Dzirkstošais Persiku un Ingvera FIZZ
Dzirkstošais Persiku un Ingvera FIZZ ir apburoši atspirdzinošs bezalkoholisks dzēriens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas apvieno svaiga persiku biezeņa sulīgo saldumu ar ingvera alus pikanto, sildošo garšu. Svaigi spiesta laima sula piešķir spilgtu citrusaugļu skābumu, kas caurvij saldumu, radot perfekti līdzsvarotu un uzmundrinošu dzērienu. Šis mokteilis ir tikpat skaists, cik garšīgs, ar jauku saulrieta nokrāsu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens ir klasificēts kā mokteilis – bezalkoholisks dzēriens, kas atdarina kokteiļa sarežģītību. Tas ietilpst atspirdzinošo dzērienu kategorijā, lieliski piemērots siltam laikam vai kā viegls aperitīvs. Tā sastāvs padara to par klasisku piemēru modernam, izsmalcinātam bezalkoholiskam dzērienam.
Pasniegšana
Pasniedz aukstu ar ledu augstā Collins vai Highball glāzē, lai izceltu tā krāsu un gāzējumu. Šis ir bezalkoholisks dzēriens, kas piemērots visu vecumu cilvēkiem.
Porcijas lielums
Aptuveni 240-300 ml / 8-10 unces
Alkohola saturs
0% tilp. alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Collins
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Šis mokteilis ir mūsdienīgs izgudrojums, kas radies no pieaugošās tendences gatavot izsmalcinātus, bezalkoholiskus dzērienus. Tas smeļas iedvesmu no tādiem klasiskiem dzērieniem kā Maskavas Mūlis un Bellīni, apvienojot ingvera alus pikanto raksturu ar persiku smalko augļu garšu. Tas atspoguļo vēlmi pēc svētku dzērieniem, kas ir iekļaujoši un kurus var baudīt ikviens, neatkarīgi no viņu izvēles lietot alkoholu.
Izcelsme
Mūsdienīgs izgudrojums no 2010. gadiem, kas, visticamāk, radies Amerikas Savienotajās Valstīs vai Eiropā. Tas atspoguļo "craft" mokteiļu kustības pieaugumu, nevis tam ir viens konkrēts autors vai izcelsmes vieta.
Dzirkstošais Persiku un Ingvera FIZZ
Šis dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā Sparkling Peach & Ginger Fizz. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, Persiku Ingvera Dzirkstošais Dzēriens, izceļ tā galvenās garšas un dzirkstošo dabu. To dažreiz sauc arī par Bezalkoholisko Persiku Mūli, jo tajā tiek izmantots ingvera alus, kas ir klasiskā Maskavas Mūļa kokteiļa galvenā sastāvdaļa.
Oriģinālnosaukums
Sparkling Peach & Ginger Fizz
Alternatīvi nosaukumi
- Persiku Ingvera Dzirkstošais Dzēriens
- Bezalkoholiskais Persiku Mūlis
Raksturojuma pārskats
Šis dzēriens piedāvā apburošu līdzsvaru starp saldu persiku un pikantām ingvera garšām ar atsvaidzinošu citrusaugļu aromātu. Tam ir burbuļojoša tekstūra un skaista, duļķaini oranža krāsa, kas padara to par ideālu vasarīgu un atspirdzinošu dzērienu.
Garša
Salds, Pikants, Augļu, Skābens, Citrusīgs
Aromāts
Persiku, Ingvera, Citrusaugļu
Garšas līdzsvars
Salds, Skābs, Pikants
Pēcgarša
Tīra, Sildoša, Ingvera
Gāzējums
Burbuļojošs, Dzirkstošs
Krāsa un izskats
Duļķains, Persiku-oranžs, Saulrieta nokrāsas
Tekstūra
Viegla, Burbuļojoša, Nedaudz ar biezumiem
Sezonalitāte
Atspirdzinošs, Vasarīgs, Visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir vidēji intensīva, ar izteiktu persiku augļu garšu un jūtamu ingvera alus pikantumu. Saldums un skābums ir labi līdzsvaroti, un augstais gāzējuma līmenis papildina tā atspirdzinošo kvalitāti.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešams svaigu persiku biezenis saldumam, svaiga laima sula skābumam un kvalitatīvs ingvera alus pikantumam un dzirkstumam. Šīs vienkāršās sastāvdaļas apvienojas, lai radītu sarežģītu un baudāmu mokteili.
- Svaigu persiku biezenis60 ml / 2 uncesIzmantojiet nogatavojušos persikus, lai iegūtu vislabāko garšu. Var būt veikalā pirkts vai mājās gatavots, sablenderējot svaigus vai saldētus persikus.
- Laima sula15 ml / 0,5 uncesSvaigi spiesta sula ir būtiska spilgtai, autentiskai garšai.
- Ingvera alus120 ml / 4 unces, vai līdz glāzes augšaiIzvēlieties labas kvalitātes, pikantu ingvera alu, lai iegūtu vislabāko asumu. Ja nepieciešams, pārbaudiet, vai tas ir bez glutēna.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Kokteiļu šeikeri izmanto, lai atdzesētu un sajauktu persiku biezeni un laima sulu. Jums būs nepieciešams arī džigeris mērīšanai un sietiņš, lai iegūtu gludu lējumu.
- Kokteiļu šeikeris, lai atdzesētu biezeni un sulu
- Džigeris vai mērtrauks precīziem mērījumiem
- Sietiņš, ja krata ar ledu
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: sakratiet persiku biezeni un laima sulu ar ledu, nokāsiet ar ledu piepildītā glāzē un papildiniet ar ingvera alu. Pabeidziet ar svaigu dekoru un pasniedziet nekavējoties.
