Putojanti persikų šaltoji arbata
Putojanti persikų šaltoji arbata yra žavus ir putojantis nealkoholinis kokteilis, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jame puikiai dera sodrus juodosios arbatos skonis ir sodrus persikų nektaro saldumas. Papildytas gazuotu vandeniu, jis suteikia gaivų ir žvalumo suteikiantį poskonį, todėl tai elegantiškas ir gaivus pasirinkimas šiltu oru. Šviežių mėtų užuomina suteikia vėsinantį aromatinį akcentą.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 10 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip modernus nealkoholinis kokteilis ir arbatos pagrindo gėrimas. Tai nealkoholinis, gaivus gėrimas, puikiai tinkantis ieškantiems rafinuotos alternatyvos kokteiliams.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas aukštoje „Collins“ ar kitoje aukštoje taurėje su ledu, tai visiškai nealkoholinis gėrimas. Dėl gausios porcijos dydžio gėrimas yra maloniai ilgas ir gaivus.
Porcijos dydis
Apie 300 ml / 10 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
„Collins“ arba aukšta taurė
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors konkrečios istorinės šio gėrimo atsiradimo istorijos nėra, jis išsivystė iš ilgaamžės šaltosios arbatos tradicijos Amerikos pietuose, kur ir arbata, ir persikai yra pagrindiniai produktai. Gazuoto vandens pridėjimas yra modernus posūkis, paverčiantis klasikinę saldžią arbatą šventiškesniu, iškilmingesniu nealkoholiniu kokteiliu. Tai atspindi augančią rafinuotų, nealkoholinių gėrimų pasirinkimo tendenciją.
Kilmė
Šis gėrimas yra modernus kūrinys, įkvėptas Amerikos pietų tradicijų. Jo populiarumo augimas sutampa su XXI amžiaus rankų darbo nealkoholinių kokteilių judėjimu.
Putojanti persikų šaltoji arbata
Šis gėrimas paprastai žinomas kaip Putojanti persikų šaltoji arbata. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip Persikų „Fizz“ šaltoji arbata arba Gazuota persikų arbata, pabrėžia jo putojantį ir vaisinį pobūdį.
Originalus pavadinimas
Sparkling Peach Iced Tea
Alternatyvūs pavadinimai
- Persikų „Fizz“ šaltoji arbata
- Gazuota persikų arbata
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi saldžiu, vaisiniu persikų skoniu, kurį subalansuoja nedidelis juodosios arbatos kartumas, su putojančia tekstūra ir gaiviu, grynu poskoniu. Jo auksinės-oranžinės spalvos atspalvis ir vasariškas aromatas paverčia jį viliojančiu gėrimu šiltu oru.
Skonis
Saldus, vaisinis, persikų, arbatos, šiek tiek taninų
Aromatas
Persikų, šviežių mėtų, juodosios arbatos
Skonio balansas
Saldus, šiek tiek kartus
Poskonis
Grynas, gaivus, išliekantis persikų
Gazuotumas
Su burbuliukais, putojantis, gazuotas
Spalva ir išvaizda
Gintaro, auksinės-oranžinės spalvos, skaidrus
Tekstūra
Lengvas, gaivus, su burbuliukais
Sezoniškumas
Gaivus, vasariškas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonio profilyje dominuoja persikų vaisiškumas ir saldumas, su aukštu gazuotumo lygiu, suteikiančiu gaivų pojūtį burnoje. Tai visiškai nealkoholinis gėrimas, turintis tik lengvą arbatos kartumą.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės šviežiai užplikytos ir atšaldytos juodosios arbatos, saldaus persikų nektaro ir atšaldyto gazuoto vandens. Jei norite papildomo saldumo, galite pridėti šiek tiek paprasto sirupo.
- Juodoji arbata120 ml / 4 oz (užplikyta ir atšaldyta)Naudokite 1 arbatos maišelį arba 1 arbatinį šaukštelį birios arbatos. Leiskite visiškai atvėsti.
- Persikų nektaras90 ml / 3 ozGeriausiam skoniui rekomenduojamas geros kokybės, 100% persikų nektaras.
- Gazuotas vanduo90 ml / 3 oz (arba iki viršaus)Taip pat galima naudoti atšaldytą sodos vandenį arba selcerį.
- Paprastas sirupas15 ml / 0.5 oz(pasirinktinai)Koreguokite pagal skonį arba praleiskite, jei persikų nektaras yra pakankamai saldus.
Ledo tipas
- Kubeliais
Maišymo įranga
Šis gėrimas gaminamas tiesiai patiekimo taurėje, tereikia baro šaukšto, kad švelniai sumaišytumėte ingredientus.
- „Collins“ arba aukšta taurė
- Baro šaukštas
Paruošimas
Norėdami paruošti, pripildykite taurę ledu, supilkite arbatą ir nektarą, švelniai išmaišykite ir užpilkite gazuotu vandeniu. Prieš patiekiant, papuoškite persiku ir mėta.
