Sloe Gin Collins

Is é an Sloe Gin Collins twist álainn ar an Tom Collins clasaiceach, ag cur gin tirim in ionad gin sloe plummy. Mar thoradh air sin, tá dath álainn, deoch ardball ar fáil atá úr agus éasca a ithe. Cruthaíonn an comhcheangal de nótaí berry saibhre gin sloe leis an gcruas sú craobh úr agus an effervescence uisce sóda cóctail fáilte, comhchothaithe agus visually appealing. Is rogha ar fheabhas é do tráthnóna te nó comhráile casual.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Sloe Gin Collins rangaithe mar cóctail clasaiceach. Baineann sé le teaghlach 'Collins' de dheochanna fada, a bhfuil spiorad bunúsach, sú craobh, siúcra, agus uisce carbónaithe acu a sheirbhítear i gglas tall ainmnithe as an deoch.

Riar

Seirbhítear fuar thar oighis i gglas Collins nó Highball tall, is deoch fada úr é seo le ábhar alcóil measúil.

Méid riartha

240-300 ml / 8-10 oz

Cion alcóil

Timpeall 10-14% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Collins

Cóireáil gloine

Gan aon rud

Cúlscéal

Is díreach cosantóir an Sloe Gin Collins de chuid an Tom Collins íocónach, a théann siar go dtí an 19ú céad. De réir mar a tháinig sloe gin, liqueur a rinneadh as gin agus drupeanna sloe, chun cáil sa Bhreatain, thosaigh bartenders ag turgnamh leis an gceann sin i recipes clasaiceacha. Bhí an t-athrú simplí ach éifeachtach, ag cruthú leagan níos sweeter, fruity den Collins grá a bhfuil sé ina staple ina cheart, go háirthe sa RA.

Bunús

An Ríocht Aontaithe, is dócha ag teacht chun cinn go luath sa 20ú céad mar athrú ar an Tom Collins Meiriceánach, a taifeadadh den chéad uair i scríbhinn in 1876.

Sloe Gin Collins

Tá an deoch seo ar a dtéarmaí is coitianta mar Sloe Gin Collins. Uaireanta giorádaítear é go simplí mar Sloe Collins, ach is éigean sin.

Bunainm

Sloe Gin Collins

Ainm eile

Sloe Collins

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo comhchothaithe úr de gin sloe plummy sweet agus sú craobh tart, le aroma fruity agus texture crisp, bubbly. Déanann a dath ruby álainn agus a chríochnú glan é ina deoch álainn do gach aimsir.

Blas

Fruity, plummy, tart, sweet, berry, úr

Cumhra

Fruity, citrus, juniper, almond

Cothromaíocht bhlasta

Sweet, sour

Iarbhlas

Glan, fruity, beagán tart

Súilíneacht

Bubbly, effervescent

Cuma datha

Ruby domhain, reddish-pink, glan

Uigeacht

Éadrom, crisp, effervescent

Séasúracht

Úr, samhradh

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas ina meascán taitneamhach de sweetness fruity ó gin sloe agus sourness geal ó sú craobh, faoi chomhairle le carbónú fizzy láidir. Tá an láithreacht alcóil réasúnta mild.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Beidh gin sloe uait mar spiorad bunúsach, comhchothaithe le sú craobh úr agus beagán siúcra simplist. Tá an deoch fadtithe le huisce sóda fhuar.

Sloe Gin60 ml / 2 oz
Liqueur bunaithe ar gin flavored le drupeanna sloe (gaolach leis an bplum).
Sú Craobh30 ml / 1 oz
Tá sú craobh úr-squeezed mórcháir go mór le haghaidh blas is fearr.
Siúcra Simplist15 ml / 0.5 oz
Cóimheas 1:1 de siúcra le huisce. Coigeartaigh de réir blas ag brath ar sweetness do gin sloe.
Uisce SódaTimpeall 120 ml / 4 oz, chun barr a chur
Ar a dtéarmaí eile, club soda. Caithfidh sé a bheith fhuar go maith.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Tá an deoch seo shaken, mar sin beidh cóctail shaker agus strainer uait. Tá jigger riachtanach le haghaidh comhréireanna cuí.

Cóctail shaker chun chill agus a chomhcheangal comhábhair
Jigger le haghaidh tomhas cruinn
Strainer chun a dhoirteadh isteach sa ghlas

Treoracha

Tá an próiseas simplí: shake gin sloe, sú craobh, agus siúcra le oighis, strainigh isteach i nglas lán le oighis, agus ansin barr le huisce sóda. Críochnaigh le stir tapa agus garnish.

