气泡菠萝椰子酷乐
这款饮料是杯中的一次愉悦的热带之旅。它结合了菠萝和椰子的经典风味，让人联想到椰林飘香（Piña Colada），但保持了轻盈和无酒精的特点。新鲜青柠汁的加入中和了甜腻，而少许气泡水则为其增添了优雅的气泡感。这是一款易于制作、广受欢迎的饮料，非常适合任何需要节日气氛的无酒精饮品的场合。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为无酒精鸡尾酒，是一种完全不含酒精的混合饮料。在此类别中，其风味特征使其稳居果味子类别，通常因其源自天然果汁的清爽和甜美特性而备受喜爱。
享用
这是一款完全不含酒精的饮料，加冰后盛放在高身的高球杯或飓风杯中冷饮，以展示其颜色并容纳气泡。
份量
~250 ml / ~8.5 oz
酒精含量
酒精度0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
虽然没有特定的历史背景，但这款饮料是经典椰林飘香（Piña Colada）的现代变体，专为寻求精致无酒精选择的人士而设。它反映了手工无酒精鸡尾酒日益增长的趋势，即在不含烈酒的情况下提供复杂的风味。这是一个受流行的热带风味和人们对人人皆可享用的气泡清爽饮料的渴望所启发的直观创作。
产地
这是一款现代无酒精鸡尾酒，可能起源于21世纪的北美或欧洲酒吧文化。它是椰林飘香（Piña Colada）的直接、无酒精和气泡版本，而椰林飘香本身于20世纪中期起源于波多黎各。
气泡菠萝椰子酷乐
“气泡菠萝椰子酷乐”这个名字描述了它的主要成分和清爽的特性。别名如“无酒精气泡椰林飘香”或“菠萝椰子气泡饮”则突显了它与经典鸡尾酒的联系及其气泡口感，使其风味特征易于识别。
原始名称
Sparkling Pineapple Coconut Cooler
别名
- 无酒精气泡椰林飘香
- 菠萝椰子气泡饮
特点概述
这款饮料带有菠萝和椰子的甜美热带香气，风味平衡了甜味和一丝酸味。其轻盈的气泡口感和清爽的特性使其成为完美的夏日饮品。
风味
热带风情, 果味, 甜, 奶滑, 微酸, 清爽
香气
菠萝, 椰子, 青柠
口感平衡
甜, 酸
余味
干净, 果味, 短暂
气泡感
微气泡, 有气泡
色泽外观
淡黄色, 浑浊, 不透明
质地
轻盈, 有气泡, 顺滑
季节性
清爽, 夏日感
风味强度与体验
风味以高果味和甜味为主，由一丝酸味和适度的碳酸感平衡。这是一款完全不含酒精、不辣、不苦的饮料，带有些许奶滑感。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款无酒精鸡尾酒需要菠萝汁、奶滑的椰浆和少许鲜榨青柠汁。最后在饮料上层加入气泡水以获得清爽的气泡感。
- 菠萝汁120 ml / 4 oz最好使用鲜榨菠萝汁，但高品质的冷藏瓶装果汁也可以。
- 椰浆30 ml / 1 oz使用无糖椰浆以便更好地控制最终的甜度。可以用椰奶代替，口感会更清淡。
- 鲜榨青柠汁15 ml / 0.5 oz鲜榨青柠汁对于带来明亮、清新的酸味至关重要。
- 气泡水~60 ml / ~2 oz, to top也可以使用苏打水或苏打气泡水。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个鸡尾酒摇酒壶来混合和冷却果汁与椰浆，以及一个滤冰器以确保顺滑地倒入杯中。
- 鸡尾酒摇酒壶，用于冷却和混合原料
- 滤冰器，用于过滤碎冰
制作步骤
制作过程包括将菠萝汁、椰浆和青柠汁与冰块一起摇晃。然后将混合物过滤到装满冰的杯子中，再注入气泡水并加以装饰。
1. 将鸡尾酒摇酒壶装满冰块。
2. 将菠萝汁、椰浆和鲜榨青柠汁加入摇酒壶。
3. 盖紧盖子，用力摇晃约10-15秒，直到摇酒壶感觉冰冷。
4. 将一个高球杯装满新鲜冰块。
5. 将摇酒壶中的混合物通过滤冰器倒入准备好的杯中。
6. 在饮料顶部注满气泡水。
7. 用一片新鲜菠萝角装饰杯沿，如果需要可以加入一颗马拉斯奇诺樱桃。
8. 立即用吸管饮用。
装饰
杯沿上简单的菠萝角增强了热带美感。为了增加色彩，可以选择添加一颗马拉斯奇诺樱桃。
- 菠萝角，置于杯沿
- 马拉斯奇诺樱桃，放入杯中（可选）
饮食信息
这款饮料天然不含酒精、不含咖啡因、不含乳制品，并且是纯素的。然而，对椰子或其他树坚果过敏的人士应谨慎饮用。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的卡路里和糖含量适中，主要来自菠萝汁中的天然糖分和椰浆中的脂肪。与许多其他混合饮料相比，它是一种相对轻盈的享受。
卡路里
~120-150 kcal / 502-628 kJ
卡路里水平
碳水化合物
~25-30 g
碳水化合物水平
糖
~22-27 g
糖分水平
适用场合
这款酷乐非常适合温暖天气下的聚会，如夏季派对、池畔休闲和烧烤。其充满节日气氛且不含酒精的特性，也使其成为宝宝派对等庆祝活动或作为特殊早午餐饮品的完美选择。
- 夏季派对
- 烧烤
- 宝宝派对
- 池畔休闲
- 早午餐
配餐建议
这款酷乐与清淡开胃菜、水果拼盘以及烤鸡肉或鱼肉等烧烤食物完美搭配。其甜美和奶滑的口感也与泰国菜或墨西哥菜等辛辣菜肴形成愉悦的对比，有助于舒缓味蕾。
- 清淡开胃菜
- 辛辣食物（如泰国菜、墨西哥菜）
- 烤鸡肉或鱼肉
- 新鲜水果拼盘
气泡菠萝椰子酷乐：一次热带气泡之旅
气泡菠萝椰子酷乐是一款充满活力的无酒精鸡尾酒，非常适合任何庆祝活动或悠闲的一天。它巧妙地平衡了菠萝的热带甜美和椰子的奶滑，并融入了青柠的清爽和气泡水的愉悦气泡感。它易于制作且外观诱人，在不含酒精的情况下提供了热带鸡尾酒的所有乐趣，是适合所有年龄和场合的绝佳选择。