Póca Sícealach
Is cóctail dhá chomhábhar simplí ach sásúil é an Póca Sícealach, a bhfuil an-áthas air as a charachtar smooth agus milis. Tá sé ag comhcheangal go maiseach na nótaí torthaí cloiche agus spíosra Southern Comfort le milteacht marzipan ar leith de liqueur amaretto. De ghnáth, tá sé ar fáil thar oighis, is deoch inrochtana agus compordach é a thaitníonn le daoine a bhfuil blasanna níos milse acu. Déantar é a úsáid go minic mar dheoch oícheachta tapa, flavorful nó mar mhalairt milseoga mar gheall ar a shimplíocht a bhaineann leis an ullmhú.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 2 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Is fearr a mheastar an Póca Sícealach mar cóctail milseoga de bharr a mhaiseacht ard agus a blas saibhir, agus é a ithe go minic tar éis béile. Is deoch measctha simplí é a fhéadfar a sheirbhheáil mar shot freisin.
Riar
Tá an Póca Sícealach ar fáil fuar thar oighis i nglas Old Fashioned gearr, agus is sipper measartha láidir é, ach an-milis.
Méid riartha
Timpeall 3 oz / 90 ml (gan oighis)
Cion alcóil
Timpeall 25-30% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Glas Old Fashioned
Cóireáil gloine
Gan aon rud
Cúlscéal
Níl an bunús cruinn de Póca Sícealach soiléir, ach is dócha go ndeachaigh sé chun cinn sna Stáit Aontaithe le linn na 1970í nó na 1980í. Sa tréimhse seo, bhí méadú mór i mbéal an phobail ar liqueurs milse mar amaretto agus Southern Comfort i gcóctail simplí, inrochtana. Is nod an t-ainm do oidhreacht Iodálach amaretto (agus is réigiún Iodálach suntasach í an Sicíl) agus an mystique beagán contúirteach romántach a cuireadh i bhfeidhm ag scannáin mafia an ama, mar shampla "The Godfather".
Bunús
Stáit Aontaithe, meastar go bhfuil sé ón tréimhse 1970í-1980í.
Póca Sícealach
Tá an cóctail seo ar a dtugtar Póca Sícealach, agus níl ainmneacha malartacha forleathan aithnaithe aige.
Bunainm
Sicilian Kiss
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá blas ard milis agus nutty ag an deoch seo le texture saibhir, smooth. Tá an aroma dominated ag almond agus vanilla, ag dul i bhfeidhm ar aftertaste te, fada.
Blas
Milis, nutty, almond, marzipan, torthaí cloiche, ceirnín, vanilla, spíosra
Cumhra
Almond, ceirnín milis, vanilla, marzipan
Cothromaíocht bhlasta
Milis
Iarbhlas
Fada, milis, nutty, te
Súilíneacht
Gan aon rud, still
Cuma datha
Glan, amber, donn órga
Uigeacht
Smooth, beagán syrupach, saibhir
Séasúracht
Te, oiriúnach do gach séasúr, go háirith go compordach in aimsir fhuar
Déine blais agus eispéireas
Tá an t-intensity blas measartha go ard, go mór skewed i dtreo milseacht agus fruithí, le láithreacht alchól nótaí ach smooth. Is deoch milis agus nutty é go díreach gan comhshóilíocht shuntasach.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Níl ach dhá chomhábhar príomhúil ag teastáil don cóctail simplí seo: Southern Comfort agus liqueur Amaretto. Déanfaidh úsáid a bhaint as leaganacha ar ardchaighdeán an dá cheann chun an blas deiridh a fheabhsú.
- Southern Comfort1.5 oz / 45 mlLiqueur bunaithe ar whiskey le blasanna torthaí agus spíosra.
- Amaretto1.5 oz / 45 mlLiqueur Iodálach le blas almond ar leith, a dhéantar go minic ó cneá apricot.
Cineál oighir
- Oighis cubed
Trealamh measctha
Ní theastaíonn aon trealamh speisialta; tógann an deoch go díreach sa ghlas seirbhíse agus stirring go gentle le spoon barra nó úirlis chomhchosúil.
