Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino
Il Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino è una bevanda analcolica elegante e festiva, perfetta per ogni celebrazione. Combina il sapore brillante e aspro del succo di mirtillo rosso puro con uno sciroppo semplice infuso con rosmarino fresco e aromatico. Completato con acqua frizzante ghiacciata, il risultato è una bevanda splendidamente bilanciata, rinfrescante e complessa. La vibrante tonalità rossa e la guarnizione erbacea lo rendono un'alternativa visivamente sbalorditiva ai cocktail alcolici.
Preparazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Questa bevanda è classificata come un mocktail, ovvero un drink miscelato sofisticato e analcolico. Rientra nella categoria festiva per il suo colore vibrante e gli ingredienti popolari durante le festività. È un esempio perfetto di un'opzione celebrativa e senza alcol.
Servizio
Servita fredda in un bicchiere Highball o Collins raffreddato, questa è una bevanda rinfrescante e analcolica. È una bevanda di medie dimensioni, perfetta da sorseggiare a una festa.
Porzione
Circa 210 ml / 7 oz
Gradazione alcolica
0% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere Highball o Collins
Trattamento del bicchiere
Raffreddato
Storia
Questo mocktail è una creazione moderna, nata dalla crescente domanda di opzioni analcoliche sofisticate e saporite. Non ha un'origine storica specifica, ma fa parte di un movimento più ampio di mocktail artigianali che rispecchiano la complessità dei cocktail classici. La sua popolarità aumenta durante le festività autunnali e invernali, dove i suoi ingredienti sono di stagione e il suo colore si adatta alla palette festiva.
Origine
Si tratta di un mocktail contemporaneo senza un unico punto di origine, probabilmente emerso dai blog di mixology casalinga e dai bar artigianali in Nord America ed Europa all'inizio del XXI secolo. Rappresenta un approccio moderno alla creazione di bevande, incentrato su infusi freschi, stagionali ed erbacei.
Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino
Questa bevanda è comunemente nota come Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino. Nomi alternativi come Fizz al Mirtillo Rosso e Rosmarino o Sparkler Festivo al Mirtillo Rosso ne evidenziano la natura frizzante e l'appeal festivo. I nomi sono descrittivi, concentrandosi sugli ingredienti principali e sul carattere celebrativo.
Nome originale
Sparkling Cranberry Rosemary Mocktail
Nomi alternativi
- Fizz al Mirtillo Rosso e Rosmarino
- Sparkler Festivo al Mirtillo Rosso
Panoramica delle caratteristiche
Questo mocktail offre un delizioso equilibrio tra il mirtillo rosso aspro e il rosmarino dolce e resinoso, con una consistenza fresca e frizzante. Il suo vibrante colore rubino e l'aroma fresco e legnoso lo rendono una scelta rinfrescante e festiva per le stagioni più fredde.
Sapore
Aspro, Dolce, Erbaceo, Fruttato, Resinoso
Aroma
Rosmarino, Mirtillo Rosso, Fresco, Legnoso
Equilibrio del gusto
Prevalentemente aspro, Moderatamente dolce
Retrogusto
Pulito, Nota erbacea persistente, Fresco
Effervescenza
Frizzante, Effervescente, Spumeggiante
Colore e aspetto
Rosso vibrante, Rubino, Limpido, Trasparente
Consistenza
Leggero, Fresco, Frizzante
Stagionalità
Rinfrescante, Festivo, Autunnale, Invernale
Intensità del sapore ed esperienza
Il profilo aromatico è dominato dalla fruttuosità aspra del mirtillo rosso, bilanciata da una dolcezza moderata e da una sottile nota erbacea speziata del rosmarino. È completamente analcolico e altamente gassato per un finale rinfrescante.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Questa ricetta richiede succo di mirtillo rosso non zuccherato e acqua frizzante, dolcificati e aromatizzati con uno sciroppo semplice al rosmarino fatto in casa. Il ghiaccio fresco è essenziale per mantenere la bevanda perfettamente fredda.
- Succo di Mirtillo Rosso non zuccherato60 ml / 2 ozUtilizzare succo di mirtillo rosso puro al 100%, non una miscela di cocktail al mirtillo rosso, per ottenere il miglior sapore aspro e un colore vibrante.
- Sciroppo Semplice al Rosmarino30 ml / 1 ozPer prepararlo: combinare parti uguali di acqua e zucchero (es. 1 tazza ciascuno) con 2-3 rametti di rosmarino fresco in un pentolino. Scaldare finché lo zucchero non si scioglie, poi lasciare in infusione per almeno 30 minuti prima di filtrare.
