氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒

氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒是一款極其簡單卻風味十足的無酒精飲品。它平衡了蔓越莓的酸甜果香與生薑康普茶的辛辣溫暖,再以氣泡水的氣泡感提升整體口感。以迷迭香和新鮮蔓越莓裝飾,不僅美味,視覺上也同樣吸引人,是適合所有年齡層的絕佳慶祝飲品。
氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒

準備

準備時間: 5 分鐘

準備時間
難易度

飲品分類

這是一款現代無酒精雞尾酒,屬於日益增長的精緻無酒精飲品類別。它利用康普茶等流行成分,創造出一款吸引注重健康觀眾的複雜飲品。

飲用方式

將這款清爽的無酒精雞尾酒倒入裝滿冰塊的大葡萄酒杯或可林杯中,充分冰鎮後飲用。這是一款完全不含酒精的飲品,適合所有賓客。
份量
約 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精濃度0%。注意:商業生產的康普茶可能因發酵副產品而含有微量酒精(通常低於0.5%)。
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
葡萄酒杯
酒杯處理
冰鎮

背景故事

這款無酒精雞尾酒歷史不長,是現代精釀飲品運動的產物。它出現於2010年代末期,當時康普茶的受歡迎程度飆升。家庭調酒師和專業調酒師開始嘗試將其作為無酒精飲品的複雜發酵基底,從而催生了像這款既具節慶感又有益腸道的氣泡飲。
來源地
這是一款當代創作,可能起源於2010年代的北美地區。其發展與健康養生文化的興起以及對更有趣、更精緻的無酒精飲品選擇的需求息息相關。

氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒

這款飲品主要以其描述性名稱為人所知,但由於適合節日聚會,有時也被稱為「節慶康普茶潘趣酒」。 「蔓越莓生薑康普茶氣泡飲」這個名稱也被用來突顯其關鍵風味成分。
原始名稱
Sparkling Cranberry Kombucha Mocktail
別名
  • 節慶康普茶潘趣酒
  • 蔓越莓生薑康普茶氣泡飲

特色總覽

這款飲品口感清爽、富含氣泡,蔓越莓和康普茶帶來了顯著的酸爽風味,並由一絲甜味和溫暖的薑辣味平衡。其深紅寶石色澤和草本香氣使其成為一個充滿節慶感且清爽的選擇,尤其適合秋冬季節。
風味
酸澀、清爽、甜、辛辣、果香、泥土氣息
香氣
蔓越莓、生薑、發酵茶、迷迭香
口感平衡
甜、酸、辣
餘韻
乾淨、清爽、溫暖
氣泡感
氣泡感、起泡的
色澤外觀
深紅色、紅寶石色、清澈、有氣泡
質地
輕盈、爽脆、有氣泡
季節性
清爽、節慶、秋季、冬季

風味強度與體驗

風味以明亮的酸度和果香為主,伴有中等的甜度、氣泡感和溫和的香料刺激。這是一款零酒精飲品,沒有鹹味、苦味或奶油感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感

材料

您需要生薑康普茶、無糖蔓越莓汁和氣泡水,以及新鮮的迷迭香和蔓越莓作為裝飾。可以選擇性地添加少量單糖漿以增加甜度。
  • 生薑康普茶120 毫升 / 4 盎司
    選擇薑味濃郁的品牌。也可以使用原味康普茶。
  • 無糖蔓越莓汁60 毫升 / 2 盎司
    100% 純蔓越莓汁能提供最佳的酸味。避免使用含糖量高的蔓越莓雞尾酒果汁。
  • 氣泡水60 毫升 / 2 盎司
    也稱為蘇打水或蘇打汽水。用於加滿飲品並增加氣泡感。
  • 單糖漿15 毫升 / 0.5 盎司(可選)
    可選,用以平衡蔓越莓汁的酸度。可依個人喜好調整。
  • 迷迭香枝1 枝
    用於裝飾。
  • 新鮮蔓越莓3-4 顆
    用於裝飾。

冰塊類型

  • 方塊冰

調酒設備

除了用於測量的量酒器和用於輕輕攪拌的吧叉匙外,不需要特殊設備。這款飲品直接在飲用杯中調製。
  • 量酒器:用於精確測量液體成分。
  • 吧叉匙:用於在杯中輕輕攪拌材料。

作法

這款無酒精雞尾酒直接在裝滿冰塊的杯中調製。只需倒入蔓越莓汁、康普茶和可選的糖漿,然後加滿氣泡水,輕輕攪拌,最後裝飾即可。
1. 取一個大葡萄酒杯或可林杯,裝滿方塊冰。
2. 倒入 60 毫升(2 盎司)的無糖蔓越莓汁。
3. 如果需要,加入 15 毫升(0.5 盎司)的單糖漿調味。
4. 加入 120 毫升(4 盎司)的生薑康普茶。
5. 用 60 毫升(2 盎司)的氣泡水加滿。
6. 用吧叉匙非常輕柔地攪拌,使材料混合,同時避免氣泡流失。
7. 裝飾時,將一枝新鮮的迷迭香放入杯中,再投入幾顆新鮮的蔓越莓。
8. 立即上桌享用。

裝飾

一枝新鮮的迷迭香和幾顆漂浮的蔓越莓構成了一個簡單而優雅的裝飾。它們為飲品增添了迷人的香氣和節慶的色彩。
  • 迷迭香枝:將一枝新鮮迷迭香放入杯中,增添草本香氣。
  • 新鮮蔓越莓:將幾顆新鮮蔓越莓放入完成的飲品中,營造節慶氛圍。

飲食資訊

這款無酒精雞尾酒是純素、素食,且不含乳製品、雞蛋、麩質、大豆和堅果。然而,由於康普茶是由茶製成,因此不含咖啡因。
含酒精
無咖啡因
不含乳製品
不含蛋
不含黃豆
不含堅果
無麩質
純素友善
素食友善

營養資訊

這是一款低熱量飲品,其碳水化合物和糖分主要來自康普茶和蔓越莓汁。確切的營養價值會因所用成分的具體品牌而異。
熱量
約 40-60 大卡 / 167-251 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 10-15 克
碳水化合物等級
約 8-12 克
糖分等級

場合

憑藉其節慶的顏色和精緻的風味,這款無酒精雞尾酒非常適合感恩節或聖誕節等節日派對。它也是早午餐、新生兒派對或任何需要慶祝性無酒精選項場合的優雅選擇。
  • 節日聚會
  • 早午餐
  • 健康替代飲品
  • 新生兒派對

搭配建議

這款飲品酸爽辛辣的風味與濃郁的鹹味食物完美搭配。它能很好地中和起司拼盤或烤禽肉的油膩感。它也適合搭配清爽的沙拉和各種節慶開胃菜,有清口的作用。
  • 起司拼盤
  • 烤火雞或烤雞
  • 搭配油醋醬的清爽沙拉
  • 鹹味開胃菜和點心

氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒:節慶氣泡飲

氣泡蔓越莓康普茶無酒精雞尾酒是一款精緻清爽的無酒精選擇,非常適合任何慶祝活動。它融合了酸澀的蔓越莓、辛辣的生薑康普茶和新鮮的迷迭香,創造出可與許多經典雞尾酒媲美的複雜風味。它製作簡單,視覺效果驚人,提供了一種美味健康的方式來享受無酒精的節慶飲品。這是現代調酒創意的證明,表明無酒精雞尾酒可以像含酒精的雞尾酒一樣令人興奮和滿足。

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