Sparkling Mint Cold Brew

Name: Sparkling Mint Cold Brew
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 90 ml / 3 oz Konċentrat tal-Kafè Cold Brew; 15-30 ml / 0.5-1 oz Ġulepp tan-Nagħniegħ; 120-150 ml / 4-5 oz, biex timla Ilma Frizzanti; Biżżejjed biex timla t-tazza Silġ

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Din ix-xarba hija varjazzjoni mill-isbaħ tal-kafè biz-silġ, perfetta għal ġurnata sħuna. Il-profil lixx u b'aċidità baxxa tal-kafè cold brew jiġi mwassal għall-ħajja mill-essenza friska tan-nagħniegħ. Mimlija bl-ilma frizzanti, din tinbidel f'xarba effervexxenti u enerġizzanti li hija kemm sempliċi kif ukoll eleganti. Hija alternattiva meraviljuża mingħajr alkoħol għal cocktail tal-kafè.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xarba hija kklassifikata bħala xarba tal-kafè biz-silġ minħabba l-ingredjenti ewlenin tagħha. Peress li ma fihiex alkoħol u tiġi ppreżentata b'mod simili għal cocktail, tidħol ukoll perfettament fil-kategorija tal-mocktails jew coffee spritzer, li tirrappreżenta approċċ modern għall-preparazzjonijiet speċjalizzati tal-kafè.

Porzjon

Mogħtija kiesħa fuq is-silġ f'tazza twila Highball jew Collins, din hija xarba rifreskanti u kompletament mhux alkoħolika.

Daqs tal-porzjon

300-360 ml / 10-12 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesħa

Tip ta’ tazza

Highball

Trattament tat-tazza

Xejn

L-istorja ta’ wara

Dan l-istil ta' xarba tfaċċa mill-moviment tat-tielet mewġa tal-kafè, fejn il-baristas bdew jesperimentaw bil-kafè bħala bażi għal xorb kumpless simili għall-cocktails. It-tendenza li jitħallat il-kafè ma' ħxejjex aromatiċi u karbonazzjoni, li saret popolari minn xorb bħall-espresso tonic, wittiet it-triq għal varjazzjonijiet kreattivi. Dan l-ispritzer tal-cold brew infuż bin-nagħniegħ huwa ħolqien modern iffukat fuq l-enfasi tat-togħmiet sfumati ta' kafè ta' kwalità f'format rifreskanti u mhux alkoħoliku.

Oriġini

Ħolqien modern mis-snin 2010, li oriġina mill-kultura tal-ħwienet speċjalizzati tal-kafè fl-Amerika ta' Fuq u fl-Ewropa. M'għandux inventur wieħed iżda evolva mit-tendenza li jinħoloq xorb tal-kafè sofistikat u mhux alkoħoliku.

Sparkling Mint Cold Brew

L-isem tax-xarba, Sparkling Mint Cold Brew, huwa ċar u deskrittiv. Ismijiet alternattivi bħal Cold Brew Mint Spritzer jew Mint Coffee Soda jenfasizzaw in-natura frizzanti u rifreskanti tagħha, filwaqt li jenfasizzaw jew l-istil spritzer jew ix-xebh tagħha ma' soda artiġjanali.

Isem oriġinali

Sparkling Mint Cold Brew

Ismijiet alternattivi

Cold Brew Mint Spritzer
Mint Coffee Soda

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xarba toffri profil ta' togħma rifreskanti fejn il-qawwa tal-kafè tiltaqa' man-nagħniegħ frisk, ikkumplimentata minn nisġa ħafifa u frizzanti. It-togħma persistenti nadifa u friska tagħmilha għażla ideali għal ġurnata tas-sajf.

Togħma

Kafè, nagħniegħ, rifreskanti, kemmxejn ħelwa, friska

Aroma

Kafè, nagħniegħ frisk

Bilanċ tat-togħma

Bilanċjata, kemmxejn morra, kemmxejn ħelwa

Togħma ta’ wara

Nadifa, rifreskanti, togħma persistenti ta' nagħniegħ

Effervexxenza

Frizzanti, effervexxenti

Dehra tal-kulur

Kannella skur, trasluċida, b'saffi

Konsistenza

Ħafifa, friska, frizzanti

Staġjonalità

Rifreskanti, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

L-intensità tat-togħma hija moderata, b'bilanċ pjaċevoli bejn il-morosità tal-kafè u l-ħlewwa tal-ġulepp, kollha elevati minn karbonazzjoni vivaċi. Billi hija ħielsa mill-alkoħol, mhix qawwija u m'għandha l-ebda nota kremuża, mielħa jew pikkanti.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Il-komponenti ewlenin għal din ix-xarba huma l-konċentrat tal-kafè cold brew, ġulepp tan-nagħniegħ, u ilma frizzanti. Tinbena direttament fuq is-silġ fit-tazza tas-servizz.