- Acqua Frizzante120 ml / 4 oz, o per completareSi possono usare anche club soda o seltzer ben freddi.
- GhiaccioQuanto basta per riempire il bicchiereUtilizzare ghiaccio limpido e fresco per un aspetto e un gusto ottimali.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Avrai bisogno di un pentolino per preparare lo sciroppo di rosmarino, un jigger per misurare e uno shaker per raffreddare il succo e lo sciroppo insieme prima di servire.
- Shaker per cocktail per raffreddare gli ingredienti
- Jigger o misurino per un dosaggio preciso
- Pentolino per preparare lo sciroppo semplice al rosmarino
Istruzioni
Per prima cosa, preparare e raffreddare lo sciroppo di rosmarino. Quindi, agitare il succo di mirtillo rosso e lo sciroppo con ghiaccio, filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio, completare con acqua frizzante e guarnire.
1. Preparare in anticipo lo sciroppo semplice al rosmarino scaldando 1 parte di zucchero e 1 parte di acqua con 2-3 rametti di rosmarino finché lo zucchero non si scioglie. Lasciare in infusione a fuoco spento per 30 minuti, poi filtrare e raffreddare completamente.
2. Riempire di ghiaccio un bicchiere Highball o Collins per raffreddarlo.
3. In uno shaker pieno di ghiaccio, unire il succo di mirtillo rosso non zuccherato e lo sciroppo semplice al rosmarino raffreddato.
4. Agitare bene per circa 10-15 secondi finché l'esterno dello shaker non è brinato, quindi filtrare nel bicchiere pieno di ghiaccio.
5. Completare con acqua frizzante fredda e guarnire con un rametto di rosmarino fresco e alcuni mirtilli rossi prima di servire.
Guarnizione
Guarnire con un rametto di rosmarino fresco per richiamare l'aroma della bevanda e aggiungere alcuni mirtilli rossi vibranti per una presentazione bella e festosa.
- Ramoscello di Rosmarino Fresco: Inserire un ramoscello fresco nel drink finito.
- Mirtilli Rossi Freschi: Lasciar cadere alcuni mirtilli rossi freschi o congelati nel bicchiere per un tocco di colore in più.
Informazioni dietetiche
Questo mocktail è adatto a una vasta gamma di esigenze dietetiche in quanto è naturalmente vegano, senza glutine, senza latticini e privo di allergeni comuni come frutta a guscio e soia. È anche completamente privo di caffeina e analcolico.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo mocktail è relativamente basso in calorie ma contiene una quantità moderata di carboidrati e zuccheri, principalmente dallo sciroppo semplice e dal succo di mirtillo rosso. Non è una bevanda a basso contenuto di zuccheri.
Calorie
In media 110-130 kcal / 460-544 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 28-32 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 25-29 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questa bevanda è perfettamente adatta per le occasioni festive, specialmente durante i mesi autunnali e invernali. Il suo colore vibrante e i sapori stagionali la rendono una scelta popolare per le feste del Giorno del Ringraziamento, Natale e Capodanno. Serve anche come elegante bevanda celebrativa per baby shower o qualsiasi cena speciale.
- Feste Natalizie
- Natale
- Giorno del Ringraziamento
- Cene Celebrative
Suggerimenti di abbinamento
Il suo profilo aspro ed erbaceo si abbina splendidamente con cibi festivi come pollame arrosto e formaggi ricchi. L'acidità della bevanda smorza i sapori salati, rendendola un eccellente accompagnamento per una varietà di antipasti e piatti principali, specialmente quelli serviti durante le riunioni festive.
- Tacchino o Pollo Arrosto
- Taglieri di Formaggi con Caprino o Brie
- Antipasti Salati e Tartine
L'Essenza della Festa: Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino
Il Mocktail Frizzante al Mirtillo Rosso e Rosmarino è una bevanda analcolica sofisticata e visivamente accattivante, perfetta per ogni celebrazione. Bilancia magistralmente l'asprezza del mirtillo rosso con le note aromatiche e leggermente dolci dello sciroppo di rosmarino fatto in casa. L'effervescenza dell'acqua frizzante aggiunge una consistenza leggera e fresca, creando un'esperienza di degustazione a più livelli. Facile da preparare ma elegante nella presentazione, è una scelta inclusiva che assicura che tutti gli ospiti possano gustare una bevanda speciale e festiva.
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