चमकीली ऊलोंग आड़ू चाय

सामग्री

• ऊलोंग चाय2 चम्मच ढीली पत्ती या 2 टी बैग
  पीसी हुई और ठंडी। टाई गुआन यिन जैसी हल्की, पुष्प ऊलोंग सबसे अच्छी तरह से काम करती है।
• गर्म पानी240 मिली / 8 औंस
  चाय बनाने के लिए। लगभग 90°C / 195°F (उबलते पानी से थोड़ा कम) के पानी का उपयोग करें।
• आड़ू प्यूरी60 मिली / 2 औंस
  ताज़े, पके आड़ू को प्यूरी करें, या उच्च गुणवत्ता वाली स्टोर से खरीदी गई आड़ू की नेक्टर का उपयोग करें।
• नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंस
  सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ।
• स्पार्कलिंग पानी120 मिली / 4 औंस, या ऊपर तक
  ठंडा क्लब सोडा या बिना स्वाद वाला स्पार्कलिंग पानी।
• सरल सिरप15 मिली / 0.5 औंस(वैकल्पिक)
  वैकल्पिक, आड़ू की मिठास के आधार पर स्वाद के अनुसार समायोजित करें। शहद या एगेव नेक्टर अच्छे विकल्प हैं।