Sparkling Iced Americano

Sparkling Iced Americano er fullkominn gosandi kaffikælir, fullkominn fyrir hlýjan dag. Hann tekur djörfa bragðið af klassíska Americano og hækkar það með liflegri tilfinningu af kolvetni. Þessi einfaldi en glæsilegi drykkur undirstrikar nýjunga bragðið af espresso, og býður upp á hreina, crisp og örvandi upplifun. Hann er frábær valkostur við sykurdrykki eða of sæta ískaffi.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem nútímalegur kaffidrykkur. Hann er einfaldur, án áfengis útgáfa af klassíska Americano, aðlöguð fyrir gefandi, gosandi upplifun. Populariteti hans hefur aukist samhliða þriðju öldu kaffahreyfingunnar.

Framreiðsla

Borinn fram kaldur í hárri Highball eða Collins glasi fylltu með ís, þetta er drykkur án áfengis. For-kæld glas bætir við gefandi upplifun.

Skammtastærð

Umsvifalaust 300 ml / 10 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Mælt er með for-kældu glasi

Baksaga

Þó að nákvæm uppruni hans sé erfitt að ákvarða, jókst Sparkling Iced Americano í vinsældum innan sérkáfihúsanna á árunum 2010. Hann er röklegur þróun á Espresso & Tonic, og býður upp á svipaða gefandi gæði en með hlutlægari, minna sætt bragð með því að nota gosvatn. Þetta leyfir sérstökum smekkanótum espresso að skína í gegnum skýrlega.

Uppruni

Hugmyndin kvam líklega fram úr sérkáfamenningu í Bandaríkjunum eða Ástráíu í byrjun 21. aldarinnar. Þetta er nútímaleg sköpun án eins ábyrgðar upphafsmanns eða sérstaks upprunaárs.

Sparkling Iced Americano

Drykkurinn er oftast þekktur sem Sparkling Iced Americano, en kemur einnig fram sem Iced Americano Soda eða Espresso Soda. Öll þessi nöfn lýsa einföldu samsetningu drykksins úr espresso og gosvatni. Orðið 'Fizzy Americano' er afslappaðri lýsing á þessum gefandi drykk.

Upprunalegt heiti

Sparkling Iced Americano

Önnur heiti

Iced Americano Soda
Espresso Soda
Fizzy Americano

Yfirlit eiginleika

Hann hefur crisp, gosandi áferð með djörfu bragði kaffis, og býður upp á hreint og gefandi eftirbragð. Sjónrænt er þetta aðlaðandi tveggja tóna drykkur með dökkum botni og risandi bolum.

Bragð

Kaffi, crisp, bjart, örlítið biturt, hreint

Ilmur

Rostað kaffi, ferskt

Bragðjafnvægi

Biturt, örlítið sýrt

Eftirbragð

Hreint, stutt, gefandi

Freyðing

Bubbly, gosandi

Útlit og litur

Dökkbrúnn til svartur botn, dofnar upp á við, skærir bólur, lagskipt

Áferð

Létt, crisp, gosandi

Árstíðabundin einkenni

Mjög gefandi, sumarlegt, vor

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er ráðandi af bitru kaffis og háu kolvetnisstigi, með mjög litlu sætleika eða ávaxtarót. Þetta er án áfengis, án rjóma og gefandi drykkur.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft nýlega dreginn tvöfaldan skamm af espresso, kælt gosvatn og fullt af ís. Aðeins sirap er hægt að bæta við fyrir sætleika ef þess er óskað.

Espresso60 ml / 2 oz
Nýlega dreginn tvöfaldur skammur af hágæða espresso virkar best. Miðlungsröst með ávaxtarótum eða björtum nótum er tilvalin.
Gosvatn180 ml / 6 oz
Notaðu kælt, hlutlaust gosvatn eða sodavatn. Forðastu bragðbætt afbrigði nema þess sé óskað.
ÍskubbarNógu mikið til að fylla glasið
Skærir, stórir teningar eru kjörin því þær bræðast hægar.
Syrup15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Bættu við að smakka ef þú vilt sætari drykk.

Tegund íss

Teningar

Blöndunarbúnaður

Espresso vél er nauðsynleg fyrir kaffigrunninn. Drykkurinn er byggður beint í Highball glasi, með bar skeið gagnlegt til að hljóðlega hræra.

Espresso vél til að draga espresso skot
Highball glas til að byggja og bera fram
Bar skeið, valfrjálst, til að hljóðlega hræra

Leiðbeiningar

Fylltu einfaldlega glas með ís, bættu við gosvatni og helltu síðan nýlega bruggaðan tvöfaldan espresso yfir. Skreyttu með citrus beri til að bera fram.

