Sloe Gin Collins

Sloe Gin Collins on herkullinen muunnelma klassisesta Tom Collinsista, jossa kuiva gin on korvattu makealla, luumuisella sloe ginillä. Tämä muutos tuottaa kauniin värisen, hedelmäisen highball-juoman, joka on sekä virkistävä että helppo juoda. Sloe ginin täyteläisten marjaisten sävyjen yhdistelmä tuoreen sitruunamehun kirpeyteen ja soodaveden pirskahtelevuuteen luo täydellisen tasapainoisen ja visuaalisesti houkuttelevan cocktailin. Se on erinomainen valinta lämpimään iltapäivään tai rentoon tapaamiseen.
Sloe Gin Collins

Valmistus

Valmistusaika: 3 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Sloe Gin Collins luokitellaan klassikkococktailiksi. Se kuuluu 'Collins'-perheen pitkiin juomiin, joille on ominaista perusalkoholi, sitruunamehu, sokeri ja hiilihapotettu vesi tarjoiltuna korkeasta, juoman mukaan nimetystä lasista.

Tarjoilu

Tarjoillaan kylmänä jäiden kera korkeasta Collins- tai Highball-lasista. Tämä on virkistävä pitkä juoma, jolla on kohtuullinen alkoholipitoisuus.
Annoskoko
240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholisisältö
Noin 10-14 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Collins-lasi
Lasin käsittely
Ei käsittelyä

Taustatarina

Sloe Gin Collins on suora jälkeläinen ikoniselle Tom Collinsille, joka juontaa juurensa 1800-luvulle. Kun sloe gin, gin-pohjainen oratuomen marjoista valmistettu likööri, kasvatti suosiotaan Britanniassa, baarimikot alkoivat luonnollisesti kokeilla sitä klassisissa resepteissä. Korvaaminen oli yksinkertainen mutta tehokas, luoden rakastetusta Collinsista makeamman ja hedelmäisemmän version, josta on sittemmin tullut oma klassikkonsa erityisesti Isossa-Britanniassa.
Alkuperä
Yhdistynyt kuningaskunta, syntynyt todennäköisesti 1900-luvun alussa muunnelmana amerikkalaisesta Tom Collinsista, joka kirjattiin ensimmäisen kerran ylös vuonna 1876.

Sloe Gin Collins

Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Sloe Gin Collins. Joskus nimi lyhennetään muotoon Sloe Collins, mutta tämä on harvinaisempaa.
Alkuperäinen nimi
Sloe Gin Collins
Vaihtoehtoinen nimi
Sloe Collins

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tässä cocktailissa on virkistävä tasapaino makean, luumuisen sloe ginin ja kirpeän sitruunan välillä, hedelmäinen tuoksu sekä raikas, kupliva koostumus. Sen kaunis rubiininpunainen väri ja puhdas jälkimaku tekevät siitä herkullisen juoman mihin tahansa vuodenaikaan.
Maku
Hedelmäinen, luumuinen, kirpeä, makea, marjaisa, virkistävä
Aromi
Hedelmäinen, sitruksinen, katajanmarjainen, mantelinen
Maun tasapaino
Makea, hapan
Jälkimaku
Puhdas, hedelmäinen, hieman kirpeä
Kuplivuus
Kupliva, pirskahteleva
Väri ja ulkonäkö
Syvä rubiininpunainen, punertavan vaaleanpunainen, kirkas
Koostumus
Kevyt, raikas, pirskahteleva
Kausiluonteisuus
Virkistävä, kesäinen

Maun intensiteetti & kokemus

Maku on miellyttävä sekoitus sloe ginin hedelmäistä makeutta ja sitruunan kirkasta happamuutta, jota täydentää voimakas pirskahteleva hiilihappoisuus. Alkoholin maku on suhteellisen mieto.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tarvitset sloe giniä perusalkoholiksi, tasapainotettuna tuoreella sitruunamehulla ja ripauksella sokerisiirappia. Juoma pidennetään jäähdytetyllä soodavedellä.
  • Sloe Gin60 ml / 2 oz
    Gin-pohjainen likööri, joka on maustettu oratuomen marjoilla (luumun sukulainen).
  • Sitruunamehu30 ml / 1 oz
    Tuorepuristettua suositellaan parhaan maun saavuttamiseksi.
  • Sokerisiirappi15 ml / 0.5 oz
    Suhde 1:1 sokeria ja vettä. Säädä maun mukaan riippuen sloe ginin makeudesta.
  • SoodavesiNoin 120 ml / 4 oz, lasin täytteeksi
    Tunnetaan myös nimellä vichyvesi. On oltava hyvin jäähdytettyä.

Jäätyyppi

  • Jääkuutiot

Sekoitusvälineet

Tämä juoma ravistetaan, joten tarvitset cocktail-ravistimen ja siivilän. Mitta on välttämätön oikeiden suhteiden varmistamiseksi.
  • Cocktail-ravistin ainesosien jäähdyttämiseen ja yhdistämiseen
  • Mitta tarkkaan mittaamiseen
  • Siivilä lasiin kaatamista varten

Ohjeet

Prosessi on yksinkertainen: ravista sloe gin, sitruunamehu ja siirappi jäiden kanssa, siivilöi jäillä täytettyyn lasiin ja täytä sitten soodavedellä. Viimeistele nopealla sekoituksella ja koristeella.
1. Täytä Collins- tai Highball-lasi jäillä sen viilentämiseksi.
2. Lisää sloe gin, tuore sitruunamehu ja sokerisiirappi cocktail-ravistimeen.
3. Täytä ravistin jäillä, sulje se ja ravista voimakkaasti 10-15 sekuntia, kunnes se on hyvin viilentynyt.
4. Siivilöi seos ravistimesta jäillä täytettyyn Collins-lasiin.
5. Täytä lasi jäähdytetyllä soodavedellä, jättäen hieman tilaa yläreunaan.
6. Sekoita juomaa varovasti baarilusikalla ainesosien yhdistämiseksi.
7. Koristele sitruunasiivulla ja valinnaisella kirsikalla ennen tarjoilua.

