Cooler Frizzante Ananas e Cocco
Questa bevanda è un delizioso viaggio ai tropici in un bicchiere. Combina i sapori classici dell'ananas e del cocco, che ricordano una Piña Colada, ma rimane leggera e analcolica. L'aggiunta di succo di lime fresco smorza la dolcezza, e un tocco di acqua frizzante le conferisce una nota elegante e briosa. È una bevanda facile da preparare e che piace a tutti, perfetta per ogni occasione in cui si desidera un'opzione festosa e analcolica.
Preparazione
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Questa bevanda è classificata come un mocktail, essendo un drink miscelato completamente analcolico. All'interno di questa categoria, il suo profilo aromatico la colloca saldamente nella sottocategoria dei fruttati, spesso apprezzata per le sue caratteristiche rinfrescanti e dolci derivate da succhi di frutta naturali.
Servizio
È una bevanda completamente analcolica servita fredda con ghiaccio in un bicchiere alto Highball o Hurricane per metterne in risalto il colore e accogliere l'effervescenza.
Porzione
~250 ml / ~8.5 oz
Gradazione alcolica
0% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Highball
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
Pur non avendo una storia specifica, questa bevanda è una rivisitazione moderna della classica Piña Colada, adattata per coloro che cercano un'opzione analcolica sofisticata. Riflette la crescente tendenza dei mocktail artigianali che offrono sapori complessi senza l'uso di alcolici. È una creazione intuitiva ispirata ai popolari sapori tropicali e al desiderio di una bevanda frizzante e rinfrescante che possa essere gustata da tutti.
Origine
Si tratta di un mocktail contemporaneo, probabilmente emerso dalla cultura dei bar nordamericani o europei nel XXI secolo. È una variazione diretta, analcolica e frizzante della Piña Colada, che a sua volta ha avuto origine a Porto Rico a metà del XX secolo.
Cooler Frizzante Ananas e Cocco
Il nome "Sparkling Pineapple Coconut Cooler" è descrittivo dei suoi ingredienti principali e della sua natura rinfrescante. Nomi alternativi come "Piña Colada Frizzante Analcolica" o "Fizz Ananas e Cocco" evidenziano il suo legame con il cocktail classico e la sua consistenza frizzante, rendendo il suo profilo aromatico facilmente riconoscibile.
Nome originale
Sparkling Pineapple Coconut Cooler
Nomi alternativi
- Piña Colada Frizzante Analcolica
- Fizz Ananas e Cocco
Panoramica delle caratteristiche
Questa bevanda ha un aroma dolce e tropicale di ananas e cocco, con un profilo aromatico che bilancia la dolcezza con un tocco di acidità. La sua consistenza leggera e frizzante e il suo carattere rinfrescante la rendono una bevanda estiva perfetta.
Sapore
tropicale, fruttato, dolce, cremoso, aspro, rinfrescante
Aroma
ananas, cocco, lime
Equilibrio del gusto
dolce, aspro
Retrogusto
pulito, fruttato, corto
Effervescenza
leggermente frizzante, effervescente
Colore e aspetto
giallo paglierino, torbido, opaco
Consistenza
leggero, frizzante, liscio
Stagionalità
rinfrescante, estivo
Intensità del sapore ed esperienza
Il sapore è dominato da un'elevata fruttuosità e dolcezza, bilanciate da un tocco di acidità e una moderata carbonatazione. È una bevanda completamente analcolica, non piccante e non amara, con una leggera nota cremosa.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Questo mocktail richiede succo d'ananas, crema di cocco e una spruzzata di succo di lime fresco. La bevanda viene completata con acqua frizzante per una effervescenza rinfrescante.
- Succo di ananas120 ml / 4 ozIl succo fresco è l'ideale, ma anche un succo in bottiglia di buona qualità e ben freddo va bene.
- Crema di cocco30 ml / 1 ozUtilizzare crema di cocco non zuccherata per un miglior controllo della dolcezza finale. Può essere sostituita con latte di cocco per una versione più leggera.
