Putojanti mėtų ir laimo šalta žalioji arbata
Putojanti mėtų ir laimo šalta žalioji arbata yra elegantiškas ir gaivinantis nealkoholinis kokteilis, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu. Jis meistriškai sujungia šviežiai paruoštą žaliąją arbatą su ryškiu laimo sulčių rūgštumu ir aromatinga trintų mėtų vėsuma. Užpiltas putojančiu vandeniu, jis suteikia malonų burbuliavimą, kuris pakelia gėrimą, sukuriant rafinuotą ir giliai gaivinančią patirtį skonio receptoriams.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 10 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip nealkoholinis kokteilis, siūlantis rafinuotą patirtį be alkoholio. Dėl žaliosios arbatos pagrindo jis priskiriamas šaltos arbatos kategorijai. Jis gali būti laikomas moderniu, gaivinančiu gėrimu, puikiai tinkančiu ieškantiems sudėtingų skonių be alkoholio.
Patiekimas
Patiekite šį nealkoholinį gėrimą šaltą aukštoje Highball arba Collins stiklinėje, pripildytoje ledo. Atšaldyta stiklinė sustiprina gaivinantį pojūtį.
Porcijos dydis
Maždaug 300 ml / 10 uncijos
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šalta
Taurės tipas
Aukšta stiklinė (Highball)
Taurės paruošimas
Atšaldyta stiklinė (pasirinktinai)
Atsiradimo istorija
Nors tai nėra klasika su ilga istorija, šis gėrimas yra modernaus amatininkų nealkoholinių kokteilių judėjimo produktas. Jis atspindi augantį norą gauti sudėtingų, apgalvotų nealkoholinių variantų, kurie perima technikas iš klasikinės miksologijos. Jo sukūrimas grindžiamas žaliosios arbatos savybių, susijusių su sveikata, derinimu su visuotinai mėgstamais, gaivinančiais mojito ar spricerio skoniais.
Kilmė
Tai šiuolaikinis kūrinys be vienos kilmės vietos, tikriausiai atsiradęs XXI amžiuje įvairiose kavinėse ir namų baruose. Tai atspindi pasaulines tendencijas link sveikesnių ir kūrybiškesnių nealkoholinių gėrimų pasirinkimų.
Putojanti mėtų ir laimo šalta žalioji arbata
Šis gėrimas dažnai žinomas aprašomaisiais pavadinimais, pavyzdžiui, "Mėtų laimo žaliosios arbatos spriceris", pabrėžiant jo pagrindinius ingredientus ir burbuliukus. Kartais jis vadinamas nealkoholiniu "Putojančiu žaliosios arbatos Mojito" dėl bendrų mėtų, laimo ir sodos komponentų, atskiriančių jį nuo klasikinio kokteilio su romu.
Originalus pavadinimas
Sparkling Mint & Lime Iced Green Tea
Alternatyvūs pavadinimai
- Mėtų laimo žaliosios arbatos spriceris
- Putojantis žaliosios arbatos Mojito (nealkoholinis)
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi ryškiu šviežių mėtų ir laimo aromatu, lengva, burbuliuojančia tekstūra ir vizualiai patraukliu šviesiai žaliu atspalviu. Skonis yra gaivinantis saldumo ir rūgštumo balansas, vedantis į švarų, traškų poskonį, puikiai tinkantį vasaros gėrimui.
Skonis
žolinis, citrusinis, mėtų, gaivinantis, šiek tiek saldus, žemiškas
Aromatas
šviežios mėtos, aštrus laimas, subtili žalioji arbata
Skonio balansas
subalansuotas saldumas ir rūgštumas
Poskonis
švarus, gaivinantis, trumpas
Gazuotumas
burbuliuojantis, putojantis, traškus
Spalva ir išvaizda
šviesiai žalias, šviesiai auksinis, skaidrus, permatomas
Tekstūra
lengva, traški, vandeninga, burbuliuojanti
Sezoniškumas
labai gaivinantis, vasariškas, puikiai tinka šiltam orui
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis vidutiniškai intensyvus, dominuoja malonus rūgštumas nuo laimo ir subalansuotas lengvu saldumu. Tai labai gazuotas, nealkoholinis gėrimas be sūrumo, aštrumo ar kremiškumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės atšaldytos žaliosios arbatos, šviežių laimo sulčių, paprasto sirupo saldumui ir šviežių mėtų lapų. Gėrimas papildomas putojančiu vandeniu burbuliavimui.
