Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti

See jook on meeldiv reis troopikasse klaasis. See ühendab klassikalised ananassi ja kookose maitsed, meenutades Piña Coladat, kuid jääb kergeks ja alkoholivabaks. Värske laimimahla lisamine tasakaalustab magusust ning sorts gaseeritud vett annab sellele elegantse, kihiseva kerguse. See on kergesti valmistatav, rahvale meeldiv jook, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, kus soovitakse pidulikku alkoholivaba valikut.
Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud kui mocktail, olles täielikult alkoholivaba segujook. Selles kategoorias paigutab selle maitseprofiil selle kindlalt puuviljaste alamkategooriasse, mida sageli nauditakse selle värskendavate ja magusate omaduste tõttu, mis pärinevad looduslikest puuviljamahladest.

Serveerimine

See on täielikult alkoholivaba jook, mida serveeritakse külmalt jääga kõrges Highball- või Hurricane-klaasis, et esile tuua selle värvi ja mahutada kihisevust.
Portsjoni suurus
~250 ml / ~8.5 oz
Alkoholisisaldus
0% vol
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

Kuigi sellel joogil pole kindlat ajaloolist tausta, on see kaasaegne versioon klassikalisest Piña Coladast, mis on kohandatud neile, kes otsivad peent alkoholivaba alternatiivi. See peegeldab kasvavat käsitöö-mocktailide trendi, mis pakuvad keerukaid maitseid ilma alkoholita. See on intuitiivne looming, mis on inspireeritud populaarsetest troopilistest maitsetest ja soovist luua mullitav, värskendav jook, mida saavad nautida kõik.
Päritolu
See on kaasaegne mocktail, mis on tõenäoliselt pärit 21. sajandi Põhja-Ameerika või Euroopa baarikultuurist. See on otsene, alkoholivaba ja gaseeritud variatsioon Piña Coladast, mis ise pärineb 20. sajandi keskpaiga Puerto Ricost.

Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti

Nimi "Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti" kirjeldab selle peamisi koostisosi ja värskendavat olemust. Alternatiivsed nimed nagu "Alkohoolivaba Gaseeritud Piña Colada" või "Ananassi-Kookose Fizz" rõhutavad selle seost klassikalise kokteiliga ja selle mullitavat tekstuuri, muutes selle maitseprofiili kergesti äratuntavaks.
Originaalnimi
Sparkling Pineapple Coconut Cooler
Alternatiivsed nimed
  • Alkohoolivaba Gaseeritud Piña Colada
  • Ananassi-Kookose Fizz

Omaduste ülevaade

Sellel joogil on magus, troopiline ananassi ja kookose aroom ning maitseprofiil, mis tasakaalustab magusust ja kerget hapukust. Selle kerge, kihisev tekstuur ja värskendav iseloom teevad sellest täiusliku suvejoogi.
Maitse
troopiline, puuviljane, magus, kreemjas, hapukas, värskendav
Aroom
ananass, kookos, laim
Maitsetasakaal
magus, hapu
Järelmaitse
puhas, puuviljane, lühike
Gaseeritus
kergelt gaseeritud, mullitav
Värv ja välimus
kahvatukollane, hägune, läbipaistmatu
Tekstuur
kerge, kihisev, siidine
Hooajalisus
värskendav, suvine

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitses domineerivad kõrge puuviljasus ja magusus, mida tasakaalustavad kerge hapukus ja mõõdukas gaseeritus. See on täielikult alkoholivaba, vürtsitu ja mõru maitseta jook, millel on kerge kreemjas noot.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See mocktail vajab ananassimahla, kreemjat kookoskreemi ja sortsukest värsket laimimahla. Jook valatakse üle gaseeritud veega värskendava kihisevuse saamiseks.
  • Ananassimahl120 ml / 4 oz
    Värskelt pressitud mahl on parim, kuid sobib ka hea kvaliteediga jahutatud pudelimahl.
  • Kookoskreem30 ml / 1 oz
    Kasutage magustamata kookoskreemi, et paremini kontrollida joogi lõplikku magusust. Kergema versiooni jaoks võib asendada kookospiimaga.
  • Värske laimimahl15 ml / 0.5 oz
    Värskelt pressitud laimimahl on erksa ja hapuka maitse saavutamiseks hädavajalik.
  • Gaseeritud vesi~60 ml / ~2 oz, peale valamiseks
    Võib kasutada ka soodavett või seltersit.

Jää tüüp

  • Kuubikud

Segamisvahendid

Vaja läheb kokteilišeikerit mahlade ja kreemi ühendamiseks ja jahutamiseks ning sõela, et tagada ühtlane valamine serveerimisklaasi.
  • Kokteilišeiker koostisosade jahutamiseks ja segamiseks
  • Sõel jääkildudeta valamiseks

Juhised

Valmistamine hõlmab ananassimahla, kookoskreemi ja laimimahla raputamist jääga. Seejärel kurnatakse segu jääga täidetud klaasi ja valatakse enne kaunistamist üle gaseeritud veega.
1. Täida kokteilišeiker jääkuubikutega.
2. Lisa šeikerisse ananassimahl, kookoskreem ja värske laimimahl.
3. Kinnita kaas ja raputa tugevalt umbes 10-15 sekundit, kuni šeiker tundub külm.
4. Täida Highball-klaas värskete jääkuubikutega.
5. Kurna segu šeikerist ettevalmistatud klaasi.
6. Vala jook üle gaseeritud veega.
7. Kaunista värske ananassisektoriga klaasi serval ja soovi korral lisa maraschino kirss.
8. Serveeri kohe koos kõrrega.

