Sparkling Oolong Peach Tea

Þessi dásamlegi drykkur sameinar flókin, ristað og blóma einkenni oolong te með sætum, safaríkan bragð af ferskum ferskjum. Toppað með perlunni, verður það léttur, perlunni og ótrúlega gefandi drykkur. Það er fullkomið áfengislaust val fyrir hlýja daga, brunch eða hvaða tilefni sem krefst sérstakrar, áfengislausrar gæða. Jafnvægi jarðnesks te, sætrar ávaxta og skærrar kolvetnis gerir það að flóknu en aðgengilegu drykk fyrir allar smekkbólur.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem áfengislaus te drykkur og mocktail. Eiginleikar hans eru notaðir bruggaðs te sem grunnur og bætt við perlunni, sem setur hann í flokki perlunni drykkja. Hann þjónar sem flókin áfengislaus staðsetning á kokkteila.

Framreiðsla

Þetta er alveg áfengislaus drykkur sem er borinn fram kaldur yfir ís í hárri Highball eða Collins glasi. Mikil skammtastærð gerir það að gefandi og rakagefandi drykk.

Skammtastærð

Umsvifalaust 300 ml / 10 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kalt

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þetta uppskrift er nútíma sköpun, sem blanar hefðbundinni te menningu með samtíðarþróun í flókinni mocktailum. Það dregur innblástur frá Austur-Asískum te hefðum þar sem oolong er mjög verðmætt og ávaxta-innblásin te er vinsæl sumarhressandi drykkur. Bæting perlunnar hækkar það úr einföldu íste í hátíðlegt, áfengislaust val sem hentar sérstökum tilefnum.

Uppruni

Nútíma sköpun, innblásin af Austur-Asískum te menningu og alþjóðlegri mocktail hreyfingu 21. aldarinnar.

Sparkling Oolong Peach Tea

Nafnið "Sparkling Oolong Peach Tea" er beint og lýsandi, sem greinilega bendir til helstu þátta. Aðrar nafnir eins og "Peach Oolong Sparkler" leggja áherslu á það að drykkurinn er með perlum og hátíðlegur, og bjóða upp á leikfærni nafn fyrir þennan gefandi drykk.

Upprunalegt heiti

Sparkling Oolong Peach Tea

Önnur heiti

Peach Oolong Sparkler
Fizzy Peach Oolong Iced Tea

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á ilmandi ilmur af ferskjum og blóma te, með jafnvægi sætt og sýrt bragð. Léttur, perlunni áferð og hreint, ávaxtaríkt lok gerir það að fullkomnu hressandi sumardrykk.

Bragð

Ferskju, blóma, ristað, örlítið sætt, hressandi, ávaxtaríkt

Ilmur

Ferskjur, blóma oolong, fersk mynta

Bragðjafnvægi

Jafnvægt, sætt, sýrt

Eftirbragð

Hreint, ávaxtaríkt, létt te lok

Freyðing

Perlurnir, efur, perlunni

Útlit og litur

Léttur amber, gull-appelsínugulur, skær, perlunni

Áferð

Létt, skær, perlunni

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, sumarlegt, létt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðið er ráðandi af ávaxtaríkt og kolvetni, með miðlungs sætleika og örlítið sýrð til að jafnvæga það. Það er alveg áfengislaust og hefur aðeins mjög létta biturð frá teinu.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Grunnurinn að þessum drykk er kælt oolong te og sætt ferskju puree, bjartari með sítrónasafa. Lokahöggið er rausnar skvettur af perlunni til að veita hressandi perlur.

Oolong Tea2 teskeiðar lauslega eða 2 tepoka
Bruggað og kælt. Léttur, blóma oolong eins og Tie Guan Yin virkar best.
Heitt Vatn240 ml / 8 oz
Til að brugga teið. Notaðu vatn rétt af suðunni (um 90°C / 195°F).
Ferskju Puree60 ml / 2 oz
Notaðu ferskar, þroskaðar ferskjur pureed, eða hágæða búðarkaup ferskju nektar.
Sítrónasafi15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður fyrir bestan bragð.
Perlvatn120 ml / 4 oz, eða til að toppa
Kældur klúbbur soda eða bragðlaust perlunni.
Sykurvatn15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Valfrjálst, stilltu að smekk þvíl að sætleika ferskja. Hunang eða agave nektar eru góðir valkostir.

Tegund íss

Tenings

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulegan tebúnað til að brugga og kæla oolong. Kokkteilshaker er síðan notaður til að sameina og kæla teið, puree og safa almennilega áður en það er borið fram.

Te ketill til að sjóða vatn
Te krukka eða bolli til að brugga
Sigti fyrir laust te
Kokkteilshaker til að blanda og kæla

Leiðbeiningar

Ferlið er einfalt: bruggaðu og kæla teið, hristu það með ferskjum og sítrónu hráefnum, og síðan sigtaðu yfir ís. Að lokum, toppaðu með perlunni og skreyttu fyrir fallegu lok.