1. Lánigh glas Collins nó Highball le oighis chun chill é.

2. Cuir gin sloe, sú craobh úr, agus siúcra simplist i cóctail shaker.

3. Lánigh an shaker le oighis, séala é, agus shake vigorously ar feadh 10-15 seconds go dtí go bhfuil sé fhuar go maith.

4. Strainigh an meascán ón shaker isteach sa ghlas Collins lán le oighis.

5. Barr an ghlas le huisce sóda fhuar, ag fágáil beagán spáis ar an mbarr.

6. Tabhair an deoch a stir gentle le spún barra chun na comhábhair a chomhtháthú.

7. Garnish le rotha sú craobh agus cherry optional roimh a sheirbhís.

Maisiú

Comhlánann garnish simplí de rotha sú craobh úr nó wedge nótaí citrus an deoch. Is féidir cherry maraschino a chur le haghaidh dath breise agus beagán sweetness.

Róta sú craobh nó wedge, curtha ar an rim nó sa deoch
Maraschino cherry, dropped isteach sa deoch (optional)

Faisnéis aiste bia

Is é an deoch seo saor go ginearálta ó allergens coitianta cosúil le dairy, uibheanna, gluten, agus cnideamh. Tá sé vegan, vegetarian, agus caffeine-free freisin.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá calorie agus ábhar siúcra measúil ag an cóctail seo, go príomha ón gin sloe agus siúcra simplist. Is féidir na luachanna beachta a athrú ag brath ar na comhábhair a úsáidtear.

Calraí

Go meán 180-220 kcal / 750-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Go meán 15-20 grams

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Go meán 14-18 grams

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is deoch fada úr agus versatile é seo, a fhágann go bhfuil sé foirfe do cóisirí samhraidh, brunchanna, nó mar sipping tráthnóna relaxing. Tá a simplíocht agus a profile blas pleasaíoch do mhuintir éagsúla oiriúnach do aon chomhráile casual.

Cóisir samhraidh
Brunch
Deoch tráthnóna
Comhráile casual

Moltaí péireála

Comhtháthann an profile fruity agus tart an cóctail go maith le bia éadrom agus savory. Gearrann sé tríd an saibhreas cáis bhog agus comhlánann sé blasanna cicin gríolta nó salads éadroma, a fhágann go bhfuil sé ina companion ar fheabhas le haghaidh appetizers nó béile éadrom.

Salads éadroma
Cicin gríolta nó éisc
Cáis bhog cosúil le cáis geabhrach nó brie
Snackanna salty cosúil le cnideamh nó pretzels

An Sloe Gin Collins: Twist Clasaiceach Fruity agus Úr

Is deoch fada beoga agus úr é an Sloe Gin Collins foirfe do gach ócáid. Is twist simplí é ach elegant ar an Tom Collins clasaiceach, ag cur an character fruity sweet gin sloe in ionad gin caighdeánach. Is é an toradh cóctail comhchothaithe, visually stunning é a bhfuil sé éasca a ithe. Is clasaic inrochtana é a bhfuil sé éasca a dhéanamh agus níos éasca fós a bhaineann taitneamh as.

Cóctail Cosúla

Tom Collins

An clasaic bunaidh, a rinneadh le London Dry Gin in ionad gin sloe.

Sloe Gin Sour

Tá gin sloe, sú craobh, agus siúcra ann, ach seirbhítear é shaken 'up' i nglas coupe nó sour, go minic le egg white agus gan uisce sóda.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Voodoo Iced Tea

Athrú ilchúiseach purpair láidir agus fruity ar an Long Island Iced Tea clasaiceach, a mheascann cúig spiorí le raspberry agus blue curaçao le kick draíochta.

Bloody Maria

Lasair spíosrach agus blásúil bunaithe ar tequila ar an Bloody Mary clasaiceach, foirfe do bhrúchán.

Jack agus Coke

Highball clasaiceach agus athnuachan simplí a dhéantar trí Jack Daniel's Tennessee Whiskey a mheasc le Coca-Cola thar oighis.

Blue Motorcycle

Cóctail gorm láidir agus suíomhúil a bhfuil blas citris ag an leagan seo de tae oidhcheachta Long Island.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Aquavit Sour

Twist úr agus savory ar an sour clasaiceach, ag feistiú aquavit Scándaibheach lena nótaí caraway agus dill sainiúla.

Left Handshake

Twist sofisticiúil deataithe ar an cóctail clasaic Left Hand, ag malartú bourbon le mezcal.

Hot Gin Twist

Cóctail clasaiceach simplí, te, a dhéantar le gin, uisce te, limón, agus siúcra, a bhfuil clú ar a lua san litríocht de Charles Dickens.

Waterloo Cocktail

Cóctail gin sofisticiúil agus bláthanna a chothabhóidh go dánta vermouths mil agus tirim, le beagán hint de orange.