Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy

Name: Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 annos
Ingredients: 1 teepussi Kamomillatee; 200 ml Kuuma vesi; 60 ml Päärynänektari; 15 ml Sitruunamehu; 10 ml Vaahterasiirappi; 1 tanko Kanelitanko; 1 kpl Tähtianis (valinnainen)

Tämä juoma on täydellinen alkoholiton vaihtoehto klassiselle hot toddylle, suunniteltu viihtyisiin iltoihin ja viileisiin päiviin. Siinä yhdistyvät kamomillateen rauhoittavat ominaisuudet kotitekoiseen maustettuun päärynäsiirappiin, johon on uutettu kanelia ja tähtianista. Ripaus tuoretta sitruunamehua kirkastaa makua, luoden kauniin tasapainoisen ja aromaattisen juoman, joka rauhoittaa ja lämmittää sisältäpäin.

Valmistus

Valmistusaika: 15 minuuttia

Valmistusaika

Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Tämä juoma luokitellaan alkoholittomaksi teejuomaksi tai kuumaksi mocktailiksi. Se toimii alkoholittomana vaihtoehtona klassiselle hot toddylle, sijoittuen lämpimien, lohduttavien ja kaikenikäisille sopivien juomien kategoriaan.

Tarjoilu

Tarjoile tämä täysin alkoholiton juoma kuumana esilämmitetystä mukista tai irlantilaisesta kahvilasista sen lämpötilan säilyttämiseksi. Se on standardikokoinen yhden hengen annos, joka sopii täydellisesti siemailtavaksi.

Annoskoko

~240 ml

Alkoholisisältö

0 %

Alkoholin voimakkuus

Tarjoilulämpötila

Kuuma

Lasityyppi

Muki

Lasin käsittely

Lämmitetty

Taustatarina

Tämä resepti on moderni luomus, joka on saanut inspiraationsa perinteisestä hot toddystä, jota käytettiin historiallisesti vilustumisen ja flunssan hoitoon. Vaihtamalla viskin rauhoittavaan kamomillateehen ja lisäämällä maustetun päärynän lempeää makeutta, tämä versio tarjoaa kaiken lohdun ilman alkoholia. Se on osoitus hienostuneiden alkoholittomien juomien kasvavasta trendistä.

Alkuperä

Tämä on nykyaikainen, kotitekoinen luomus ilman tiettyä alkuperämaata, joka on saavuttanut suosiota 2020-luvulla mocktail- ja hyvinvointitrendien rinnalla.

Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy

Juoma tunnetaan parhaiten kuvailevalla nimellään "Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy". Vaihtoehtoisia nimiä, kuten "Alkoholiton päärynätoddy" tai "Kamomilla-päärynälämmitin", käytetään myös korostamaan sen pääpiirteitä alkoholittomana ja rauhoittavana juomana.

Alkuperäinen nimi

Spiced Pear and Chamomile Tea Toddy

Vaihtoehtoiset nimet

Alkoholiton päärynätoddy
Kamomilla-päärynälämmitin

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tässä toddyssä on kaunis kullanvärinen sävy ja pehmeä, hieman siirappimainen koostumus. Sen maku on harmoninen sekoitus yrttistä kamomillaa ja makeaa päärynää, mausteiden lämmittämänä, mikä tekee siitä täydellisen lämmittävän juoman syksyyn ja talveen.

Maku

Yrttinen, Hedelmäinen, Mausteinen, Makea, Hieman kirpeä

Aromi

Kukkainen, Mausteinen, Päärynäinen, Kamomillainen, Kanelinen

Maun tasapaino

Makea, Hapan

Jälkimaku

Puhdas, Lämmittävä, Lempeä, Yrttinen

Kuplivuus

Hiilihapoton

Väri ja ulkonäkö

Kullanvärinen, Vaaleankeltainen, Kirkas

Koostumus

Pehmeä, Vetinen, Hieman siirappimainen

Kausiluonteisuus

Lämmittävä, Talvinen, Syksyinen

Maun intensiteetti & kokemus

Maku on kohtalaisen voimakas, ja siinä on miellyttävä tasapaino päärynän makeutta, sitruunan lempeää kirpeyttä ja mausteiden aromaattista lämpöä. Juoma on täysin alkoholiton ja hiilihapoton.

