Spaghett
Spaghett, ən asan içilən yay kokteylidir, açıq bir biranın xırıltısını Aperolun acı-şirin portağal notları və təzə limon şirəsinin parlaq təkanı ilə parlaq şəkildə birləşdirir. Çox vaxt bira şüşəsində birbaşa verilir, həm maraqlı, həm də inanılmaz dərəcədə içməyə uyğundur. Klassik İtalyan spritzinin müasir, oyunbaz bir təfsirini təmsil edir, prosekkonu bira ilə dəyişir. Nəticə, isti hava üçün mükəmməl olan unikal dərəcədə təmin edici bir içkidir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 2 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Spaghett müasir kokteyl hesab olunur, xüsusən də bir növ bira kokteyli və ya spritz variantıdır. Sadə, aşağı ABV aperitiflər kateqoriyasına daxildir, təsadüfi içməyə mükəmməldir.
Servis
Spaghett, təsadüfi bir hiss yaratmaq üçün birbaşa soyudulmuş bira şüşəsində verilən soyuq, aşağı ABV içkidir, lakin highball şüşəsi də işləyir. Servis ölçüsü bir şüşə bira və əlavə edilmiş ingredientlərə bərabərdir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 375 ml / 12.7 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 4-5% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Bira şüşəsi və ya Highball şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Spaghett təxminən 2016-cı ildə Baltimor, Merilend ştatındakı Wet City Brewing-də barmen Reed Cahill tərəfindən yaradılıb. Sadə, təzələşdirici personal içkisi və ya 'növbə içkisi' kimi nəzərdə tutulmuşdur. Adı, yadda qalan əyləncəli, mənasız bir birləşmədir. Onun populyarlığı ağızdan ağıza və sosial media vasitəsilə artdı, onu Amerika sənət birası və kokteyl mənzərəsində kult favoriti etdi.
Mənşə
Baltimor, Merilend, ABŞ, təxminən 2016-cı il.
Spaghett
Bu içki əsasən Spaghett kimi tanınır, spritz və "Spaghetti"dən götürülmüş "ett" sözlərinin oyunbaz birləşməsidir. Bəzən Spagett kimi səhv yazılır. Adı, onun İtalyan aperitif komponentinə, Aperola olan zərif bir istinaddır.
Orijinal ad
Spaghett
Alternativ adlar
- Spagett
- Aperol Spaghett
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki, acı-şirin portağal və parlaq limon aroması ilə xırıltılı, köpüklü bir teksturaya malikdir, bu da onu istisna olaraq təzələşdirir. Solğun portağal rəngi və yüngül bədənli hiss onu mükəmməl yay içkisi edir.
Dad
Sitruslu, acı-şirin portağal, maltlı, xırıltılı
Ətir
Portağal qabıqları, limon, açıq bira maltı
Dad balansı
Acı, turşu, bir qədər şirin
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, acı, təzə
Qazlılıq
Köpüklü, effervescent
Rəng və görünüş
Solğun portağal, bulanıq qızılı, köpüklü
Tekstura
Yüngül bədənli, xırıltılı, sulu
Mövsümilik
Çox təzə, yay
Dad intensivliyi və təəssürat
Spaghett, Aperoldan acılıq və limondan turşuluq, bir qədər şirinlik və yüksək karbonasiya ilə balansı olan orta dərəcədə intensivdir. Meyvə xarakteri güclü olan aşağı alkoqollu içkidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Spaghett üçün yalnız üç sadə ingredient lazımdır: Miller High Life kimi soyuq açıq lager şüşəsi, acı-şirin aperitif Aperol və bir qədər təzə limon şirəsi.
- Açıq Lager1 şüşə və ya qutu (355 ml / 12 oz)Miller High Life klassik seçimdir, lakin hər hansı bir xırıltılı, açıq Amerika birası yaxşı işləyir.
- Aperol30 ml / 1 ozBu, xarakterik acı-şirin portağal aroması və rəngini təmin edir.
- Limon Şirəsi15 ml / 0.5 ozTəzə sıxılmış parlaqlıq üçün çox tövsiyə olunur.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur; içki birbaşa şüşədə hazırlandığı üçün Aperol və limon şirəsini ölçmək üçün sadə bir jigger kifayət edir.
- Ölçmə üçün jigger
Hazırlanma qaydası
Hazırlanması sadədir: soyuq biradan yer açmaq üçün bir qurtum için, Aperol və limon şirəsi əlavə edin və qarışdırmaq üçün bir dəfə çevirin.