1. Piepildiet Collins vai Highball glāzi ar ledus gabaliņiem, lai to atdzesētu.
2. Kokteiļu šeikerī apvienojiet svaigu persiku biezeni un svaigi spiestu laima sulu.
3. Pievienojiet šeikerim ledu un enerģiski kratiet apmēram 10-15 sekundes, līdz šeikera ārpuse kļūst apsarmojusi.
4. Nokāsiet atdzesēto maisījumu no šeikera ar ledu piepildītajā glāzē.
5. Papildiniet dzērienu ar atdzesētu ingvera alu, lejot lēnām, lai saglabātu gāzējumu.
6. Vienreiz viegli apmaisiet ar bāra karoti, lai sastāvdaļas sajauktos, nezaudējot dzirkstīgumu.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu persika šķēli un piparmētras zariņu.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu persika šķēli un aromātisku piparmētras zariņu, lai uzlabotu dzēriena vizuālo pievilcību un aromātu, padarot to tikpat labu, cik tas izskatās.
- Persika šķēle: Novietojiet plānu svaiga persika šķēli uz glāzes malas vai ielieciet to peldēt dzērienā.
- Piparmētras zariņš: Viegli sasitiet piparmētras zariņu starp plaukstām, lai atbrīvotu aromātu, un ievietojiet to glāzē.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski nesatur alkoholu, kofeīnu, piena produktus, olas, soju un riekstus. Tas ir vegānisks, veģetārs un var būt bezglutēna, ja izvēlaties sertificētu bezglutēna ingvera alu.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis mokteilis ir salīdzinoši zemu kaloriju dzēriens, kurā lielākā daļa kaloriju nāk no dabīgajiem cukuriem persiku biezenī un pievienotā cukura ingvera alū. Tas ir mēreni salds dzēriens tā augļu un gāzētā dzēriena satura dēļ.
Kalorijas
vidēji 90-120 kcal / 377-502 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
vidēji 22-28 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
vidēji 20-25 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis mokteilis ir neticami daudzpusīgs, padarot to ideāli piemērotu svinīgām vēlajām brokastīm, bērniņa gaidīšanas svinībām un svētku sanāksmēm. Tā ir arī lieliska izvēle vienkāršam pēcpusdienas atspirdzinājumam siltā dienā vai kā izsmalcināta bezalkoholiska alternatīva jebkurā ballītē.
- Vēlās brokastis
- Bērniņa gaidīšanas svinības
- Vasaras ballītes
- Pēcpusdienas atspirdzinājums
- Svinības
Saderības ieteikumi
Šis dzēriens lieliski sader ar viegliem un svaigiem ēdieniem, piemēram, salātiem, grilētu vistu un zivi. Tā pikanti saldais profils papildina arī asas uzkodas, augļu plates un maigus sierus, padarot to par lielisku izvēli vēlajām brokastīm un vieglām pusdienām.
- Vieglie salāti ar vinegreta mērci
- Grilēta vista vai zivs
- Asas uzkodas, piemēram, pavasara rullīši
- Augļu plates
- Siera plates ar maigiem sieriem
Dzirkstošā Persiku un Ingvera FIZZ dzirkstošais šarms
Dzirkstošais Persiku un Ingvera FIZZ ir elegants un atspirdzinošs bezalkoholisks dzēriens, kas nodrošina perfektu līdzsvaru starp saldo, pikanto un skābeno. Pagatavots no nogatavojušos persiku biezeņa, citrusīgas laima sulas un dzirkstoša ingvera alus, to ir neticami viegli pagatavot, taču tas izskatās un garšo izsmalcināti. Šis mokteilis ir daudzpusīga izvēle, ideāli piemērots vasaras ballītēm, svinīgām vēlajām brokastīm vai vienkārši kā apburošs pēcpusdienas našķis. Tā skaistā krāsa un svaigais dekors padara to par vizuāli pievilcīgu dzērienu jebkuram gadījumam.
Līdzīgi mokteiļi
Jums varētu patikt arī
Šērlija Templa
Klasisks bezalkoholisks jauktais dzēriens, kas pagatavots no ingvera limonādes ar nedaudz grenadīna, dekorēts ar maraskīno ķirsi.
Asā arbūza "Agua Fresca"
Atsvaidzinoši salds un maigi ass bezalkoholiskais kokteilis, kas pagatavots no svaiga arbūza, laima un nedaudz halapenjo.
Melnais Šērlijas Templs
Salds un gāzēts bezalkoholisks dzēriens ar kolu un grenadīnu, dekorēts ar maraskīno ķirsi.
Meda-timiāna citronu šprics
Izsmalcināts un atspirdzinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro medus saldumu, timiāna zālaugu notis un svaiga citrona spilgto garšu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Dzirkstošais dzērveņu kombučas bezalkoholiskais kokteilis
Spilgts un ass bezalkoholiskais špricers, kas apvieno kombučas dzirkstīgumu ar dzērveņu skābumu un vieglu pikantumu.
Rozmarīna un persiku Fizz ar kļavu sīrupu
Izsmalcināts un aromātisks bezalkoholiskais kokteilis, kurā apvienots salds persiks, zālains rozmarīns un bagātīga kļavu garša, papildināts ar burbulīšiem.
Jāņtārpiņu dārzs
Atsvaidzinoši sarežģīts bezalkoholiskais kokteilis ar sastampātu gurķi un piparmētru, pikantu ingveru un spirgtu laimu, papildināts ar gāzētu ingvera alu.
Dārza Mirdzums
Košs un atsvaidzinošs mokteilis, kurā jūtams burkānu saldums ar zemes notīm, spilgti citrusaugļi un pikants ingvera pieskāriens.