Garšvielu Ābolu Sidra Mūlis
Garšvielu Ābolu Sidra Mūlis ir atsvaidzinošs un dzirkstošs mokteilis, kas glāzē ietver rudens esenci. Tas lieliski līdzsvaro saldo, kraukšķīgo ābolu sidra garšu ar pikanto ingvera alus asumu un svaigas laima sulas skābumu. Kanēļa pieskāriens piešķir sildošu garšvielu noti, padarot to par mājīgu un izsmalcinātu bezalkoholisko variantu jebkuram gadījumam, īpaši vēsākajos mēnešos.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā mūsdienu mokteilis. Tā ir bezalkoholiskā adaptācija klasiskajam Maskavas Mūļa kokteilim, pārdomāti pārveidota ar sezonālām garšām, piemēram, ābolu un kanēli. Tā radīšana atspoguļo moderno tendenci veidot izsmalcinātus, bezalkoholiskus dzērienus.
Pasniegšana
Šis ir auksts, pilnībā bezalkoholisks dzēriens, ko vislabāk pasniegt ar ledu tradicionālā vara mūļa krūzē, lai to uzturētu īpaši atdzesētu, vai alternatīvi - augstā (highball) glāzē.
Porcijas lielums
Aptuveni 240-300 ml / 8-10 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Mūļa krūze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Šis mokteilis ir moderna, sezonāla adaptācija slavenajam Maskavas Mūlim, kura tradicionālajā sastāvā ir degvīns, ingvera alus un laims. Pieaugot pieprasījumam pēc radošiem un garšīgiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, bārmeņi un mājas miksologi sāka eksperimentēt ar klasiskajām kokteiļu formulām. Aizstājot degvīnu ar ābolu sidru, tika radīts dzēriens, kas ir gan pazīstams, gan jauns, lieliski piemērots rudens un svētku sezonai.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs radījums, kas, visticamāk, radies Amerikas Savienotajās Valstīs 21. gadsimta sākumā. Tas seko nozīmīgajam "craft" kokteiļu kustības uzplaukumam un sekojošai augstajai atzinībai par kvalitatīviem mokteiļiem jeb bezpromilju dzērieniem.
Garšvielu Ābolu Sidra Mūlis
Dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā Garšvielu Ābolu Sidra Mūlis. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, Ābolu Sidra Bezalkoholiskais Mūlis vai Bezalkoholiskais Ābolu Mūlis, izceļ tā bezalkoholisko dabu un galvenās sastāvdaļas. Nosaukums "Rudens Mūļa Mokteilis" norāda uz tā sezonālo popularitāti, padarot to par iecienītu dzērienu rudenī.
Oriģinālnosaukums
Spiced Apple Cider Mule
Alternatīvi nosaukumi
- Ābolu Sidra Bezalkoholiskais Mūlis
- Bezalkoholiskais Ābolu Mūlis
- Rudens Mūļa Mokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir apburošs pikanta ingvera un salda ābola aromāts, kas noved pie līdzsvarotas saldas un skābas garšas ar sildošu pēcgaršu. Tā gāzētā tekstūra un kraukšķīgais profils padara to par ideālu atsvaidzinošu dzērienu vēsākām sezonām.
Garša
Pikants, salds, skābs, rudenīgs, sildošs, kraukšķīgs
Aromāts
Ingvers, ābols, kanēlis, citrusaugļi
Garšas līdzsvars
Līdzsvarota, salda, skāba, pikanta
Pēcgarša
Tīra, pikanta, sildoša ingvera
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Dūmakaini zeltaini brūna, dzintara
Tekstūra
Viegla, kraukšķīga, gāzēta
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, rudenīgs, ziemīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Dzērienam ir izteikts augļu un garšvielu raksturs ar mērenu saldumu un skābumu, ko līdzsvaro augsta karbonizācija. Tas ir bezalkoholisks dzēriens ar spēcīgu un baudāmu garšas profilu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šī dzēriena pamatam jums būs nepieciešams augstas kvalitātes ābolu sidrs, pikants ingvera alus un svaigi spiesta laima sula. Šī kombinācija rada perfektu saldo, pikanto un skābo garšu līdzsvaru.
- Ābolu sidrs120 ml / 4 uncesIzmantojiet labas kvalitātes, nefiltrētu ābolu sidru, lai iegūtu vislabāko un autentiskāko garšu.
- Ingvera alus90 ml / 3 uncesIzvēlieties pikantu ingvera alu, lai iegūtu klasisko mūļa asumu; zīmoli atšķiras pēc salduma un asuma līmeņa.
- Svaigi spiesta laima sula15 ml / 0,5 uncesSvaigi spiesta laima sula ir būtiska, lai iegūtu spilgtu, skābu garšu, kas līdzsvaro saldumu.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Šī mokteiļa pagatavošana ir vienkārša un prasa minimālu aprīkojumu. Jums būs nepieciešams džigers precīziem šķidruma mērījumiem un bāra karote, lai maigi samaisītu sastāvdaļas tieši pasniegšanas glāzē.
- Džigers vai mērglāze šķidrumu mērīšanai.
- Bāra karote maigai samaisīšanai.
Instrukcijas
Šis dzēriens tiek ātri pagatavots tieši pasniegšanas glāzē. Vienkārši piepildiet krūzi ar ledu, pievienojiet ābolu sidru un laima sulu, papildiniet ar ingvera alu, maigi samaisiet un pievienojiet dekorācijas.
