氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒
這款氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒是一款優雅且令人愉悅的清爽飲品，適合任何場合。它結合了高品質蘋果汁的甜美清脆與接骨木花糖漿的細膩花香。頂部加入冰鎮的氣泡水或蘇打水，使其成為香檳或普羅賽克等酒精飲品的氣泡精緻替代品。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒被歸類為不含酒精的雞尾酒。其顯著特點是其氣泡感，使其屬於氣泡飲類別，非常適合慶祝和清爽的場合。
飲用方式
這是一款優雅的無酒精飲品，需以冰鎮的香檳杯或葡萄酒杯冰飲。其呈現方式使其成為氣泡酒的絕佳替代品。
份量
約 200 毫升 / 6.7 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
香檳杯
酒杯處理
預先冰鎮
背景故事
雖然這款無酒精雞尾酒並未與特定的歷史事件相關聯，但隨著21世紀初接骨木花作為一種高級風味的興起，它的受歡迎程度也隨之增長。它代表了現代對無酒精飲品的處理方式，專注於複雜的植物風味。它經常在婚禮、新生兒派對和花園派對上作為一種時尚且具包容性的選擇。
來源地
現代創作，可能起源於2000年代初的英國或歐洲，在那些地區，接骨木花糖漿是一種傳統且受歡迎的成分。
氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒
這款飲品最常見的名稱是「氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒」。有時也會被簡稱為「接骨木花蘋果氣泡飲」或「蘋果接骨木花費茲」，這些名稱突顯了其主要成分和氣泡特性。
原始名稱
Sparkling Apple Elderflower Mocktail
別名
- 接骨木花蘋果氣泡飲
- 蘋果接骨木花費茲
特色總覽
這款無酒精雞尾酒帶有清脆的花香風味，散發著蘋果和接骨木花的香氣。它質地輕盈、充滿氣泡，餘味乾淨，是春夏季的完美清爽飲品。
風味
清脆蘋果、花香、甜、微酸、植物
香氣
果香蘋果、芬芳接骨木花、清新
口感平衡
以甜味為主，帶有淡淡的酸味
餘韻
乾淨、輕盈、清爽、花香
氣泡感
氣泡感、泡沫豐富、起泡
色澤外觀
淡金色、清澈、透明
質地
酒體輕盈、清脆、氣泡感
季節性
清爽、夏日風情、春季感
風味強度與體驗
這是一款無酒精飲品，具有中等甜度和高果味，並以輕微的酸度平衡。其風味特點由其清脆的蘋果和花香所定義，並輔以顯著的氣泡感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款簡單的無酒精雞尾酒只需要三種主要成分：花香的接骨木花糖漿、清脆的非澄清蘋果汁和冰鎮的氣泡水。可以添加新鮮薄荷或蘋果片等可選裝飾物以增添美感。
- 接骨木花糖漿25 毫升 / 0.85 盎司根據糖漿的甜度和個人喜好調整用量。
- 非澄清蘋果汁50 毫升 / 1.7 盎司使用高品質、冰鎮的非澄清蘋果汁以獲得最佳風味和外觀。
- 氣泡水100 毫升 / 3.4 盎司（或加滿）也可以使用蘇打水或無酒精氣泡酒。必須充分冰鎮。
- 蘋果薄片1 片(可選)可選，用於裝飾。使用像青蘋果（Granny Smith）或蜜脆蘋果（Honeycrisp）這樣的爽脆品種。
- 新鮮薄荷枝1 枝(可選)可選，用於裝飾。
冰塊類型
- 無（如果材料已充分冰鎮）或方塊冰（如果需要）
調酒設備
不需要特殊設備；只需一支吧叉匙直接在杯中輕輕混合成分即可。
- 吧叉匙用於輕輕攪拌
作法
準備過程很簡單：在冰鎮的杯中混合冰鎮的接骨木花糖漿和蘋果汁，然後輕輕地注入氣泡水。裝飾後立即上桌，享受其氣泡感。
1. 確保您的酒杯（香檳杯或葡萄酒杯）已充分冰鎮，可在準備前將其放入冷凍庫10-15分鐘。
2. 將接骨木花糖漿和冰鎮的非澄清蘋果汁直接倒入冰鎮好的杯中。
3. 用吧叉匙輕輕攪拌兩種成分使其混合。
4. 慢慢地用冰鎮的氣泡水加滿杯子，沿著杯壁倒入以保留氣泡。
5. 如果使用，用一片蘋果薄片和一枝新鮮薄荷裝飾。
6. 立即上桌，趁著冰涼和充滿氣泡時享用。
裝飾
用一片清脆的蘋果薄片和一枝新鮮薄荷裝飾，以增強飲品的香氣和視覺吸引力。
- 將蘋果薄片放在杯緣或漂浮在飲品中
- 輕拍新鮮薄荷枝以釋放香氣，然後放入杯中
飲食資訊
這款無酒精雞尾酒天然不含酒精、咖啡因、乳製品、雞蛋、大豆、堅果和麩質。它適合純素和素食飲食。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款無酒精雞尾酒的熱量相對較低，其碳水化合物和糖分主要來自蘋果汁和接骨木花糖漿。
熱量
約 80-100 大卡 / 335-418 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 20-25 克
碳水化合物等級
糖
約 18-23 克
糖分等級
場合
這款無酒精雞尾酒非常適合婚禮、新生兒派對和花園派對等慶祝活動。其輕盈清爽的特性也使其成為早午餐或在溫暖的夏日午後享用的理想選擇。
- 婚禮
- 花園派對
- 慶祝活動
- 早午餐
- 夏日午後
搭配建議
這款飲品與清淡細膩的食物完美搭配。可以考慮搭配開胃小點、下午茶點心、溫和的乳酪或新鮮沙拉，以襯托其花香和果香。
- 輕食開胃小點
- 下午茶三明治和司康
- 新鮮水果盤
- 溫和的乳酪，如山羊乳酪或布里乳酪
- 輕食沙拉
優雅氣泡：蘋果接骨木花無酒精雞尾酒指南
氣泡蘋果接骨木花無酒精雞尾酒是現代精緻無酒精飲品的典範。它在清脆的蘋果和芳香的接骨木花之間達成了美妙的平衡，並以令人愉悅的氣泡感提升層次。它易於準備且外觀吸引人，是適合所有年齡和場合的絕佳慶祝飲品。其清爽乾淨的特性使其成為一種多功能的選擇，非常適合溫暖天氣的聚會或作為氣泡酒的優雅替代品。