Mousserande is-grönt te med mynta & lime
Mousserande is-grönt te med mynta & lime är en elegant och uppiggande mocktail som passar perfekt när som helst på dagen. Den kombinerar mästerligt nybryggt grönt te med den friska syran från limejuice och den aromatiska svalkan från muddlad mynta. Toppad med kolsyrat vatten ger den en härlig bubblighet som lyfter drinken och skapar en sofistikerad och djupt uppfriskande upplevelse för gommen.
Förberedelse
Förberedelsetid: 10 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Denna dryck klassificeras som en mocktail och erbjuder en sofistikerad, alkoholfri upplevelse. Den faller inom kategorin iste på grund av sin bas av grönt te. Den kan betraktas som en modern, uppfriskande drink perfekt för dem som söker komplexa smaker utan alkohol.
Servering
Servera denna alkoholfria drink kall i ett högt Highball- eller Collinsglas fyllt med is. Ett kylt glas förstärker den uppfriskande upplevelsen.
Portionsstorlek
Cirka 300 ml / 10 oz
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highballglas
Glasbehandling
Kylt glas (valfritt)
Bakgrundshistoria
Även om det inte är en klassiker med en lång historia, är denna drink en produkt av den moderna rörelsen för hantverksmässiga mocktails. Den representerar en växande önskan om komplexa, genomtänkta alkoholfria alternativ som lånar tekniker från klassisk mixologi. Dess ursprung ligger i att kombinera de hälsoförknippade egenskaperna hos grönt te med de universellt älskade, uppfriskande smakerna av en mojito eller spritzer.
Ursprung
Detta är en modern skapelse utan ett enskilt ursprung, som troligen uppstod under 2000-talet på olika kaféer och i hemmabarer. Den speglar globala trender mot hälsosammare och mer kreativa alkoholfria dryckesalternativ.
Mousserande is-grönt te med mynta & lime
Denna drink är ofta känd under beskrivande namn som "Grönt te-spritzer med mynta och lime", vilket framhäver dess huvudingredienser och bubbliga karaktär. Den kallas ibland för en alkoholfri "Mousserande grönt te-mojito" på grund av de gemensamma komponenterna mynta, lime och sodavatten, vilket skiljer den från den klassiska rombaserade cocktailen.
Ursprungligt namn
Sparkling Mint & Lime Iced Green Tea
Alternativa namn
- Grönt te-spritzer med mynta och lime
- Mousserande grönt te-mojito (alkoholfri)
Översikt över egenskaper
Denna drink erbjuder en livlig doft av färsk mynta och lime, med en lätt, bubblig textur och en visuellt tilltalande blekgrön nyans. Smaken är en uppfriskande balans mellan sött och surt, vilket leder till en ren, krispig eftersmak perfekt för att sippa på under sommaren.
Smak
örtig, citrusaktig, mintig, uppfriskande, lätt söt, jordnära
Arom
färsk mynta, syrlig lime, subtilt grönt te
Smakbalans
balanserad sötma och syra
Eftersmak
ren, uppfriskande, kort
Brus
bubblig, pärlande, krispig
Färg och utseende
blekgrön, ljust gyllene, klar, genomskinlig
Textur
lätt, krispig, vattnig, bubblig
Säsong
mycket uppfriskande, somrig, perfekt för varmt väder
Smakintensitet & upplevelse
Smaken är måttligt intensiv, ledd av en angenäm syrlighet från limen och balanserad av en lätt sötma. Det är en högkolsyrad, alkoholfri drink utan sälta, hetta eller krämighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver kylt grönt te, färskpressad limejuice, sockerlag för sötma och färska myntablad. Drinken toppas med kolsyrat vatten för bubblighet.
- Grönt te120 ml / 4 oz, bryggt och kyltAnvänd ett högkvalitativt grönt te i lösvikt eller på påse. Undvik att låta det dra för länge för att förhindra beska.
- Färskpressad limejuice30 ml / 1 ozFärskpressad juice är avgörande för bästa smak.
- Sockerlag15 ml / 0.5 ozJustera efter smak. Honung eller agavesirap kan användas som alternativ.
- Färska myntablad8-10 bladGrönmynta är ett utmärkt val.
- Kolsyrat vatten60 ml / 2 oz, eller för att toppa upp medSodavatten eller seltzer fungerar bra.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Förberedelsen kräver en muddler för att frigöra myntaoljor, en cocktailshaker för att blanda och kyla teet och juicen, och en sil för en ren upphällning.
- Muddler för att försiktigt pressa myntabladen för att frigöra deras oljor.
- Cocktailshaker för att blanda och kyla ingredienserna.