- Spoon barra le stirring
Treoracha
Tá an ullmhú incredibly simplí: pour an dá liqueurs thar oighis i nglas, stir chun a chomhcheangal, agus garnish má tá tú ag iarraidh. Is é an modh tógtha-sa-ghlas seo a dhéanann sé ar cheann de na cóctail is fusa a ullmhú.
1. Líon glas Old Fashioned nó rocks le oighis cubed.
2. Pour 1.5 oz (45 ml) de Southern Comfort thar an oighis.
3. Pour 1.5 oz (45 ml) de Amaretto isteach sa ghlas céanna.
4. Stir na comhábhair go gentle ar feadh thart ar 10 soicind chun a chomhcheangal agus a fhuarú.
5. Roghnaigh, garnish le twist orange nó ceirnín maraschino roimh a sheirbhís.
Maisiú
Tá garnish roghnach, ach is féidir le twist orange aroma citrus álainn a chur leis a chomhlánann na blasanna milse, nó is féidir le ceirnín a cháilíocht milseoga a fheabhsú.
- Twist orange nó ceirnín maraschino (roghnach)
Faisnéis aiste bia
Tá an deoch seo vegan agus saor ó caffeine, dairy, uibheanna agus glútan. Mar sin féin, ní mheastar é saor ó nuts mar tá amaretto flavored almond agus d'fhéadfadh baol a bheith ann do dhaoine a bhfuil allergies nuts acu.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✕ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
De bharr na dhá liqueurs, tá an cóctail seo ard i siúcra agus carbohydrates, ag cur le meán calorie in aghaidh an seirbhíse.
Calraí
Go meán 180-220 kcal / 753-920 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Go meán 15-20 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Go meán 15-20 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an cóctail seo oiriúnach go foirfe mar dheoch díolmhaithe tar éis dinnéir nó mar milseog leachtach. Is rogha ar fheabhas freisin é le haghaidh tráthnóna scaoilte, casual sa bhaile nuair a theastaíonn rud éigin milis agus te ó tú.
- Deoch tar éis dinnéir
- Cúrsa milseoga
- Sipping casual ar maidin
Moltaí péireála
Tá an Póca Sícealach páirteáil go hálainn le milseoga nach bhfuil ró-milis, mar biscotti, seoladh dorcha, nó cheesecake clasaiceach Nua-Eabhrac. Cuireann sé freisin le blas na móna roasted almonds nó pecans. Cothromaíonn na páirteáil seo milteacht an deoch agus feabhsaíonn a charachtar nutty.
- Biscotti
- Seoladh dorcha
- Cáischeesecake
- Píobair roasted
An Póca Sícealach: Lúibheán Milis agus Simplí Liqueur
Is cóctail iontach simplí agus milis é an Póca Sícealach, ideálach mar indulgence tar éis dinnéir nó d'aon duine a bhfuil fiacla milis acu. Tá a chara sa chomhtháthú armónach de spíosra fruithí Southern Comfort agus essence almond saibhir amaretto, ag cur ar fáil sipper smooth, te.
Cóctail Cosúil
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Godmother
Cóctail simplí agus elegantach tar éis dinnéir a dhéantar le vodka agus amaretto, a sheirbhítear thar oighis.
Stinger
Cóctail digestif clasaiceach agus simplí a chomhcheanglaíonn teocht an brandy le blas fionnuar, úrscéalach crème de menthe bán.
Margaí Táimhrí
Athrú milis, seachtra, agus tangy ar an Margaí clasaic, a bhuíochas leis an blas uathúil, domhain táimhrí.
Averna Manhattan
Athrú saibhir, bittersweet, agus casta ar an Manhattan clasaiceach, ag cur in ionad vermouth mil isteach leis na nótaí luibheacha de Amaro Averna.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail Phrionsa na Breataine
Cóctail sparkling ríoga agus úr le fuisce rae spíosrach, ananas milis, agus Champagne crisp.
Añejo Smash
Cóctail tequile smash úr agus casta le citris brúite, mint, agus tequile aosta.
Haleakala Cooler
Cóctail Tiki fionnuar agus fruity iontach a bhaineann go húnique le bourbon mar a spiorad bunúsach, cothromaithe le pineapple agus lime.
Pampanito
Twist spíosrach agus sofisticiúil ar an daiquiri clasaic, le rum aosta, allspice dram, agus bitters Angostura.