1. Pilnībā piepildiet vara krūzi vai augsto (highball) glāzi ar ledus gabaliņiem.
2. Pārlejiet ledu ar 120 ml (4 uncēm) ābolu sidra.
3. Pievienojiet 15 ml (0,5 unces) svaigi spiestas laima sulas.
4. Papildiniet maisījumu ar 90 ml (3 uncēm) pikanta ingvera alus.
5. Ļoti maigi samaisiet dzērienu ar bāra karoti, lai apvienotu sastāvdaļas, nezaudējot gāzi.
6. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar kanēļa standziņu un plānu ābola šķēlīti.
Garnēšana
Dekorējiet ar veselu kanēļa standziņu un plānu ābola šķēlīti, lai pastiprinātu rudens aromātus un vizuālo pievilcību. Uz glāzes malas var pievienot arī laima daiviņu papildu citrusaugļu notij.
- Kanēļa standziņa aromātiskam un vizuālam akcentam.
- Plāna ābola šķēlīte vai daiviņa, kas novietota uz glāzes malas vai dzērienā.
- Laima daiviņa uz glāzes malas kā alternatīva vai papildinājums.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens ir dabiski bezalkoholisks, bez kofeīna, bez piena produktiem un vegānisks. Lai nodrošinātu pilnīgu bezglutēna garantiju, ieteicams pārbaudīt konkrētā izmantotā ingvera alus zīmola etiķeti.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šim mokteilim ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, un tā enerģētiskā vērtība gandrīz pilnībā nāk no dabīgajiem un pievienotajiem cukuriem ābolu sidrā un ingvera alū.
Kalorijas
Aptuveni 90-120 kcal / 377-502 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 22-28 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 20-26 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis mokteilis ir lieliska izvēle rudens un ziemas svinībām, ieskaitot Pateicības dienu, Ziemassvētkus un Jaungada ballītes. Tas ir arī ideāli piemērots mājīgam vakaram pie kamīna vai jebkurai saviesīgai sanāksmei, kurā ir nepieciešams svinīgs, bezalkoholisks dzēriens.
- Rudens sanāksmes
- Svētku ballītes
- Pateicības diena
- Mājīgi vakari
Saderības ieteikumi
Šī mūļa saldais un pikantais profils lieliski sader ar klasiskiem rudens ēdieniem. Tas papildina sāļus ēdienus, piemēram, ceptu putnu gaļu un cūkgaļu, kā arī kalpo kā lielisks papildinājums nogatavinātiem sieriem vai garšvielu desertiem, piemēram, ābolu pīrāgam.
- Cepts tītars vai vista
- Cūkgaļas ēdieni, piemēram, plucināta cūkgaļa vai cepts cūkgaļas filejas gabals
- Ass Čedaras siers un krekeri
- Kanēļa virtuļi vai ābolu pīrāgs
Rudens Esence: Garšvielu Ābolu Sidra Mūļa Mokteilis
Garšvielu Ābolu Sidra Mūlis ir dzīvīgs un svinīgs bezalkoholisks dzēriens, kas ideāli piemērots vēsākiem mēnešiem. Tas meistarīgi apvieno kraukšķīgo ābolu sidra saldumu ar ugunīgo ingvera alus asumu, ko līdzsvaro skābena laima pieskāriens. Viegli pagatavojams un skaisti dekorēts ar kanēli un ābolu, tas ir izsmalcināts mokteilis, kas pārsteigs viesus jebkurā svētku sanāksmē vai vienkārši nodrošinās mājīgu baudījumu klusā vakarā mājās.
Jums varētu patikt arī
Apburtā lavandas limonāde
Maģisks, bezalkoholisks dzēriens, kas, pievienojot citrusaugļus, iespaidīgi maina krāsu no tumši zilas uz koši violetu, apvienojot ziedu lavandas un salda medus garšas.
Meža ogu Fizz
Dzirkstošs un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas pārpilns ar jaukto ogu, svaigas piparmētras, spirgta laima un gāzēta ūdens garšām.
Citrusu un lavandas špriceris
Elegants un aromātisks bezalkoholiskais špriceris, kas lieliski līdzsvaro lavandas ziedu notis ar spilgtu, pikantu citronu.
Kazenes-ingvera limonāde
Dzīvīgs un atsvaidzinošs mokteilis, kas apvieno kazeņu saldumu ar ingvera limonādes asumu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Gāzēta piparmētru un laima ledus zaļā tēja
Svaigs un atspirdzinošs bezalkoholiskais špriceris, kas apvieno zaļās tējas zemes notis ar piparmētras vēsumu un asu laima pieskārienu.
Ābolu-ingvera skābais mokteilis
Sparsīgs un atspirdzinošs bezalkoholiskais skābais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro ābolu kraukšķīgumu ar ingvera sildošo asumu.
Nefrīta Čūskas Veldzējums
Dzirkstošs un pikants bezalkoholiskais veldzējums, kas līdzsvaro gurķa un kivi vēsumu ar ugunīgu halapenjo piesitienu.
Dzirkstošais citrusu un timiāna "shrub"
Elegants un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar pikantu citrusu un timiāna "shrub", papildināts ar gāzētu ūdeni, kas piešķir apburošu dzirkstīgumu.