Putojantis Sodo Prieskonis
Šis nealkoholinis kokteilis yra nuostabi rudens skonių šventė. Jame jaučiasi prieskoninio obuolių sidro šiluma, imbiero alaus energingumas ir kvapnios, žolelių natos iš šviežio rozmarino, viskas pagyvinta aštroko citrinų sulčių purslo. Tai rafinuotas, burbuliuojantis ir šventinis gėrimas, kurį nepaprastai lengva paruošti ir jis tinka visoms amžiaus grupėms.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas priskiriamas nealkoholinių kokteilių kategorijai. Jis sukurtas siekiant suteikti šventinę ir rafinuotą gėrimo patirtį be jokio alkoholio, todėl tinka bet kokiai progai ir visoms amžiaus grupėms.
Patiekimas
Patiekite šį nealkoholinį gėrimą šaltą aukštoje Collins arba Highball stiklinėje, pripildytoje ledo, kad gautumėte gaivų ir šventišką patiekimą.
Porcijos dydis
Maždaug 240 ml / 8 oz
Alkoholio kiekis
0% tūrio alkoholio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Collins
Taurės paruošimas
Joks
Atsiradimo istorija
Putojantis Sodo Prieskonis buvo sukurtas kaip rafinuotas nealkoholinis akcentas šventiniams susibūrimams. Jo sukūrimą įkvėpė jaukus jausmas, apimantis vaikštant po obuolių sodą vėsią rudens dieną, siekiant tą patirtį perkelti į šventines progas, tokias kaip Padėkos diena ir Kalėdos.
Kilmė
Tai modernus nealkoholinis kokteilis, tikėtina, atsiradęs iš Šiaurės Amerikos namų barmenų tendencijų 2010-aisiais. Jis neturi vieno atsiradimo taško, o išsivystė iš augančios elegantiškų, nealkoholinių gėrimų paklausos.
Putojantis Sodo Prieskonis
Pavadinimas „Sparkling Orchard Spice“ tiesiogiai apibūdina jo putojantį, vaisinį ir prieskoninį pobūdį. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip „Prieskoninis Obuolių Putoklis“, pabrėžia pagrindinius ingredientus, todėl gėrimas lengvai atpažįstamas ir patrauklus.
Originalus pavadinimas
Sparkling Orchard Spice
Alternatyvūs pavadinimai
- Prieskoninis Obuolių Putoklis
- Rozmarino ir Obuolių Šnypštimas
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi puikiu saldaus obuolio ir aštraus imbiero balansu su aromatingu rozmarino kvapu. Jo gaivi, burbuliuojanti tekstūra daro jį gaivinančiu, tačiau šildančiu gėrimu, puikiai tinkančiu vėsesniam metų laikui.
Skonis
Prieskoninis, obuolių, imbiero, žolelinis, citrusinis, saldus, aštrus
Aromatas
Aromatingas, rozmarino, obuolių, cinamono, imbiero
Skonio balansas
Subalansuotas saldumas ir rūgštumas, su aštriu poskoniu
Poskonis
Švarus, šildantis, prieskoninis, žolelinis
Gazuotumas
Burbuliuojantis, šnypščiantis
Spalva ir išvaizda
Aukso gintaro spalvos, skaidrus, burbuliuojantis
Tekstūra
Lengvas, gaivus, šnypščiantis
Sezoniškumas
Gaivus, šildantis, rudeninis, žiemiškas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis yra vaisiškas ir vidutiniškai saldus, subalansuotas švelnaus imbiero prieskonio ir nedidelio rūgštumo. Šis nealkoholinis gėrimas turi aukštą karbonizacijos lygį, kuris sustiprina jo gaivinančias savybes.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam nealkoholiniam kokteiliui reikia tik trijų paprastų skystų ingredientų: prieskoninio obuolių sidro, imbiero alaus ir šlakelio šviežių citrinų sulčių balansui.
- Prieskoninis Obuolių Sidras120 ml / 4 ozNaudokite kokybišką, skaidrų prieskoninį obuolių sidrą. Nealkoholinę versiją.
- Imbiero Alus90 ml / 3 ozAtšaldytas. Aštrus imbiero alus (ginger beer) gali būti naudojamas vietoje šio, norint stipresnio skonio.
- Citrinų sultys15 ml / 0.5 ozŠviežiai spaustos geriausios gaivumui.
Ledo tipas
- Kubeliai
Maišymo įranga
Nereikia jokios specialios įrangos, išskyrus matuoklį tiksliam matavimui. Gėrimas ruošiamas tiesiogiai patiekimo stiklinėje.
- Matuoklis matavimui
- Baro šaukštas švelniam maišymui
Paruošimas
Šį gėrimą lengva paruošti dedant ingredientus tiesiai į stiklinę su ledu. Tiesiog supilkite sidrą ir citrinų sultis, užpilkite imbiero alumi, švelniai išmaišykite ir papuoškite.
1. Pripildykite Collins arba Highball stiklinę ledo kubeliais.
2. Supilkite prieskoninį obuolių sidrą ir šviežias citrinų sultis.
3. Švelniai užpilkite atšaldytu imbiero alumi, kad išsaugotumėte karbonizaciją.
