
Förberedelse
Förberedelsetid: 2 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Shirley Temple Black kategoriseras som en klassisk mocktail. Det är en alkoholfri dryck, vilket gör den lämplig för alla åldrar. Den faller inom kategorin enkla drinkar som byggs direkt i glaset.
Servering
Denna drink serveras kall över is i ett högt Highball- eller Collinsglas. Den är helt alkoholfri, vilket gör den till ett säkert och njutbart val för alla.
Portionsstorlek
240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholhalt
0% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Medan den ursprungliga Shirley Temple skapades för barnskådespelerskan på 1930-talet, kallas denna colabaserade variant ofta för en Roy Rogers, uppkallad efter den populära cowboy-skådespelaren från samma era. Det sägs att Roy Rogers, som inte drack alkohol, brukade beställa denna dryck som sin signaturdrink. Namnet "Shirley Temple Black" uppstod som ett sätt att beskriva drinken i förhållande till originalet, med betoning på den mörka cola-ingrediensen.
Ursprung
USA, mitten av 1900-talet. Denna drink uppstod som ett populärt alternativ till den ursprungliga Shirley Temple och fick sin egen identitet under namnet Roy Rogers.
Shirley Temple Black
Denna drink är mest känd som en "Roy Rogers", uppkallad efter den amerikanska sångaren och skådespelaren. Namnet "Shirley Temple Black" är ett beskrivande alternativ som kontrasterar den mot den ursprungliga ginger ale-baserade Shirley Temple, och belyser dess användning av mörk cola.
Ursprungligt namn
Shirley Temple Black
Alternativa namn
- Roy Rogers
- Cola Shirley Temple
Översikt över egenskaper
Shirley Temple Black har en dominerande söt colasmak med en fruktig underton av körsbär och granatäpple från grenadinet. Den är bubblig och uppfriskande med en visuellt tilltalande skiktad, djupt rödbrun färg.
Smak
Söt, Cola, Granatäpple, Körsbär
Arom
Cola, Söt, Fruktig
Smakbalans
Söt, Lätt syrlig
Eftersmak
Söt, Ren
Brus
Bubblig, Pärlande
Färg och utseende
Djupt rödbrun, Skiktad
Textur
Lätt, Krispig, Kolsyrad
Säsong
Uppfriskande, Året runt
Smakintensitet & upplevelse
Detta är en söt och kolsyrad drink med en märkbar fruktig karaktär från grenadinet. Den är helt alkoholfri, utan bitterhet, sälta eller kryddighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver cola, grenadinsirap och ett maraschinokörsbär för den klassiska versionen. En limeklyfta är ett vanligt och rekommenderat valfritt tillägg.
- Cola180 ml / 6 ozAnvänd ditt favoritmärke. Koffeinfri cola kan användas som ett alternativ.
- Grenadin15 ml / 0.5 ozEn sirap med smak av granatäpple som tillför sötma och färg.
- Maraschinokörsbär1För garnering. Fler kan läggas till om så önskas.
- Limeklyfta1(valfri)Ger en antydan av citrus och en fräsch arom. Kan pressas i drinken för extra syrlighet.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Denna drink byggs direkt i glaset, så ingen särskild blandningsutrustning krävs. En barsked kan vara användbar för att skapa den skiktade effekten.
- Barsked (valfritt)
Instruktioner
För att göra denna drink, fyll helt enkelt ett glas med is, tillsätt cola och häll sedan långsamt i grenadin för att skapa lager. Avsluta med en körsbärs- och limegarnering före servering.
1. Fyll ett highball- eller Collinsglas med is.
2. Häll colan över isen och lämna ungefär 2-3 cm utrymme högst upp.
3. Häll långsamt i grenadinet i glaset. Det kommer att sjunka till botten och skapa en skiktad effekt.
4. Garnera med ett maraschinokörsbär och eventuellt en limeklyfta på kanten.
5. Servera omedelbart med ett sugrör.
Garnering
Den väsentliga garneringen är ett maraschinokörsbär, som kompletterar grenadinet. En limeklyfta eller limeskiva ger en färgklick och en fräsch citruston.