1. Pripildykite „Collins“ arba aukštą taurę ledo kubeliais.
2. Supilkite atšaldytą juodąją arbatą ir persikų nektarą.
3. Jei naudojate, pridėkite paprasto sirupo ir švelniai pamaišykite baro šaukštu, kad susimaišytų.
4. Užpildykite taurę atšaldytu gazuotu vandeniu.
5. Papuoškite šviežia persiko skiltele ir mėtos šakele.
Papuošimas
Papuoškite šviežia persiko skiltele ir kvapnia mėtos šakele, kad pagerintumėte gėrimo aromatą ir vizualinį patrauklumą.
- Persiko skiltelė, uždėta ant taurės krašto arba įdėta į vidų.
- Mėtos šakelė, švelniai suplota delnuose, kad išsiskirtų aromatas, ir įdėta į gėrimą.
Dietinė informacija
Šis gėrimas yra veganiškas, be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo ir be riešutų. Tačiau jame yra kofeino dėl naudojamos juodosios arbatos.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis nealkoholinis kokteilis yra gana nekaloringas, o didžioji dalis angliavandenių ir cukrų gaunama iš natūralių vaisių, esančių persikų nektare.
Kalorijos
Vidutiniškai 80-110 kcal / 335-460 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 20-25 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 18-23 g
Cukraus lygis
Progos
Šis nealkoholinis kokteilis yra nepaprastai universalus, todėl idealiai tinka vėlyviesiems pusryčiams, kūdikio sutiktuvėms ir vasaros kepsnių vakarėliams. Jis puikiai tinka kaip popietės atgaiva karštą dieną arba kaip elegantiškas nealkoholinis pasirinkimas bet kuriame vakarėlyje.
- Vasaros vakarėlis
- Vėlyvieji pusryčiai
- Kepsnių vakarėlis
- Popietės atgaiva
- Kūdikio sutiktuvės
Rekomenduojami deriniai
Šis gėrimas puikiai dera su lengvais ir šviežiais patiekalais, tokiais kaip salotos, ant grotelių kepta balta mėsa ir vaisių desertai. Tai taip pat puikus priedas prie įvairių vėlyvųjų pusryčių patiekalų, papildantis tiek saldžius, tiek sūrius skonius.
- Lengvos salotos
- Ant grotelių kepta vištiena ar žuvis
- Vaisių pyragaičiai ir lengvi desertai
- Vėlyvųjų pusryčių patiekalai, tokie kaip kišas ir kepiniai
Putojanti persikų šaltoji arbata: putojanti pietų įkvėpta atgaiva
Putojanti persikų šaltoji arbata yra rafinuotas ir gaivus nealkoholinis gėrimas, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu. Jo paprasta sudėtis sujungia pažįstamą šaltosios arbatos jaukumą su saldžiu, vasarišku persikų skoniu ir elegantišku, putojančiu užbaigimu. Lengvai paruošiamas ir vizualiai patrauklus, jis yra fantastiška alternatyva alkoholiniams kokteiliams šventėms, socialiniams susibūrimams ar tiesiog kaip malonus asmeninis skanėstas.
Jums taip pat gali patikti
Žydroji bangos gaivuma
Stulbinančiai ryškiai mėlynas, citrusinių vaisių skonio nealkoholinis kokteilis, kuris yra gaiviai saldus ir rūgštus.
Spanguolių šalavijų gaiviklis
Rafinuotas ir aromatingas nealkoholinis gėrimas, derinantis rūgščias spanguoles, žemišką šalaviją ir šviežią laimą, papildytas gaiviu burbuliukų prisilietimu.
Aitrusis imbiero Mulas (Mocktail)
Aštrus, nealkoholinis klasikinio Maskvos Mulo variantas, pasižymintis imbiero ugnimi ir užuomina į chalapos paprikos aštrumą.
Arbūzų ir Bazilikų Vėsiklis
Ryškus ir gaivinantis nealkoholinis gėrimas, derinantis saldų arbūzą, aromatingą baziliką ir aštrų laimo užuominą.
Ar jau išbandėte šiuos?
Rozmarinų, persikų ir klevų putojantis gėrimas
Rafinuotas ir aromatingas nealkoholinis kokteilis, derinantis saldų persiką, žolišką rozmariną ir sodrų klevą, papildytas burbuliukais.
Tamarindų ir aitriųjų paprikų kokteilis
Unikaliai gaivus nealkoholinis kokteilis, kuriame subalansuotas aštrus, saldžiarūgštis tamarindų skonis su švelniu aitriosios paprikos aštrumu ir burbuliukais.
Putojanti mėtų ir laimo šalta žalioji arbata
Traškus ir atgaivinantis nealkoholinis spriceris, kuriame žemiškos žaliosios arbatos natos dera su mėtų vėsuma ir aštriu laimo poskoniu.
Saulės pabučiuotas rozmarino ir persikų Palmeris
Aromatinga ir gaivinanti nealkoholinė klasikinio Arnold Palmerio variacija, puikiai subalansuojanti saldų persiką, žolelių rozmariną ir gaivią šaltą arbatą.