4. Labai trumpai ir švelniai išmaišykite baro šaukštu, kad ingredientai susimaišytų.
5. Įdėkite šviežią rozmarino šakelę ir ploną obuolio griežinėlį į stiklinę kaip garnyrą.
6. Jei norite, pridėkite cinamono lazdelę ir nedelsiant patiekite.
Papuošimas
Papuoškite šviežia rozmarino šakele ir plonu obuolio griežinėliu, kad pagerintumėte aromatą ir vaizdą. Cinamonų lazdelė gali būti pridėta kaip papildoma puošmena.
- Šviežio rozmarino šakelė
- Plonas obuolio griežinėlis
- Cinamonų lazdelė
Dietinė informacija
Šis gėrimas natūraliai neturi alkoholio, kofeino ir įprastų alergenų, tokių kaip pieno produktai, kiaušiniai, riešutai ir soja. Jis tinka veganiškai, vegetariškai ir be glitimo dietai, jei patikrinamos ingredientų etiketės.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai palyginti mažai kalorijų turintis nealkoholinis kokteilis, kurio cukrus ir angliavandeniai gaunami daugiausia iš natūralaus cukraus obuolių sidre ir pridėtinio cukraus imbiero aluje.
Kalorijos
Vidutiniškai 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 22-26 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-24 g
Cukraus lygis
Progos
Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms, tokioms kaip Padėkos diena ir Kalėdos. Jis taip pat yra puikus pasirinkimas bet kokiam šventiniam susibūrimui, kur pageidaujamas rafinuotas gėrimas, tinkantis visoms amžiaus grupėms.
- Šventiniai susibūrimai
- Rudens vakarėliai
- Padėkos diena
- Kalėdos
- Paskirto vairuotojo pasirinkimas
- Kūdikio sutikimo šventės
Rekomenduojami deriniai
Šio gėrimo skonio profilis puikiai dera su rudens ir šventiniais patiekalais. Jis tinka prie pikantiškų patiekalų, tokių kaip kepta paukštiena ir sūrio lėkštės, taip pat prie saldžių, prieskoninių desertų, tokių kaip obuolių trupinys ar moliūgų pyragas.
- Kepta kalakutiena arba vištiena
- Sūrio lentos su brandintu čederiu arba bri sūriu
- Prieskoniniai riešutai ir sūrios lazdelės
- Moliūgų pyragas arba obuolių trupinys
Putojantis Sodo Prieskonis: Rudens skonis taurėje
Putojantis Sodo Prieskonis yra elegantiškas ir lengvai paruošiamas nealkoholinis kokteilis, puikiai subalansuojantis saldų, prieskoninį obuolių sidro skonį su imbiero alaus energingumu ir aromatinga rozmarino užuomina. Tai šventinis, nealkoholinis gėrimas, idealiai tinkantis rudens ir žiemos šventėms, siūlantis rafinuotą pasirinkimą visiems svečiams. Jo gaivinantis, bet šildantis pobūdis daro jį universaliu palydovu šventinėms vakarienėms ir susibūrimams, įrodant, kad nealkoholiniai gėrimai gali būti tokie pat ypatingi.
Jums taip pat gali patikti
Levandų ir persikų gaiviklis
Rafinuotas ir gaivus nealkoholinis kokteilis, derinantis saldų persiką su aromatinga levanda, kad sukurtų gėlių, vaisių ir putojantį potyrį.
Greipfrutų ir Rozmarino Gaiviklis
Ryškus ir aromatingas nealkoholinis špricelis, puikiai subalansuojantis rūgštų greipfrutą su žoliniu rozmarinu ir trupučiu saldumo.
Rudens Derliaus Mulas
Jaukus, bet gaivinantis nealkoholinis mulas, kuriame derinamas šiltas cinamono prieskonis, gaivus obuolių sidras ir ugningas imbiero alaus smūgis.
Nealkoholinis braškinis daikiris
Gaivus, saldus ir aitrus šaldytas nealkoholinis kokteilis, trykštantis šviežių braškių ir aitriųjų laimų skoniu.
Ar jau išbandėte šiuos?
Blaiviojo Jūreivio Swizzle
Gaivinantis ir sudėtingas nealkoholinis swizzle gėrimas, kuriame derinami juodoji arbata, ananasai, žalioji citrina ir šilti prieskoniai, o viršuje užpilamas ugningas imbierinis alus.
Auksinis Švytėjimas
Ryškus ir gaivus nealkoholinis kokteilis, kuriame dera tropinis ananaso saldumas, aštrus imbiero poskonis ir gaivus žaliosios citrinos užbaigimas.
Smaragdo Rūkas
Gaivus ir atgaivinantis nealkoholinis špriceris, pasižymintis vėsia šviežio agurko esencija, aromatingomis mėtomis ir subtiliu gėlių šeivamedžio skoniu.
Cascara Old Fashioned (Mocktailas)
Rafinuota, bealkoholė klasikinio Old Fashioned versija, pasižyminti vaisinėmis, arbatą primenančiomis kavos uogos arbatos natomis, skirtomis sudėtingam ir maloniam gurkšniui.