1. Fylltu Highball eða Collins glas til topps með ískubbum.

2. Hella kælda gosvatninu yfir ísinn, og skildu pláss efst til að espresso.

3. Brewa tvöfaldan skot af espresso.

4. Hella hægt og varlega heita espresso yfir gosvatninu. Þetta skapar fallegt lagskipt áhrif.

5. Ef þess er óskað, bættu við sirapi og hræra mjög varlega til að blanda, reynndu að ekki að dreifa kolvetninu.

6. Skreyttu með sítrónu eða appelsínuberinu áður en þú berð fram.

Skreyting

Einfalt snúningur af sítrónu eða appelsínuberinu bætir bjartri citrus ilmi sem undirstrikar kaffið. Kreistu olíurnar yfir drykkinn fyrir hámarks áhrif.

Sítróna eða appelsínuberi. Kreistu olíurnar yfir drykkinn með því að kreista berið, og settu það síðan í.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega vegan, án mjólkur, án glúten og laus frá algengum ofnæmisvaldum eins og eggjum, soju og hnetum. Hins vegar er hann ekki án koffíns.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er mjög lítil í kaloríum, kolvetnum og sykri, sérstaklega þegar hann er búinn til án viðbótar sætuefna. Hann er léttur og matarvænlegur kaffivalkostur.

Hitaeiningar

Meðaltals 5-10 kcal / 21-42 kJ (án sykurs)

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 0-2 g (án sykurs)

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 0 g (án sykurs)

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er fullkominn sem endurvaknandi eftirmiðdagsorka eða glæsileg gjöf á heitum sumardegi. Hann er einnig frábær valkostur án áfengis fyrir brunch eða einstakt val fyrir daglega kaffipásu.

Eftirmiðdagsorka
Sumargjöf
Brunch
Kaffipausa

Tillögur að pörun

Hann passar vel með léttum morgunverðarkökum eins og croissant eða mandel biscotti. Fyrir sætan valkost, bætir hann við avókadóbrauði eða einföldu ostabretti. Crisp drykkurinn skeri í gegnum ríka smekki vel.

Léttar kökur eins og croissant
Biscotti eða smákökur
Ferskar ávaxtatertur
Sætar brunch réttir eins og avókadóbrauð

Sparkling Iced Americano: Fullkominn kaffigjöf

Sparkling Iced Americano er áberandi einfaldur og gefandi kaffidrykkur án áfengis. Með því að sameina djörfa espresso með gosandi gosvatni býður hann upp á hreina, crisp og örvandi upplifun. Hann er ótrúlega auðvelt að búa til, lítil í kaloríum og fullkominn fyrir hlýjan dag eða sem einstakur brunch drykkur. Citrus beri skreyting bætir ilminn, sem gerir hann að glæsilegu og aðgengilegu vali fyrir hvern kaffielskhuga.

Svipuð drykkir

Espresso & Tonic

Notar tonic vatn í stað gosvatns, sem leiðir til sætari og bitrari smekks vegna kíníns í tonic.

Þér gæti einnig líkað

Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Hressandi og ilmurmikill áfengislaus gosdrykkur sem sameinar ríkt kalt kaffi með bjart appelsínu og kryddaðan rosmarín.

Ískalt Brúnt Sykursykjað Espresso

Ferskjandi ískaltur kaffidrykkur með sterkum espresso, sykruðum með brúnu sykri og kaneli, og toppaður með rjómalöguðum haframjólk.

Pistachio Latte

Rjómalagaður og huggandi latte með ríkum, hnetusmakandi bragði af pistasíum, fullkomlega blandað við sléttum espresso og gufuðum mjólk.

Kaffi og Donut Milkshake

Fínlyndur og kremkenndur milkshake sem sameinar á stórkostlegan hátt ríkan, ilmandi bragð af kaffi með sætan, huggandi smekk af ferskum donut.

Hefur þú prófað þessa?

Espresso Romano

Einföld en dýp kaffibúð sem sérkennist af heitu espresso skoti borið fram með sítrónuberkjum til að bjartari og bæta bragðmikla kaffibragð.

Svartur hvítlokur & Ahornsírups ískaffi

Einstaklega bragðmikið og sætt ískaffi með flóknu umami-bragði svarts hvítlauks í jafnvægi við ríkan ahörnsírop.

Spiced Winter Cold Brew

Ferskjandi en hitaðu kaldgerður kaffi sem er bærður með klassískum vetrar kryddum eins og kaneli, nagldum og sneið af appelsínu.

Ískaldur Salvíu- og Brúnsykurs Latte

Ferskur og ilmurmikill ískaldur latte með jarðnæmri, jurtablönduðum brúnsykurssírópi í jafnvægi við sterk espresso og rjómalöng.