1. Açıq lager şüşənizin çox soyuq olduğundan əmin olun. Diqqətlə açın.
2. Digər ingredientlər üçün yer yaratmaq üçün şüşədən bir qurtum için (təxminən 1-2 oz).
3. 30 ml (1 oz) Aperolu diqqətlə birbaşa şüşəyə tökün.
4. 15 ml (0.5 oz) təzə limon şirəsini şüşəyə əlavə edin.
5. Şüşənin ağzını ehtiyatla bağlayın və qarışdırmaq üçün bir dəfə çevirin. Çalkalamayın.
6. Dərhal şüşədən birbaşa verin.
Bəzədilmə
Sadəliyi qorumaq üçün qarnir adətən buraxılır, lakin əlavə sitrus aroması üçün kiçik limon dilimi və ya çəhrayı əlavə edilə bilər.
- Limon dilimi və ya çəhrayı (isteğe bağlı)
Qidalanma məlumatı
Bu içki vegan dostudur, süd məhsulları və yumurta içermir, lakin bira bazasına görə qlutenlərdən azaddır. Pəhriz tələblərinə cavab vermək üçün qlutensiz bira istifadə edilə bilər.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✕ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Spaghett nisbətən az kalorili, hər porsiyaya təxminən 150-180 kkal. Onun şəkər və karbohidrat miqdarı əsasən Aperoldan və biradan gəlir.
Kalori
Təxminən 150-180 kkal / 628-753 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Təxminən 15-20 qram
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Təxminən 10-14 qram
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu içki, həyət barbeküsü, yay şənlikləri və tənbəl günortadan sonra brançlar kimi təsadüfi, isti hava tədbirləri üçün idealdır. Təzələşdirici və aşağı alkoqol miqdarı onu mükəmməl aperitif edir. Bu, 'gündüz içməsi'nin özü olan kokteyldir.
- Yay şənlikləri
- Barbekü
- Brançlar
- Təsadüfi görüşlər
- Aperitif saatı
Uyğunlaşdırma təklifləri
Spaghettin acı və təzələşdirici profili duzlu, təsadüfi yeməklərlə gözəl uyğunlaşır. Pizza, barbeküdan qril edilmiş əşyalar və ya kartof qırıntısı və pretzeldən ibarət sadə qəlyanaltılar üçün əla bir yoldaşdır. Həmçinin yüngül branç yeməkləri ilə yaxşı işləyir.
- Kartof qırıntısı və ya pretzeldən ibarət duzlu qəlyanaltılar
- Pizza
- Qril edilmiş hot-doqlar və burqerlər
- Avokado tostu kimi yüngül branç yeməkləri
Spaghett: Müasir Bira Spritz Sensation
Spaghett, sadəliyi və təzələşdirici dadı üçün sürətlə populyarlıq qazanan müasir bira kokteylidir. Xırıltılı açıq biranı Aperolun ikonik acı-şirin notları və bir qədər təzə limon şirəsi ilə birləşdirərək mükəmməl balansı və çox içməyə uyğun içki yaradır. Çox vaxt hazırlandığı bira şüşəsində təmtəraqlıq olmadan verilir, təsadüfi, isti hava əyləncəsinin ruhunu özündə əks etdirir. Spaghett yalnız bir içki deyil, klassik spritzə ağıllı və əyləncəli bir baxışdır, hər hansı bir rahat sosial görüş üçün idealdır.
Oxşar kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Black and Tan
Qaranlıq stoutun solğun ale üzərinə qoyulması ilə hazırlanan vizual olaraq diqqət çəkən qatlı birə içkisi.
Siesta Kokteyli
Tequila, Campari, qreypfrut və limon şirəsindən ibarət təzə və acı-şirin bir kokteyl.
Coronita Margarita
Böyük bir şüşədə tərs çevrilmiş bir Corona bira butulkası olan əyləncəli və şən dondurulmuş margarita.
Mavi Havay
Ananas və kokosun şirin dadı ilə canlı, tropik rom kokteyli, gözəl göy mavi rəngi ilə məşhurdur.
Bunları artıq sınamısınız?
Knickerbocker
Şirin malina və bir qədər portağal likörü ilə balansı saxlanılmış klassik 19-cu əsr rum turşusu.
Absinthe Frappé
Absinthe-in mürəkkəb bitki notlarını yüngül və əlçatan şəkildə nümayiş etdirən, dondurucu dərəcədə soyuq və təzə klassik kokteyl.
Amor a la Muerte
Tüstülü, acı-şirin və mürəkkəb bir kokteyl, mezkal, Aperol və Strega-nı təzə sitruslarla balansı təmin edir.
Pousse-Café
Vizual olaraq gözəl, yeməkdən sonra içilən qatlı içki, burada likörlər xüsusi çəki sırasına görə bir-birinin üstünə tökülür.