Makeus

Suolaisuus

Happamuus

Katkeruus

Mausteisuus

Hedelmäisyys

Kermaisuus

Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tämä resepti vaatii haudutettua kamomillateetä, päärynänektaria, tuoretta sitruunamehua ja vegaanista makeutusainetta, kuten vaahterasiirappia. Kokonaisia mausteita, kuten kanelitankoa ja tähtianista, käytetään tuomaan lämpöä ja aromia.

Kamomillatee1 teepussi
Käytä laadukasta kamomillateetä parhaan maun saavuttamiseksi.
Kuuma vesi200 ml
Veden tulisi olla kuumaa, mutta ei kiehuvaa, jotta tee ei pala.
Päärynänektari60 ml
Laadukas päärynänektari tai suodattamaton päärynämehu toimii parhaiten.
Sitruunamehu15 ml
Tuorepuristettua suositellaan maun kirkastamiseksi.
Vaahterasiirappi10 ml
Säädä maun mukaan. Hunajaa voi käyttää ei-vegaanisena vaihtoehtona.
Kanelitanko1 tanko
Käytetään uuttamiseen ja voi toimia myös koristeena.
Tähtianis1 kpl(valinnainen)
Lisää hienovaraisen, lämpimän lakritsisen vivahteen.

Jäätyyppi

Ei jäitä

Sekoitusvälineet

Tarvitset pienen kattilan ainesosien kuumentamiseen ja hienojakoisen siivilän mausteiden poistamiseen. Erityisiä baarityökaluja ei tarvita.

Kattila: Päärynänektarin ja mausteiden hellävaraiseen kuumentamiseen ja uuttamiseen.
Hienojakoinen siivilä: Mausteiden siivilöimiseen nesteestä ennen tarjoilua.

Ohjeet

Prosessiin kuuluu kamomillateen erillinen hauduttaminen, päärynänektarin, mausteiden ja makeutusaineiden hellävarainen hauduttaminen liedellä, ja lopuksi kahden kuuman nesteen yhdistäminen ennen koristelua ja tarjoilua.

1. Hauduta tee: Aseta kamomillateepussi kuumuutta kestävään mukiin. Kaada päälle 200 ml kuumaa (ei kiehuvaa) vettä. Anna hautua 4–5 minuuttia, poista sitten teepussi ja heitä se pois.

2. Yhdistä ja kuumenna: Yhdistä pienessä kattilassa päärynänektari, sitruunamehu, vaahterasiirappi, kanelitanko ja tähtianis (jos käytät).

3. Uuta: Kuumenna seosta miedolla lämmöllä 5–7 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes se on tuoksuvaa ja lämmintä. Älä anna seoksen kiehua.

4. Siivilöi ja yhdistä: Siivilöi lämmin, maustettu päärynäseos varovasti hienojakoisen siivilän läpi suoraan mukiin, jossa on haudutettu kamomillatee. Sekoita varovasti.

5. Koristele: Koristele kuuma toddy tuoreella päärynäviipaleella, sitruunapyörällä ja halutessasi uuttamisessa käytetyllä kanelitangolla.

6. Tarjoile: Tarjoile heti, kun juoma on vielä kuumaa ja aromaattista.

Koristelu

Koristele ohuella tuoreella päärynäviipaleella ja sitruunapyörällä tuomaan visuaalista ilmettä ja tuoretta aromia. Uuttamisessa käytetyn kanelitangon voi myös jättää mukiin.

Päärynäviipale: Ohut viipale tuoretta päärynää pinnalla kellumassa tai lasin reunalla.
Sitruunapyörä: Ohut siivu tuoretta sitruunaa mukissa lisäaromin tuomiseksi.
Kanelitanko: Uuttamisessa käytetyn tangon voi siirtää mukiin rustiikkisen ilmeen luomiseksi.

Ruokavaliotiedot

Tämä lohduttava juoma sopii moniin erilaisiin ruokavalioihin, sillä se on luonnostaan vegaaninen, kofeiiniton ja maidoton. Se ei myöskään sisällä yleisiä allergeeneja, kuten gluteenia, kananmunia, soijaa tai pähkinöitä.

