氣泡鳳梨椰子清涼飲
這款飲品就像杯中的一趟愉快的熱帶之旅。它結合了鳳梨和椰子的經典風味，讓人聯想到鳳梨可樂達（Piña Colada），但保持了輕盈且無酒精的特點。新鮮萊姆汁的加入中和了甜味，而少許氣泡水則為其增添了優雅的氣泡感。這是一款易於製作、廣受歡迎的飲品，非常適合任何需要節慶氛圍無酒精選項的場合。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品被歸類為無酒精雞尾酒，是一種完全不含酒精的混合飲料。在此類別中，其風味使其穩固地屬於果香子類別，通常因其來自天然果汁的清爽和甜美特性而受到喜愛。
飲用方式
這是一款完全無酒精的飲品，需加冰塊冰鎮後，盛裝在較高的高球杯或颶風杯中，以展示其顏色並容納氣泡。
份量
約250毫升 / 約8.5盎司
酒精含量
酒精濃度0%
酒精濃度
飲用溫度
冰鎮
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
雖然沒有特定的歷史背景，但這款飲品是經典鳳梨可樂達（Piña Colada）的現代變奏，為尋求精緻無酒精選擇的人們而調整。它反映了手工無酒精雞尾酒日益增長的趨勢，這些飲品不含烈酒卻能提供複雜的風味。這是一款受到熱門熱帶風味啟發的直觀創作，滿足了人們對一款人人皆可享用的氣泡清爽飲品的需求。
來源地
這是一款當代無酒精雞尾酒，可能源於21世紀的北美或歐洲酒吧文化。它是鳳梨可樂達（Piña Colada）的直接無酒精氣泡版本，而鳳梨可樂達本身則起源於20世紀中葉的波多黎各。
氣泡鳳梨椰子清涼飲
「氣泡鳳梨椰子清涼飲」這個名稱描述了其主要成分和清爽的特性。別名如「無酒精氣泡鳳梨可樂達」或「鳳梨椰子氣泡飲」則凸顯了它與經典雞尾酒的關聯及其氣泡口感，使其風味輪廓易於辨識。
原始名稱
Sparkling Pineapple Coconut Cooler
別名
- 無酒精氣泡鳳梨可樂達
- 鳳梨椰子氣泡飲
特色總覽
這款飲品帶有鳳梨和椰子的甜美熱帶香氣，風味在甜味與一絲酸味之間取得平衡。其輕盈的氣泡口感和清爽的特性使其成為完美的夏日飲品。
風味
熱帶、果香、甜、奶滑、酸爽、清新
香氣
鳳梨、椰子、萊姆
口感平衡
甜、酸
餘韻
乾淨、果香、短暫
氣泡感
微氣泡、氣泡感
色澤外觀
淡黃色、混濁、不透明
質地
輕盈、氣泡、順滑
季節性
清爽、夏日風情
風味強度與體驗
風味以高度的果香和甜度為主，由一絲酸度和中等氣泡感平衡。這是一款完全不含酒精、不辣、不苦的飲品，並帶有淡淡的奶滑感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款無酒精雞尾酒需要鳳梨汁、濃郁的椰漿和少許新鮮萊姆汁。飲品最後會加入氣泡水以增添清爽的氣泡感。
- 鳳梨汁120毫升 / 4盎司新鮮現榨的最好，但高品質的冷藏瓶裝果汁也可以。
- 椰漿30毫升 / 1盎司使用無糖椰漿以便更好地控制最終的甜度。可替換為椰奶以獲得更輕盈的版本。
- 新鮮萊姆汁15毫升 / 0.5盎司新鮮現榨的萊姆汁對於明亮、清爽的風味至關重要。
- 氣泡水約60毫升 / 約2盎司，加至滿杯也可以使用蘇打水或賽爾脫茲氣泡水。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
您將需要一個雪克杯來混合和冷卻果汁與椰漿，以及一個隔冰器以確保順利倒入杯中。
- 雪克杯，用於冷卻和混合材料
- 隔冰器，用於過濾冰塊碎片
作法
製備過程包括將鳳梨汁、椰漿和萊姆汁與冰塊一起搖晃。然後將混合物過濾到裝滿冰塊的杯子中，最後加入氣泡水並裝飾。
1. 將雪克杯裝滿冰塊。
2. 將鳳梨汁、椰漿和新鮮萊姆汁加入雪克杯中。
3. 蓋緊蓋子，用力搖晃約10-15秒，直到雪克杯感覺冰冷。
4. 將高球杯裝滿新的冰塊。
5. 將雪克杯中的混合物過濾倒入準備好的杯中。
6. 在飲品頂部加入氣泡水。
7. 用新鮮鳳梨角裝飾杯緣，如果需要，可以加入一顆馬拉斯奇諾櫻桃。
8. 立即附上吸管享用。
裝飾
在杯緣上放一個簡單的鳳梨角可以增強熱帶美感。如果想增加色彩，可以選擇性地加入一顆馬拉斯奇諾櫻桃。
- 鳳梨角，置於杯緣
- 馬拉斯奇諾櫻桃，放入飲品中（可選）
飲食資訊
這款飲品天然不含酒精、不含咖啡因、不含乳製品，且為純素。然而，對椰子或其他堅果過敏的人應謹慎飲用。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✕ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款無酒精雞尾酒的熱量和糖分含量適中，主要來自鳳梨汁中的天然糖分和椰漿中的脂肪。與許多其他混合飲品相比，它是一種相對輕盈的享受。
熱量
約120-150大卡 / 502-628千焦
熱量等級
碳水化合物
約25-30克
碳水化合物等級
糖
約22-27克
糖分等級
場合
這款清涼飲品非常適合溫暖天氣的聚會，如夏日派對、池畔休閒和烤肉活動。其節慶感和無酒精的特性也使其成為新生兒派對等慶祝活動或作為特殊早午餐飲品的絕佳選擇。
- 夏日派對
- 烤肉活動
- 新生兒派對
- 池畔放鬆
- 早午餐
搭配建議
這款清涼飲品與輕食開胃菜、水果拼盤和烤雞或烤魚等燒烤食物搭配得很好。其甜味和奶滑感也與泰式或墨西哥式等辛辣菜餚形成愉快的對比，有助於舒緩味蕾。
- 輕食開胃菜
- 辛辣食物（例如：泰式、墨西哥式）
- 烤雞肉或魚肉
- 新鮮水果拼盤
氣泡鳳梨椰子清涼飲：一場熱帶氣泡之旅
氣泡鳳梨椰子清涼飲是一款充滿活力的無酒精雞尾酒，非常適合任何慶祝活動或悠閒的一天。它巧妙地平衡了鳳梨的熱帶甜味和椰子的奶滑，並帶有清新的萊姆風味和氣泡水的宜人氣泡感。它易於製備且外觀誘人，提供了熱帶雞尾酒的所有樂趣卻不含酒精，是所有年齡和場合的絕佳選擇。