- Žalioji arbata120 ml / 4 uncijos, paruošta ir atšaldytaNaudokite kokybišką palaidą arba pakeliais žaliąją arbatą. Venkite per ilgai plikyti, kad nebūtų kartumo.
- Šviežios laimo sultys30 ml / 1 uncijaŠviežiai spaustos sultys yra būtinos geriausiam skoniui.
- Paprastas sirupas15 ml / 0.5 uncijosReguliuokite pagal skonį. Medus arba agavų sirupas gali būti naudojami kaip alternatyvos.
- Švieži mėtų lapai8-10 lapųŠaltmėtė (Spearmint) yra puikus pasirinkimas.
- Putojantis vanduo60 ml / 2 uncijos arba papildymuiKlubas soda (Club soda) arba seltzeris tinka.
Ledo tipas
- Kubeliai
Maišymo įranga
Paruošimui reikalingas grūstuvas mėtų aliejams išskirti, kokteilių plaktuvas arbatai ir sultims sumaišyti bei atšaldyti, ir sietelis švariam nupylimui.
- Grūstuvas, skirtas švelniai paspausti mėtų lapus, kad išsiskirtų jų aliejai.
- Kokteilių plaktuvas ingredientams sumaišyti ir atšaldyti.
- Sietelis skysčiui nupilti, sulaikant ledą ir sutrintus lapus.
Paruošimas
Procesas apima mėtų sutrynima su laimo sultimis ir sirupu, suplakimą su atšaldyta žaliąja arbata ir ledu, po to nukošimą į stiklinę su ledu. Galiausiai, papildykite putojančiu vandeniu ir papuoškite.
1. Pirma, paruoškite žaliąją arbatą ir leiskite jai visiškai atvėsti šaldytuve.
2. Kokteilių plaktuvo apačioje sudėkite šviežius mėtų lapus, laimo sultis ir paprastą sirupą.
3. Švelniai sutrinkite ingredientus, kad išsiskirtų mėtų aliejai, stengdamiesi nesuplėšyti lapų.
4. Į plaktuvą įpilkite atšaldytos žaliosios arbatos, užpildykite ledu ir sandariai uždarykite.
5. Energingai purtykite apie 10-15 sekundžių, kol plaktuvo išorė gerai atšals.
6. Du kartus nukoškite mišinį į Highball stiklinę, pripildytą šviežio ledo.
7. Papildykite putojančiu vandeniu ir prieš patiekdami papuoškite šviežia mėtų šakele ir laimo rateliu.
Papuošimas
Papuoškite šviežia mėtų šakele ir plonu laimo rateliu, kad sustiprintumėte gėrimo aromatą ir pateikimą.
- Mėtų šakelė aromatui ir vizualiam patrauklumui pridėti.
- Laimo ratelis arba skiltelė, uždėta ant stiklinės krašto arba gėrimo viduje.
Dietinė informacija
Šis gėrimas yra veganiškas, vegetariškas ir be pieno produktų, kiaušinių, sojos, riešutų ir glitimo. Atkreipkite dėmesį, kad jame yra kofeino iš žaliosios arbatos.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai mažai kalorijų turintis gėrimas, kuriame yra maždaug 50-70 kcal vienoje porcijoje. Dauguma jo kalorijų gaunama iš angliavandenių, ypač 10-13 gramų cukraus paprastajame sirupe.