- Sil för att hälla upp den blandade vätskan samtidigt som is och muddlade blad hålls tillbaka.
Instruktioner
Processen innebär att man muddlar mynta med limejuice och sockerlag, skakar det med kylt grönt te och is, och sedan silar ner det i ett isfyllt glas. Slutligen toppas det med kolsyrat vatten och garneras.
1. Börja med att brygga ditt gröna te och låt det svalna helt i kylskåpet.
2. I botten av en cocktailshaker, lägg i de färska myntabladen, limejuicen och sockerlagen.
3. Muddla ingredienserna försiktigt för att frigöra myntaoljorna, var noga med att inte strimla bladen.
4. Tillsätt det kylda gröna teet i shakern, fyll med is och förslut tätt.
5. Skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder tills utsidan av shakern är väl kyld.
6. Dubbelsila blandningen ner i ett Highballglas fyllt med ny is.
7. Toppa med kolsyrat vatten och garnera med en färsk myntakvist och en limeskiva innan servering.
Garnering
Garnera med en färsk myntakvist och en tunn limeskiva för att förstärka drinkens doft och presentation.
- Myntakvist för att addera doft och för ett visuellt tilltalande utseende.
- Limeskiva eller limeklyfta placerad på kanten eller i drinken.
Kostinformation
Denna drink är vegansk, vegetarisk och fri från mejeriprodukter, ägg, soja, nötter och gluten. Observera att den innehåller koffein från det gröna teet.
✕ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en lågkaloridryck som innehåller cirka 50-70 kcal per portion. De flesta av kalorierna kommer från kolhydrater, specifikt de 10-13 gram socker i sockerlagen.
Kalorier
I genomsnitt 50-70 kcal / 209-293 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 12-15 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 10-13 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna mångsidiga mocktail är idealisk för sammankomster i varmt väder som sommarfester, picknickar och grillkvällar. Den fungerar utmärkt som ett tillbehör till brunch eller som en sofistikerad uppiggare på eftermiddagen. Dess alkoholfria natur gör den till ett perfekt val för inkluderande evenemang som baby showers.
- Sommarfest
- Brunch
- Eftermiddagsförfriskning
- Baby shower
Serveringsförslag
Dess rena och uppfriskande profil passar utmärkt med lätt och fräsch mat. Överväg att servera den tillsammans med sushi, sommarsallader, grillad kyckling eller ett fat med färsk frukt. Citrusen och myntan bryter igenom fyllighet och kompletterar delikata smaker.
- Lätta sallader med vinägrettdressing
- Sushi och sashimi
- Grillad kyckling eller vit fisk
- Färska fruktfat
Den uppfriskande elegansen hos mousserande is-grönt te med mynta & lime
Mousserande is-grönt te med mynta & lime är ett bevis på konsten att skapa moderna mocktails. Den är exceptionellt uppfriskande och balanserar de jordnära undertonerna av grönt te med de ljusa, syrliga tonerna av lime och den svalkande känslan av mynta. Tillsatsen av kolsyrat vatten ger ett livligt brus som gör varje klunk till en uppiggande upplevelse. Lätt att förbereda och visuellt elegant, det är ett idealiskt alkoholfritt alternativ för alla tillfällen som kräver en sofistikerad och läcker dryck.
Liknande mocktails
Du kanske också gillar
Kryddig Äppelmojito Mocktail
En frisk, bubblig och alkoholfri variant av den klassiska Mojiton, berikad med varma smaker av kryddigt äpple och färsk mynta.
Blodapelsin & Salvia Sparkler
En uppfriskande och sofistikerad alkoholfri spritzer med den sötsyrliga smaken av blodapelsin och den jordnära doften av färsk salvia.
Dirty London Fog
En klassisk Earl Grey-telatte förstärkt med en djärv shot espresso för en extra koffeinkick och komplex smak.
Mango Chili Tango
En livlig och kryddig mocktail som balanserar söt mango med en eldig chilikick och uppfriskande bubblor.
Har du provat dessa än?
Islatte med Salvia & Farinsocker
En uppfriskande och aromatisk islatte med en jordig, örtig farinsockersirap smaksatt med salvia, balanserad med kraftfull espresso och krämig mjölk.
Kryddig Äpple-Päron Sparkler
En krispig och aromatisk alkoholfri sparkler med äpple, päron och varma höstkryddor.
Pärondrink med honung och ingefära
En sofistikerad och värmande alkoholfri fizz, som balanserar sött päron, kryddig ingefära och fyllig honung.
Kamomill-, honungs- & ingefärsspritzer
En lugnande och bubblig dryck som kombinerar de blommiga tonerna av kamomill med värmen från ingefära och sötman från honung.