Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz to niezwykle prosty, a zarazem pełen smaku mocktail, idealny na chłodniejsze miesiące. Łączy w sobie jesienne ciepło korzennego cydru jabłkowego z orzeźwiającą, ostrą nutą piwa imbirowego, a całość rozjaśnia odrobina świeżego soku z limonki. Rezultatem jest orzeźwiający, musujący napój, który jest zarówno kojący, jak i pobudzający, oferując wyrafinowaną alternatywę dla napojów alkoholowych.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz jest klasyfikowany jako mocktail, co oznacza, że jest to bezalkoholowy napój mieszany. Należy do kategorii owocowej ze względu na dominującą bazę z cydru jabłkowego. To umieszcza go wśród innych orzeźwiających, owocowych napojów odpowiednich dla wszystkich grup wiekowych i na każdą okazję.
Serwowanie
Napój ten podaje się na zimno w wysokiej szklance typu Highball, aby podkreślić jego bąbelki i kolor. Jako napój całkowicie bezalkoholowy, jest odpowiedni dla wszystkich gości.
Wielkość porcji
Około 240 ml / 8 oz
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Highball
Przygotowanie szkła
Brak
Historia
Ten mocktail to nowoczesna kreacja, zrodzona z rosnącego zapotrzebowania na złożone, bezalkoholowe napoje dla dorosłych. Czerpie inspirację z klasycznych sezonowych smaków, które można znaleźć w grzanym cydrze i drinkach takich jak Moscow Mule. Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz został zaprojektowany, aby uchwycić świątecznego ducha jesiennych i zimowych świąt w szklance, którą każdy może się cieszyć.
Pochodzenie
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz nie ma jednego, określonego miejsca pochodzenia, jest raczej współczesnym przepisem, który pojawił się w ostatnich latach. Jest częścią nowoczesnego ruchu mocktailowego, a jego wariacje pojawiają się na blogach i w barach w Ameryce Północnej i Europie, zwłaszcza w sezonie jesiennym.
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz
Ten napój jest znany głównie jako Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz, nazwa, która doskonale opisuje jego kluczowe składniki. Alternatywne nazwy, takie jak Jabłkowo-Imbirowy Musujący, podkreślają jego bąbelkowy charakter, podczas gdy Korzenny Ciepły Jabłkowy Mocktail akcentuje jego przytulny, bezalkoholowy charakter, co czyni go atrakcyjnym na jesienne i zimowe uroczystości.
Oryginalna nazwa
Spiced Apple Ginger Fizz
Alternatywne nazwy
- Jabłkowo-Imbirowy Musujący
- Korzenny Ciepły Jabłkowy Mocktail
Przegląd cech
Ten mocktail oferuje rześką teksturę i piękny bursztynowy odcień, z aromatami ciepłych przypraw i świeżego imbiru. Smak to zrównoważona mieszanka słodkiego jabłka i pikantnego imbiru, prowadząca do czystego, rozgrzewającego posmaku, idealnego na tę porę roku.
Smak
Korzenny, Jabłkowy, Imbirowy, Słodki, Cierpki, Musujący
Aromat
Cynamon, Jabłko, Imbir, Goździk
Balans smaku
Słodki, Kwaśny, Pikantny
Posmak
Rozgrzewający, Pikantny, Czysty
Musowanie
Musujący, Bąbelkowy
Kolor i wygląd
Złotobrązowy, Bursztynowy, Klarowny, Musujący
Tekstura
Lekki, Rześki, Musujący
Sezonowość
Rozgrzewający, Jesienny, Świąteczny, Orzeźwiający
Intensywność smaku i doznania
Profil smakowy jest umiarkowanie intensywny, z dominującą wysoką owocowością i nasyceniem dwutlenkiem węgla oraz wyczuwalnym pikantnym akcentem imbiru. Słodycz i kwasowość są zrównoważone, tworząc złożony, ale przystępny napój bezalkoholowy.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Ten przepis wymaga korzennego cydru jabłkowego jako bazy, uzupełnionego pikantnym piwem imbirowym i odrobiną świeżego soku z limonki. Opcjonalnie można dodać odrobinę syropu cynamonowego dla dodatkowej słodyczy i ciepła.
- Korzenny cydr jabłkowy120 ml / 4 ozUżyj dobrej jakości, mętnego cydru jabłkowego (napoju jabłkowego) z dodatkiem przypraw takich jak cynamon, goździki i gałka muszkatołowa. Jeśli masz tylko zwykły cydr jabłkowy, możesz dodać szczyptę mieszanki przypraw korzennych.
- Piwo imbirowe90 ml / 3 ozWybierz wysokiej jakości piwo imbirowe o mocnym, pikantnym smaku, aby uzyskać najlepszy rezultat. Można użyć napoju imbirowego (ginger ale) dla łagodniejszej, słodszej wersji.
- Świeży sok z limonki15 ml / 0.5 ozŚwieżo wyciśnięty sok z limonki jest niezbędny, aby zapewnić jasny, kwasowy balans dla słodyczy cydru jabłkowego.
- Syrop cynamonowy10 ml / 0.33 oz(opcjonalnie)Opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy i korzennego smaku. Można zastąpić syropem klonowym lub syropem z agawy.
Rodzaj lodu
- W kostkach
Sprzęt do mieszania
Będziesz potrzebować shakera do schłodzenia i połączenia cydru jabłkowego z sokiem z limonki. Jigger jest niezbędny do dokładnych pomiarów, aby zachować równowagę smaku napoju.
