Dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis
Šis dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis ir elegants un apburoši atspirdzinošs dzēriens, kas piemērots jebkuram gadījumam. Tas apvieno augstas kvalitātes ābolu sulas saldo, svaigo garšu ar plūškoka ziedu kordiāla maigajām, ziedu notīm. Papildināts ar atdzesētu dzirkstošu ūdeni vai sodas ūdeni, tas ir burbuļojošs un izsmalcināts aizstājējs alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, šampanietim vai proseko.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis ir klasificēts kā bezalkoholisks kokteilis. Tā raksturīgākā iezīme ir tā gāzētā daba, kas to ierindo dzirkstošo dzērienu kategorijā, padarot to perfektu svinīgiem un atspirdzinošiem brīžiem.
Pasniegšana
Pasniegts auksts atdzesētā šampanieša vai vīna glāzē, šis ir elegants bezalkoholisks dzēriens. Tā noformējums padara to par lielisku dzirkstošā vīna aizstājēju.
Porcijas lielums
Aptuveni 200 ml / 6.7 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Šampanieša glāze
Glāzes apstrāde
Atdzesēta
Priekšvēsture
Lai gan šis kokteilis nav saistīts ar konkrētu vēsturisku notikumu, tā popularitāte pieauga līdz ar plūškoka kā premium garšas uzplaukumu 21. gadsimta sākumā. Tas pārstāv mūsdienīgu pieeju bezalkoholiskajiem dzērieniem, koncentrējoties uz sarežģītām, botāniskām garšām. To bieži pasniedz kāzās, bērnu raudzībās un dārza svinībās kā elegantu un iekļaujošu iespēju.
Izcelsme
Mūsdienu radīts, visticamāk, cēlies Apvienotajā Karalistē vai Eiropā 2000. gadu sākumā, kur plūškoka ziedu kordiāls ir tradicionāla un populāra sastāvdaļa.
Dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis
Šis dzēriens visbiežāk ir pazīstams kā "Sparkling Apple Elderflower Mocktail" (Dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis). Dažreiz to sauc vienkāršākos vārdos, piemēram, "Elderflower Apple Spritzer" (Plūškoka un ābolu špriceris) vai "Apple Elderflower Fizz" (Ābolu un plūškoka "fizz"), kas izceļ tā galvenās sastāvdaļas un dzirkstošo dabu.
Oriģinālnosaukums
Sparkling Apple Elderflower Mocktail
Alternatīvi nosaukumi
- Plūškoka un ābolu špriceris
- Ābolu un plūškoka "fizz"
Raksturojuma pārskats
Šim kokteilim ir svaiga, ziedu garša ar ābolu un plūškoka aromātiem. Tam ir viegla, burbuļojoša tekstūra un tīra pēcgarša, padarot to par perfekti atspirdzinošu dzērienu pavasarī un vasarā.
Garša
Svaigs ābols, ziedu, salds, nedaudz skābs, botānisks
Aromāts
Augļains ābols, aromātisks plūškoks, svaigs
Garšas līdzsvars
Galvenokārt salds ar nelielu skābumiņu
Pēcgarša
Tīra, viegla, atspirdzinoša, ziedu
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs, gāzēts
Krāsa un izskats
Bāli zeltains, dzidrs, caurspīdīgs
Tekstūra
Viegla tekstūra, svaigs, gāzēts
Sezonalitāte
Atspirdzinošs, vasarīgs, pavasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Šis ir bezalkoholisks dzēriens ar mērenu saldumu un augstu augļu garšas intensitāti, ko līdzsvaro viegls skābums. Tā garšas profilu nosaka svaigā ābolu un ziedu notis, ko papildina ievērojams gāzējuma līmenis.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim vienkāršajam kokteilim nepieciešamas tikai trīs galvenās sastāvdaļas: ziedu plūškoka kordiāls, svaiga duļķainā ābolu sula un atdzesēts dzirkstošs ūdens. Noformējumam var pievienot dekorācijas pēc izvēles, piemēram, svaigu piparmētru vai ābola šķēlīti.
- Plūškoka ziedu kordiāls25 ml / 0.85 uncesPielāgojiet daudzumu atkarībā no kordiāla salduma un personīgajām vēlmēm.
- Duļķainā ābolu sula50 ml / 1.7 uncesLai iegūtu vislabāko garšu un izskatu, izmantojiet augstas kvalitātes, atdzesētu duļķaino ābolu sulu.
- Dzirkstošs ūdens100 ml / 3.4 unces (vai līdz glāzes malai)Var izmantot arī sodas ūdeni vai bezalkoholisko dzirkstošo vīnu. Jābūt labi atdzesētam.
- Plāna ābola šķēlīte1 šķēlīte(pēc izvēles)Pēc izvēles, dekorēšanai. Izmantojiet kraukšķīgu šķirni, piemēram, 'Granny Smith' vai 'Honeycrisp'.
- Svaigas piparmētras zariņš1 zariņš(pēc izvēles)Pēc izvēles, dekorēšanai.
Ledus veids
- Nav (ja sastāvdaļas ir labi atdzesētas) vai kubiņos (pēc vēlēšanās)
Jaukšanas aprīkojums
Nav nepieciešams īpašs aprīkojums; pietiek ar bāra karoti, lai maigi samaisītu sastāvdaļas tieši pasniegšanas glāzē.