Koristelu

Yksinkertainen koristelu tuoreella sitruunasiivulla tai -lohkolla täydentää juoman sitruksisia vivahteita. Maraschinokirsikan voi lisätä tuomaan väriä ja ripauksen makeutta.
  • Sitruunasiivu tai -lohko, asetettuna lasin reunalle tai juoman sekaan
  • Maraschinokirsikka, pudotettuna juomaan (valinnainen)

Ruokavaliotiedot

Tämä juoma on yleensä vapaa yleisistä allergeeneista, kuten maidosta, kananmunista, gluteenista ja pähkinöistä. Se on myös vegaaninen, vegetaarinen ja kofeiiniton.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis

Ravintotiedot

Tässä cocktailissa on kohtalainen kalori- ja sokeripitoisuus, joka tulee pääasiassa sloe ginistä ja sokerisiirapista. Tarkat arvot voivat vaihdella käytettyjen ainesosien mukaan.
Kalorit
Keskimäärin 180-220 kcal / 750-920 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 15-20 grammaa
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 14-18 grammaa
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä on monipuolinen ja virkistävä pitkä juoma, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin, brunsseille tai rentouttavaksi iltapäiväjuomaksi. Sen yksinkertaisuus ja yleisöön vetoava makuprofiili sopivat mihin tahansa rentoon kokoontumiseen.
  • Kesäjuhlat
  • Brunssi
  • Iltapäiväjuoma
  • Rento tapaaminen

Yhdistelyehdotukset

Cocktailin hedelmäinen ja kirpeä profiili sopii hyvin kevyiden ja suolaisten ruokien kanssa. Se leikkaa pehmeiden juustojen täyteläisyyden läpi ja täydentää grillatun kanan tai kevyiden salaattien makuja, tehden siitä loistavan seuralaisen alkupaloille tai kevyelle aterialle.
  • Kevyet salaatit
  • Grillattu kana tai kala
  • Pehmeät juustot, kuten vuohenjuusto tai brie
  • Suolaiset naposteltavat, kuten pähkinät tai suolarinkelit

Sloe Gin Collins: Hedelmäinen ja virkistävä klassikkomuunnelma

Sloe Gin Collins on eloisa ja virkistävä pitkä juoma, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Se on yksinkertainen mutta elegantti muunnelma klassisesta Tom Collinsista, jossa tavallinen gin on korvattu sloe ginin makealla, hedelmäisellä luonteella. Tuloksena on kauniisti tasapainotettu cocktail, jossa kirpeä sitruuna ja pirskahteleva soodavesi nostavat esiin täyteläiset luumun ja marjojen vivahteet, luoden helposti juotavan ja visuaalisesti upean highball-juoman. Se on helposti lähestyttävä klassikko, joka on helppo valmistaa ja vielä helpompi nauttia.

Samankaltaiset cocktailit

Tom Collins

Alkuperäinen klassikko, joka valmistetaan London Dry Ginistä sloe ginin sijaan.

Sloe Gin Sour

Sisältää sloe giniä, sitruunaa ja sokeria, mutta tarjoillaan ravistettuna 'ylös' coupe- tai sour-lasissa, usein kananmunanvalkuaisen kanssa ja ilman soodavettä.

Saatat pitää myös näistä

Gin ja mehu

Yksinkertainen ja virkistävä highball-juoma, joka valmistetaan ginistä ja hedelmämehusta ja on kuuluisa hip-hop-kulttuurin ansiosta.

Sex on the Beach

Hedelmäinen ja virkistävä highball-cocktail, joka valmistetaan vodkasta, persikkasnapsista, appelsiinimehusta ja karpalomehusta.

Hemingwayn Daiquiri

Kirpeä, moniulotteinen ja virkistävä rommipohjainen cocktail, joka on luotu kirjailija Ernest Hemingwaylle ja sisältää greippiä, limettiä ja maraschinolikööriä.

Alkoholillinen Biscoff-pirtelö

Täyteläinen ja kermainen pirtelö, jossa on Biscoff-keksilevitteen ainutlaatuinen karamellisoitu mausteisuus, sekoitettuna vaniljajäätelöön ja reiluun tilkkaan maustettua rommia.

Oletko jo kokeillut näitä?

Silent Third

Hienostunut klassikkococktail, jossa skottiviskin savuiset vivahteet, Cointreaun makea sitrus ja tuoreen sitruunan kirpeys ovat täydellisessä tasapainossa.

Charlie Brown Cocktail

Hienostunut, bourbon-pohjainen versio Perfect Manhattanista, tasapainotettu kahdella eri bitterillä lisäämään moniulotteisuutta.

Ferroviario

Yksinkertainen ja virkistävä chileläinen highball, jossa yhdistyvät Fernet-Brancan katkerat vivahteet ja raikas valkoviini.

Varnish-cocktail

Hienostunut, väkevä siemailujuoma, jossa on ruisviskiä, makeaa vermuttia, maraschinolikööriä ja aavistus amaroa.