- Succo di lime fresco15 ml / 0.5 ozIl succo di lime appena spremuto è essenziale per un sapore brillante e acidulo.
- Acqua frizzante~60 ml / ~2 oz, per completareSi possono usare anche club soda o seltz.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Avrai bisogno di uno shaker per unire e raffreddare i succhi e la crema, e di uno strainer per garantire un versamento liscio nel bicchiere di servizio.
- Shaker per cocktail per raffreddare e mescolare gli ingredienti
- Strainer per versare senza frammenti di ghiaccio
Istruzioni
La preparazione prevede di agitare il succo d'ananas, la crema di cocco e il succo di lime con ghiaccio. La miscela viene poi filtrata in un bicchiere pieno di ghiaccio e completata con acqua frizzante prima di guarnire.
1. Riempire uno shaker con cubetti di ghiaccio.
2. Aggiungere il succo d'ananas, la crema di cocco e il succo di lime fresco nello shaker.
3. Chiudere bene il coperchio e agitare energicamente per circa 10-15 secondi, finché lo shaker non diventa freddo al tatto.
4. Riempire un bicchiere Highball con cubetti di ghiaccio freschi.
5. Filtrare la miscela dallo shaker nel bicchiere preparato.
6. Completare il drink con acqua frizzante.
7. Guarnire con uno spicchio di ananas fresco sul bordo e aggiungere una ciliegina al maraschino, se desiderato.
8. Servire immediatamente con una cannuccia.
Guarnizione
Un semplice spicchio d'ananas sul bordo del bicchiere esalta l'estetica tropicale. Per un tocco di colore in più, si può aggiungere una ciliegina al maraschino opzionale.
- Spicchio di ananas, posizionato sul bordo del bicchiere
- Ciliegina al maraschino, lasciata cadere nel drink (opzionale)
Informazioni dietetiche
Questa bevanda è naturalmente priva di alcol, caffeina, latticini e vegana. Tuttavia, le persone con allergie al cocco o ad altra frutta a guscio dovrebbero fare attenzione.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✕ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo mocktail ha un contenuto moderato di calorie e zuccheri, derivanti principalmente dagli zuccheri naturali del succo d'ananas e dai grassi della crema di cocco. È un piacere relativamente leggero rispetto a molte altre bevande miscelate.
Calorie
~120-150 kcal / 502-628 kJ
Livello calorico
Carboidrati
~25-30 g
Livello di carboidrati
Zucchero
~22-27 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo cooler è ideale per incontri durante la bella stagione come feste estive, relax a bordo piscina e grigliate. La sua natura festosa e analcolica lo rende perfetto anche per celebrazioni come i baby shower o come bevanda speciale per il brunch.
- Feste estive
- Grigliate
- Baby shower
- Relax a bordo piscina
- Brunch
Suggerimenti di abbinamento
Questo cooler si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti di frutta e cibi alla griglia come pollo o pesce. La dolcezza e la cremosità forniscono anche un piacevole contrasto con i piatti piccanti di cucine come quella thailandese o messicana, aiutando a rinfrescare il palato.
- Antipasti leggeri
- Cibi piccanti (es. thailandesi, messicani)
- Pollo o pesce alla griglia
- Piatti di frutta fresca
Cooler Frizzante Ananas e Cocco: Una Fuga Tropicale Effervescente
Lo Sparkling Pineapple Coconut Cooler è un mocktail vivace e analcolico, perfetto per qualsiasi celebrazione o giornata di relax. Bilancia sapientemente la dolcezza tropicale dell'ananas e la cremosità del cocco con la freschezza del lime e una deliziosa effervescenza data dall'acqua frizzante. Facile da preparare e visivamente accattivante, offre tutto il divertimento di un cocktail tropicale senza alcol, rendendolo una scelta fantastica per tutte le età e occasioni.
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