Konċentrat tal-Kafè Cold Brew90 ml / 3 oz
Uża konċentrat tal-cold brew lixx u b'aċidità baxxa għall-aħjar riżultati. Il-proporzjon mal-ilma għandu jkun madwar 1:1.
Ġulepp tan-Nagħniegħ15-30 ml / 0.5-1 oz
Jista' jkun mixtri mill-ħanut jew magħmul id-dar. Aġġusta l-kwantità skont il-livell ta' ħlewwa mixtieq tiegħek.
Ilma Frizzanti120-150 ml / 4-5 oz, biex timla
Uża ilma frizzanti newtrali u karbonat ħafna jew club soda.
SilġBiżżejjed biex timla t-tazza
Uża kubi tas-silġ ċari u friski.

Tip ta’ silġ

F'kubi

Tagħmir għat-taħlit

M'hemm bżonn l-ebda tagħmir speċjali minbarra tazza twila u mgħarfa tal-bar biex tħallat l-ingredjenti bil-mod.

Mgħarfa tal-bar: biex tħawwad ix-xarba bil-mod ladarba tintrema.

Istruzzjonijiet

Din ix-xarba tinbena direttament fit-tazza tas-servizz. Sempliċement żid is-silġ, il-ġulepp tan-nagħniegħ, il-cold brew, u imla bl-ilma frizzanti, imbagħad żejjen u servi.

1. Imla tazza Highball jew Collins sax-xifer b'kubi tas-silġ.

2. Ferra' l-ġulepp tan-nagħniegħ direttament fuq is-silġ.

3. Żid bil-mod il-konċentrat tal-kafè cold brew.

4. Żid bil-mod l-ilma frizzanti biex timla t-tazza, filwaqt li tħalli ftit spazju fil-wiċċ.

5. Ħawwad ix-xarba ftit u bil-mod ħafna b'mgħarfa tal-bar biex tgħaqqad l-ingredjenti ħafif.

6. Żejjen b'fergħa nagħniegħ frisk qabel ma sservi.

Dekorazzjoni

Fergħa friska tan-nagħniegħ hija t-tiżjin ideali, li ssaħħaħ kemm id-dehra viżwali kif ukoll l-aroma tax-xarba.

Fergħa Nagħniegħ Frisk: Ċapċap bil-mod il-fergħa tan-nagħniegħ bejn il-pali ta' idejk biex toħroġ iż-żjut aromatiċi tagħha qabel ma tpoġġiha fit-tazza.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija naturalment vegana u veġetarjana, kif ukoll ħielsa mill-prodotti tal-ħalib, bajd, sojja, ġewż, u glutina. Madankollu, fiha l-kaffeina mill-kafè cold brew.

✕ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija xarba relattivament ħafifa, bil-kontenut ta' kaloriji u karboidrati tagħha ddeterminat primarjament mill-ammont ta' ġulepp tan-nagħniegħ użat. Hija alternattiva b'inqas zokkor għal ħafna xorb tal-kafè kummerċjali.

Kaloriji

medja ta' 40-80 kcal / 167-335 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

medja ta' 10-20 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

medja ta' 10-20 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din ix-xarba hija perfetta għall-brunches ta' tmiem il-ġimgħa, bħala rifreskatur rivitalizzanti ta' wara nofsinhar f'ġurnata sħuna, jew bħala għażla sofistikata mhux alkoħolika f'festini tas-sajf u laqgħat soċjali.

Brunch
Enerġizzatur ta' wara nofsinhar
Festin tas-sajf
Laqgħa soċjali

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Taqbel mill-isbaħ ma' oġġetti ħfief tal-brunch bħal croissants jew scones. In-noti tal-kafè u tan-nagħniegħ jikkumplimentaw ukoll deżerti sinjuri taċ-ċikkulata, biskuttini sempliċi, jew il-ħlewwa naturali ta' insalata tal-frott frisk.

Pasti ħfief
Deżerti taċ-ċikkulata
Insalati tal-frott frisk
Biscotti

L-Esperjenza Enerġizzanti ta' Sparkling Mint Cold Brew

Is-Sparkling Mint Cold Brew hija xarba tal-kafè mhux alkoħolika sofistikata iżda sempliċi. Tgħaqqad it-togħma lixxa u rikka tal-cold brew mas-sensazzjoni friska u rifreskanti tan-nagħniegħ, kollha elevati mill-effervexxenza tal-ilma frizzanti. Dan jirriżulta f'xarba friska u enerġizzanti perfetta għal temp sħun, brunch, jew kwalunkwe ħin li jkollok bżonn spinta rifreskanti ta' kaffeina mingħajr alkoħol. Il-faċilità tal-preparazzjoni tagħha tagħmilha għażla aċċessibbli u eleganti kemm għall-baristas fid-dar kif ukoll għal dawk li jħobbu l-kafè.