Kaunistamine

Lihtne ananassisektor klaasi serval rõhutab troopilist esteetikat. Lisavärvi andmiseks võib valikuliselt lisada maraschino kirsi.
  • Ananassisektor, asetatud klaasi servale
  • Maraschino kirss, joogi sisse lastud (valikuline)

Toitumisalane teave

See jook on loomulikult alkoholivaba, kofeiinivaba, piimavaba ja vegan. Siiski peaksid kookose- või muude pähkliallergiatega inimesed olema ettevaatlikud.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✕ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

Sellel mocktailil on mõõdukas kalori- ja suhkrusisaldus, mis pärineb peamiselt ananassimahla looduslikest suhkrutest ja kookoskreemi rasvadest. See on võrreldes paljude teiste segujookidega suhteliselt kerge maiuspala.
Kalorid
~120-150 kcal / 502-628 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
~25-30 g
Süsivesikute tase
Suhkur
~22-27 g
Suhkru tase

Sündmused

See jahuti sobib ideaalselt soojade ilmadega kogunemisteks nagu suvepeod, basseini ääres olemine ja grillipeod. Selle pidulik ja alkoholivaba olemus teeb selle täiuslikuks ka tähistamisteks nagu beebipeod või eriliseks brunchi joogiks.
  • Suvepeod
  • Grillipeod
  • Beebipeod
  • Basseini ääres lõõgastumine
  • Brunch

Sobitamissoovitused

See jahuti sobib suurepäraselt kergete suupistete, puuviljavaagnate ja grillitud toitudega nagu kana või kala. Magusus ja kreemjus pakuvad ka meeldivat kontrasti vürtsikatele roogadele näiteks Tai või Mehhiko köögist, aidates jahutada maitsemeeli.
  • Kerged suupisted
  • Vürtsikad toidud (nt Tai, Mehhiko)
  • Grillitud kana või kala
  • Värsked puuviljavaagnad

Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti: Troopiline Kihisev Põgenemine

Gaseeritud Ananassi-Kookose Jahuti on elav, alkoholivaba mocktail, mis sobib ideaalselt igaks tähistamiseks või lõõgastavaks päevaks. See tasakaalustab meisterlikult ananassi troopilist magusust ja kookose kreemisust värskendava laimi särtsu ning meeldiva gaseeritud vee kihisevusega. Lihtne valmistada ja visuaalselt ahvatlev, pakub see kogu troopilise kokteili lõbu ilma alkoholita, muutes selle suurepäraseks valikuks igas vanuses inimestele ja igaks sündmuseks.

Sarnased mocktailid

Alkohoolivaba Piña Colada

Algne alkoholivaba versioon, mis on tavaliselt jääga blenderdatud, et saavutada külmutatud, smuutitaoline tekstuur ja ei sisalda gaseeritud vett.

Cinderella

Veel üks klassikaline puuviljane mocktail, kuid see kasutab sidruni-, apelsini- ja ananassimahla segu, millele on lisatud ginger ale'i või soodavett, ning selles puudub kookoskreem.

Võib-olla meeldib sulle ka

Arbuusi-basiiliku jahuti

Särav ja värskendav alkoholivaba jook, mis ühendab endas magusa arbuusi, aromaatse basiiliku ja hapuka laimi noodi.

Maasika-basiiliku Smash Mocktail

Värskendav ja aromaatne alkoholivaba jook, mis ühendab endas magusad maasikad, värske basiiliku, hapuka laimi ja sortsukese soodavett.

Mango Margarita Mokteil

Värskendav ja troopiline alkoholivaba versioon klassikalisest Margaritast, mis on tulvil magusast mangomaitsest.

Hibiski Agua Fresca

Särtsakas ja sügavalt värskendav Mehhiko karastusjook, mis on valmistatud leotatud hibiskiõitest, laimimahlast ja kergest magususest.

Kas oled neid juba proovinud?

Jõhvika-Salvei Jahuti

Keerukas ja ürdine alkoholivaba jook, mis segab hapukat jõhvikat, mullast salveid ja värsket laimi, millele lisab värskendavat särtsu mullivesi.

Suhkrulaks

Ülimagus, alkoholivaba, kihisev roosa jook küberpungi baarmenimängust VA-11 HALL-A.

Vürtsikas hibiski ja pirni Shrub

Elegantne, alkoholivaba jook, mis sisaldab magusat ja teravat pirni shrub'i, millele on lisatud soojad vürtsid ja lilleline hibisk, ning mis on serveeritud mulliveega.

Rosmariini-tsitruse Spritzer

Keerukas ja värskendav alkoholivaba spritzer, milles on erksad tsitrusemaitsed ja aromaatne rosmariini noot.