✕ Sisältää alkoholia

✓ Kofeiiniton

✓ Maidoton

✓ Kananmunaton

✓ Soijaton

✓ Pähkinätön

✓ Gluteeniton

✓ Vegaaninen

✓ Kasvis

Ravintotiedot

Tämä on suhteellisen vähäkalorinen juoma, jonka hiilihydraatit ja sokerit ovat pääosin peräisin luonnostaan päärynänektarista ja pienestä määrästä lisättyä vaahterasiirappia.

Kalorit

Noin 80-100 kcal / 335-418 kJ

Kaloritaso

Hiilihydraatit

Noin 20-25 g

Hiilihydraattitaso

Sokeri

Noin 18-23 g

Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä juoma sopii erinomaisesti rauhallisiin, rentouttaviin iltoihin tai lohduttavaksi juomaksi, kun olo on huono. Se toimii myös hienostuneena alkoholittomana vaihtoehtona talvisissa kokoontumisissa ja juhlissa.

Viihtyisä ilta
Talvinen lämmike
Iltajuoma
Kurkkukivun lievittäjä
Rentoutumiseen

Yhdistelyehdotukset

Tämä toddy sopii erinomaisesti yhteen kevyiden, voisten keksien, kuten murokeksien tai manteli-biscottien, kanssa, jotka täydentävät sen lempeää makeutta. Se on myös erinomainen kumppani rentouttavaan toimintaan, kuten lukemiseen takkatulen ääressä.

Murokeksit
Biscotti
Kevyet leivonnaiset
Hyvä kirja

Rauhoittava siemaus: Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy

Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy on ihastuttava, alkoholiton kuuma juoma, joka tarjoaa valtavasti lämpöä ja lohtua. Siinä yhdistyvät mestarillisesti kamomillan kukkaiset, rauhoittavat vivahteet päärynän makeaan hedelmäisyyteen sekä kanelin ja tähtianiksen aromaattiseen lämpöön. Helposti valmistettava ja luonnostaan kofeiiniton juoma on erinomainen valinta rentouttavaan iltaan, kurkkukivun lievittäjäksi tai hienostuneeksi alkoholittomaksi vaihtoehdoksi mihin tahansa tilaisuuteen, joka kaipaa viihtyisää juomaa.

Saatat pitää myös näistä

Laventelilimonadi

Virkistävä ja aromaattinen alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät kirpeä sitruuna ja laventelin makeat, kukkaiset vivahteet.

Passion Star Martini Mocktail

Eloisa, alkoholiton versio suositusta Pornstar Martinista, joka pursuaa eksoottisen passionhedelmän ja makean vaniljan makuja.

Ruusutarhan virkistäjä

Elegantti ja pirskahteleva alkoholiton spritzer, joka tasapainottaa kauniisti raparperin kirpeyden ja ruusun herkkien kukkaisten vivahteiden välillä.

Hunaja-timjami-sitruunaspritzer

Hienostunut ja virkistävä mocktail, joka tasapainottaa täydellisesti hunajan makeuden, timjamin yrttiset vivahteet ja tuoreen sitruunan kirkkaan kirpeyden.

Oletko jo kokeillut näitä?

Mansikka-balsamico Shrub Sparkler

Hienostunut ja virkistävä alkoholiton kuohujuoma, jossa yhdistyvät mansikan ja balsamiviinietikan makeat ja kirpeät maut.

Persikka-basilikajäätee

Virkistävä musta jäätee, joka on maustettu kypsien persikoiden makeudella ja tuoreen basilikan yrttisellä aromilla.

Rosmariini-sitrus-auringonnousu

Eloisa ja virkistävä alkoholiton spritzer, joka tasapainottaa täydellisesti greipin kirpeyden, appelsiinin makeuden ja tuoreen rosmariinin aromaattiset, männyn kaltaiset vivahteet.

Katajapuutarhan eliksiiri

Hienostunut ja kasviperäinen alkoholiton kuohujuoma, joka vangitsee gin-cocktailin olemuksen katajan, raikkaan kurkun ja kukkaisen seljankukan vivahteilla.