- Maraschinokörsbär: Släpp ner ett eller två körsbär i den färdiga drinken.
- Limeklyfta/Limeskiva: Placera på glasets kant eller släpp ner den i drinken.
Kostinformation
Denna drink är vanligtvis vegansk, mjölkfri, äggfri, nötfri och glutenfri. Däremot är den inte koffeinfri på grund av colan, även om en koffeinfri version kan användas.
✕ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Denna mocktail är relativt låg i kalorier men hög i socker och kolhydrater, främst från colan och grenadinet. Den innehåller inget fett eller protein.
Kalorier
Cirka 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Cirka 25-30 gram
Kolhydratnivå
Socker
Cirka 25-30 gram
Sockernivå
Tillfällen
Denna mångsidiga mocktail är perfekt för en mängd olika avslappnade tillfällen, från barnkalas till familjemiddagar. Dess enkla, söta karaktär gör den till ett populärt alternativ för alla evenemang där alkoholfria val önskas.
- Familjesammankomster
- Barnkalas
- Vardagsmiddag
- Filmkväll
- Sommarförfriskning
Serveringsförslag
Den söta och bubbliga karaktären hos Shirley Temple Black passar perfekt med klassisk avslappnad mat. Den skär igenom fylligheten hos hamburgare och pizza samtidigt som den kompletterar sältan från pommes frites, popcorn och andra salta snacks.
- Hamburgare och pommes frites
- Pizza
- Popcorn
- Salta snacks
Shirley Temple Black: Den klassiska cola-mocktailen
Shirley Temple Black, även känd som Roy Rogers, är en klassisk alkoholfri dryck som är lika enkel att göra som den är god. Den kombinerar den välbekanta smaken av cola med den söta, fruktiga kicken från grenadin, vilket resulterar i en uppfriskande och tillfredsställande drink. Serverad över is med en körsbärsgarnering är det en tidlös favorit som passar alla åldrar och är perfekt för alla avslappnade tillfällen. Denna mocktail är ett underbart alternativ till sin mer berömda ginger ale-baserade motsvarighet.
Liknande mocktails
Alkoholhaltiga variationer
Du kanske också gillar
Tropisk POG Fizz
En bubblig och uppfriskande alkoholfri dryck fylld med de tropiska smakerna av passionsfrukt, apelsin och guava.
Björnbärs Ginger Ale
En livlig och uppfriskande mocktail som kombinerar sötman från björnbär med den kryddiga kicken från ginger ale.
Karmosinröd Tranbärs-cooler
En livlig och läskande alkoholfri cooler som kombinerar syrligheten från tranbär med sötman från apelsin och en kolsyrad ingefärsfinish.
Kryddig körsbärs- & rosmarinbål
En festlig och aromatisk alkoholfri bål som blandar syrligheten från körsbär med värmen från vinterkryddor och de doftande, tall-lika noterna från färsk rosmarin.
Har du provat dessa än?
Mousserande citrus- och timjanshrub
En elegant och uppfriskande mocktail med en syrlig citrus- och timjanshrub, toppad med kolsyrat vatten för en härlig kolsyra.
Enbärsträdgårdens Elixir
En sofistikerad och botanisk alkoholfri, kolsyrad drink som fångar essensen av en gincocktail med toner av enbär, krispig gurka och blommig fläder.
Gunner
En ytterst uppfriskande alkoholfri highball med en kryddig kick från ginger ale och ginger beer, balanserad med aromatisk bitter och en skvätt färsk lime.
Grönskande Äng Cooler
En krispig och uppiggande alkoholfri cooler med färsk gurka, mynta och en syrlig limekick, toppad med kolsyrat vatten.