Kalorijos
Vidutiniškai 50-70 kcal / 209-293 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 12-15 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 10-13 g
Cukraus lygis
Progos
Šis universalus nealkoholinis kokteilis idealiai tinka šiltu oru renginiams, tokiems kaip vasaros vakarėliai, iškylos ir kepsninės. Jis puikiai tinka prie vėlyvųjų pusryčių arba kaip rafinuotas popietės atgaivinimas. Jo nealkoholinė prigimtis daro jį puikiu pasirinkimu įtraukiantiems renginiams, tokiems kaip kūdikio sutikimas.
- Vasaros vakarėlis
- Vėlyvieji pusryčiai (Brančas)
- Popietės atgaiva
- Kūdikio sutikimas (vakarėlis)
Rekomenduojami deriniai
Jo švarus ir gaivinantis profilis puikiai dera su lengvais ir šviežiais maisto produktais. Apsvarstykite galimybę patiekti jį su sušiais, vasaros salotomis, kepta vištiena ar šviežių vaisių lėkšte. Citrusiniai vaisiai ir mėtos praskiedžia riebumą ir papildo subtilius skonius.
- Lengvos salotos su vinaigrette užpilu
- Sušiai ir sašimiai
- Kepta vištiena arba balta žuvis
- Šviežių vaisių lėkštės
Putojančios mėtų ir laimo šaltos žaliosios arbatos gaivinanti elegancija
Putojanti mėtų ir laimo šalta žalioji arbata liudija modernaus nealkoholinių kokteilių kūrimo meną. Jis yra nepaprastai gaivinantis, subalansuojantis žemiškus žaliosios arbatos tonus su ryškiomis, aštriomis laimo natomis ir vėsinančiu mėtų pojūčiu. Putojančio vandens pridėjimas suteikia gyvą burbuliavimą, dėl kurio kiekvienas gurkšnis tampa gaivinančia patirtimi. Lengvai paruošiamas ir vizualiai elegantiškas, tai idealus nealkoholinis pasirinkimas bet kokiai progai, reikalaujančiai rafinuoto ir skanaus gėrimo.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Gervuogių-imbierinis ficas
Putojantis ir gyvybingas nealkoholinis gėrimas su grūstomis gervuogėmis, aštriu imbieru, šviežia laimo sultimis ir putojančiu vandeniu.
Aviečių ir imbiero petarda
Ryškus ir pikantiškas nealkoholinis kokteilis, balansuojantis šviežių aviečių saldumą ir imbierinio alaus bei chalapos pipirų pikantišką smūgį.
Ledinė Tiramisu Latte
Prabangus ir kreminis ledinės latte variantas, stiklinėje atskleidžiantis visus mėgstamus klasikinio itališko Tiramisu deserto skonius.
Mangų ir Matcha Šėlsmo Glotnutis
Energingas ir gyvybingas glotnutis, derinantis tropinį mangų saldumą su žemiškomis, antioksidantų gausiomis matcha žaliosios arbatos natomis.
Ar jau išbandėte šiuos?
Obuolių ir imbiero rūgštusis nealkoholinis kokteilis
Gaivus ir žvalinantis nealkoholinis rūgštusis kokteilis, puikiai suderinantis traškius obuolių ir šiltus imbiero prieskonius.
Rozmarinų, persikų ir klevų putojantis gėrimas
Rafinuotas ir aromatingas nealkoholinis kokteilis, derinantis saldų persiką, žolišką rozmariną ir sodrų klevą, papildytas burbuliukais.
Persikų ir Bazilikų Smashas
Ryškus ir aromatingas nealkoholinis kokteilis, derinantis saldžius persikus, šviežią baziliką ir laimo užuominą, papildytas putojančiu vandeniu.
Smaragdo Rūkas
Gaivus ir atgaivinantis nealkoholinis špriceris, pasižymintis vėsia šviežio agurko esencija, aromatingomis mėtomis ir subtiliu gėlių šeivamedžio skoniu.