- Bāra karote maigai samaisīšanai
Instrukcijas
Pagatavošana ir vienkārša: atdzesētā glāzē sajauciet atdzesētu plūškoka ziedu kordiālu un ābolu sulu, pēc tam uzmanīgi papildiniet ar dzirkstošo ūdeni. Dekorējiet un pasniedziet nekavējoties, lai izbaudītu tā dzirkstīgumu.
1. Pārliecinieties, ka jūsu pasniegšanas glāze (šampanieša vai vīna glāze) ir labi atdzesēta, ievietojot to saldētavā uz 10-15 minūtēm pirms pagatavošanas.
2. Ielejiet plūškoka ziedu kordiālu un atdzesētu duļķaino ābolu sulu tieši atdzesētajā glāzē.
3. Viegli samaisiet abas sastāvdaļas ar bāra karoti, lai tās sajauktos.
4. Lēnām papildiniet glāzi ar atdzesētu dzirkstošo ūdeni, lejot to gar glāzes malu, lai saglabātu burbuļus.
5. Ja izmantojat, dekorējiet ar plānu ābola šķēlīti un svaigu piparmētras zariņu.
6. Pasniedziet nekavējoties, kamēr tas ir auksts un burbuļojošs.
Garnēšana
Dekorējiet ar plānu kraukšķīga ābola šķēlīti un svaigu piparmētras zariņu, lai uzlabotu dzēriena aromātu un vizuālo pievilcību.
- Plāna ābola šķēlīte, kas novietota uz glāzes malas vai peld dzērienā
- Svaigas piparmētras zariņš, viegli sasists plaukstās, lai atbrīvotu aromātu, un ievietots glāzē
Informācija par uzturu
Šis kokteilis dabiski nesatur alkoholu, kofeīnu, piena produktus, olas, soju, riekstus un glutēnu. Tā ir piemērota izvēle gan vegāniem, gan veģetāriešiem.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis kokteilis ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, un tā ogļhidrātu un cukura saturs galvenokārt nāk no ābolu sulas un plūškoka ziedu kordiāla.
Kalorijas
Aptuveni 80-100 kkal / 335-418 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 20-25 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 18-23 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis kokteilis ir ideāli piemērots svinīgiem pasākumiem, piemēram, kāzām, bērnu raudzībām un dārza svinībām. Tā vieglā un atspirdzinošā daba padara to par lielisku izvēli arī vēlajām brokastīm vai vienkārši baudīšanai siltā vasaras pēcpusdienā.
- Kāzas
- Dārza svinības
- Svinības
- Vēlās brokastis
- Vasaras pēcpusdienas
Saderības ieteikumi
Šis dzēriens lieliski sader ar viegliem un delikātiem ēdieniem. Apsveriet iespēju to pasniegt kopā ar kanapē maizītēm, pēcpusdienas tējas uzkodām, maigiem sieriem vai svaigiem salātiem, lai papildinātu tā ziedu un augļu notis.
- Vieglas kanapē maizītes
- Pēcpusdienas tējas sviestmaizes un skones
- Svaigu augļu plates
- Maigi sieri, piemēram, kazas siers vai brī
- Viegli salāti
Elegantais dzirkstīgums: Ceļvedis ābolu un plūškoka kokteiļa pagatavošanā
Dzirkstošais ābolu un plūškoka ziedu kokteilis ir mūsdienīgu, izsmalcinātu bezalkoholisko dzērienu paraugs. Tas piedāvā skaistu līdzsvaru starp svaigu ābolu un aromātisku plūškoku, ko paspilgtina apburošs dzirkstīgums. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, tas kalpo kā lielisks svētku dzēriens visu vecumu cilvēkiem un visiem gadījumiem. Tā atspirdzinošais un tīrais profils padara to par daudzpusīgu izvēli, kas ir ideāli piemērota siltā laika sanāksmēm vai kā eleganta alternatīva dzirkstošajam vīnam.
Jums varētu patikt arī
Melleņu Nohito
Atsvaidzinošs, bezalkoholisks klasiskā mohito paveids, kas pārsteidz ar svaigu melleņu saldo un skābeno garšu un vēsu piparmētru.
Greipfrūtu-kardamona 'Fizz'
Atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro greipfrūta skābenumu ar kardamona silto, ziedu garšvielu.
Bealkoholiskā Paloma
Spirdzinoša un atsvaidzinoša bezalkoholiskā versija klasiskajai Palomai, kas līdzsvaro skābeno greipfrūtu, svaigu laimu un gāzētu limonādi.
Asais ingvera kokteilis
Vienkāršs, bet uzmundrinošs bezalkoholiskais kokteilis, kurā asā ingvera alus ugunīgais spēks ir perfekti līdzsvarots ar svaigas laima sulas spilgto, citrusīgo garšu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Garšvielu hibiska un bumbieru šrubs
Izsmalcināts, bezalkoholisks dzēriens ar saldu un pikantu bumbieru šrubu, kas papildināts ar siltām garšvielām un ziedu hibisku, un papildināts ar gāzētu ūdeni.
Marakujas un piparmētru kūleris
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kūleris, kas pārpilns ar tropisko marakuju, vēsu piparmētru un spirdzinošu laima pēcgaršu.
Ledus salvijas un brūnā cukura latte
Atsvaidzinoša un aromātiska ledus latte, kurā zemes un zālaugu garšas salvijas un brūnā cukura sīrups ir līdzsvarots ar stipru espresso un krēmīgu pienu.
Zelta Birzs Dzirksts
Izsmalcināts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais špriceris ar pikantu greipfrūtu, saldu medu un aromātisku svaiga timiāna noti.