黑色秀兰·邓波儿
黑色秀兰·邓波儿是一款简单而令人满足的无酒精鸡尾酒，其风味与著名的原版有所不同。通过用可乐代替姜汁汽水，这款饮品获得了更浓郁、更深邃的风味，并带有焦糖和香草的香气。红石榴糖浆为其增添了一抹水果的甜味和美丽的红色调，沉入杯底，形成迷人的分层效果。这是一款永恒的经典，非常适合任何寻求简单、清爽且不含酒精的饮料的人。
准备
准备时间: 2 分钟
准备时间
难度
饮品分类
黑色秀兰·邓波儿被归类为一款经典的无酒精鸡尾酒。它是一种不含酒精的饮料，适合所有年龄段的人饮用。它属于直接在杯中调制的简易饮品。
享用
这款饮品使用高身的高球杯或柯林斯杯，加冰块后冰镇饮用。它完全不含酒精，是适合所有人安全享用的选择。
份量
240-300 毫升 / 8-10 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冰镇
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
最初的秀兰·邓波儿是在1930年代为同名童星创作的，而这款以可乐为基础的变种通常被称为“罗伊·罗杰斯”，以纪念同一时期广受欢迎的牛仔演员。据说，不喝酒的罗伊·罗杰斯会点这款饮料作为他的招牌无酒精饮品。“黑色秀兰·邓波儿”这个名字的出现是为了与原版进行区分，强调其使用了深色的可乐成分。
产地
美国，20世纪中期。这款饮品作为原版秀兰·邓波儿的流行替代品而出现，并以“罗伊·罗杰斯”之名获得了自己的身份。
黑色秀兰·邓波儿
这款饮品最著名的名字是“罗伊·罗杰斯”，以美国歌手兼演员的名字命名。“黑色秀兰·邓波儿”这个名字则是一个描述性的别称，与最初使用姜汁汽水的秀兰·邓波儿形成对比，突出了其使用深色可乐的特点。
原始名称
Shirley Temple Black
别名
- 罗伊·罗杰斯
- 可乐秀兰·邓波儿
特点概述
黑色秀兰·邓波儿以甜味可乐为主导风味，并带有来自红石榴糖浆的樱桃和石榴果香。它气泡丰富，清爽提神，具有视觉上吸引人的分层深红棕色。
风味
甜、可乐、石榴、樱桃
香气
可乐、甜、果香
口感平衡
甜，微酸
余味
甜，清爽
气泡感
气泡感，泡腾
色泽外观
深红棕色，分层
质地
轻盈，爽口，有气泡
季节性
清爽，四季皆宜
风味强度与体验
这是一款甜味和气泡感十足的饮品，带有来自红石榴糖浆的明显果味。它完全不含酒精，没有苦、咸或辣味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
制作经典版本需要可乐、红石榴糖浆和一颗马拉斯奇诺樱桃。青柠角是常见且推荐的可选添加物。
- 可乐180 毫升 / 6 盎司使用您喜欢的品牌。也可使用无咖啡因可乐作为替代。
- 红石榴糖浆15 毫升 / 0.5 盎司一种石榴味的糖浆，用于增加甜度和颜色。
- 马拉斯奇诺樱桃1用于装饰。如果需要，可以添加更多。
- 青柠角1(可选)增添一丝柑橘风味和清新香气。可以挤入饮品中以增加酸度。
冰块类型
- 冰块
调制设备
这款饮品直接在杯中调制，因此不需要特殊的调制设备。使用吧勺有助于制造分层效果。
- 吧勺（可选）
制作步骤
要制作这款饮品，只需在一个杯子里装满冰块，加入可乐，然后缓慢倒入红石榴糖浆以制造分层。最后用樱桃和青柠装饰即可饮用。
1. 用冰块装满一个高球杯或柯林斯杯。
2. 将可乐倒在冰块上，顶部留出约一英寸的空间。
3. 将红石榴糖浆缓慢倒入杯中。它会沉到底部，形成分层效果。
4. 用一颗马拉斯奇诺樱桃和可选的青柠角在杯沿进行装饰。
5. 立即配上吸管饮用。
装饰
必要的装饰是马拉斯奇诺樱桃，它与红石榴糖浆相得益彰。青柠角或青柠片可以增添一抹亮色和清新的柑橘香气。
- 马拉斯奇诺樱桃：将一到两颗樱桃放入调制好的饮品中。
- 青柠角/片：置于杯沿或投入杯中。
饮食信息
这款饮品通常是纯素、不含乳制品、不含鸡蛋、不含坚果且不含麸质的。然而，由于含有可乐，它并非不含咖啡因，但可以使用无咖啡因版本的可乐。
✕ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的卡路里相对较低，但糖和碳水化合物含量较高，主要来自可乐和红石榴糖浆。不含脂肪或蛋白质。
卡路里
约 90-110 千卡 / 377-460 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 25-30 克
碳水化合物水平
糖
约 25-30 克
糖分水平
适用场合
这款用途广泛的无酒精鸡尾酒非常适合各种休闲场合，从儿童生日派对到家庭晚餐。其简单甜美的特性使其在任何需要无酒精选择的活动中都备受欢迎。
- 家庭聚会
- 儿童派对
- 休闲餐饮
- 电影之夜
- 夏日清饮
配餐建议
黑色秀兰·邓波儿的甜味和气泡感与经典的休闲食品完美搭配。它能解腻汉堡和披萨的油腻感，同时与薯条、爆米花和其他咸味小吃的咸味相得益彰。
- 汉堡和薯条
- 披萨
- 爆米花
- 咸味零食
黑色秀兰·邓波儿：经典可乐无酒精鸡尾酒
黑色秀兰·邓波儿，也被称为罗伊·罗杰斯，是一款经典的无酒精饮料，制作简单又美味。它将熟悉的可乐味道与红石榴糖浆的甜美果味相结合，带来一杯清爽怡人的饮品。加冰并以樱桃点缀，是一款适合所有年龄段和任何休闲场合的永恒佳品。这款无酒精鸡尾酒是其更著名的姜汁汽水版本的绝佳替代品。