苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒
这款苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒是一款优雅且令人愉悦的清爽饮品，适合任何场合。它结合了优质苹果汁的甜脆口感与接骨木花糖浆的精致花香。顶部加入冰镇气泡水或苏打水，是香槟或普罗塞克等酒精饮料的精致气泡替代品。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒被归类为不含酒精的无酒精鸡尾酒。其决定性特征是其气泡感，这使其属于气泡类，非常适合庆祝和清爽的场合。
享用
在冰镇的香槟杯或葡萄酒杯中冷饮，是一款优雅的无酒精饮品。其外观使其成为气泡酒的绝佳替代品。
份量
约 200 毫升 / 6.7 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
香槟杯
杯具处理
冰镇
背景故事
虽然这款无酒精鸡尾酒没有与特定的历史事件相关联，但它的流行与21世纪初接骨木花作为一种高级风味的兴起同步。它代表了一种现代的无酒精饮料制作方法，专注于复杂、植物的风味。它经常在婚礼、新生儿派对和花园派对上作为一种时尚且包容的选择。
产地
现代创作，可能起源于21世纪初的英国或欧洲，在这些地方接骨木花糖浆是一种传统且流行的成分。
苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒
这款饮品最常见的名称是“苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒”。它有时也被称为更简单的名字，如“接骨木花苹果气泡酒”或“苹果接骨木花气泡饮”，这些名字凸显了其关键成分和气泡特性。
原始名称
Sparkling Apple Elderflower Mocktail
别名
- 接骨木花苹果气泡酒
- 苹果接骨木花气泡饮
特点概述
这款无酒精鸡尾酒带有清脆的花香味，散发着苹果和接骨木花的香气。它质地轻盈、充满气泡，余味干净，是春夏季节的完美清爽饮品。
风味
清脆苹果味、花香味、甜味、微酸、植物味
香气
果香苹果味、芬芳接骨木花味、清新
口感平衡
以甜味为主，带有一丝酸味
余味
干净、清淡、爽口、花香
气泡感
多泡、泡腾、气泡感
色泽外观
淡金色、清澈、透明
质地
酒体轻盈、清脆、有气泡
季节性
清爽、夏日感、春日感
风味强度与体验
这是一款无酒精饮品，甜度适中，果味浓郁，并带有一丝淡淡的酸味以达到平衡。其风味特点是清脆的苹果味和花香，并辅以显著的气泡感。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款简单的无酒精鸡尾酒只需要三种主要成分：花香接骨木花糖浆、清脆的浑浊苹果汁和冰镇气泡水。可以添加新鲜薄荷或苹果片等可选装饰物以提升外观。
- 接骨木花糖浆25 毫升 / 0.85 盎司根据糖浆的甜度和个人喜好调整用量。
- 浑浊苹果汁50 毫升 / 1.7 盎司使用优质、冰镇的浑浊苹果汁以获得最佳风味和外观。
- 气泡水100 毫升 / 3.4 盎司 (或加满)也可以使用苏打水或无酒精气泡酒。必须充分冰镇。
- 苹果薄片1片(可选)可选，用于装饰。使用清脆的品种，如青苹果（Granny Smith）或蜜脆苹果（Honeycrisp）。
- 新鲜薄荷枝1枝(可选)可选，用于装饰。
冰块类型
- 无（如果原料已充分冰镇）或方冰（如果需要）
调制设备
不需要特殊设备；只需一个吧勺在杯中直接轻柔地混合原料即可。
- 吧勺，用于轻柔搅拌
制作步骤
制作过程很简单：在冰镇的杯中混合冰镇的接骨木花糖浆和苹果汁，然后轻轻地加入气泡水。装饰后立即享用，以感受其泡腾感。
1. 确保您的酒杯（香槟杯或葡萄酒杯）已充分冰镇，方法是在准备前将其放入冰箱冷冻10-15分钟。
2. 将接骨木花糖浆和冰镇的浑浊苹果汁直接倒入冰镇好的杯中。
3. 用吧勺将两种成分轻轻搅拌混合。
4. 慢慢地用冰镇气泡水加满杯子，沿着杯壁倒入以保持气泡。
5. 如果需要，用一片苹果薄片和一枝新鲜薄荷装饰。
6. 立即享用，趁其冰爽且充满气泡。
装饰
用一片清脆的苹果薄片和一枝新鲜薄荷装饰，以增强饮品的香气和视觉吸引力。
- 将苹果薄片放在杯沿上或漂浮在饮品中
- 将新鲜薄荷枝轻轻拍打以释放香气，然后放入杯中
饮食信息
这款无酒精鸡尾酒天然不含酒精、咖啡因、乳制品、鸡蛋、大豆、坚果和麸质。它适合纯素食者和素食者饮用。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的卡路里相对较低，其碳水化合物和糖分主要来自苹果汁和接骨木花糖浆。
卡路里
约 80-100 千卡 / 335-418 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 20-25 克
碳水化合物水平
糖
约 18-23 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合婚礼、新生儿派对和花园派对等庆祝活动。其清淡爽口的特性也使其成为早午餐或在温暖的夏日午后享用的理想选择。
- 婚礼
- 花园派对
- 庆祝活动
- 早午餐
- 夏日午后
配餐建议
这款饮品与清淡精致的食物搭配得很好。可以考虑搭配开胃小点、下午茶点心、温和的奶酪或新鲜沙拉，以衬托其花香和果香。
- 清淡的开胃小点
- 下午茶三明治和司康饼
- 新鲜水果拼盘
- 温和的奶酪，如山羊奶酪或布里奶酪
- 清淡的沙拉
优雅气泡：苹果接骨木花无酒精鸡尾酒指南
苹果接骨木花气泡无酒精鸡尾酒是现代精致无酒精饮品的典范。它完美平衡了清脆的苹果和芳香的接骨木花，并以令人愉悦的气泡感加以提升。它制作简单，外观诱人，是适合所有年龄和场合的绝佳庆祝饮品。其清爽干净的口感使其成为一种多功能的选择，非常适合温暖天气下的聚会，或作为气泡酒的优雅替代品。