- Shaker do koktajli
- Jigger lub miarka
- Sitko barmańskie
Instrukcje
Przygotowanie jest proste: wstrząśnij cydr jabłkowy i sok z limonki z lodem, przecedź do szklanki wypełnionej lodem i dopełnij piwem imbirowym. Na koniec dodaj prostą, ale elegancką dekorację i podawaj.
1. Wypełnij szklankę typu Highball kostkami lodu, aby ją schłodzić.
2. Do shakera wypełnionego lodem dodaj korzenny cydr jabłkowy, świeży sok z limonki i opcjonalnie syrop cynamonowy.
3. Energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund, aż do dobrego schłodzenia.
4. Przecedź mieszankę do przygotowanej szklanki Highball wypełnionej lodem.
5. Dopełnij piwem imbirowym i udekoruj plasterkiem jabłka oraz laską cynamonu.
Dekorowanie
Udekoruj cienkim plasterkiem świeżego jabłka i laską cynamonu, aby uzyskać świąteczny wygląd i aromat. Dla dodatkowego korzennego akcentu, na wierzchu można położyć całą gwiazdkę anyżu.
- Cienki plasterek jabłka
- Laska cynamonu
- Anyż gwiaździsty (opcjonalnie)
Informacje dietetyczne
Ten mocktail jest odpowiedni dla szerokiego zakresu potrzeb żywieniowych, ponieważ jest naturalnie wolny od alkoholu, kofeiny, nabiału, jaj, soi, orzechów i glutenu. Jest również zarówno wegański, jak i wegetariański.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Ten napój ma niską do umiarkowanej liczbę kalorii, pochodzących głównie z naturalnych cukrów w cydrze jabłkowym i piwie imbirowym. Całkowita zawartość cukru może się różnić w zależności od użytych marek cydru i napoju do mieszania.
Kalorie
Około 100-140 kcal / 418-586 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Około 25-35 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Około 22-32 g
Poziom cukru
Okazje
Ten wszechstronny mocktail jest idealny na jesienne i zimowe uroczystości, takie jak Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie. Sprawdza się jako wspaniały drink powitalny na przyjęciach lub przytulny napój na spokojny wieczór. Jego świąteczne smaki sprawiają również, że jest doskonałym wyborem na spotkania rodzinne, na których obecni są zarówno dorośli, jak i dzieci.
- Jesienne spotkania
- Imprezy świąteczne
- Przytulne wieczory przy kominku
- Kolacja na Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie
Sugestie łączenia
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz doskonale komponuje się z jesiennymi potrawami. Jego słodkie i pikantne nuty uzupełniają dania wytrawne, takie jak pieczone mięsa i bogate sery. Służy również jako doskonały dodatek do korzennych deserów, wzmacniając ich świąteczne smaki bez dodawania alkoholu.
- Deski serów (szczególnie z cheddarem lub brie)
- Pieczona wieprzowina lub indyk
- Korzenne desery, takie jak szarlotka czy cynamonowe bułeczki
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz: Jesienna Rozkosz w Szklance
Korzenny Jabłkowo-Imbirowy Fizz to wyjątkowy mocktail, który błyszczy w chłodniejszych porach roku. Jest niezwykle łatwy do zrobienia, wymaga tylko kilku kluczowych składników, aby stworzyć napój, który jest zarówno kojący, jak i wyrafinowany. Jego idealna równowaga słodkich, pikantnych i cierpkich smaków, w połączeniu z satysfakcjonującą musującą teksturą, sprawia, że jest to ulubieniec tłumów na każdą okazję. Ten napój udowadnia, że opcje bezalkoholowe mogą być równie złożone i przyjemne jak ich alkoholowe odpowiedniki.
Może Ci się również spodobać
Żarzący Chłodnik
Wyrazisty, bezalkoholowy chłodnik z głębokimi nutami cytrusowymi czerwonej pomarańczy, ciepłem imbiru i subtelnym ziołowym akcentem rozmarynu.
Orzeźwienie z Ogrodu Zen
Wyjątkowo orzeźwiający i spokojny mocktail, łączący chrupkość ogórka, chłód mięty i ziemistą zieloną herbatę z nutą limonki.
Musujący napój żurawinowo-imbirowy
Żywy i bąbelkowy napój bezalkoholowy, który doskonale równoważy cierpkość żurawiny z pikantnym ciepłem imbiru.
Miętowo-limonkowy fizz
Rześki i ożywczy bezalkoholowy napój musujący, łączący świeżą miętę, pikantną limonkę i bąbelkową wodę sodową.
Czy próbowałeś już tych?
Eliksir Północnej Łąki
Elegancki i orzeźwiający bezalkoholowy napój musujący, charakteryzujący się rześkością ogórka, ziołowymi nutami bazylii oraz słodkim, kwiatowym akcentem czarnego bzu.
Karmazynowy Chłodnik z Sadu
Żywy i orzeźwiający bezalkoholowy chłodnik łączący cierpkość żurawiny, słodycz jabłka i nutę rozgrzewających przypraw.
Imbirowo-bazyliowy spritzer grejpfrutowy
Rześki i ziołowy bezalkoholowy spritzer, charakteryzujący się ostrym smakiem imbiru, pieprznymi nutami bazylii i cierpkością grejpfruta.
Musująca Persymona z Szałwią
Elegancki i musujący mocktail, który oddaje esencję jesieni dzięki słodkiej persymonie, ziemistej szałwii i rześkiemu cytrusowemu finiszowi.