1. Bruggaðu oolong teið með heitu vatni í 3-5 mínútur. Sigtaðu blöðin og láttu teið kólna alveg. Til að hraða kólnun, settu það í ísskápinn.

2. Fylltu kokkteilshaker með ís teningum.

3. Hellaðu kælt oolong te, ferskju puree, nýpressaðan sítrónasafa og sykurvatn (ef notað) í ísfylltan shaker.

4. Tryggðu lokið og hristu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til ytri hlið shakernsins er köld.

5. Fylltu Highball glas með ferskum ís.

6. Sigtu blönduna úr shaker í undirbúna glasið.

7. Toppaðu drykkinn með kæltu perlunni.

8. Skreyttu með ferskri ferskju sneið og myntu útblöðum áður en þú berð það fram.

Skreyting

Einföld skraut af ferskri ferskju sneið og myntu útblöðum bætir við sjónrænan áhuga og bætir ferskan, ávaxtaríkan ilmur drykksins.

Fersk ferskju sneið, sett á brúnina eða í glasið
Útiblöð af ferskum myntu, létt klappað á milli hendanna til að losa ilmur áður en það er sett á toppinn

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega vegan, mjólkurlaust, eggjalaust, glútenlaust og hnetulaust. Hins vegar er það ekki kaffínlaust því oolong te inniheldur umtalsverðan fjölda kaffíns.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega lágt í kaloríum, með kolvetna- og sykurinnihaldi þess sem stafar aðallega frá náttúrulegum ávöxtum í ferskju puree og öllum bættum sætuefnum.

Hitaeiningar

Meðaltals 70-90 kcal / 293-377 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

18-22 g

Magn kolvetna

Sykur

15-20 g

Sykurmagn

Tilefni

Fullkomið fyrir brunch, ferðir eða sem glæsilegur hressandi drykkur á eftirmiðdegi. Það er líka frábært val fyrir hátíðleg tilefni eins og barnafæðingar þar sem hátíðlegt, áfengislaust val er óskað. Léttur og hressandi einkenni þess gerir það hentugt fyrir allar samkomur á hlýjum veðrum.

Brunch
Sumarveisla
Nóónte
Barnafæðing
Heilsusamlegur valkostur

Tillögur að pörun

Léttur og ávaxtaríkur prófíll þess passar frábærlega með viðkvæmum matvælum eins og salötum, grilluðum hvítum kjöti og ávaxta-undirstöðum kökum. Hressandi einkenni þess veitir einnig ánægjulegt andstæða við hitann af miðlægu kryddaðum Asískum réttum. Það er frábært fylgihluti fyrir hádegis te þjónustu með scones og kökum.

Léttar salöt með vinaigrette
Grillaður kjúklingur eða fiskur
Ávaxtatertur og léttar kökur
Scones með rjóma og sultu
Kryddaðar Asískar forréttir

Sparkling Oolong Peach Tea: Glæsilegur og perlunni hressandi

Sparkling Oolong Peach Tea er glæsilegur og hressandi áfengislaus drykkur sem er fullkominn hvenær sem er á dag. Það stjórnar snilldarlega blóma, ristaðum tónum af oolong te með sætum, sumarlegum bragði af þroskuðum ferskjum, allt lyft af dásamlegum perlunni. Auðvelt að útbúa, það þjónar sem glæsilegur mocktail fyrir samkomur eða einfaldan, dásamlegan drykk til að njóta á hlýjum eftirmiðdegi. Þessi drykkur er vitnisburður um hversu flókin og fullnægjandi áfengislaus drykkir geta verið eins og þeirra áfengisdrykkir.

Þér gæti einnig líkað

Tropical POG Fizz

Sprúðandi og hressandi áfengislaus drykkur fullur af tropískum bragði passion ávaxta, appelsínu og guava.

Citrus Lavender Spritzer

Glæsilegur og ilmurmikill áfengislaus spritzer sem jafnvægir fallega blómalega tóna lavendlu með björtum, bragðgóðum sítrónu.

Hibiscus Agua Fresca

Líflegur og dýpt gefandi mexíkóskur drykkur úr steiktum hibiscusblómum, límónusafa og örlítið af sætleika.

Rose Garden Refresher

Glæsilegur og sprúðandi non-alkóhólískur spritzer sem jafnvægir ágætlega súrleika rabarbarans með viðkvæmum blómaílífum rósa.

Hefur þú prófað þessa?

Galaxy Mocktail

Sjónrænt stórkostlegt, áfengislaust drykkur sem töfrandi breytir lit frá djúpbláu til skærra fjólublárra eða bleikra lita þegar sítrus er bætt við.

Grænn Óasiskjólari

Hress og endurvaknandi áfengislaus drykkur með kæltu grænu te, muldum agúrku, fersku myntu og skvettu af límónu.

Spiced Orchard Spritzer

Hress og ilmurmikill áfengislaus spritzer sem sameinar sætleika eplajuíkusins við hlýju engifers og kanils.

Golden Orchard Fizz

Ferskur og hvetjandi áfengislaus drykkur sem sameinar sprúðandi epladrykk með kryddaða bragði engifer og snekk af sítrón.