香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒
香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒是一款充满活力和清爽的无酒精饮料，适合任何季节，尤其是秋季。它巧妙地将新鲜薄荷的清凉和青柠的酸爽与苹果汁的甜脆口感结合在一起。一丝香料单糖浆增添了温暖、芬芳的深度，最后再淋上一抹活泼的苏打水，带来令人愉悦的气泡感。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为无酒精鸡尾酒，是一种完全不含酒精的饮料。由于其清脆的苹果、清新的青柠和凉爽的薄荷风味，它属于清爽型，使其成为一种提神的选择。
享用
这是一款冷的无酒精饮料，加冰后盛放在高大的高球杯中，以容纳其体积并展示装饰物。
份量
约 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
这款无酒精鸡尾酒是一项现代创作，源于人们对精致无酒精饮品选择日益增长的需求。它旨在捕捉秋季和假日季节的节日气氛，为每个人提供一种复杂而令人满意的传统鸡尾酒替代品。
产地
作为一个现代配方，香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒没有单一的起源地，但它是21世纪在北美和欧洲流行的精调无酒精鸡尾酒运动的一部分。
香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒
“香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒”这个名字描述了它作为莫吉托的无酒精、香料苹果版本的特性。它也以更简单的名字为人所知，如“苹果无酒精莫吉托”，突显了它与经典无酒精鸡尾酒的联系。
原始名称
Spiced Apple Mojito Mocktail
别名
- 苹果无酒精莫吉托
- 无酒精香料苹果莫吉托
- 秋季莫吉托无酒精鸡尾酒
特点概述
它具有甜苹果和酸青柠的清爽平衡，伴有新鲜薄荷和温暖香料的芬芳香气。质地轻盈起泡，收尾干净清脆，是完美的秋季提神饮品。
风味
苹果、薄荷、青柠、肉桂、香料、甜、酸
香气
薄荷味、果味、香料味、柑橘味
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清爽、香料余味
气泡感
起泡、冒泡
色泽外观
淡金色，略带浑浊，有薄荷的绿色碎末
质地
轻盈、清脆、起泡
季节性
清爽、秋季、节日
风味强度与体验
这是一款果味浓郁的饮品，甜度与酸度平衡良好，辅以温和的香料和适度的气泡。它完全不含酒精，没有奶油或咸味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您将需要新鲜薄荷和青柠、苹果汁以及苏打水。风味的关键是自制的、注入了肉桂和丁香的香料单糖浆。
- 新鲜薄荷叶8-10 片使用新鲜、有活力的薄荷以获得最佳的香气和风味。
- 青柠角2 角来自大约半个青柠。
- 香料单糖浆15 毫升 / 0.5 盎司制作方法：将 1 杯水、1 杯糖、2 根肉桂棒和 4-5 颗整丁香慢煮 10 分钟。冷却后过滤。
- 苹果汁90 毫升 / 3 盎司也可以使用未经过滤的苹果西打，以获得更质朴的风味。
- 苏打水90 毫升 / 3 盎司，加满冰镇气泡水或苏打水效果很好。
冰块类型
- 碎冰或冰块
调制设备
需要基本的酒吧工具，包括用于压榨薄荷和青柠的捣棒，以及在饮用前适当冷却混合物的鸡尾酒调酒器。
- 捣棒，用于释放风味
- 鸡尾酒调酒器，用于冷却和混合
- 滤冰器，用于干净地倒出
制作步骤
制作过程包括将薄荷和青柠与香料糖浆一起捣压，与苹果汁和冰块一起摇晃，然后过滤到杯中。最后用苏打水加满，并用新鲜装饰物点缀。
1. 在鸡尾酒调酒器的底部，加入新鲜薄荷叶和两角青柠。
2. 将香料单糖浆倒在薄荷和青柠上。
3. 轻轻捣压成分，以释放薄荷油和青柠汁，但不要撕碎叶子。
4. 向调酒器中加入苹果汁，并装满冰块。
5. 盖紧盖子，用力摇晃约 10-15 秒，直至充分冷却。
6. 在高球杯中装满新鲜冰块，并将调酒器中的混合物过滤到杯中。
7. 加满冰镇苏打水，轻轻搅拌混合，并用新鲜薄荷枝、一片苹果和可选的肉桂棒装饰。
装饰
用新鲜的薄荷枝和一片薄苹果片进行丰富装饰，以增强饮品的香气和视觉吸引力。可以添加一根肉桂棒以增加额外的香料味。
- 薄荷枝，用于增加香气和视觉吸引力
- 薄苹果片，放在杯沿或饮料中
- 肉桂棒，作为可选的、带香味的搅拌棒
饮食信息
这款饮品天然不含常见的过敏原，如乳制品、鸡蛋、大豆、坚果和麸质。它也是纯素、素食、不含咖啡因且完全不含酒精的。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的热量相对较低，其甜味和碳水化合物含量主要来自苹果汁和单糖浆。
卡路里
平均 90-120 千卡 / 377-502 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 22-28 克
碳水化合物水平
糖
平均 20-25 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒用途广泛，适合舒适的秋季聚会、节日的假日派对，或作为精致的早午餐饮品。当您渴望一些特别但又不想饮酒时，它也是一个休闲午后的完美选择。
- 秋季聚会
- 假日派对
- 早午餐
- 休闲午后
配餐建议
这款饮品与秋季风味完美搭配。可以考虑搭配以浓味切达奶酪和苹果片为特色的奶酪拼盘、清淡开胃菜或烤猪肉、鸡肉等主菜。
- 清淡开胃菜和法式小点心
- 配有苹果和切达奶酪的奶酪拼盘
- 烤猪肉或鸡肉菜肴
香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒：杯中秋色
香料苹果莫吉托无酒精鸡尾酒是一款精心调制的无酒精饮料，兼具复杂性和清爽感。其基础是捣压的薄荷和青柠，再配以清脆的苹果汁和温暖的香料糖浆，创造出甜、酸和芳香的完美平衡。最后加上苏打水带来活泼的气泡感，使其成为节日场合或简单放纵时刻的优雅包容之选，证明了不含酒精也能享用精致饮品。