氣泡果園香料
這款無酒精雞尾酒是對秋季風味的絕佳禮讚。它融合了香料蘋果汁的溫暖、薑汁汽水的辛辣風味,以及新鮮迷迭香的芬芳草本氣息,再以一抹清爽的檸檬汁提亮。這是一款精緻、富含氣泡且充滿節慶感的飲品,製作極為簡單,老少咸宜。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品被歸類為無酒精雞尾酒。其設計旨在提供一種充滿節慶感且精緻的飲用體驗,不含任何酒精,適合任何場合及所有年齡層。
飲用方式
將這款無酒精飲品盛裝在裝滿冰塊的高筒可林杯或高球杯中冰鎮飲用,呈現清爽且具節慶感的樣貌。
份量
約 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
可林杯
酒杯處理
無
背景故事
「氣泡果園香料」的構思是作為節日聚會中一款精緻的無酒精飲品主角。其創作靈感源於在一個清爽的秋日漫步於蘋果園中的溫馨感受,旨在將那份體驗裝瓶,為感恩節和聖誕節等節慶增添光彩。
來源地
這是一款現代的無酒精雞尾酒創作,可能源於 2010 年代北美家庭調酒的趨勢。它沒有單一的起源地,而是隨著對優雅無酒精飲品選擇日益增長的需求而演變來的。
氣泡果園香料
「氣泡果園香料」這個名字直接描述了其清爽、果香和香料的特性。其他名稱如「香料蘋果氣泡飲」則強調了其核心成分,使其易於識別且吸引人。
原始名稱
Sparkling Orchard Spice
別名
- 香料蘋果氣泡飲
- 迷迭香蘋果費茲
特色總覽
這款飲品在甜美的蘋果和辛辣的薑味之間取得了絕佳平衡,並帶有迷迭香的芬芳香氣。其清脆、富含氣泡的口感使它成為一款清爽又溫暖的飲品,非常適合涼爽的季節。
風味
香料、蘋果、薑、草本、柑橘、甜、酸
香氣
芬芳、迷迭香、蘋果、肉桂、薑
口感平衡
酸甜平衡,帶有辛香後勁
餘韻
清爽、暖和、辛香、草本
氣泡感
氣泡感、清爽
色澤外觀
金黃琥珀色、清澈、有氣泡
質地
輕盈、清脆、氣泡感
季節性
清爽、暖和、秋季、冬季
風味強度與體驗
風味以水果為主,甜度適中,由薑的微辣和低酸度平衡。這款無酒精飲品具有較高的氣泡感,增強了其清爽的特質。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款無酒精雞尾酒僅需三種簡單的液體材料:香料蘋果汁、薑汁汽水,以及一小撮新鮮檸檬汁以達到平衡。
- 香料蘋果汁120 毫升 / 4 盎司使用優質、清澈的香料蘋果汁。無酒精版本。
- 薑汁汽水90 毫升 / 3 盎司需冰鎮。可替換為辛辣的薑汁啤酒以獲得更強烈的風味。
- 檸檬汁15 毫升 / 0.5 盎司新鮮現榨的風味最為明亮。
冰塊類型
- 方塊冰
調酒設備
除了用於精確測量的量酒器外,不需要任何特殊設備。這款飲品是直接在杯中調製的。
- 量酒器(用於測量)
- 吧叉匙(用於輕輕攪拌)
作法
這款飲品製作簡單,直接在杯中加冰調製即可。只需加入蘋果汁和檸檬汁,注入薑汁汽水,輕輕攪拌,再加以裝飾。
1. 在一個可林杯或高球杯中裝滿方塊冰。
2. 倒入香料蘋果汁和新鮮檸檬汁。
3. 輕輕地注入冰鎮過的薑汁汽水,以保留氣泡。
4. 用吧叉匙非常短暫且輕柔地攪拌混合。
5. 將新鮮的迷迭香枝和蘋果薄片放入杯中作為裝飾。
6. 如果需要,可加入選配的肉桂棒,並立即享用。
裝飾
以新鮮的迷迭香枝和一片薄蘋果片作為裝飾,以增強香氣和視覺吸引力。也可額外加入一根肉桂棒作為點綴。
- 新鮮迷迭香枝
- 蘋果薄片
- 肉桂棒
飲食資訊
這款飲品天然不含酒精、咖啡因及常見過敏原,如乳製品、雞蛋、堅果和大豆。只要確認成分標示,它就適合純素、素食和無麩質飲食者。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款熱量相對較低的無酒精雞尾酒,其糖分和碳水化合物主要來自蘋果汁中的天然糖分和薑汁汽水中的添加糖。
熱量
平均 90-110 大卡 / 377-460 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 22-26 克
碳水化合物等級
糖
平均 20-24 克
糖分等級
場合
這款無酒精雞尾酒非常適合秋冬季節的節日,如感恩節和聖誕節。它也適合作為任何需要一款精緻、老少咸宜飲品的節慶聚會的絕佳選擇。
- 節日聚會
- 秋季派對
- 感恩節
- 聖誕節
- 指定駕駛的選擇
- 準媽媽派對
搭配建議
這款飲品的風味非常適合搭配秋季和節慶食物。它能襯托如烤禽肉和起司盤等鹹味菜餚,也適合搭配蘋果奶酥或南瓜派等香甜點心。
- 烤火雞或烤雞
- 起司拼盤(搭配陳年切達或布里起司)
- 香料堅果與蝴蝶餅
- 南瓜派或蘋果奶酥
氣泡果園香料:杯中的秋日風味
「氣泡果園香料」是一款優雅且易於製作的無酒精雞尾酒,完美平衡了蘋果汁的香甜、薑汁汽水的辛辣風味以及迷迭香的芬芳氣息。這是一款充滿節慶感的無酒精飲品,非常適合秋冬慶典,為所有賓客提供了一個精緻的選擇。其清爽又溫暖的特性使其成為節日餐點和聚會的百搭伴侶,證明了無酒精飲品也可以同樣特別。